Galleta de microondas: cómo cocinar chocolate, limón, cuaresma o cebra por su cuenta

Si quieres un delicioso postre casero, pero no puedes cocinarlo debido a la falta de un horno, un microondas viene al rescate.Muchos lo usan solo para calentar alimentos, pero también es posible cocinar deliciosas obras maestras.En este caso, la cocción no es peor que la del horno.Aprende a hacer una galleta exquisita en solo unos minutos.

Cómo cocinar una galleta de microondasLa principal ventaja es que solo tomará entre 6 y 10 minutos prepararlo, ya que ni siquiera necesitará calentar el horno, y esto será apreciado por todas las anfitrionas a quienes los invitados hayan acudido inesperadamente.Antes de comenzar a amasar la masa, aquí hay algunos consejos útiles para que la cocción sea perfecta:

1. Para hacer que el pastel sea exuberante, no agregue bicarbonato de sodio, sino un polvo de hornear, para que no pruebe el bicarbonato de sodio.
2. Para una cocción uniforme, usa una cristalería que se pueda colocar en el microondas a fuego alto.
3. Para evitar estropear el sabor de las galletas, no uses margarina en lugar de mantequilla.
4. Si te preocupa que una tarta se queme, pon el pergamino o papel de aluminio en el fondo de la tarta, será muchoMás fácil de conseguir.
5. Puedes acelerar el proceso de cocción vertiendo la masa en tazas, para obtener pequeños pastelitos.
6. La potencia del horno microondas debe ser de al menos 750 vatios.

Receta de galletas de microondas

Aunque el proceso de galletas de microondas es simple, aún puedes hacer pasteles nuevos cada vez simplemente reemplazando los ingredientes.Sí, puedes aprender cómo hacer un bizcocho de chocolate o limón, que luego se convierte fácilmente en un pastel.La receta de las galletas de tarta será apropiada en el momento del ayuno, y la hermosa cebra atraerá especialmente a los niños.

Bizcocho de microondas durante 5 minutos

• Tiempo: 10 minutos.
• Número de porciones: para 2 personas.
• Calorías de comida: 240 kcal /100 g.
• Propósito: postre.
• Dificultad: Fácil.

¿Se han calentado los invitados y no se encontraron refrigerios en la nevera?Esta receta es una verdadera ayuda en estas situaciones.Por último, pero no menos importante, se necesitarán bastantes productos para obtener un horneado completo para el té.La masa se puede verter en un tazón grande o en tazas o moldes para magdalenas.Puede decorar galletas pequeñas con agua líquida o chocolate con chispas.

Ingredientes:

• huevo mediano - 1 pc;
• azúcar - 4 cucharadas.l.
• harina - 3 cucharadas.l.
• polvo de hornear - 1 cucharadita;
• Aceite de girasol - 3 cucharadas.l.
• leche - 5 cucharadas.l.

Método de preparación:

1. Batir el huevo con azúcar con una batidora o batidora.
2. Agregue mantequilla, leche, mezcle nuevamente.
3. Mezcle la harina con el polvo de hornear ensepare el tazón y vierta sobre la mezcla batida.
4. Vierta la masa en un molde engrasado con aceite vegetal.
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5. A alta potencia, hornee en el microondas hasta que esté cocido (con una brocheta).

Chocolate

• Tiempo: 10 minutos.
• Número de porciones: para 2 personas.
• Platos calóricos: 250 kcal /100 g.
• Propósito: postre.
• Dificultad: Fácil.

Siempre puedes convertir un pastel normal en chocolate, solo con cacao y sin magia.El principio de preparación es exactamente el mismo que en la receta anterior: mezcle todos los ingredientes y hornee en el microondas durante 5 minutos.A partir de la galleta de chocolate, puede hacer un pastel rápido con crema de crema y azúcar glas, que resulta muy tierno.

Ingredientes:

• huevo mediano - 1 pc;
• azúcar - 4 cucharadas.l.
• harina - 3 cucharadas.l.
• polvo de hornear - 1 cucharadita;
• Aceite de girasol - 3 cucharadas.l.
• leche - 5 cucharadas.l.
• cacao en polvo - 1 cucharada.l.

Método de preparación:

1. En un tazón, mezcle el huevo, el azúcar, la leche hasta obtener una espuma blanca.
2. Mezcle la harina con el polvo de hornear y el cacao.
3. Vierta la mezcla de harina en líquido y amase una masa homogénea.
4. Hornee en vidrio por 5 minutos o hasta que esté bien cocido.

Galleta magra instantánea

• Tiempo: 10 minutos.
• Número de porciones: para 4 personas.
• Contenido calórico del plato: 260 kcal /100 g.
• Propósito: postre.
• Dificultad: Fácil.

Hay una receta para el pastel de ayuno,que se cocina sin leche y sin huevos.Al hacerlo, no sale peor, y algunos creen que es aún mejor.También se puede usar como base para el pastel, ya que sale exuberante y se divide fácilmente en 2 o 3 pasteles.Esta receta utiliza bicarbonato de sodio, que debe enfriarse con vinagre para que el bizcocho no sepa mal.

