¿Se pueden comer tomates y pepinos juntos o no? ¿Qué productos ayudan a que los tomates y los pepinos se absorban?

De este artículo aprenderá que puede comer tomates junto con pepinos.

A menudo cortamos tomates junto con pepinos en una ensalada, sin pensar si es posible hacerlo. ¿Tal ensalada no dañará el cuerpo? Lo aprendemos en este artículo.

¿Se pueden comer tomates junto con pepinos?

Según los nutricionistas, la ensalada, en el que se combinan tomates con pepinos, no se puede comer .

Y es por eso:

• Los pepinos, después de entrar al cuerpo, forman un ambiente alcalino
• Tomates en el cuerpo forman un ambiente ácido
• Mezclando estos 2 vegetales juntos, obtendremos una mezcla activa en el estómago, con la liberación de una gran cantidad de sales y la pérdida de sustancias útiles de los vegetales
• Las sales se depositan en el hígado, los riñones y otros órganos, y luego se forman cálculos en estos órganos

La segunda razón por la que no puede comer tomates junto con pepinos

Se necesitan diferentes enzimas para la absorción normal de tomates y pepinos :

• Comes pepinos y tomates juntos. Esta mezcla entra en el estómago. Para ella, se libera 1 enzima allí y dos vegetales rivales. Nuestro cuerpo está organizado de tal manera que no puede secretar varias enzimas diferentes a la vez. Durante este tiempo, otra verdura comienza a fermentar en los intestinos, por lo que a menudo sucede que después de una ensalada mixta de este tipo, se libera una gran cantidad de gas.

La tercera razón por la que no se pueden comer tomates junto con pepinos

Los tomates contienen vitaminas: A, PP, E, K, D, grupo B, pero contienen la mayor cantidad de vitamina C Pepinos contienen vitaminas del grupo B y vitamina C.

Parecería que aquí todo coincide: ambas verduras contienen vitamina C, pero no: los tomates contienen vitamina C en forma de ácido ascórbico, los pepinos, en forma de ascorbato oxidasa - una enzima que interfiere con la asimilación del ácido ascórbico. Estas dos vitaminas juntas se destruyen entre sí. Y por lo tanto, si comes tomates junto con pepinos y piensas que has proporcionado vitaminas a tu cuerpo por completo para hoy, no es así.

Nota. Los pepinos y los tomates no pueden crecer ni siquiera uno al lado del otro en la cama: a los pepinos les gusta el clima cálido, la humedad en el aire y la sombra, comienzan a pudrirse debido al riego frecuente; los tomates toleran bien mucha agua y les gusta estar al sol.

¿Qué alimentos ayudan a una mejor absorción de los tomates?

En los tomates, el antioxidante más útil es el licopeno – un pigmento natural de color rojo o naranja, previene enfermedades del corazón y vasos sanguíneos, tumores malignos. Los tomates también contienen serotonina, que nos protege de la depresión. Las semillas de tomate diluyen la sangre : una propiedad importante cuando la sangre es propensa a la formación de coágulos.

Para que el cuerpo absorba completamente las vitaminas de los tomates, necesitan un ambiente graso; no olvide verter aceite en la ensalada de tomate.

Los tomates se digieren mejor con los siguientes productos :

• Aguacate
• Brócoli
• Hojas de lechuga
• Cebollas verdes o bulbosas
• Espárragos
• Pimiento morrón
• Espinacas
• Calabaza
• Eneldo
• Ajo
• Perejil
• Rúcula
• Berenjenas
• Piña
• Manzanas
• Ciruelas
• Diversos aceites vegetales
• Queso blando, como "Feta"
• Crema agria
• Carne o pescado
• Mariscos

Los siguientes alimentos interfieren en la absorción de los tomates :

• Pepinos
• Patatas
• Cereales

¿Qué alimentos ayudan a que los pepinos se absorban mejor?

Los pepinos tienen propiedades diuréticas, son buenos para usar urolitiasis la enfermedad Las sustancias presentes en los pepinos neutralizan el exceso de ácido en el cuerpo y previenen la acumulación de grasa.

Para una mejor asimilación de los pepinos, se les debe agregar los siguientes productos :

• Rúcula
• Lechuga
• Espinacas
• Col
• Cebolletas y cebollas verdes
• Rábano y rábano
• Pimiento morrón
• Verduras picantes (eneldo, cilantro, perejil)
• Diversos aceites vegetales
• Quesos duros y blandos, requesón
• Carne

Pepinos no se puede combinar con los siguientes productos :

• Tomates
• Leche

Atención. Si después de comer te sientes somnoliento, débil, significa que toda la fuerza del cuerpo se gasta en digerir productos no combinados.

Así que ahora sabemos que los tomates y los pepinos se pueden comer juntos.

Vídeo: ¡Por eso no se pueden comer tomates y pepinos en la misma ensalada!