Calabacín relleno con relleno en el horno: cómo cocinar según sabrosas recetas de relleno y hornear un plato

El calabacín fresco y joven encaja perfectamente con la carne, especialmente cuando se les agrega al hornearavi u otras verduras (como tomates).La carne picada está impregnada de aromas frescos, por lo que todos los que puedan probarla apreciarán el plato.

Cómo cocinar calabacines en el horno

Antes de hornear calabacines en el horno, debes dedicarte a la preparación de los componentes.Se deben tomar frutas jóvenes frescas con una piel elástica y una pequeña cantidad de semillas.De ellosla carne tierna agregará bocadillos y jugosidad, lo cual es importante para el calabacín relleno picado en el horno.La segunda parte principal: carne, se puede tomar cualquier cerdo, carne de res, pollo, será adecuado y pavo.Es mejor tomar un producto semiacabado perforado ya preparado para ahorrar tiempo, pero también es adecuado hecho en casa, preparado de forma independiente con una picadora de carne.

Cuánto hornear calabacín con picadillo

Una vez preparados los componentes y decidido el relleno, vale la pena considerar cuánto hornear calabacín con carne picada en el horno.El tiempo de cocción depende de las opciones de rebanado y relleno.Las mitades se cocinarán más tiempo que las tazas: 45 minutos en lugar de media hora.Los componentes de carne con papas o tomates se cocinan más rápido que con arroz o champiñones: media hora contra 50 minutos.

Receta de calabacín relleno para rellenar en el horno

Para encontrar la receta de calabacín relleno en el horno no decepciona a tu anfitrión, es mejor elegir uno que tenga una instrucción paso a paso, una descripción de cada paso encomo una foto o videoEntonces, incluso un cocinero sin experiencia puede manejarlo.Intente dominar una de las ideas para hacer calabacines rellenos con relleno en el horno: una combinación de champiñones, cereales, rellenos.

Calabacín relleno de carne

• Tiempo de cocción: 45 minutos.
• Número de porciones: 8 personas.
• Contenido calórico del plato: 116 kcal.
• Cita: para la cena.
• Dificultad para cocinar: media.

Delicioso calabacín aromático con carne en el horno, se ve bien en la foto, fácil de hacer si siguesrecetaLos ingredientes son carne de res con cebollas y zanahorias, y el queso proporciona un crujiente delicioso y un sabor cremoso.Este plato será apreciado incluso por los niños que son caprichosos.

Ingredientes:

• Calabacín - 2 piezas;
• la carne es medio kilo;
• cebollas - 2 piezas;
• zanahorias - 2 piezas;
• mayonesa - 150 ml;
• queso - 100 g.

Método de preparación:

1. Cocine las tazas de calabacín durante 3 minutos.
2. Raspe la pulpa.Rellene las tazas con una mezcla de carne picada hervida, bulbos picados y fritos, zanahorias ralladas.Engrasar con mayonesa, espolvorear con queso, sal.
3. Hornee a 180 grados durante 45 minutos.

Calabacín relleno de vegetales horneados al horno

• Tiempo de cocción: 2 horas.
• Número de porciones: 8 personas.
• Contenido calórico del plato: 52 kcal.
• Cita: para el almuerzo.
• Dificultad para cocinar: media.

Una deliciosa opción dietética será una receta para cocinar calabacines rellenos de verduras.El relleno perfecto sería zanahorias, cebollas, coliflor o repollo.Puede agregar papas para que el plato sea más satisfactorio, para experimentar con especias y hierbas secas.Si no piensa en el almuerzo sin carne, agregue el filete de pollo.

Ingredientes:

• Zanahorias - 200 g;
• cebollas - 2 piezas;
• calabacín - 1 kg;
• queso - 100 g;
• coliflor - 150 g.

Método de preparación:

1. Divida la coliflor en pequeñas inflorescencias, hierva durante 5-7 minutos en agua hirviendo.
2. Tazas de calabacín gruesas crudas rellenas de mezcla hervidarepollo, zanahorias ralladas, bulbos triturados.
3. Hornee a 215 grados durante 1.5 horas.Espolvorea con la miga de queso, deja que se dore.

Lanzaderas rellenas de calabacín con carne picada en el horno

• Tiempo de cocción: 1,5 horas.
• Número de porciones: 8 personas.
• Contenido calórico del plato: 129 kcal.
• Cita: para la cena.
• Dificultad para cocinar: media.

