Calabacín al estilo coreano: la receta de cocción rápida más sabrosa para comer al momento. Cómo cocinar calabacín al estilo coreano, picante, con miel y salsa de soja, zanahorias, berenjenas, aperitivo, ensalada de calabacín de cocción rápida en círculos, pajitas, anillos,

En este artículo, ofrecemos deliciosas recetas para cocinar calabacín en coreano

Los calabacines son vegetales bastante populares que las amas de casa usan para preparar varios platos. La principal ventaja del calabacín es su contenido de una gran cantidad de vitaminas y componentes útiles, además de un bajo porcentaje de calorías. Como resultado, el calabacín se considera un producto dietético y medicinal indispensable, ya que se pueden preparar una gran cantidad de platos sorprendentes a partir de este vegetal. Pero incluso aquellas personas que no siguen una dieta y simplemente les encanta comer algo delicioso todos los días pueden encontrar muchas recetas con calabacín.

Por ejemplo, si eres fanático de la comida picante, definitivamente deberías intentar hacer calabacines al estilo coreano. Cuando cocine platos coreanos, deberá usar especias, como el pimiento rojo. Gracias a él, muchos platos coreanos adquieren un sabor fuerte y un tinte rojizo. También debe usar otros condimentos, especias y hierbas durante la cocción. Elíjalos usted mismo, teniendo en cuenta sus propios gustos.

Cómo cocinar calabacín picante con pajitas al estilo coreano: una deliciosa receta de cocción rápida para comer de inmediato

Si decides cocinar tal calabacín por primera vez, entonces probablemente te sorprenderá Después de todo, el plato se prepara rápida y fácilmente. Elija el grosor de las verduras a su discreción. Puede rallar con un rallador normal o puede usar un rallador especial. Gracias a ella, las verduras serán largas y hermosas.

Puede descargar esta receta para el invierno untando la ensalada en frascos, cerrando con tapas y esterilizando durante aproximadamente media hora. Abastecerse de:

• Calabacín – 500 g
• Zanahoria – 200 g
• Ajo – 2 dientes.
• Aceite vegetal - 2 cucharadas. yo
• Azúcar - 1,5 cucharadas. yo
• Sal - 1 cucharadita.
• Condimento para zanahorias coreanas - 1 cdta.
• Vinagre 9% — 2 cdas. yo

Proceso de cocción:

• Rallar los calabacines. Si el calabacín tiene el centro suelto y las semillas duras, asegúrese de quitarlas.
• Zanahorias ralladas. Pelar la cebolla. Lavar, cortar en mitades de anillos. También rallar el ajo en un rallador especial.
• Aliñar la ensalada, añadir especias y otros ingredientes.
• Mezcle el refrigerio, apriételo. Disponer en recipientes individuales y almacenar en un lugar fresco.
• Después de 3 horas puedes probar la ensalada.

Cómo cocinar platos de calabacín al estilo coreano con miel y salsa de soja: una deliciosa receta para comer inmediatamente

Cocinar calabacines: verduras económicas y accesibles. Producen platos con un picante especial, sofisticación y singularidad. Puede preparar la siguiente receta rápidamente, utilizando un mínimo de productos. Para el plato, debe tomar:

• Calabacín - 2 piezas.
• Condimento (cilantro, pimiento picante molido, hierbas)
• Aceite vegetal - 70 ml
• Miel - 1 cda. yo
• Vinagre - 1 cucharada. yo
• Salsa de soja - al gusto
• Ajo - 1 ud.

Proceso de cocción:

• Cortar los calabacines en rodajas. Agregue especias y hierbas a ellos.
• Prepare la salsa con los ingredientes restantes.
• Revuelva la salsa, agregue al calabacín.
• Servir después de un par de horas.

Cómo cocinar círculos de calabacín al estilo coreano con zanahorias y condimentos: una deliciosa receta rápida para comer de inmediato

Recetas rápidas, por supuesto, de calabacín picante, eso es suficiente. Y puedes elegir fácilmente "tu propia receta". Muchos de ellos vienen con juegos clásicos de especias coreanas. Pero puedes elegir tu propio conjunto, teniendo en cuenta tus gustos.

