Barras de mermelada: recetas simples para el alcohol ilegal hecho en casa

Hoy en día, pocas personas están acostumbradas a preparar bebidas alcohólicas caseras, pero todavía hay conocedores especiales que se complacen en tratar a sus amigos con algo inusual.Dependiendo de la forma en que se cocina, la barra de mermelada puede servir tanto como una bebida fuerte como un vino ligero de frutas de postre.

Cómo hacer mermelada para hornear en casa

Cualquier mermelada, incluso la más antigua, que hayas planeado tirar, será adecuada para la preparación de bebidas alcohólicas.Después de todo, lo principal para lograr el efecto es el azúcar, que no desaparecerá en ningún lado, incluso si los alimentos enlatados han estado en la bodega durante varios años.Si su mermelada no es demasiado dulce, agregue más azúcar.Además, se requerirá levadura.Si desea descubrir cómo sacar la mermelada de la mermelada, proceda de la siguiente manera:

  1. Caliente el agua purificada a 30 grados, luego agregue la mermelada (mantenga las proporciones 5: 1).
  2. Añadir levadura.Espere a que la tapa suba y apaguefuego
  3. Vierte el líquido en frascos o botellas.Se recomienda usar un guante de goma en el cuello, pinchando los dedos con una aguja.No se recomiendan los condones para este propósito porque el látex en estos productos es demasiado delgado.
  4. El Broach está asegurado durante 7-10 días.Tienes que esperar a que el guante se levante primero y luego se hinche nuevamente, lo que significa que todo el dióxido de carbono está fuera.Luego, la bebida se puede verter en otro recipiente.

Elaboración de la cerveza para el alcohol ilegal

La preparación resultante se puede utilizar para la destilación adicional, así como para beber.Si tiene una máquina de alcohol ilegal hecha en casa, preparar una bebida fuerte es rápido y fácil.Elimine previamente todas las frutas y bayas del líquido (debe drenarse).Luego vierta la baguette en el cubo de destilación y espere a que aparezcan las primeras gotas de destilado.Puede obtener aproximadamente 1 litro de alcohol ilegal de cinco litros de caldo.

Cómo poner un caldo en una bebida para beber

Si quieres tomar una bebida de fruta no muy fuerte pero fragante, usa el algoritmo de cocción descrito anteriormente.La mermelada para hornear será más deliciosa si agrega rodajas de frutas o bayas frescas.No es necesario verter una dosis adicional de azúcar en la fermentación, ya que no se requiere una fortaleza alta.Puede beber tal alcohol en el verano, en forma de cóctel, diluido con hielo y agua mineral.

Los expertos señalan que la mermelada que contiene semillas o semillas (como la cereza) es adecuada para la fermentación, pero solo puede usarsedespués de la destilaciónDe lo contrario, la bebida tendrá un sabor amargo específico.Si desea usar un mosto para hacer un licor o tintura casera, se recomienda superarlo dos veces.

Qué levadura se usa mejor para braga

Los productores experimentados de alcohol ilegal afirman que solo la levadura viva prensada es adecuada para la preparación de bebidas de calidad.Si los almacena congelados, retírelos del refrigerador con anticipación.La levadura especial para vino (3%) es adecuada.Sin embargo, muchas amas de casa recomiendan limitarse a la levadura seca adaptada para hornear.Tenga en cuenta que se necesita mucha levadura para prepararse.El cálculo es el siguiente: para tres litros de mermelada, aproximadamente 25 gramos de levadura seca.

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Una receta simple para mermelada de levadura

Si quieres sorprender a tus invitados con una bebida inusual, prueba una receta simple de mosto básico.Necesitará:

  • mermelada vieja - 3 litros;
  • levadura seca - 25 g;
  • agua - 15 litros.

