Panqueques en una botella: cómo preparar paso a paso la masa en leche o agua con recetas con foto

Puede preparar un desayuno rápido de esta manera al menos todos los días,después de todo mlLa masa de tinta en una botella se amasa por unos pocos batidos del recipiente.Esta opción será especialmente relevante en Maslyana, cuando necesites hacer muchos panqueques deliciosos y hermosos en la mesa.

Cómo hacer panqueques en una botella

Para obtener panqueques con dibujos delgados, debes preparar adecuadamente la base para ellos.Por lo tanto, hacer panqueques en una botella es simple: para este propósito es necesario colocar en una secuencia determinada los ingredientes recomendados de uno de los ingredientes elegidos y agitar varias veces.Después de eso, puede verter inmediatamente la pieza de trabajo en una asadera y productos para horno.

Masa para panqueques en una botella

La tecnología de preparación de la base habitual es ligeramente diferente de mezclarla en recipientes de plástico.¿Cómo hacer masa para panqueques en una botella?Para esto, incluso no se requiere el mezclador, solo necesita tomar una capacidad de 1.5 litros y colocarlo dentro de los productos, insertando en el cuello del embudo.Muchos cocineros recomiendan ponerprimero los componentes secos: harina, azúcar, sal y luego los líquidos: huevos, aceite, mantequilla o productos lácteos.

Receta para panqueques en una botella

Los productos fragantes finos son muy populares, pero muchas amas de casa a menudo no tienen suficiente tiempo para prepararlos para el desayuno, porque este proceso no es rápido.Considere una opción interesante, cuando la masa preparada por la noche solo tendrá que ser frita y frita.Juegue la receta de panqueques en una botella, elija una de las siguientes y siempre pueda alimentar a su familia con un plato abundante y hermoso, ya que la pieza de trabajo puede estar en el recipiente durante varios días.

Panqueques en una botella de leche

• Tiempo de cocción: 60 minutos.
• Número de porciones: 8 personas.
• Valor calórico del plato: 175 kcal.
• Propósito: para el desayuno.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Los productos representados en la foto son familiares para todos, como lo hizo cada ama de casa a la vez y los hizo durante el Carnaval o justo antes del desayuno.La principal diferencia entre estos panqueques es que la masa para ellos se vierte en una sartén, no en una paleta, sino aún más convenientemente, desde un recipiente de plástico.Panqueques en una botella de leche: una opción interesante, y si agrega almidón a la masa, los productos tendrán un patrón.

Ingredientes:

• Almidón - 50 g;
• sal - 5 g;
• aceite - 2 cucharadas.l.
• huevos - 2 piezas;
• leche - 600 ml;
• azúcar - 75 g;
• harina - 1.5 cucharadas.

Método de preparación:

1. Vierta a través de un embudo insertado en el cuello uterino, harina, azúcar, almidón, sal.Mezcla todo bien.
2. Vierta productos líquidos secos después de los huevos: mantequilla, leche, leche.Enrolle el cuello con una tapa, agite la masa de panqueques en una botella de plástico.
3. Pon un panqueque de aceite en el fuego.
4. Haz un pequeño agujero en la tapa: se puede usar para regular el flujo de masa y hacer calados, formando cualquier patrón.
5. Hornee vertiendo la masa a través de la abertura.Es aconsejable sacudir la pieza de trabajo entre las porciones, ya que se asentará en el fondo como almidón.

Panqueques en una botella de kéfir

• Tiempo de cocción: 60 minutos.
• Número de porciones: 8 personas.
• Calorías de comida: 150 kcal.
• Propósito: para el desayuno.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Esta receta describe paso a paso el proceso de preparación de hermosos panqueques para la mesa.Panqueques en una botella de yogurt: una fragancia para hornear, que es una prueba obligatoria para todos, ya que la textura de los productos de yogurt difiere de los preparados con leche, su ternura y ligereza.Prepara un conjunto de productos para un panqueque en una botella y date prisa para comenzar a freír deliciosos productos.