Las lanzaderas de calabacín se rellenan con carne picada en un horno con guarnición de papas.Una buena merienda sorprenderá a los huéspedes que están acostumbrados a platos más primitivos.No olvides usar crema agria, que combina todos los ingredientes, dándoles un sabor delicado (como una paloma).

Ingredientes:

• mitades de fruta - 8 unidades;
• huevos - 1 pc;
• agua - 1.5 vasos;
• carne de cerdo: media libra;
• Higo -?anteojos
• crema agria -?anteojos
• miga de cuajada - 220 g.

Método de preparación:

1. Agregue a la pulpa del cerdo retorcido, arroz hervido.
2. Topping, topping con crema agria, huevos, agua.Espolvorea con queso rallado.Si no le temes a las calorías adicionales, el agua se puede reemplazar con crema.
3. Hornee a 200 grados Celsius.

Calabacín relleno de queso picado en el horno

• Tiempo de cocción: 40 minutos.
• Número de porciones: 8 personas.
• Plato calórico: 153 kcal.
• Cita: para el almuerzo.
• Dificultad para cocinar: media.

El calabacín al horno se ve atractivocon carne picada y queso cubiertos de una deliciosa corteza cremosa y crujiente (como se muestra en la imagen).Atrae la atención con su aspecto frito, provoca apetito y deseo de probar lo que está oculto debajo.Usa el huevo para apretar la corteza.

Ingredientes:

• calabacín 1 kg;
• queso - 100 g;
• huevos - 1 pc;
• carne de res - 0,7 kg;
• mayonesa - 70 ml

Método de preparación:

1. Agregue la carne de res retorcida, el huevo, haga círculos, sal, pimienta.Engrasar con mayonesa, espolvorear con queso rallado.
2. Mantener a 220 grados durante media hora.

Calabacín al horno con carne picada

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Número de porciones: 12 personas.
• Plato calórico: 87 kcal.
• Cita: para la cena.
• Dificultad para cocinar: fácil.

La forma más sencilla de preparar calabacines horneados en un horno de cocción es cortar la fruta en aros, raspar la pulpa, rellenarla con el relleno preparado y enviarla a la rejilla del horno.La anfitriona requiere un mínimo de tiempo, y el resultado es una sorpresa agradable: las deliciosas verduras jugosas de carne atraerán la atención, porque pocas personas están acostumbradas a una porción tan original y caliente.

Ingredientes:

• Calabacín - 2 kg;
• carne de cerdo - 0,3 kg;
• crema agria - 40 ml;
• agua - vidrio.

Método de preparación:

1. Corte el calabacín cortado en aros, relleno de carne de cerdo, engrasado con aceite.
2. Vierta la crema agria y el agua con sal,cocine a 180 grados centígrados, de forma profunda.

Champiñones rellenos de champiñones, horneados al horno

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Número de porciones: 8 personas.
• Plato calórico: 198 kcal.
• Nombramiento: para el almuerzo.
• Dificultad para cocinar: media.

Cualquier cocinero debe saber cómo preparar calabacines rellenos con carne picada y champiñones, porque este bocadillo es popular entre muchas familias.El secreto de su éxito radica en el uso de champiñones frescos, fritos con cebolla.La jugosidad y el aroma proporcionan los bocadillos de tomates, crema agria y hierbas frescas.

Ingredientes:

• Calabacín - 1 kg;
​​
• hongos - 0,4 kg;
• huevos - 1 pc;
• cebollas - 1 pc;
• tomates - 2 piezas;
• crema agria - 100 ml;
• verduras - 40 g;
• harina - 50 g;
• queso - 150 g.

Método de preparación:

1. Calabacín salteado en harina y frito con una mezcla de bulbos fritos en rodajas, platos de champiñones, cubostomates
2. Verter sobre la salsa de queso, harina, crema agria, hierbas picadas.
3. Mantener a 200 grados durante media hora.

Calabacín relleno de carne y arroz

• Tiempo de cocción: 40 minutos.
• Número de porciones: 4 personas.
• Plato calórico: 77 kcal.
• Cita: para la cena.
• Dificultad para cocinar: media.

Los alimentos tradicionales de verano son el calabacín con carne picada y arroz.Son amados por su saciedad, aroma atractivoespecias y relleno picante, sémola de arroz en la que se obtiene el aporte necesario de calorías. Para hacer un refrigerio más y más suave, es mejor usar carne de pollo - para comprar productos semielaborados preparados o filetes a la parrilla con cebollas por su cuenta.