Ingredientes:

• Azúcar - 100 g;
• miel líquida o derretida - 2 cucharadas.l.
• harina - 200 g;
• refresco - 1 cucharadita;
• 9% de vinagre - 1 cucharadita;
• aceite vegetal - 100 ml;
• cacao en polvo - 60 g;
• chips de sal;
• agua (compota) - 200 ml;
• almidón - 1 cucharada.l.
• azúcar en polvo - 2 cucharadas.l.

Método de preparación:

1. Mezcle componentes secos y líquidos en diferentes recipientes.
2. Luego combine las dos mezclas y mezcle hasta obtener una consistencia homogénea.
3. Vierte la masa en una fuente de vidrio refractaria para hornear apta para microondas y hornea por 5 minutos a la capacidad máxima.
4. No retire la galleta inmediatamente, déjela en el horno de microondas por otros 3 minutos.

Limón

• Tiempo: 10 minutos.
• Número de porciones: para 3 personas.
• Contenido calórico del plato: 230 kcal /100 g.
• Propósito: postre.
• Dificultad: Fácil.

Puedes diversificar tu experiencia de horneado agregándole ingredientes adicionales.En este caso, será una ralladura de cítricos que cambiará drásticamente el sabor del plato terminado.La galleta de limón combina perfectamente con la crema cremosa, por lo que puedes hacer un pastel con estos pastelesuna mano rápida, que seguramente complacerá a todos.La cáscara se puede comprar ya seca o frotar con limón en un rallador fino.

Ingredientes:

• huevo mediano - 1 pc;
• Azúcar - 4 cucharadas.l.
• harina v /s - 3 cucharadas.l.
• polvo de hornear - 1 cucharadita;
• azúcar de vainilla: una pizca;
• ralladura de limón - 2 cucharaditas;
• Aceite de girasol - 3 cucharadas.l.
• leche - 5 cucharadas.l.

Método de preparación:

1. Batir la proteína con azúcar con un mezclador hasta que se forme espuma de aire.
2. Agregue la leche, la mantequilla y la yema de huevo.Combina la mezcla de yema y proteína.
3. Mezcle la harina con el polvo de hornear y agréguelo a la masa líquida.
4. Ponga la ralladura de limón en la masa terminada.
5. Hornee en forma de vidrio resistente al calor durante 5 minutos.

En una taza

• Tiempo: 6 minutos.
• Número de porciones: para 2 personas.
• Contenido calórico del plato: 200 kcal /100 g.
• Propósito: postre.
• Dificultad: Fácil.

Esta galleta de microondas durante 3 minutos es especialmente agradable para aquellos que no quieren ensuciarse.La masa se mezcla en una taza y se hornea allí.Resulta el pastel de aire, que es más conveniente para comer con una cuchara.Ideal para el desayuno.Para variar, puede hacer una magdalena de chocolate, agregar cerezas, grosellas, manzanas a la masa para obtener nuevos sabores.Hornee una galleta en porciones en la taza del microondas más rápido, en 3 minutos.

Ingredientes:

• huevo de gallina promedio - 1 pc;
• Azúcar - 2 cucharadas.l.
• harina de trigo - 6 cucharadas.l.
• polvo de hornear - 1 h.l.
• mantequilla mantequilla - 100 g;
• Licor Baileys - 50 ml

Método de preparación:

1. Batir el huevo, el azúcar, la mantequilla derretida y el licor en una taza de 300 ml con un tenedor.
2. Agregue polvo de hornear y harina.
3. Divide la masa terminada en círculos para que estén medio llenos.
4. Hornee en el microondas por 3 minutos.

Cebra

• Tiempo: 10 minutos.
• Número de porciones: para 4 personas.
• Contenido calórico del plato: 250 kcal /100 g.
• Propósito: postre.
• Dificultad: Fácil.

Esta galleta de microondas rápida se ve particularmente bien en la sección, porque hay dos pruebas mezcladas allí: clara y oscura.Dichos pasteles se pueden servir como un plato independiente, espolvoreado con azúcar en polvo o hecho de pastel de crema de chocolate o crema.Tanto el cacao en polvo como el café instantáneo se pueden usar para darle a la prueba un tinte oscuro.

Método de preparación:

• huevo mediano - 1 pc;
• Azúcar - 4 cucharadas.l.
• harina premium - 4 cucharadas.l.
• desgarrador de cuchillas;
• Aceite de girasol - 75 ml;
• cacao en polvo - 1 cucharada.l.
• leche - 75 ml;
• café instantáneo - 1 cucharadita.

Método de preparación:

1. Mezcle la harina, el azúcar y el polvo de hornear por separado de los componentes líquidos.
2. Batir el huevo y la mantequilla por separado.
3. Combina cuidadosamente las mezclas resultantes.
4. Divide la masa por la mitad y vierte una pieza de cacao y café.
5. Toma dos formas de masa diferentes por turno: una cuchara, otra cuchara.
6. Hornee por 3 minutos a la capacidad máxima.

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