Ingredientes:

• kéfir 1% de grasa - 600 ml;
• harina - 150 g;
• azúcar - 60 g;
• Vanillina - 0.2 cucharaditas;
• Aceite de girasol 50 ml;
• la sal es una pizca.

Método de preparación:

1. Retire el kéfir del refrigerador y caliéntelo a temperatura ambiente.Esto se puede hacer más rápido colocando un recipiente de producto ácido en agua caliente.
2. Usando una cucharada y un embudo, vierta los componentes secos dentrorecipiente de plástico, agite varias veces.
3. Agregue kéfir calentado, mantequilla y mezcle bien agitando, rompiendo cada bulto.
4. Caliente el panqueque, vierta una gota de aceite, vierta la primera porción de la masa, incluso la mezcla en la superficie.
5. Asa los productos hasta que estén rosados ​​y listos para servir inmediatamente hirviendo con mermelada o miel.

Panqueques en una botella con agua

• Tiempo de cocción: 40 minutos.
• Número de porciones: 8 personas.
• Contenido calórico de un plato: 159 kcal.
• Cita: para el desayuno.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Una simple receta paso a paso te ayudará a entender cómo hacer leche horneada o yogurt sin agua.Los panqueques en una botella en el agua serán suaves, pero con un sabor neutro, por lo que puede rellenarlos con cualquier relleno: dulce o salado.El líquido debe tomarse con gases minerales, y para amasar la masa puede usarse poltorashka de ella.Vea una descripción detallada de cómo preparar panqueques en una botella.

Ingredientes:

• azúcar - 1 cucharada.l.
• sal - 0.5 cucharadita;
• agua mineral con gases - 0,5 l;
• refresco - 0.5 cucharadita;
• vinagre - 1 cucharadita;
• harina - 300 g;
• Aceite de oliva - 50 ml;
• huevos - 5 piezas

Método de preparación:

1. Prepare los recipientes de plástico enjuagando e insertando un embudo.Vierta el azúcar, una pizca de sal, luego mate los huevos, que han sido redimidos con vinagre.
2. Vierte la harina a través de un colador en otro recipiente, llénalo con polvo seco.ingredientes, regados con agua mineral y aceite vegetal.
3. Cierre el recipiente con un tapón y agite bien el contenido antes de formar una masa homogénea.Agítelo con cuidado para que la base esté libre de grumos.
4. Antes de freír, gotee un poco de aceite en una servilleta y límpielo con una sartén.Hornee en la sartén de la manera tradicional, vertiendo la cantidad correcta de masa.

Cómo hacer panqueques en una botella - Recomendaciones de los chefs

Cocinar panqueques calados o gruesos pero finos usandoEl empaque de plástico es un proceso emocionante y rápido que prácticamente no deja platos sucios en la ama de casa.Sin embargo, es mejor hacer panqueques en una botella con las siguientes recomendaciones, luego obtendrá la pieza de trabajo perfecta:

1. En recipientes de plástico, la masa es líquida y ligera, lo que indica que solo se puede usar para la preparación de productos finos..Mezclar una mezcla más espesa dificultará la extracción del plato.
2. Es mejor verter y llenar los ingredientes con la ayuda de un embudo, con el primero llenando los componentes secos y después de verter el líquido, para que los productos no se adhieran al embudo y no maten el cuello.
3. La textura de los productos es delicada, por lo que es mejor hacerlos de diámetro pequeño, ya que pueden romperse al girarlos.
4. Para distribuir uniformemente una pequeña cantidad de aceite en una sartén (antes de colocar el primer panqueque) será ayudado por una rodaja de papas peladas pegadas en un tenedor; es fácil engrasar platos calientes.
5. La masa mezclada de esta manera puede almacenarse en el refrigerador hasta por 3 días.

Video: Panqueques de una botella