Kefir kebab en multicocina: cómo preparar recetas simples con manzanas, sin huevos o sin harina

No todo el mundo ama las gachas de maná líquido, pero a muchas personas les gusta este pastel a base de este cereal.Aromático, delicioso, con una hermosa corteza, el mannik será una maravillosa decoración de cualquier mesa, y para evitar pasar mucho tiempo puedes usar un multicooker.

Cómo cocinar un filete en una olla multiuso

Cocinar un pan plano en kéfir en una olla múltiple: el proceso no es complicado.Solo es importante comprender cómo combinar adecuadamente los ingredientes principales de un plato:

• Antes de llenar la masa, es importante llenar el maná con yogur y esperar a que esté lleno.hinchazón
• Si lo desea, el yogur se puede sustituir por leche agria, leche picante, leche u otros productos lácteos fermentados.
• Es posible que los huevos no se agreguen a la receta, pero con ellos la cocción será más sabrosa y rojiza.Si los huevos son pequeños, tome 1-2 piezas más de lo indicado en la receta.Es necesario romper los huevos en un recipiente limpio y seco.
• El azúcar es un ingrediente imprescindible en un plato.Después de todo, no es un pastel normal, sino un postre dulce.
• Las frutas secas, nueces, semillas de amapola deben hervirse antes de hervir.
• Si lo desea, se puede agregar mermelada o mermelada a la bandeja.

Receta de suero de leche en kéfir en una olla multiuso

Si recién estás comenzando a dominar los conceptos básicos de la cocina y nunca antes has encontrado hornear, entonces es mejor usar una receta básica de tortillas como base.en una infusión múltiple de kéfir.En el futuro, cuando practique, puede mejorarlo, por ejemplo, para agregar manzanas secas, pasas, semillas de amapola o ciruelas pasas a los alimentos.¿Por qué necesitas comenzar a hornear pasteles?Es simple: este pastel nunca se quema y sale como escamoso.

Mannik es una receta clásica en una cocina múltiple

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Número de porciones: 6-8 personas.
• Contenido calórico del plato: 221 kcal.
• Propósito: postre.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Para hacer un kefir kebab clásico en una olla de cocción múltiple, use la función de horneado, horneado o de cocción múltiple.Si no hay tales modos en su máquina de cocina, puede intentarreemplácelos con "Sopa" y "Gachas de avena".Solo tenga en cuenta que necesita combinar estos programas con calefacción.Si ve que el pastel ha comenzado a quemarse pero aún no ha estallado, ponga el dispositivo en espera.

Ingredientes:

• kéfir - 1 taza;
• petróleo -?paquetes
• sémola - 1ª;
• azúcar - 150 g;
• harina - 2/3 st.
• huevos - 3 piezas;
• levadura en polvo - 10 años.

Método de preparación:

1. La sémola debe llenarse en un recipiente de kéfir y los cereales deben hincharse.
2. Usando un batidor, mezcla bien la masa y agrega los huevos con azúcar.
3. Con una potencia mínima de microondas, derrita la mantequilla y vierta la masa.
4. En unos pocos pasos, introduce harina mezclada con levadura y vainillina.
5. Vierte la masa líquida en el fondo del recipiente multicocina.
6. Cierre la tapa y seleccione el modo de horneado en la pantalla ajustando la perilla de tiempo durante 45 minutos.

Tarta de queso en una olla multiuso

• Tiempo de cocción: una hora.
• Número de porciones: para 10 personas.
• Valor calórico del plato: 186,3 kcal.
• Propósito: hornear.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Cheesecake es una excelente opción para un desayuno: delicioso, satisfactorio, pero lo más importante es que es útil.Sabe a una sartén de queso similar a una cacerola normal, pero de estructura ligeramente más densa.Sirva este postre con mermelada agridulce, leche condensada, crema batida o espolvoreado con azúcar glas.Para aprender a hacer una maníaca a base de queso, consulte la siguiente receta.

Ingredientes:

• queso - 300 g;
• manka seca - 1ª.
• kéfir bajo en grasa - 1 cucharada;
• huevos - 3 piezas;
• azúcar - 150 g;
• Vanillina - 1 sobre;
• polvo de hornear - 1 cucharadita.

