El pastel de ciruela es una receta paso a paso con una foto

Los dulces se están volviendo más caros y su composición más preciosa.La cocción casera es diferente: se pueden hacer productos baratos con un postre tan delicioso que ningún hogar se decepcionará.Las mejores recetas de pastel de ciruela.

Recetas paso a paso para la preparación de pastel de ciruela

Todas las instrucciones sugieren que sigas el paso para crear un delicioso pastel de ciruela dulce.Es posible reemplazar la Tarta de ciruela en ruso con el análogo estadounidense, cuyo método de preparación fue impreso una vez en el New York Times.La base dulce de este postre es similar a la exuberante espuma.En cada receta, debe congelar la masa de crema líquida de manera oportuna.Puede usar mermelada, peras, manzanas, chocolate o crema agria como relleno.Las ciruelas son especialmente inusuales para la canela.Todas las recetas anteriores con fotos.

Pastel de ciruela deshuesado Dé la vuelta

Un pastel de ciruela extremadamente tierno y delicioso es fácil de preparar: cualquier cocinero novato manejará esta receta.Para hornear, tome:

  • ciruelas - 500 g;
  • azúcar - 300 g;
  • harina - 1 cucharada;
  • huevos - 3 piezas;
  • leche - 50 ml;
  • polvo de hornear - 2 cucharaditas;
  • mantequilla o margarina - 200 g.

Cocción:

  1. Deje 150 gramos de aceite en la cocina para mantenerlo caliente.
  2. Muela con la mitad del azúcar, agregue un polvo de hornear.Amasar la masa total.
  3. Agregue la harina.
  4. Mata el huevo y vierte la leche.Mezcle bien todos los ingredientespara formar una papilla homogénea.La masa está lista.
  5. Corta las bayas por la mitad, quita las semillas.
  6. Derrita la mantequilla en una sartén, vierta azúcar.Llevar a ebullición, luego formar gradualmente un jarabe marrón.
  7. Encima del jarabe, forma una capa uniforme de bayas.
  8. Vierte la mezcla de harina por encima.
  9. Precaliente el horno a 180 grados.Hornee por 30-45 minutos.
  10. Retirar del horno, envolver en una toalla y dejar actuar durante diez minutos.
  11. Usando una espátula, separe la cocción de los lados de la sartén.
  12. Pon los utensilios de cocina al fuego durante unos minutos para que el caramelo se derrita.Pon un plato encima, voltea.Retire con cuidado la sartén.
  13. El delicioso pastel de ciruela está listo.

La receta para un delicioso pastel con albóndigas de levadura

Para la preparación de postres necesitarás:

  • harina - 0,5 kg;
  • azúcar - 7 ° c.l.
  • leche tibia - 250 ml;
  • huevo - 2 piezas;
  • azúcar de vainilla - 1 cucharadita;
  • levadura: una cucharadita con un portaobjetos;
  • sal - 3/4 cucharadita;
  • mantequilla - 70-90 g;
  • ciruelas - 400-500 g;
  • almidón - 1 cucharada.

Etapas de preparación:

  1. Es necesario preparar masa de levadura clásica: primero mezcle todos los componentes secos: 2 cucharadas.l.azúcares, vainillina, harina, levadura, todo en los platos y revuelva.
  2. ​​
  3. Mata el huevo y vierte la leche.Batir con una batidora.
  4. Agregue aceite a temperatura ambiente.Revuelva
  5. Agregue la harina hasta que la masa deje de pegarse.
  6. Recoge la masa de la masa, retíralaEn un lugar cálido.Revuelva de tres a cuatro veces.
  7. Cuando la masa suba varias veces, divídala por la mitad.Ponga a un lado la mitad y enrolle la otra en un pastel.
  8. La masa restante se divide por la mitad.Haz uno de los flagelos.
  9. Adjunte este flagelo al colgajo.
  10. Lave las ciruelas, quite los hoyos, córtelos por la mitad.
  11. Pon fruta en el pastel, espolvorea con azúcar y almidón.
  12. Realiza la decoración del resto de la masa, por ejemplo, jugar.Si sobra, la masa siempre se puede congelar y cocinar.
  13. Cubra el pastel con un paquete, luego déjelo por veinte minutos.
  14. Engrasar con un huevo.
  15. Pon el horno a 170 grados Celsius.Horno media hora antes de que aparezca la corteza.

