Cócteles de sandía - recetas de bebidas no alcohólicas y alcohólicas para una fiesta y descanso

El sabor refrescante de los cócteles de sandía de verano se mencionará durante el largo invierno.Para tomar una bebida helada con una pulpa de sandía agradable o jugo de bayas rayadas cuando el asfalto se derrite del sol, ¿qué podría ser mejor?

Neutral en sabor, la sandía combina bien con frutas, bayas, leche, alcohol, helados.Preparar una bebida no lleva mucho tiempo.

Cócteles de sandía: principios generales de preparación

La base del cóctel es la pulpa de sandía.Para no dañar la salud, las bayas deben lavarse con agua caliente, escaldadas con agua potable limpia.Cortar la carne por cualquier medio.Por ejemplo, cortar en rodajas o seleccionar una cuchara,cortando la sandía por la mitad.

Para preparar cócteles de sandía, se requiere una licuadora o batidora potente.Tendrá que batir la pulpa de sandía y obtener una consistencia especial de "hielo": hielo o cubitos de sandía congelados.

La ventaja de los cócteles de sandía es que es posible cambiar la composición de los componentes en función de los disponibles y su número.Por ejemplo, puede mejorar la nota lechosa, hacer que tenga un sabor más o menos dulce, agregar diferentes bebidas alcohólicas o, por el contrario, no usarlas.

Batido de sandía con helado de vainilla

El sabor clásico del helado de vainilla está asociado con el helado de verano.Agregar un poco de frescura ligera a la sandía producirá una maravillosa bebida refrescante.

Ingredientes:

• sandía mediana (3-4 kg);
• cien gramos de helado;
• un vaso de leche;
• cucharada de azúcar (puede tomarse más o no usarse en absoluto).

Método de preparación:

1. Cortar la pulpa de sandía en cubos pequeños.
2. Dobla tres cubos de sandía en una bolsa o tazón y envíalos al congelador.
3. Pon la sandía congelada en una licuadora.
4. Agregue una porción de helado y leche.
5. Si te gustan las bebidas dulces, pon azúcar.
6. Batir el cóctel de sandía hasta que esté suave.
7. Verter en vasos y servir inmediatamente.

Cóctel de sandía y fresa

La fresa aromática anual combina bien con la sandía.Al mezclar dos deliciosas bayas, ustedobtén una bebida increíble: deliciosa, refrescante y saludable.Te animará y refrescará en el calor.

Ingredientes:

• semicírculo de pulpa de sandía;
• semicírculos de fresas de jardín;
• hielo al gusto.

Método de preparación:

1. Cortar la sandía y colocarla en una batidora.
2. Lavar las fresas y enviarlas a la sandía.
3. Pon 5-10 cubitos de hielo en un tazón.
4. Prepara un cóctel, sirve inmediatamente.

Cóctel de sandía y miel con menta y vodka

El mojito clásico tiene un sabor a menta distinto.Con la sandía puedes preparar varias bebidas alcohólicas, ron con vodka.Para los niños, preparar este cóctel sin alcohol, también resulta delicioso.

Ingredientes:

• limón medio;
• semicírculo de pulpa de sandía;
• un vaso de ron;
• cinco hojas de menta fresca;
• una bolsa de azúcar de vainilla;
• una cucharada de miel natural.

Método de preparación:

1. Ponga la sandía en rodajas en una licuadora.
2. Exprima el jugo del limón y viértalo en el tazón.
3. Agregue miel, azúcar y una porción de ron.
4. Dispara hacia abajo a un estado homogéneo.
5. Vierte un cóctel de sandía en vasos y sirve.

Cóctel de ron de sandía con lima

Se puede preparar una bebida más fuerte para una escapada de fin de semana de verano.Este cóctel de ron sale muy duradero pero fácil de beber.Por lo tanto, uno sirve para toda la noche, ¡no más!

Ingredientes:

• un vaso de ron ligero;
• seis rebanadas de sandía;
• medias copasmenta fresca;
• la gran cal;
• cucharadas de cualquier jarabe.

Método de preparación:

1. Lave la menta, séquela sobre un paño y póngala en un mortero.
2. Muele bien la menta para hacer una masa jugosa y colócala en una licuadora.
3. Cortar la sandía en trozos pequeños y enviarla a menta fragante.
4. Exprima el jugo de lima, vierta en una licuadora.
5. Agregue jarabe y ron.
6. Batir el cóctel durante 1-2 minutos.
7. Poner 3-4 cubitos de hielo en un vaso.
8. Vierte una porción del cóctel de sandía y disfruta.

Cóctel de limonada de sandía

Mezclar pulpa de sandía en puré con agua con gas le da una bebida original y fácil de beber.El agua con gas se adaptará a cualquiera: sprite, fanta, limonada, etc. El jugo de limón agregará un cóctel de sandía picante.

Ingredientes:

• Trescientos gramos de pulpa de sandía;
• limón;
• un vaso de limonada.

Método de preparación:

1. Exprima suavemente todo el jugo del limón.
2. Cortar la sandía en trozos.
3. En una licuadora, bate la sandía con el jugo para hacer un batido fragante.
4. Ponga 1-2 trozos de hielo en el fondo de los vasos.
5. Vierte la mitad de la pulpa de sandía.
6. Rellenar con un vaso de limonada.

Cóctel de sandía mineral

Una bebida refrescante a base de agua mineral y sandía jugosa agregará fuerza a un caluroso día de verano.Por la noche, un vaso de cóctel de sandía y agua mineral ayudarápara relajarse

Ingredientes:

• taza de agua mineral sin sal;
• doscientos gramos de pulpa de sandía;
• dos cucharadas de jugo de limón;
• hojas de menta.