Método de preparación:

1. Vierta el kéfir kéfir, reserve durante media hora.
2. Combine el azúcar con huevos, queso y vainillina.
3. Mezcle el polvo de hornear con la harina y agréguelo a la mezcla de huevo.Agrega la misma barra.
4. Engrasa el fondo y los lados del tazón con mantequilla, rocía con sémola seca.
5. Dobla la masa hasta el fondo del molde, cierra la tapa y coloca el programa de horneado durante 45 minutos.
6. Si, durante este tiempo, la tarta de queso en la multicocina no se hornea, agregue otros 15 minutos en el temporizador.

Un aperitivo con manzanas en kéfir en una olla multiuso

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Número de porciones: para 6-7 personas.
• Contenido calórico del plato: 230,5 kcal.
• Propósito: postre.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Los postres vitamínicos son siempre mejores que los pasteles dulces normales.Estos platos incluyen un pesebre con manzanas.Si desea obtener una masa suave, puede hornear previamente las manzanas y molerlas en una licuadora para hacer puré.Las frutas cortadas en trozos no permitirán que la masa se levante, pero empaparán el pastel con su jugo.Para este plato es mejor elegir manzanas agrias agrias o dulces.

Ingredientes:

• kéfir - 1 taza;
• huevos - 2 piezas;
• deco - 1ª;
• azúcar - 1ro.
• harina - 1 cucharada;
• manzanas - 3-4 piezas;
• jugo de limón - 1 cucharadita;
• refresco - 1 cucharadita;
• Azúcar de vainilla - 15 años.

Método de preparación:

1. Agregue el kéfir al kéfir, revuelva y deje en un tazón.
2. Batir el azúcar, los huevos y la vainillina.
3. Vierte la masa de huevo en la decocción, apaga el refresco con vinagre, agrégalo a la masa y mezcla.
4. Introduce la harina en unos pocos pasos, revolviendo para evitar grumos.
5. Limpiamos el tallo de la fruta y el núcleo de la manzana, cortamos la fruta en cubos pequeños.
6. Agregue la fruta a la masa, mezcle.
7. Engrasa el fondo y las paredes del multicooker, activa el modo "Hornear".
8. Cocine una tarta de manzana con manzanas durante 1 hora.

Cocinar sin harina en una olla multiuso

• Tiempo de cocción: 2 horas 30 minutos.
• Número de porciones: para 8 personas.
• Contenido calórico del plato: 198,3 kcal
• Propósito: postre.
• Dificultad para cocinar: fácil.

El paquete clásico se puede cocinar sin agregar harina.El pastel no sufrirá esto, ya que se agregará al esplendor de la sémola y el polvo de hornear.Lo principal es mantener la barra en kéfir el mayor tiempo posible para que esté completamente hinchada, entonces todo saldrá bien.Para obtener más información sobre cómo preparar un postre delicado y delicioso, lea la siguiente receta paso a paso.

Ingredientes:

• manka seca - 1 cucharada;
• kéfir bajo en grasa - 1 taza;
• Azúcar -?anteojos
• huevos - 3 piezas;
• Vanillin - pellizco;
• polvo de hornear - 2 cucharaditas.

Método de preparación:

1. Llena la barrakéfir, mezclar la mezcla y dejar hasta que la sémola esté completamente saturada de kéfir.
2. Se añaden azúcar y vainillina a los huevos.Batir la mezcla a la espuma y agregar la masa a la barra hinchada.
3. Engrase el fondo y las paredes del molde, espolvoree con sémola seca o migas de pan.
4. Vierta la masa en la sartén, cierre la tapa, configure el modo de horneado en la pantalla.
5. Cocine el guiso en kéfir sin harina en la olla durante aproximadamente una hora, si lo desea, volteando el pastel al otro lado después de 30 minutos.

Receta de pan exuberante en kéfir

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Número de porciones: 6 porciones.
• Calorías alimentarias: 206,9 kcal.
• Propósito: postre.
• Dificultad para cocinar: fácil.
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El exuberante bicarbonato de sodio es tan bueno que puede cortarse en varias capas uniformes y engrasarse con crema batida o crema agria.Además, las bayas o frutas frescas son perfectas para decorar un pastel tan milagroso.Con tales suplementos, el postre simple se convertirá en una verdadera delicia culinaria que atraerá tanto a adultos como a niños.Cómo hacer un pastel de sémola a base de sémola, ver abajo.