Es mejor usar calabacín joven o calabacín en las recetas. Pero, si solo tiene verduras maduras, simplemente corte la piel dura, retire las semillas.

El número de ingredientes para la siguiente receta se calcula para aproximadamente 6 porciones. Pasarás unos 20 minutos cocinando.

Almacenar:

• Calabacín - 2 uds.
• Pimienta búlgara - 1 ud.
• Vinagre 9% — 1 cda. yo
• Hojas de grosella - 4 uds.
• Aceite vegetal - 12 cdas.
• Zelenny.
• Zanahorias - 2 uds.
• Condimento para platos coreanos - 1 paquete.

Proceso de cocción:

• Cortar pimientos y calabacines en círculos, rallar zanahorias. Picar las verduras y el ajo.
• Coloque las verduras en un tazón, vierta las especias, vierta el vinagre, el aceite. También agregue hojas de grosella.
• Marinar la ensalada durante unos 30 minutos.

Cómo cocinar calabacín al estilo coreano con rodajas de berenjena: una deliciosa receta rápida para comer de inmediato

El La receta es sencilla y muy sabrosa. No podrá encontrar esto en Internet. Esperamos que pueda ver los colores brillantes y coloridos presentes en este refrigerio. Abastécete para ella:

• Calabacín - 2 uds.
• Berenjenas - 2 uds.
• Zanahorias coreanas
• Verduras
• Tomates - 2 uds.
• Hojas de lechuga

Proceso de cocción:

• Berenjenas y calabacines, lavar, cortar en platos largos. Añadir sal, dejar marinar durante 15 minutos. Freír las verduras.
• Picar finamente las verduras, agregar a las zanahorias.
• Coloque los platos de vegetales fritos en un plato plano, coloque el relleno en el borde. Enrolle en forma de rollo, asegúrelo con un palillo. Adorne con ensalada.

Cómo hacer un bocadillo al estilo coreano con calabacín cortado en cubitos de cocción rápida: una receta deliciosa para comer de inmediato

Para que el plato que tienes te quede delicioso, elige solo verduras de buena calidad para que sean jóvenes y elásticas. No tienes que quitar la piel de tales calabacines. Abastécete para la receta:

• Calabacín tierno - 3 uds.
• Zanahorias - 3 uds.
• Ajo - 1 ud.
• Pimiento rojo - 1 ud.
• Vinagre - Siglo XII.
• Aceite vegetal - 12 cdas.
• Azúcar - 50 g
• Condimento para zanahorias coreanas

Proceso de cocción:

• Hervir los calabacines durante unos 10 minutos. Cortar en cubos. Rallar las zanahorias, picar el ajo, picar el pimiento.
• Combine los ingredientes, agregue vinagre, especias, aceite, vinagre.
• Coloque el refrigerio terminado en un lugar fresco para la infusión durante unas 7 horas.

Cómo hacer ensalada al estilo coreano con aros de calabacín: una deliciosa receta para comer de inmediato

Quick- calabacines picantes cocidos siempre sorprenden con sus cualidades gustativas. En esta receta, necesitará varios tipos de vegetales, a saber:

• Calabacín - 2 piezas.
• Pimienta búlgara - 1 ud.
• Zanahoria - 1 ud.
• Ajo - 2 dientes.
• Cebolla - 1 ud.
• Sésamo - 1 cucharadita.
• Salsa de soja - 1 cdta.
• Ácido acético - 1 cucharadita
• Aceite vegetal - 12 cucharadas.
• Azúcar - 1 cucharadita.
• Pimiento picante - 1 cdta.
• Condimentos

Proceso de cocción:

• Cortar los calabacines en círculos, sal, pimienta, agregar azúcar granulada. Dejar 2 horas para que se marinen (preferiblemente bajo presión).
• Ralla la zanahoria, corta la cebolla en medio aros y fríela. Cortar el pimiento en tiras. Picar el ajo.
• Después de que el calabacín dé jugo, retírelo, agréguelo a otras verduras.
• Puedes añadir un poco de sal a la merienda.

Después de un par de horas, sirva el plato en la mesa. ¡Buen provecho!

Vídeo: Calabacines en escabeche. Una opción de decapado rápido