Merienda de calabacín para el invierno: una deliciosa receta de merienda que enriquece bens
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Qué bueno es abrir un frasco de ensalada converduras enlatadas en lenguaje Teschin u otro.Y no cualquier caviar de calabaza de la empresa Ancl Bens u otro, sino su propia producción.No es difícil preparar tales refrigerios, las recetas de preparaciones de calabacín lo ayudarán.Para los amantes, los siguientes métodos de conservación de verduras son adecuados.
Receta de calabacín para el invierno en coreano
Un delicioso aperitivo de calabacín para el invierno si lo haces en coreano.Es especialmente agradable para aquellos que están encantados con platos asiáticos como zanahorias, repollo, champiñones coreanos.Todo se hace simplemente, no es necesario marinar.Simplemente obtenga los ingredientes que necesita y comience a cocinar.Lo que necesitará preparar:
- condimento coreano - 1 paquete;
- calabacín - 2 kg;
- zanahorias - 400 g;
- cebollas - 7-8 piezas;
- ajo al gusto;
- vinagre alimenticio - 3 cucharadas.l.
- sal - 1 cucharada.l.
- azúcar - 50 g;
- crecimiento del petróleo.- 100 ml.
Cómo preparar:
- Frota las verduras en un rallador.
- Las cebollas deben cortarse en medio aros y freirse.Alternativamente, marinar en vinagre durante al menos una hora (opcional).
- Cortar el ajo finamente.
- Mezclamos todo yvierta el aceite caliente sobre las verduras, mezcle.
- Descomponga la futura merienda en los bancos que ha madurado (ajuste los bancos por litro o medio litro), preesterilizada.
Si has hecho todo bien, entonces deberías obtener el plato más delicioso que tú y tu familia estarán felices de comer hasta la próxima temporada.No es una pena ponerlo en una mesa festiva.Si agrega un poco de sésamo, el sabor será aún más interesante.¡Siéntase libre de experimentar y disfrutar su apetito!
Cosecha de calabacín con tomates
Una merienda interesante se combina con tomates.Tampoco es tan difícil como la receta anterior.Sin nada que marinar, pasa solo una hora y luego puede disfrutar de un refrigerio hecho con sus propias manos durante todo el año.Lo que necesita para un plato de calabacín para el invierno:
- tomates y calabacín - 1 kg;
- cebollas - 500 g;
- pepino - 5 piezas;
- ajo - 5 dientes;
- aceite - 250 ml;
- azúcar, sal - 50 g cada uno;
- ají picante - al gusto.
Cómo preparar:
- Pele las verduras y córtelas (vea la lengua de la lengua del rodillo).
- Los pepinos se meterán en pajitas.
- Póngalos en una cacerola, llénelos con aceite y cocine a fuego lento.
- Después de hervir, agrega las rodajas grandes de tomates.
- Después de 10 minutos, mezcle una cebolla cortada en medio aros.
- Después de 5 minutos, agregue los otros ingredientes.
- Las botellas calientes se vierten y se enrollan.
La receta realmente se adapta a las amas de casa perezosas que no quierenpasar mucho tiempo, pero al mismo tiempo preparar deliciosos platos.Esconde los frascos en el armario de la cocina o en el sótano.Si los esterilizó correctamente antes de llenarlos, no les pasará nada.
La receta para preparar calabacín para el invierno de manera monástica
, luego asegúrese de prepararlos de manera monástica.Una ensalada tan útil resulta hermosa, por lo que decorará cualquier mesa navideña.También es fácil de preparar:
- calabacín - 3 kg;
- tomate - 700 g (puede ser reemplazado por jugo de tomate);
- aceite vegetal - 300 ml;
- cebollas - 700 g;
- Pimiento búlgaro - 700 g;
- azúcar - 4 cucharadas.l.
- sal - 2 cucharadas.l.
- vinagre alimenticio - 3 cucharadas.l.
Pasos:
- Pela el calabacín y corta una pelvis o una sartén.
- Marinar en vinagre durante aproximadamente media hora.
- Fríe las cebollas con medias aros.
- Corte los tomates y pimientos de cualquier manera y agréguelos a la verdura principal.
- Vierta todo con aceite, sal, azúcar.
- Cocine durante al menos 40 minutos.
- Distribuya la merienda recibida por los bancos.
- Se sirve comida fría.
Esta merienda de calabacín para el invierno va bien con tostadas de pan de centeno, papas de cualquier tipo y carne.Se puede almacenar en cualquier lugar, pero después de abrirlo, asegúrese de llevar el frasco al refrigerador.Lo mismo ocurre con otros bocadillos enlatados.Buen provecho!
Video: Deliciosas ensaladas de calabacín para el invierno
Aquellos que no quieran preparar preparaciones de calabacín de invierno con la receta habitual pueden usar tutoriales en video que abarcarán fácilmente todo, desde limpiar verduras hasta esterilizar frascos.Siga al chef con cuidado y siga las instrucciones, luego se asegurará de obtener deliciosos platos de los que estará orgulloso, y su hogar comerá con placer.
Aprende a cocinar la deliciosa ensalada de calabacín Ankle Bens para el invierno.
