Calabacín al horno en una olla multiuso - cómo cocinar con queso, tomates, carne picada

Necesarioelige los ingredientes correctos para cocinar el calabacín horneado en una olla multiuso.Las verduras combinan bien con las zanahorias, los pimientos y el queso, y cuando se agregan a una papa, el sabor del calabacín casi no se siente (puede usarse en recetas de comida para bebés).

Calabacín al horno con queso

  • Tiempo: 40 minutos.
  • Número de porciones: 6 personas.
  • Calorías de comida: 140 kcal /100 g.
  • Propósito: decorar.
  • Dificultad: Fácil.

Una receta rápida para el calabacín en una olla multiuso es asar vegetales con queso.Para la preparación de calabacines horneados, es mejor tomar frutas jóvenes de pequeño tamaño, con una cáscara delgada: son más tiernas en sabor.La guarnición va bien con los platos de carne y ensalada de verduras frescas, puede servir bocadillos con crema agria o salsa de tomate.

Ingredientes

  • calabacín - 200 g;
  • queso duro - 150 g;
  • ajo - 5 dientes;
  • eneldo - varias ramas;
  • sal, pimienta negra al gusto;
  • aceite de oliva - 1 cucharada.l.

Método de preparación

  1. Lavar las verduras, pelar (si la cáscara es gruesa), cortar en rodajas de 1,5 cm de grosor.
  2. Moler las verduras, moler el ajoCon un diente de ajo, frota el queso.MezclarIngredientes, agregar a la masa de especias y sal.
  3. Engrase un vaso de multicookings con aceite, coloque una capa de calabacines y cubra con queso.Cocine durante 20-25 minutos en modo de horneado.

Con tomates y carne picada

  • Tiempo: 80 minutos.
  • Número de porciones: 5 personas.
  • ​​
  • Contenido calórico del plato: 160 kcal /100 g.
  • Propósito: para el segundo.
  • Dificultad: Media.

Es mejor tomar carne de ave (pavos o pollo) para probar el calabacín en carne picada.Los productos van bien con el sabor de las verduras, el plato terminado es ligero y no libre de calorías.El relleno de calabacín al horno es un segundo plato independiente que no necesita ser adornado.

Ingredientes

  • Calabaza juvenil - 200 g;
  • pollo picado - 200 g;
  • tomate - 2 piezas;
  • cebollas - 1 pc;
  • zanahorias - 1 pc;
  • pan rallado - 20 g;
  • aceite de oliva - 1 cucharadal.
  • el queso es 80 g;
  • ajo - 5 dientes;
  • verduras - 10 g;
  • sal, pimienta al gusto.

Método de preparación

  1. Pelar las cebollas y las zanahorias, picarlas finamente.Freír en aceite de oliva, a fuego alto, agregar la carne picada, cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
  2. Corte el calabacín y los tomates en un grosor (no más de 2 cm).Moler el queso, moler las verduras, moler el ajo con ajo.
  3. Coloque las verduras y la sartén sobre la multicocina, previamente engrasadas, espolvoree con queso.Prepare verduras horneadas usando el programa de horneado;tiempo de cocción: 20-30 minutos (duraciónhornear depende de la potencia del aparato, se centran en la preparación).

Con papas

  • Tiempo: 80 minutos.
  • Número de porciones: 5 personas.
  • Calorías alimentarias: 160 kcal /100 g.
  • Propósito: para el segundo.
  • Dificultad: alta.

Las recetas de calabacín vegetal difieren en los ingredientes para macetas y en el método de rebanar vegetales.Puede moler los productos principales en un rallador pequeño o con un procesador de alimentos (luego el plato se cocina más rápido), o cortarlos en rodajas finas (en este caso, la cazuela terminada tiene un sabor pronunciado de calabacín horneado).

Ingredientes

  • calabacín - 200 g;
  • papas - 200 g;
  • verduras - 15 g;
  • zanahorias - 1 pc;
  • huevos - 2 piezas;
  • leche - 50 ml;
  • aceite vegetal - 1 cucharada.l.
  • pan rallado - 20 g;
  • queso duro - 80 g;
  • curry, sal - 1 cucharadita.

Método de preparación

  1. Pele las papas y córtelas en rodajas finas.Cáscara de zanahoria y calabacín, rallar o moler con un procesador de alimentos.Moler las verduras, frotar el queso.
  2. Para verter la mezcla de leche con huevos, agregue sal y especias.
  3. Engrase el fondo y las paredes del recipiente multivarium con aceite vegetal y espolvoree con pan rallado.Coloque vegetales con capas: papas - calabacín con zanahorias - requesón - vierta;repita en varias capas, cubra con queso con verduras.Hornee en modo de horneado durante 40-50 minutos.

Con queso

  • Tiempo: 80 minutos.
  • Cantidadporciones: 5 personas.
  • Platos calóricos: 120 kcal /100 g.
  • Propósito: para el desayuno.
  • Dificultad: alta.

El calabacín al horno en una olla para queso combina bien con la pimienta búlgara.Puede usar queso de oveja o queso ligeramente salado en lugar de queso.Cuando cocine guisos para niños, elimine las especias de los ingredientes.

Ingredientes

  • Calabacín - 300 g;
  • queso - 250 g;
  • Pimiento rojo búlgaro - 2 piezas
  • crema agria - 150 g;
  • queso duro - 100 g;
  • cebollas verdes y eneldo - varias ramas;
  • especias (pimentón, pimiento picante) - al gusto.

Método de preparación

  1. Pique las zanahorias con cebolla, córtelas en pimientos, cocine las verduras en el modo de horneado durante 10-15 minutos.
  2. Arandelas cortadas de calabacín, rallar queso con un tenedor, rallar queso, moler verduras.
  3. Cocine el vertido: batir un poco la crema, agregar sal y especias.
  4. Ponga el calabacín, el queso y las verduras en un vaso del aparato, untando cada capa con crema agria.Encima de la cacerola espolvoree con queso y verduras, vierta la crema agria.Hornee por 30-40 minutos.

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