Método de preparación:

1. Enfríe el agua mineral en el congelador.
2. Exprime el jugo del limón.
3. Pon todos los ingredientes excepto la menta en la licuadora.
4. Batir durante 2 minutos.
5. Verter en vasos.
6. Decorar con una hoja de menta.

Cóctel de sandía con tequila

Disfruta de un delicioso cóctel de sandía y tequila para una fiesta divertida.La cantidad de ingredientes se da por porción.

Ingredientes:

• rodaja grande de sandía;
• cuarenta gramos de tequila;
• dos cucharadas de jugo de lima;
• cucharadita de jarabe de agave.

Método de preparación:

1. Lave con cal y exprima el jugo.
2. Corta un generoso trozo de sandía, separa la carne.
3. En una licuadora, bate la sandía con otros ingredientes.
​​
4. Vierte la bebida en vasos de cuello ancho (para martinis).

Cóctel de sandía con quintro

El delicioso licor francés, combinado con la sandía, se vuelve aún más delicioso.Sorprende a los invitados con un cóctel inusual.

Ingredientes:

• cuatro vasos de cubitos de sandía en rodajas;
• medias copas de vino rosado semidulce;
• sesenta ml de quantro;
• tres cucharadas de ron;
• dos limas;
• jarabe de azúcar;
• menta fresca para decoración de vidrio.

Métodococción:

1. Cortar la cáscara de sandía en rodajas.
2. Hervir el jarabe de azúcar con 2 cucharadas de azúcar y la misma cantidad de agua.
3. Mezclar en la licuadora todos los ingredientes excepto las hojas de menta.
4. Prepara un cóctel.
5. Pon los cubitos de hielo en los vasos.
6. Vierta un cóctel de sandía.
7. Pon una menta en cada vaso y bebe.

Cóctel cremoso de sandía con plátano

Una deliciosa combinación de verano: sandía y plátano.El refresco no solo da placer, sino que también sacia.Pueden ser sustituidos por la cena o el desayuno.

Ingredientes:

• seiscientos gramos de pulpa de sandía;
• dos plátanos maduros;
• un vaso de leche de coca o crema para beber (230 ml).

Método de preparación:

1. Lavar las bananas, pelarlas y romperlas en trozos.
2. Moler la pulpa de sandía.
3. Ponga todo en un tazón para licuadora, vierta leche o crema.
4. Batir a homogeneidad.

Cóctel de sandía con champán

Una bebida ligera hará una reunión divertida de viejos amigos.Si quieres diversificar la lista de vinos, prepara este cóctel de champán, sandía.La agradable acidez y el aroma del jugo de cítricos harán que el sabor sea aún más saturado.No se requiere una licuadora para preparar este cóctel.Agite los componentes líquidos en un agitador de manos o recipiente con tapa hermética.

Ingredientes:

• trescientos gramos de sandía (sin cáscara);
• Trescientos mililitroschampaña
• un vaso de jugo de naranja natural;
• azúcar al gusto (opcional).

Método de preparación:

1. Cortar la pulpa de sandía lo más pequeña posible, extender uniformemente en vasos de cóctel.
2. Naranjas de jugo de naranjas.
3. Batir el jugo en la coctelera.
4. Vierte el néctar de naranja en los vasos sobre la sandía, dejando espacio para el champán (aproximadamente 1/3 del vaso).
5. Vierta el vino frío y sirva.

Cóctel de miel de sandía

Un cóctel sin alcohol muy simple que se puede cocinar para cualquier fiesta.

Ingredientes:

• kilogramos de sandía (sin cáscara);
• una cucharada de miel;
• un vaso de agua potable fría;
• cucharada de limón.

Cómo cocinar

1. Cortar la sandía en cubos y refrigerar durante media hora.
2. Exprima el jugo del limón.
3. En una licuadora, mezcle todos los ingredientes.
4. Prepara un cóctel.
5. Si la bebida no es lo suficientemente dulce, agrega azúcar o jarabe de azúcar.
6. Colar a través de un tamiz.
7. Llena los vasos y sirve.

Cócteles de sandía: trucos y consejos útiles

• Puede agregar cualquier ingrediente (azúcar, sandía, especias, limón) sila bebida parecerá dulce, borrosa, no lo suficientemente espesa.Lo principal no es el seguimiento exacto de la receta, sino la orientación a su propio gusto.
• La diferencia entre cócteles alcohólicos o no alcohólicos es solo en grados.Puedes preparar un cóctel paratoda la familia, pero agregue vino o algo de ron a la porción adulta.
• La receta de cóctel más simple es bajar la pulpa, cortar de dos o tres rebanadas de sandía y medio vaso de hielo.Coloca la miga de hielo en un vaso y atraviesa una pajita.
• Los ingredientes de los cócteles son intercambiables.Por ejemplo, la lima se puede reemplazar con limón.Helado: leche de coco o crema regular.
• Para hacer el cóctel particularmente sabroso y frío, congele los cubos de sandía en el congelador y luego bata el "hielo de sandía" junto con la pulpa congelada.
• Prepare un batido, un batido de sandía delicioso y popular.Mezcla en la licuadora una cantidad igual de sandía, leche y helado, bate y disfruta.
• Las copas de cóctel se pueden decorar con una rodaja de limón, piña, naranja.
• La sandía es muy útil.Elimina sales y escorias del cuerpo, reduce el apetito y ayuda a perder peso.[273]