Ingredientes:

• kéfir - 1 taza;
• deco - 1ª.
• harina - 1 cucharada;
• azúcar - 1er.
• huevos - 3 piezas;
• aceite - 150 g;
• refresco -?cucharadita

Método de preparación:

1. Batir la batidora con azúcar a velocidad media con los huevos hasta que quede exuberante.
2. Pasamos harina portamizar 2-3 veces, mezclar con levadura en polvo y bicarbonato de sodio.
3. Agregue la mantequilla derretida al manto hinchado e introduzca los huevos.
4. Agregue harina a la masa en unos pocos pasos.
5. Engrase el fondo y los lados del recipiente con residuos de aceite, espolvoree con pan rallado.
6. Vierte sobre la masa y establece el modo de horneado.
7. Prepare un exuberante banquete en una multicocina durante al menos 1 hora.

Galleta con pasas en una olla multiuso

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Número de porciones: para 8 personas.
• Contenido calórico del plato: 269 kcal.
• Propósito: postre.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Un kefir kebab con pasas de uva con múltiples cervezas es otra deliciosa opción de desayuno.Es casi imposible estropear este plato, excepto poner las pasas en la masa.Es mejor preparar esta fruta seca con anticipación para que las bayas de uva secas hayan logrado tomar su forma anterior antes de hornear.Para una variedad de pasas se pueden mezclar con semillas de amapola u otras frutas secas, en cualquier caso será inusualmente sabroso.

Ingredientes:

• kéfir - 1 y?Art.
• sémola - 1ª;
• harina - 1 cucharada;
• huevos - 3 piezas;
• azúcar -1?Art.
• refresco - 1 cucharadita;
• margarina - 100 g;
• pasas -?Art.

Método de preparación:

1. Lavar bajo el grifo y llenar con pasas.
2. Llena el maná con kéfir y deja que se hinche.
3. Combine la margarina derretida con sémola de bronce.
4. Batir los huevos con azúcar y vainillina.
5. Mezcle la mezcla de huevo con la yema, la harina y el polvo de hornear hasta que quede suave.
6. Escurra las pasas, mezcle las frutas secas con la masa.
7. Engrase el fondo de la olla multiuso con margarina, espolvoree con un palo y vierta la masa.
8. Ajuste la pantalla a "Hornear", "Multicook" o "Baking" durante 60 minutos.

Receta simple de pan plano en kéfir

• Tiempo de cocción: 45 minutos.
• Número de porciones: para 6 personas.
• Platos calóricos: 211, 5 kcal.
• Propósito: postre.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Si no quieres molestarte con el próximo postre durante mucho tiempo, intenta cocinar un guiso simple en un multivari.Puede agregar un poco de coco a la masa para darle al horneado un sabor inusual y delicado.Si no le gusta el sabor de las frutas tropicales tan brillante, use cacao en polvo, canela o semillas de sésamo tostadas en lugar de migas.

Ingredientes:

• deco - 1 cucharada;
• kéfir - 1 taza;
• azúcar en polvo - 1/3 centavo;
• huevos - 2 piezas;
• Vanillina - pellizco;
• miga de coco - 1/3 pulg.
• levadura en polvo - 11 años

Método de preparación:

1. Llene la barra con un vaso de kéfir tibio para la inflamación.
2. Tamizar la harina, mezclar con levadura en polvo, azúcar de vainilla.
3. Batir los huevos, agregarles azúcar en polvo y coco.
4. Mezcle todos los ingredientes en una masa homogénea.
5. Transfiera la masa a un recipiente engrasado para varias cocinas y cierre la tapa.
6. Establecemos enDisipa el modo de horneado y el temporizador durante 45 minutos.

Berenjena sin huevos en kéfir en una olla multiuso

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Número de porciones: para 8 personas.
• Contenido calórico del plato: 226,3 kcal.
• Propósito: postre.
• Dificultad para cocinar: fácil.

La alergia a los huevos todavía no es una excusa para negar tus manjares favoritos, ya que puedes hacer un paquete sin agregarlos.Para asegurarse de que la masa no pierda su buen tono amarillento, se le agrega una cucharadita de cúrcuma, pero esto no es necesario.La corteza dorada aromática se puede obtener aumentando el tiempo de cocción en 10-15 minutos, girando el pastel una vez en el proceso de cocción.

