Cómo descongelar un pollo rápidamente en el microondas sin

La carne de pollo es un producto dietético y muy útil.Por lo general, se encuentra en las dietas de muchas personas, ya que se prepara fácil y rápidamente.En este caso, el pollo es más barato que el cerdo o la carne de res.Es mejor comer carne fresca, pero no lo haga sin congelar al comprar acciones o su propia granja.Siga las reglas de descongelación para evitar daños a la salud y preservar el sabor y las propiedades útiles de los filetes de aves.

En el refrigerador

Retire el pollo del congelador y transfiéralo al refrigerador.Póngalo en una cacerola o en un recipiente hondo para que el jugo de la carne no se derrame sobre otros productos.Si queda un paquete de vacío de fábrica en el pollo, no lo quite, si no, envuelva al ave con toallas de papel o colóquelo en una bolsa sellada.No permita que la superficie de la carcasa entre en contacto con aire caliente.Debido a esto, las bacterias pueden ser peligrosas para la salud.La cantidad de pollo que se descongelará en el refrigerador depende de su peso.A temperaturas de 0 a +4 ° C puede durar un día o más.Tiempo estándar: 5 horas por cada libra de filetes de pollo.

Verifique la carne una vez transcurrido el tiempo.Debe ser completamente suave.Seguramente puede verificar esto mirando la cavidad del pollo.Si queda algo de hielo, llevará más tiempodescongelaciónGuarde el pollo poco cocido en el refrigerador por no más de 48 horas.

En el fregadero

Para descongelar de esta manera, no retire el empaque de fábrica del pollo, y si no es así, coloque la carcasa en un paquete sellado.Elija un recipiente que se ajuste completamente al ave, o use un fregadero.Pon el pollo allí y deja pasar el agua fría.Puede llenarlo con agua durante 20-30 minutos, luego drenar y agregar uno nuevo.Entonces la carne se calienta rápidamente a la temperatura del agua.De esta manera, el pollo se pondrá más rápido que en el refrigerador.Por cada 500 g irá por hora.Use en lugar de agua fría y tibia (pero no por encima de +25 ° C), acelerará en gran medida el proceso de descongelación.Refresca el líquido a medida que se enfría.

En un horno microondas, multicocina u horno

Un pollo de tamaño completo, o algunas partes, es adecuado para descongelar en un horno microondas.Ponga la carne en un recipiente de vidrio y colóquela en la máquina.Active el modo de descongelamiento durante 3 minutos, luego permita que el ave se pare por un momento sin afectar la temperatura, déle la vuelta y repita el procedimiento.Haga esto hasta que la carne esté tierna.Asegúrese de que no comience a secarse.Si esto sucede, seleccionó el modo de temperatura incorrecto.La descongelación en un horno microondas no lleva más de 10 minutos.

Cuando descongele un pollo en el microondas y el horno, no olvide girar la carcasa de vez en cuando.

También es posible descongelar un pollo pequeño en una olla multiuso.Póngalo en la rejilla de su dispositivo yejecutarlo en modo de vapor.El pájaro se descongela durante 10 minutos.Si quedan pocos cristales de hielo, déle la vuelta y comience el mismo modo durante 5 minutos.

El pollo se puede descongelar sin microondas ni cocina.Precaliente el horno a +30 ° C y coloque el ave allí durante 15-20 minutos.Para un mejor efecto, voltee el pollo después de 7-10 minutos.

Ahora conoces las reglas básicas para descongelar un pollo y puedes calcular cuánto tiempo tomará.La forma más adecuada es en el refrigerador, porque cuanto menor sea la temperatura de descongelación, mejor será el sabor del producto.Si desea que el pollo se descongele rápidamente, puede hacerlo con un microondas o un horno.Cuando use cada método, recuerde que el hielo formado desde arriba debe eliminarse.