Ingredientes:

• filete de pollo - 0,3 kg;
• cebollas - 1 pc;
• ajo - 3 dientes;
• lanzaderas - 4 piezas;
• tomates - 0.2 kg;
• pimiento -?pieza
• miga de queso - 90 g;
• crema agria -?anteojos
• Higo -?gafas

Método de preparación:

1. Agregue cebollas en rodajas, pimientos, freír a la pulpa de las mitades.Agregue el filete de pollo enrollado, el arroz cocido y el ajo machacado.
2. Rellene las lanzaderas preparadas, decore con rodajas de tomate, espolvoree con miga de queso, engrase con crema agria, espolvoree con condimentos.
3. Cocine a 180 grados durante media hora.

Calabacín relleno de carne picada en el horno con tomates

• Tiempo de cocción: 45 minutos.
• Número de porciones: 4 personas.
• Calorías alimentarias: 118 kcal.
• Cita: para el almuerzo.
• Dificultad para cocinar: media.

Cómo preparar el calabacín relleno con carne picada y tomates, indicará la receta, usa una pechuga de pollo retorcida en lugar del relleno tradicional de carne.La comida será dietética y adecuada para quienes pierden peso, especialmente si usa queso blando.

Ingredientes:

• lanzaderas - 4 piezas;
• pechuga de pollo - 0,4 kg;
• tomates - 200 g;
• queso - 100 g;
• aceite vegetal- 80 ml

Método de preparación:

1. Cortar la pechuga en trozos, freírla y agregar rodajas de tomate.Pintar los botes, engrasar con aceite.
2. Espolvorear con miga de queso, mantener a 200 grados durante media hora.Servir con hierbas frescas picadas.

Calabacín relleno con carne picada en el horno

• Tiempo de cocción: 30 minutos.
• Número de porciones: 6 personas.
• Contenido calórico del plato: 95 kcal
• Cita: para el almuerzo.
• Dificultad para cocinar: media.

Los calabacines rellenos con carne picada en el horno serán un excelente plato ligero para el almuerzo o la cena.Caliente con el sorprendente aroma de cebolla, ajo y queso, es perfecto para un aperitivo de cerveza, ya que es abundante pero no pesado.Opcionalmente, puede agregar una especia de chile picante o jalapeño para hacer comida de estilo mexicano.

Ingredientes:

• Carne de res -?kg;
• cebollas - 1 pc;
• calabacín - 0,7 kg;
• queso - 180 g;
• tomates - 1 pc;
• ajo - 2 dientes.

Método de preparación:

1. Agregue cebolla picada, ajo, cubos de tomates a la carne de res retorcida.
2. Rellene el calabacín con una miga de pimienta negra.
3. Hornee a 220 grados durante media hora.

Calabacín relleno de verduras y arroz

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Número de porciones: 12 personas.
• Contenido calórico del plato: 94 kcal
• Propósito: adornar.
• Complejidadcocina: mediana.

Una excelente guarnición para cualquier plato de carne serán las tazas de calabacín, que rellenan el arroz con carne picada y verduras.Si elimina el componente de carne de la receta, resulta una excelente opción vegetariana.Trate de servir crema caliente o salsa de crema para que sea más satisfactoria, calorías.

Ingredientes:

• calabacín - 2 kg;
• cebollas - 2 piezas;
• Higo -?anteojos
• guisantes verdes - 150 g;
• Berenjena -?pieza
• zanahorias - 2 piezas;
• Aceite vegetal - 70 ml

Método de preparación:

1. Corte el calabacín con rodajas de hasta 5 cm de espesor, retire el núcleo, dejando el fondo para dejar los barriles originales.Mantener a 180 grados durante 20 minutos.
2. Rellene el barril de pulpa frita, cebollas trituradas, zanahorias ralladas, cubos de berenjenas, arroz hervido y guisantes durante otros 20 minutos.Puedes verter la salsa.

Calabacín relleno en el horno - secretos de cocción

Para hacer adecuadamente el calabacín relleno en el horno, debes aprender los secretos del jefe- cocineros:

• el calabacín relleno de carne picada en el horno es especialmente tierno cuando se usan frutas jóvenes (idealmente, recién arrancadas de la cama);
• agregue ajo, zanahorias, tomates a los refrigerios;
• la crema agria, la crema y la leche con grasa serán los rellenos ideales para la jugosidad;
• cuando se usa en recetas de berenjenas, es necesario salvarlas del amargor, espolvorear con sal, dejar actuar durante 15 minutos, darescurrir el jugo;
• La carne se puede encender sola en casa o usar un producto semiacabado.

Video: Cómo cocinar la calabaza con carne picada