Ensalada de frutas con yogurt - calorías y beneficios, cómo cocinar paso a paso con recetas simples con fotos

La opción ideal para el desayuno es la fruta.Son dulces, deliciosos, saludables, pero no muy satisfactorios.Es poco probable que después de un par de manzanas o mandarinas, pueda retirarse para almorzar.Sin embargo, si complementa la fruta con yogur, puede preparar un desayuno completo, pero ligero y sin calorías.

Cómo hacer una ensalada de frutas

No existe una receta universal sobre cómo hacer una ensalada de frutas.Cada vez puede obtener un nuevo sabor interesante mezclando diferentes componentes.Incluso el niño hará frente a esta tarea.Para hacer esto, necesitará varias frutas diferentes a su gusto y aproximadamente 200 gramos de yogurt natural.Antes de preparar la ensalada de frutas, es necesario lavar la fruta, pelarla, cortar las semillas y las semillas.Luego vierta el yogur y mezcle.

El yogur de frutas es una combinación clásica que es difícil de hacer, pero hay algunos secretos.Por ejemplo, para la ensalada de frutas con yogurt no se recomienda usar frutas cítricas, ya que pueden dar jugo.Déjalos para la decoración (junto conpiel)Una buena opción serían rodajas de caqui, mitades de albaricoque, higos.Agregue sandía o sandía si la temporada es buena.

Cómo decorar una ensalada de frutas

Si una ensalada de frutas dulces se prepara para una ocasión especial, o si desea disfrutar no solo del sabor sino también del tipo de fruta con yogurt, debe saberCómo hacer que una ensalada de frutas sea hermosa.No hay límite para su vuelo de fantasía aquí.Puede poner trozos de la misma fruta que la decoración, como semillas de granada, bayas pequeñas, rodajas de mandarina o fresas cortadas por la mitad.

Si piensa cómo decorar una ensalada de frutas originalmente, intente decorar con una rama de canela, chocolate rallado, hojas de menta y espolvoree azúcar en polvo.Nueces (pre-molidas), pétalos de almendras, un par de ciruelas pasas o albaricoques secos serán una gran adición.Para hacer un buen postre, puedes batir la grasa con azúcar de vainilla (siempre que no tengas miedo a las calorías adicionales).

Ensalada de frutas - receta con foto

Dirás: no hay nada más fácil que preparar ese postre: cortar las frutas disponibles en el refrigerador, mezclar y sazonar con yogurt.Esto es cierto, pero si de repente estás buscando un postre particularmente original para sorprenderte y deleitarte a ti mismo, a tus seres queridos o a tus invitados, usa la receta detallada de ensalada de frutas.Aquí hay algunas instrucciones paso a paso.

Ensalada de frutas con yogurt

• Tiempo de cocción: 10 minutos.
• Número de porciones: 2 personas.
• Contenido calórico del plato: 75 kcal.
• Propósito: postre.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Una ensalada de frutas exóticas muy delicada con yogurt es perfecta tanto para una cena romántica como para una gran mesa festiva.Lo mejor para él es tomar frutas tropicales dulces para justificar el nombre inusual "Chung-Chang".

Ingredientes:

• Piña - 1 pc;
• Plátano - 1 pieza;
• Kiwi - 1 pieza;
• Mango - 1 fruta pequeña;
• Uvas - 100 gramos;
• Yogur - 100 ml;
• Almendras - 1 cucharada;
• Chocolate rallado - al gusto.

Método de preparación:

1. Lave bien la piña, séquela con una toalla de papel y córtela suavemente por la mitad con un cuchillo afilado grande (no corte la parte superior con hojas).
2. Con una cucharada, saca la pulpa, cortada en cubos grandes.
3. Retire la cáscara del kiwi y el mango y córtela de la misma manera.
4. Corta la pulpa del plátano en aproximadamente 1 cm de grosor
5. Envuelve las uvas (es preferible tomar una variedad de bayas sin hueso de tamaño mediano) y desmóntalas en bayas.
6. Poner en trozos de piña, alternativamente, rodajas de fruta y uvas.
7. Rocíe con yogur, espolvoree con almendras picadas y chocolate rallado.

Ensalada de frutas para niños

• Tiempo de cocción: 5 minutos.
• Número de porciones: 2 personas.
• Contenido calórico del plato: 70 kcal.
• Propósito: postre.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Lo que noinventan mamás para que sus hijos no renuncien a productos tan útiles como, por ejemplo, el queso.La mejor manera de burlar a un pequeño gourmet es esconder el queso en frutas dulces y enmascarar algo brillante y delicioso.Ofrecemos una hermosa e interesante ensalada de frutas para niños, complementada con queso y mermelada.

Ingredientes:

• Melocotones - 2 piezas;
• Queso - 0.5 taza;
• Plátano (pera) - 1 pequeño;
• Yogurt - 0.5 taza;
• Azúcar - 2 cucharadas soperas;
• Gelatina de fruta - 50 gramos.

Método de preparación:

1. Vierta el yogurt en un frasco separado, vierta el azúcar, deje durante un par de minutos para que el postre tenga la dulzura necesaria.
2. Corta unos cuantos duraznos un poco en círculo, suelta del hueso, divide en dos mitades.
3. Revuelva la carne de plátano con un tenedor.
4. En un tazón, combine el yogur, el queso y el plátano, revolviendo con mucho cuidado para preservar la facilidad del relleno.
5. Pon la mitad de los duraznos en un relleno amargo.
6. Cortar la mermelada en cubos pequeños.Que sea una buena ensalada de postre.

Ensalada de frutas con yogurt - los secretos de la cocina

Incluso si está preparando una ensalada de frutas, le pareceEn un proceso elemental, todavía hay algunas cosas que debe saber y recordar de antemano para que su plato sea particularmente único.Aquí hay algunos secretos útiles para preparar ensalada de frutas con yogurt:

1. Tome solo fruta fresca y probada.El sabor y la apariencia de los ingredientes terminados dependen directamente de la calidad de los ingredientes.platos
2. Incluso si está seguro de las frutas compradas, enjuáguelas bien con agua corriente, luego séquelas con una servilleta, eliminando el exceso de humedad.
3. Es mejor tener yogur natural hecho en casa.Pero si no tiene tiempo para prepararlo usted mismo, debe elegir un producto con una composición natural en el estante de la tienda.
4. Puedes sazonar con yogurt natural, pero es mejor agregar salsa dulce a base de yogurt.El jugo de limón o naranja, la cáscara de limón o naranja, la miel y las especias se pueden usar como aditivos.
5. Si tienes frutas frescas en la receta pero no las tienes, puedes sustituirlas por otras de forma segura, solo tíralas primero en un colador para permitir que se apile el jarabe extra.
6. Las semillas y las películas deben retirarse de la naranja de antemano y solo la pulpa debe agregarse a la ensalada.
7. Usa audazmente una variedad de chispas no solo como decoración sino también como ingredientes de un plato dulce.Las mismas nueces, semillas, semillas de amapola, gotas de chocolate, hojuelas de coco agregarán nuevos sabores.

Descubre en las tablas de qué depende el contenido calórico de las frutas y bayas.

Video: ensalada de frutas con yogurt