Ensalada de los sueños de los hombres: recetas de cocina paso a paso con fotos

Las amas de casa modernas apuestan por diferentes trucos quealimentar a sus maridos no solo con una comida deliciosa, sino también útil para el cuerpo, por lo que las ensaladas de carne con verduras, huevos de gallina y queso son populares.Los sueños de los hombres son un plato frío que combina una gran cantidad de ingredientes útiles y nutritivos.

Los sueños de los hombres: características de la cocción de ensaladas

Este plato es igualmente adecuado para impresionar al gourmet y alimentar deliciosamente a los cansados ​​jefes de familia después del trabajo.El secreto del éxito radica en la combinación correcta de ingredientes.Hay muchas formas de preparar una verdadera ensalada para hombres.Por ejemplo, hay una receta donde la carne de res, usada tradicionalmente, se reemplaza con pollo ahumado o cocido.Esto hace que el plato tenga un sabor más tierno, especialmente cuando se combina con rodajas de piña y nueces.

Para la receta clásica, los platos incluyen carne hervida, huevos, verduras y queso del tipo duro.Es importante tener en cuenta que la meriendapreparar capas, cada una con una salsa.No se recomienda tomar mayonesa industrial para rellenar.No menos satisfactorio, pero un plato con crema agria baja en grasa o yogur bajo en grasa será muy útil.

¿Cómo preparar una ensalada de ensueño para hombres?Esto no requiere mucho esfuerzo.El ingrediente principal es la carne a hervir.Al comprar se recomienda elegir filetes frescos, preferiblemente no congelados y refrigerados.El color de la carne de res debe ser rojo oscuro, sin tinte azul o morado.Para obtener carne deliciosa, se recomienda hervir en agua con la adición de laurel y pimienta.Los filetes hervidos se desmantelan en pequeñas fibras.

Por conveniencia en el proceso de cocción, es aconsejable preparar los ingredientes con anticipación colocándolos en tazones pequeños.Luego, debe elegir un plato ancho y plano y colocar el fondo de las hojas de ensalada.Cuando los utensilios y los componentes están listos, las capas comienzan a aplicarse.Puede usar yema finamente molida, nueces o queso para decorar.A continuación hay varias recetas sobre cómo cocinar este plato con diferentes tipos de carne y otros ingredientes con instrucciones fotográficas.

Cómo marinar una cebolla para una ensalada Los sueños de los hombres

La receta de este aperitivo implica el contenido de cebolla.Este vegetal tiene un sabor fuerte y amargo debido al contenido de flavonoides, por lo que debe macerarse antes de usarlo.Las ensaladas de cebolla marinadas son muy populares, por lo que casi todas las amas de casa tienen su propia receta de adobo.ParaSe recomienda rociar las verduras picadas con agua hirviendo.Cuanto más pequeño logre cortar la cebolla, más rápido se marinará.

Cómo marinar cebollas en vinagre:

  1. Se debe tomar un bulbo grande.
  2. Pelar y cortar la verdura en aros finos.
  3. Pon todo en un recipiente de vidrio o metal.
  4. Hervir unos 100 ml de agua.
  5. Agregue 3 cucharadas de vinagre (9%), 1 cucharada de azúcar ,?cucharas de sal
  6. Vierta las cebollas preparadas anteriormente.
  7. Dejar durante 1,5 horas.

Receta de ensalada Los sueños de los hombres

Hay muchas maneras de preparar este refrigerio para que sea delicioso, original y satisfactorio..Puede tomar ternera hervida o pollo como base.Es necesario colocar los componentes en capas, cubriendo cada salsa.No se recomienda usar mayonesa comprada.La salsa de crema agria casera con semillas de lino, nueces molidas y hierbas será un bocadillo mucho más sabroso.Se recomienda cortar papas, zanahorias y otros ingredientes en pequeños cubos o pajitas.Cuanto más pequeños se puedan cortar los componentes, más sofisticado será el plato.

Ensalada de ternera hervida

La ternera hervida se ha utilizado tradicionalmente para los sueños de los hombres.Vale la pena señalar que este tipo de carne se recomienda para el uso de los pacientes después de la cirugía y el tratamiento a largo plazo, ya que contiene muchas proteínas útiles que ayudan a restaurar la fuerza.Además de los beneficios invaluables, el plato es delicioso y sabroso.La ensalada de carne de res es adecuada para una mesa festiva o una cena familiar.A continuación se muestra una receta fotográfica paso a paso del plato.

