Galleta en la sartén - Recetas para cocinar en casa con foto

Un buen tostador es una de las cosas más útiles disponiblesy las cocinas.Si solo usa estos utensilios para asar verduras, chuletas de cerdo o pollo, pierde mucho.Vale la pena señalar que en la estufa puede hacer una galleta maravillosa que no será peor que en el horno.

Cómo cocinar galletas en una sartén

Puede que no lo creas, pero puedes hornear galletas no solo en el horno.Hay muchas recetas de pasteles sabrosos de los que provienen pasteles deliciosos.Los secretos para hacer galletas en una sartén son los siguientes:

  1. Prepare la masa deseada.
  2. Derrita un poco de mantequilla o aceite refinado en una olla antiadherente.
  3. Tome una cucharada de masa, extiéndala uniformemente sobre el fondo.Coloque unos 4 o 5 espacios en blanco para que estén separados al menos 2 cm.Extienda ligeramente la masa con una espátula o tenedor especial.Cubra la sartén con una tapa y hornee por 5 minutos.Tenga cuidado de no quemar el aceite.Voltee los productos con una espátula.Enla tapa cerrada del hígado se cocinará por otros 5 minutos.
  4. Poner en un plato para permitir que la cocción se enfríe un poco.

Recetas de galletas en una sartén

luego usa una de las recetas.Hay un molde para galletas de doble cara (según el principio de "nueces"), pero si no hay galletas, prácticamente cualquier cortador de galletas es adecuado.Hornear en una sartén de chocolate, avena, queso, nueces, arena y otras masas atraerá a todos sin excepción.Una delicia deliciosa y saludable será su plato principal, ya que requiere un mínimo esfuerzo prepararla.

Galletas de avena en una sartén

Todos conocen el sabor de tales productos desde la infancia.Una galleta de avena magra en una sartén sin huevo lo llevará de regreso a su juventud.Hornear golosinas con esta receta es fácil, incluso para un panadero novato.Hornear tiene una textura maravillosa, costra alrededor de los bordes y una textura suave en el medio.El plato servirá como un gran refrigerio a cualquier hora del día.¿Quieres obtener buenos productos como la foto?Luego hazlo paso a paso.

Ingredientes:

  • azúcar - 150 g;
  • harina - 1 taza;
  • ​​
  • Hércules instantáneo - 1 taza;
  • refresco - 0.5 cucharadita;
  • sal al gusto;
  • mantequilla - 0.5 taza;
  • hojuelas de coco - 1 taza;
  • miel - 2 cucharadas.l.

Método de preparación:

  1. Prepare una asadera antiadherente, cocine a fuego lentoaceite seleccionado
  2. En un recipiente grande, mezcle la harina con bicarbonato de sodio y sal.Agregue avena, hojuelas de coco.
  3. Derrita la mantequilla con azúcar y miel en una cacerola pequeña.Retirar del fuego, dejar enfriar durante un par de minutos.
  4. Vierte la mantequilla derretida en la mezcla de ingredientes secos y mezcla bien.
  5. Descargar bolas, el tamaño de cada una será de nogal.Coloque las piezas a 2 cm de distancia sobre una superficie caliente, presione suavemente con un tenedor.
  6. Hornee no por mucho tiempo: alrededor de 5-8 minutos, cubriendo el vaso con una tapa, en cualquier caso el hígado debe volverse dorado.Luego dé la vuelta a cada producto, luego déjelo asar durante unos 5 minutos.
  7. Sirva un plato sobre la mesa.

Galletas de queso en una sartén

La foto a continuación recuerda a todos los manjares de la infancia.Las galletas aromáticas de queso en la sartén resultan muy sabrosas.Los productos serán una gran adición a la mermelada, así como a frutas frescas o bayas.La cocción suave es ideal no solo para el té sino también para la compota.Asegúrese de probar una galleta de queso que literalmente se derrite en la boca.

Ingredientes:

  • azúcar de vainilla - 1 cucharadita;
  • harina - 250 g;
  • queso - 230 g;
  • aceite (drenaje) - 130 g;
  • azúcar - 0,5 taza;
  • refresco - 0.5 cucharadita.