Ingredientes:

• azúcar - 1 cucharada;
• kéfir - 1 taza;
• deco - 1 st.
• polvo de hornear - 10 g;
• albaricoques secos - 40 g;
• harina - 5 cucharadas.l.

Método de preparación:

1. Cortar los albaricoques secos y verter sobre agua hirviendo.Dejar reposar durante 15-20 minutos, luego secar con servilletas de papel.
2. Al mismo tiempo, vierta la barra de kéfir a temperatura ambiente.
3. Mezcle la harina con el azúcar, la vainillina, el polvo de hornear y las frutas secas preparadas.
4. Añadir a los ingredientes secos la manka hinchada y el aceite de girasol, mezclar.
5. Cocine el huevo y la tarta de yogur sin huevos en el modo de horneado durante aproximadamente 45 minutos, pero agregue otros 10-15 minutos para la corteza marrón si es necesario.

Kéfir de calabaza en kéfir en una olla multiuso

• Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos.
• Número de porciones: 8 porciones.
• Contenido calórico del plato: 232,3 kcal.
• Propósito: postre.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Para preparar el puré de calabaza para esta receta de pan plano, puede usar la misma olla multiuso.Pele y hierva previamente la calabaza en una pequeña cantidad de agua, luego enfríe y ralle la verdura con una licuadora o un tamiz pequeño.Para cocinar en la pantalla, debe seleccionar Hornear o Multicook, y es mejor configurar el temporizador para 15 minutos o un cuarto de hora.

Ingredientes:

• manka - 1ª;
• azúcar - 1 cucharada;
• calabaza - 300 g;
• huevo - 2 piezas;
• kéfir - 1 taza;
• refresco -?cucharadita
• vinagre - 1 cucharadita;
• la canela es una pizca;
• aceite vegetal - 50 ml;
• margarina - 50 g;
• harina - 3 cucharadas.l.

Método de preparación:

1. Llena la barra con kéfir y frota la calabaza en un puré.
2. Mezcle la sémola con calabaza, mantequilla, vainillina, canela.
3. Batir los huevos con azúcar hasta obtener una espuma espesa, verter la mezcla en la sémola.
4. Agregue el vinagre de soda, la harina tamizada y amase la masa.
5. Cocine un filete de calabaza en un horno de cocción múltiple durante 65 minutos.

Kéfir de chocolate en un kéfir en una olla multiuso

• Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos.
• Número de porciones: 8 porciones.
• Contenido calórico del plato: 278,9 kcal.
• Propósito: postre.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Hay varias formas de preparar una barra de chocolate:agregando cacao, bolas de chocolate o chocolate puro derretido en un baño de agua.Todo aquí depende de tus preferencias, pero recuerda: si decides hacer una masa basada en una barra de chocolate, lo mejor es hacerlo sin mantequilla.El chocolate en sí es aceitoso y el exceso de aceite puede evitar que el pastel entre bien.

Ingredientes:

• kéfir - 180 ml;
• señuelos - 100 g;
• azúcar - 1 cucharada;
• chips de sal;
• polvo de hornear - 10 g;
• harina - 180 g;
• Vanillin - 1 pizca;
• chocolate - 80;
• huevos - 3 piezas

Método de preparación:

1. Mezcle la barra en kéfir, permita que los cereales se hinchen.
2. Los huevos de gallina se batieron con azúcar hasta duplicar su volumen.
3. Agregue la harina tamizada, el polvo de hornear y la vainillina para continuar batiendo.
4. Agregue la barra hinchada y el chocolate derretido, revuelva.
5. Cocinar una barbacoa con chocolate estará en modo "Hornear" durante 1 hora.

Cómo hornear una multicocina - consejos

Una deliciosa multicocina funcionará si consideras:

• Que todas las ollas a presión cocinan alimentos bajo presión.Si no desea obtener masa de agua, abra la válvula y libere la presión dentro del tazón.
• Es imposible abrir la tapa cuando se hornea en cualquier olla multiuso, de lo contrario la exuberante mordida se asentará.
• Antes de la preparación, lea las instrucciones.Algunos dispositivos no están diseñados para hornear pasteles y galletas.
• Para sacar suavemente la galleta de su forma, coloque papel ligeramente engrasado en el fondo del tazón oengrasarlo con margarina.

Hay otras recetas de pan plano.Te invitamos a conocer algunos de ellos.

Video: coliflor de manzana