Ingredientes:

  • carne hervida - 400 g;
  • cebollas en vinagre - 70 g;
  • huevo cocido - 3 piezas;
  • queso duro - 150 g;
  • salsa.

Método de preparación:

  1. Desmontar en fibras, picar finamente la carne.
  2. Los huevos deben limpiarse y las proteínas y las yemas se frotan por separado.
  3. Frota el queso en un rallador pequeño.
  4. Coloque en capas: clara de huevo, ternera, cebolla, yema de huevo.
  5. Cada capa se unta con mayonesa u otra salsa.
  6. Cubrir con queso rallado.

Ensalada de los sueños de los hombres con pollo

Un plato muy tierno y ligero es una pechuga de pollo.Puede ser filete hervido o ahumado, a petición de la anfitriona.Este aperitivo atraerá no solo a los hombres, sino a todos los miembros de la familia, y sigue siendo no menos útil que la versión clásica de carne de res.Gracias a las verduras frescas, el aperitivo viene con el sabor fresco original.La salsa original permitirá que la ensalada Los sueños de los hombres con pollo decoren la fiesta navideña.

Ingredientes:

  • Col de Beijing - 1 mazorca;
  • pollo hervido - 280 m;
  • tomates - 70 g;
  • cebollas en vinagre - 70 g;
  • queso - 80 g;
  • chips - 1 paquete pequeño;
  • tocino - 7 piezas;
  • crema agria - 120 g;
  • limón - 1/2 parte;
  • ajo - 2 dientes;
  • azúcar - 5 g;
  • Aceite de oliva - 60 ml;
  • pimiento picante.

Método de preparación:

  1. La col de Beijing se muele finamente, se coloca en el fondo de un plato.
  2. El pollo se desarma en fibras, se apilan en la parte superior.
  3. El tocino se fríe hasta que esté crujiente, triturado y espolvoreado con una capa de pollo.
  4. Los tomates están cortados en cubitos, apilados con cebollas marinadas.
  5. Batir la crema con ralladura de limón, ajo, aceite de oliva y azúcar para preparar el aderezo.
  6. Todas las capas se engrasan con salsa y se rocían con chips.
  7. Cubra con ensalada rallada con queso rallado.

Ensalada Sueños de papas para hombres

Puedes usar la receta con pepinos salados y papas normales para alimentar a toda la familia.Los sueños de las papas de los hombres son deliciosos.El plato sale útil, nutritivo, picante con una estructura interna pronunciada.Para la ensalada puedes usar filete de pollo o carne de res.Ambas variantes encajarán armoniosamente en esta receta.

Ingredientes:

  • carne de res hervida - 500 g;
  • cebollas marinadas - 150 g;
  • pepinos salados - 3 piezas;
  • queso - 200 g;
  • huevos - 4 piezas;
  • papas hervidas - 4 piezas;
  • mayonesa.

Método de preparación:

  1. Cortar en cubos pequeños de carne hervida.
  2. Las papas se frotan en un rallador grande.
  3. Los pepinos salados se cortan en cubos pequeños.
  4. Los huevos se limpian, se frotan con un rallador fino.
  5. Unta la mitad de la carne, unta con mayonesa.
  6. Las cebollas se colocan alternativamente cebollas, papas, encurtidos.
  7. Todas las capas están untadas con mayonesa.
  8. Arriba el resto de la carne.
  9. Decora la ensalada con queso rallado.
Los sueños de los hombres de piña

Esta receta será una decoración de mesa navideña.Las piñas le darán a la ensalada un sabor exquisito especial, la harán delicada y ligera.A veces la receta se complementa con champiñones.Los sueños masculinos de la piña también son populares como una opción tradicional de carne de res.Se permite colocar los ingredientes en capas o mezclar todos los componentes.En el primer caso, una capa de piña se encuentra entre el huevo y el queso, y en el segundo, la fruta se usa para decorar.A continuación se muestra una receta de aperitivo fotográfico.

Ingredientes:

  • pollo hervido - 260 g;
  • cebollas - 40 g;
  • pimiento dulce - 90 g;
  • lechuga - 1 paquete;
  • mayonesa;
  • verduras;
  • piñas enlatadas - 70,

Método de preparación:

  1. La pimienta se corta en mitades, se pela de las semillas.
  2. El pollo, la cebolla, las hierbas y las piñas están finamente picadas.
  3. Las cebollas se hierven con agua hirviendo para eliminar el amargor.
  4. Todo mezclado en una ensaladera con mayonesa.
  5. La ensalada se extiende en medio pimiento.

Video: Los sueños de los hombres - Receta de carne

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