Método de preparación:

  1. Tamizar la harina, agregar la mantequilla, que se corta en cubos pequeños.Vierta la mezcla de queso, azúcar de vainilla, vierta el refresco.Amasar la masa, pero asegúrese de que no se pegue.
  2. Extienda la masa en una capa delgada, de aproximadamente 3 mm de espesor, exprima las tazas con un vaso.Si lo desea, puede hacer cualquier forma: triángulos, estrellas, árboles de Navidad.
  3. Hornee la masa con mantequilla caliente cubriendo el frasco con una tapa.Tomará unos 5 minutos para cada lado.
  4. Un minuto antes de retirar, espolvorea con azúcar o haz un polvo.

Galletas de mantequilla en una sartén

Algunas amas de casa saben cómo preparar un té favorito para adultos y niños, ilustrado enfotoEs muy fácil hornear desmenuzable, y no es necesario hornearlo en el horno, puede usar una estufa o equipo especial.La sartén sin crema agria es la favorita de las fiestas de té familiares, porque sabe muy bien y el proceso de cocción es rápido y fácil.

Ingredientes:

  • mantequilla - 1 taza;
  • azúcar - 1 taza;
  • extracto de vainilla - 1,5 cucharaditas;
  • huevo - 1 pc;
  • leche - 1 cucharada.l.
  • Harina - 2.5 tazas.

Método de preparación:

  1. Batir el azúcar con mantequilla en una licuadora o con una batidora.Agregue extracto de vainilla, yema de huevo, leche a la mezcla.Mezcle hasta que quede suave, agregando gradualmente la harina.
  2. Amasar la masa y extender una capa de clara de huevo alrededor del perímetro.
  3. Hornee una sola pieza durante 10 minutos (5 minutos a cada lado) hasta que estén doradas y pálidas con un calor mínimo.No asar en exceso, retirarlo, dejar que se enfríe durante un par de minutos.
  4. Cortar en trozos calientesgalletas
  5. Almacenar en un recipiente, bien cerrado por la tapa.Es mejor comer horneado durante 5 días.

Galletas de kéfir en una sartén

¿Piensas cómo cocinar un plato delicioso para el postre?Si hay kéfir, puede hacer excelentes galletas en una sartén.El tiempo de horneado no tomará más de quince minutos, y el resultado será sorprendente: para los adultos, este sabor recordará a la infancia.Requiere un mínimo de ingredientes, y los productos se pueden hornear en el horno, pero la estufa no será peor.

Ingredientes:

  • kéfir - 250 ml;
  • azúcar - 100 g;
  • mantequilla - 20 g;
  • harina - 250 g;
  • sal al gusto;
  • refresco - 0.25 cucharadita.

Método de preparación:

  1. En un tazón, mezcle el yogur, el azúcar y la sal.Revuelva hasta que los ingredientes a granel se disuelvan por completo.Muela la mantequilla con un rallador, vierta bicarbonato de sodio, vierta el kéfir.Combina las dos mezclas preparadas, agrega la harina.
  2. Amasar la masa, dividir en varios trozos pequeños.Estira el pastel y corta los círculos con moldes o un vaso.
  3. Pon las futuras galletas en una sartén engrasada.Hornee por cada lado durante 7 minutos, cubierto con una tapa.

Galleta rápida en una sartén

Si ensucias la masa una vez y los alimentos ya están aburridos, puedes usar el expreso- una receta para hornear, cuyo sabor será apreciado por invitados inesperados.Una cookie de cookie rápida tomará la menor parte de su tiempo.Conjunto simplelos ingredientes hacen de esta una opción económica y, en su lugar, obtienes un té delicioso.Dichas cookies ayudan en cualquier situación.

Ingredientes:

  • Harina - 1.5 tazas;
  • aceite - 2 cucharadas.l.
  • azúcar - 0,5 taza;
  • Azúcar de vainilla - al gusto;
  • polvo de hornear - 1 cucharadita;
  • huevo - 1 pc;
  • crema - 0,33 tazas;
  • azúcar en polvo - opcional.

Método de preparación:

  1. Mezcle todos los ingredientes a granel en una sartén, agregue la yema de huevo, amase la masa.
  2. Estire las migas de pan de 5 a 7 mm de grosor
  3. Fríe las galletas en una asadera por ambos lados durante 5 minutos.
  4. Agite con azúcar en polvo antes de servir.

Video: Cookies simples en una sartén

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