Cómo almacenar albaricoques secos en casa
Las frutas secas son productos muy populares que no solo son deliciosos sino también muy útiles.Estos incluyen albaricoques secos.Se puede secar al sol (la mayoría de las veces se vende en tiendas) y secar completamente (generalmente cocinado en casa).Incluso si el albaricoque está muy seco, queda suficiente agua para deteriorarse en condiciones de almacenamiento desfavorables.Es importante saber cómo almacenar los albaricoques secos adecuadamente para que permanezca sabroso y saludable durante mucho tiempo.
A temperatura ambiente
Nuestros apartamentos no tienen las mejores condiciones para almacenar albaricoques secos.Sin embargo, si coloca el producto en una despensa o caja oscura en la cocina, puede extender su vida útil.Es importante que los albaricoques secos estén en un recipiente hermético de metal o vidrio en un lugar libre de calor.También se pueden usar bolsas de pañuelos naturales.La única desventaja de tal almacenamiento: secaron más albaricoques secos, parece placa blanca y, con el tiempo, pueden ser errores.
Los albaricoques secados al sol no son deseables durante mucho tiempo a temperatura ambiente, ya que puede aparecer moho en ellos.Para evitar su propagación a través del producto, revise los albaricoques secos regularmente, elimine las frutas secas en mal estado.
En el refrigerador
EnEl refrigerador de albaricoques secos debe almacenarse en recipientes de plástico o vidrio.Revise el tanque de condensado al menos una vez por semana.También inspeccione las frutas y retire las estropeadas.Los albaricoques secos se pueden almacenar en el refrigerador durante 3-4 meses.
En el compartimento congelador
Si congela los albaricoques secos correctamente, pueden durar hasta un año y medio.Tenga en cuenta que este método, aunque extiende la vida útil del producto, contribuye a la pérdida de sus propiedades útiles.Para congelar albaricoques secos, prepare paquetes o recipientes con una tapa hermética.Coloque firmemente las frutas secas allí y colóquelas en el congelador.Deje que el producto se descongele a temperatura ambiente antes de usarlo.
Reglas generales
Para evitar que los albaricoques secos se estropeen a temperatura ambiente, use solo recipientes herméticos.Además, si coloca frutas secas en el refrigerador, no deberían tener acceso al oxígeno.Los albaricoques secos pueden absorber olores extraños, lo que afectará negativamente su sabor.Antes de llenar los recipientes para almacenar más frutas secas, inspeccione minuciosamente las frutas deshidratadas en busca de insectos y larvas.Si encuentra al menos varias plagas, es mejor tirar todo el material a la vez.
Los albaricoques secos se pueden almacenar durante mucho tiempo si se almacenan correctamente en casa.Incluso después de dos años, aún puede ser utilizable.Lo principal: antes de que haya frutas secas, sumérjalas en agua fría durante 1 hora, luego agregue agua hirviendo.Entonces los albaricoques secos se ablandarán y se lavaránEl polvo se ha acumulado.
