Cómo almacenar granadas en el refrigerador, en el departamento

Puedes comprar frutas de granada desde el otoño hasta el finalEn invierno, este producto desaparece de los estantes de las tiendas hasta la próxima cosecha.Pero si sabe cómo almacenar la granada en casa, puede disfrutar del sabor jugoso de la fruta saludable hasta su próxima venta.Aquí hay algunas recomendaciones sobre dónde, cómo y en qué condiciones es mejor mantener una granada casera.

Reglas de almacenamiento

Para mantener las frutas de granada el mayor tiempo posible, deben seleccionarse adecuadamente.Al elegir frutas, preste atención a su tamaño: las frutas deben tener al menos 10 cm de diámetro.Recuerde: cuanto mayor sea el peso del producto, más maduro y jugoso será el grano en su interior.Es aconsejable elegir una granada que pese al menos 500 g. Asegúrese de que la piel sea mate, seca y densa, libre de daños, arañazos y manchas marrones.Puede determinar el grado de madurez del producto tocándolo ligeramente.Las frutas maduras hacen un sonido metálico.

Se recomienda comprar frutas en grandes cantidades en noviembre.En este momento, los frutos son traídos desde el extranjero cercano.En consecuencia, pasan mucho menos tiempo en la carretera y reducen la probabilidad de daños.En este caso, la posibilidad de que se quiten las granadas de la rama es mucho mayor.

Elija granadas de gran tamaño: cuanto mayor sea el peso de la fruta, más maduro será el granoadentro

Deben seleccionarse lugares oscuros, frescos y de humedad moderada para almacenar frutas.Por ejemplo, una bodega, sótano, refrigerador o cualquier otro lugar frío.La temperatura óptima para almacenar frutas es de +1 a +10 ° C.Recuerde que a baja humedad el granate se seca y a alta humedad comienza a deteriorarse y pudrirse.

En el refrigerador

Mantenga la humedad en el refrigerador cuando esté almacenado.No debe ser superior al 80-85%.Si las condiciones son favorables, la granada se puede almacenar en una caja de verduras.Para evitar que la fruta se eche a perder, envuélvala con papel limpio.Con todos los matices de las granadas, permanezca en el refrigerador hasta por 2 meses.No use bolsas de plástico para el almacenamiento.Producen humedad excesiva, lo que dañará la fruta.

En el congelador

La vida útil más larga se puede lograr por congelación.Su duración depende del grado de madurez, variedad y condición inicial de la fruta.En el congelador las frutas reposan unos 12 meses.De esta manera, es bueno almacenar granadas estropeadas con marcas.Antes de congelar, la fruta debe limpiarse y seleccionarse los granos en mal estado.Dobla el resto en la bolsa y ponlo en el congelador.Además, en esta forma, la granada ocupa mucho menos espacio que las frutas enteras.

A temperatura ambiente

Es posible almacenar granadas en un apartamento a temperatura ambiente con la ayuda de un chat de arcilla.Este método es adecuado solo para frutas seleccionadas.Asegúrate de queestaban libres de daños, arañazos y abolladuras, completamente maduros.

Prepare un pan de arcilla.Para hacer esto, toma la arcilla blanca y asa en el horno.Luego disuélvase en agua tibia hasta la densidad de la crema agria.Sumerja cuidadosamente la fruta en la mezcla de arcilla y reserve hasta que se seque.Repita el procedimiento en 24 horas.Es necesario asegurarse de que el granate esté completamente cubierto con una concha de arcilla.Finalmente, rellenar con corona de arcilla.Ponga las frutas en una caja y sáquelas a un lugar seco.En tales circunstancias, el granate estará bien conservado por hasta 5 meses.

Consejos

Si desea mantener las existencias de granada el mayor tiempo posible, considere las recomendaciones a continuación.

  • De vez en cuando, clasifique la fruta y retire la fruta en mal estado.
  • Al almacenar granadas en una bodega o en un balcón acristalado, envuelva cada fruta con papel y colóquela en una caja de madera o cartón en una capa.Cubra con un paño o cartón para proteger la fruta de la luz solar.En tales condiciones, la granada durará unos 5 meses.
  • La fruta purificada tiene una vida útil limitada.Cuando se almacena en el refrigerador, debe usarse dentro de los 4 días.

Si de repente obtienes una caja de granadas, no te desesperes y no te preocupes por dónde y en qué condiciones mantener el bien.Incluso si no tiene una bodega o sótano, y el espacio en el refrigerador es catastróficamente pequeño, la granada permanecerá perfectamente en el departamento a temperatura ambiente.Use un pan de arcilla o granos congelados y luego puede comer todo el inviernoLas frutas son ricas en vitaminas y oligoelementos.