Cómo preparar una tarta con hojaldre de ciruela

La cocción de ciruela será un placer para todos los dulces.Aquí están los secretos para hacer un delicioso pastel de ciruela aún mejor.Es necesario tomar:

  • hojaldre - 500 g;
  • ciruelas - 0,7 kg;
  • el azúcar es medio vaso;
  • almidón - 2 cucharaditas;
  • huevo - 1 pc.

Preparación:

  1. Descongele el hojaldre.
  2. Estirar dos pasteles de masa.
  3. Fruta, enjuague, poda.
  4. Poner en relleno cocido, agregar azúcar con almidón.Revuelva bien.
  5. Pon un pastel en papel de hornear.
  6. Cubrir con relleno de fruta.
  7. Cubra el plato con un segundo pastel, cosa los bordes.Haz varios cortes en la parte superior.
  8. Batir un huevo con una cantimploracucharada de aguaEngrasa el pastel con esta solución.
  9. Espolvorear con azúcar, poner en el horno.
  10. Hornee durante media hora.La voluntad es un bonito color dorado.

Sandwich Plain Sandwich Pie

Si solo sirve un pastel de helado de vainilla recién horneado, el postre adquiere nuevos sabores.Es necesario tomar:

  • harina - 200 g;
  • drenaje - 5 unidades;
  • mantequilla - 85 m;
  • almidón - 1 cucharada.l.
  • azúcares;
  • agua.

Preparación de postre paso a paso:

  1. Tamizar la harina.
  2. Enfríe el aceite a temperatura ambiente.Cortar en cubos, agregar a la harina.
  3. Agregue sal a la mantequilla.Moler los componentes a arena húmeda.
  4. Vierte un poco de agua.Amasar la masa.
  5. Envuélvalo con una película alimenticia, después de lo cual es necesario retirarlo durante al menos dos horas en el refrigerador para congelarlo al estado deseado.
  6. Estirar una capa delgada de masa congelada.Engrase la bandeja para hornear con aceite y poner en los platos.
  7. La masa debe pincharse con un tenedor y luego espolvorearse con azúcar y almidón.
  8. Lave las ciruelas, quite los huesos y córtelas en rodajas finas.
  9. Pon las partículas en un círculo.
  10. Pon el plato en el horno.Cocine durante media hora a 170-180 grados.
  11. Servir en la mesa y disfrutar del sabor agradable.

Cómo cocinar pastel de ciruela en una olla multiuso

La tecnología moderna muchas veces simplifica la preparación de platos, como los libros de cocina Panasonic, Redmond o Polaris, por lo que& creceta de pastelSe requerirán los siguientes productos:

  • azúcar - vidrio;
  • azúcar de vainilla - 1 cucharada.l.
  • huevo - 3 piezas;
  • leche - 1/3 taza;
  • mantequilla - 150 g;
  • levadura en polvo - 2 cucharaditas;
  • harina - 200 g;
  • ácido cítrico;
  • sal;
  • Ciruelas - 15 piezas

Método de cocción en una olla multiuso:

  1. Haz una camisa francesa en los platos: engrasa mucho con aceite y luego espolvorea con harina.
  2. Fruta para lavar, cortar, quitar hueso.
  3. Coloque las ciruelas en el fondo del tanque: corte la parte hacia abajo.
  4. Rompa los huevos en un recipiente hondo.
  5. Agregue una pizca de sal, ácido cítrico, medio azúcar.Revuelva hasta que esté suave.
  6. Agregue leche y mantequilla.
  7. El siguiente componente es la harina.Mezclarlo con el polvo de hornear en una mezcla ya preparada.Amasar la masa.Resulta un flan de natilla.
  8. Tome un tazón de multicookings, ponga 50 gramos de mantequilla en el fondo y vierta el azúcar restante.Active el modo de freír, revuelva hasta que el caramelo cristalice.
  9. Vierta la fruta del caramelo resultante.
  10. El último en poner la masa.
  11. Activa el modo de horneado por hora.Tener una comida

Recetas de video: Delicioso horneado de ciruelas

Los cocineros experimentados compartirán los secretos para hacer el pastel más sabroso del mundo.Una de las recetas de video a continuación se basa en las instrucciones publicadas en el New York Times.La anfitriona siempre quiso conservar, anotar los secretos y características de cocinar cada plato, y ahoraEncontrar el video correcto en YouTube es fácil.

Tarta de queso y ciruela de Julia Vysotskaya

Tarta de ciruela del New York Times (New York Times)

Receta simple de tarta de ciruela