Si no vas a beber sino a destilar el alcohol ilegal, agrega otras 1.5 libras de azúcar.Una bebida deliciosa funcionará si usas mermelada dulce de fresa o ciruela.Sin embargo, se aconseja a los gourmets combinar varios tipos de base en una bebida, para no obtener un sabor afrutado brillante y multifacético.Debe prepararse de la siguiente manera:

  1. Caliente el agua a 30 grados, diluya con mermelada.Revuelva
  2. Levadura de mama.Agregue azúcar extra si lo desea.
  3. VajillaLleve a un lugar oscuro y cálido, cubra el cuello con un guante de goma.Dejar actuar durante 4-7 días (el guante debe subir y luego volver a caer).El producto colado se puede destilar o beber.

Cómo hacer mermelada de levadura sin levadura

Los artesanos harán frente a una receta especial, no implican la adición de levadura.Necesitará:

  • mermelada o mermelada - 2 litros;
  • pasas o corteza de centeno - 200 g;
  • agua - 4 litros.

En esta receta, el papel de la levadura natural será servido por pasas o pan de centeno (puedes elegir lo que funcione para ti).Estos productos proporcionan fermentación natural, por lo que el resultado será seguro.Haga lo siguiente:

  1. Diluya la mermelada con agua tibia.
  2. Agregue pasas finas.¡No se puede lavar!De lo contrario, los elementos que son útiles para la fermentación natural se destruyen.
  3. Lleva los platos a un lugar cálido y oscuro.
  4. Después de 10 días, cuele, filtre la bebida.Se recomienda enfriar antes de usar.

Antigua barra de café

La receta original para bebidas alcohólicas implica la adición de cerveza.Esta cerveza para cerveza elaborada viene naturalmente gracias al mosto de cerveza.Necesitará:

  • mermelada - 2 litros;
  • cerveza ligera - 500 ml;
  • azúcar - 1,5 kg;
  • agua - 10 litros.

Beber es más rápido que la mezcla a la que agregarás levadura o pasas.La cerveza le permite fermentar líquidos en las mismas condiciones en menos tiempo, como resultado solo necesita colar la bebidaantes de consumirHaga lo siguiente:

  1. Mezcle todos los ingredientes.
  2. Diluir con agua hervida fría o ligeramente calentada.
  3. Dejar en un lugar cálido durante una semana.

Cómo poner mermelada en una mermelada de alcohol ilegal con levadura

Si no sabes cómo hacer una mermelada con mermelada para que el resultado complazca a los invitados y propietarios de viviendas,Primero pruebe recetas simples con levadura y azúcar.El éxito está garantizado si elige los componentes correctos.Tome levadura comprobada, agua potable limpia y mermelada sin moho.El último punto es muy importante porque si la base está dañada, todo el proceso fallará.El contenedor de masa madre debe llevarse a un lugar cálido.Los artesanos rurales recomiendan el uso de un baño donde las paredes de madera mantienen la temperatura deseada durante mucho tiempo.

Receta para la mermelada preparada

Cocinar será más fácil si tienes instalaciones especiales a tu disposición.Tales bebidas demostrarán ser más exitosas.Las barras de atasco requieren los siguientes elementos:

  • palo de madera;
  • manguera de goma;
  • un tamiz o bolsa fina;
  • capacidad;
  • guantes de goma;
  • levadura de vino;
  • mermelada vieja;
  • agua.

Los profesionales recomiendan que la barra de mermelada sea sabrosa:

  1. Cuando prepare el mosto de acuerdo con las recetas descritas anteriormente, mezcle diariamente con un palo de madera.
  2. Después de 7-10 días, ya no se liberará dióxido de carbono y el guante se caerá.Retire el líquido sin tocar el lodo con goma.mangueraSi no hay dicho inventario a su disposición, puede usar una llana normal para el mismo propósito.
  3. Cepa.Se recomienda usar una gasa hecha en tres o cuatro capas, o un tamiz muy fino.Después de este caldo puedes beber.

Video: cómo cocinar mermelada en casa