Harina de cardo: instrucciones de uso, propiedades terapéuticas, efectos secundarios y forma de liberación

Las hierbas de hierba también pueden tener un efecto positivo en el cuerpo y usarse en la medicina no tradicional: un buen ejemplo es el cardo manchado o el cardo.Debido a la larga lista de propiedades útiles, encontró uso en la dieta, con su ayuda para tratar enfermedades graves del hígado y la vesícula biliar, y para todo esto utiliza principalmente la harina de cardo mariano, la forma más accesible y simple.¿Quién lo necesita y cómo usarlo?

¿Qué es el cardo mariano?

La parte más valiosa de esta planta son las semillas: al exprimir en frío, los especialistas obtienen de ellas el aceite que se comercializa como alimento.El desperdicio, que es una cáscara, es la comida: el resultado de la extracción.En las farmacias, se puede presentar como un "cardo mariano" porque las cáscaras de las semillas de la planta en el proceso de exprimir el aceite se trituran y se vuelven similares al grano integral.harinaSin embargo, el polvo no es muy suelto: la comida retiene alrededor del 3% de grasa.

Para qué se utiliza

La harina de cardo se ha utilizado tanto en medicina no tradicional (cuando se trata de tratar el hígado, se conoce principalmente como planta) como en la cocina.La torta de aceite es un alimento seguro, popular en recetas dietéticas: se agrega a los cereales, ensaladas, platos de carne, sustitutos del condimento debido al amargor natural, se mezcla con kéfir (similar a las semillas de chía) o se introduce en tiras de vegetales en una dieta de desintoxicación.Como medicamento, la harina de cardo mariano puede usarse:

  • para la preparación de tintura de agua /alcohol;
  • en caldos;
  • como componente de suplementos dietéticos farmacéuticamente aceptables.

Composición bioquímica

En la segunda mitad del siglo XX, los científicos identificaron el componente principal de la composición química del cardo mariano: una sustancia única silimarina, mejorada por silibinina y silildianina.Todos pertenecen al grupo de flavonolignanos y tienen propiedades antioxidantes pronunciadas.Conocido en la medicina no convencional, el cardo mariano (no solo comida, sino también aceite, extractos, etc.) tiene una calidad hepatoprotectora, a la que está más obligado a la silibinina.Es más fuerte que otros flavonolignanos:

  • protege al hígado de la acción de las toxinas al afectar directamente las membranas celulares, inhibiendo las proteínas de transporte y la activación metabólica;
  • inicia el proceso de regeneración de células hepáticas;
  • ralentiza el desarrollo de la formación de tejido fibroso.
  • Propiedades hepatoprotectoras: no es lo único que los médicos valoran el cardo mariano y su comida: es útil para los intestinos, los niveles de azúcar y colesterol, la presión arterial.Todo esto se logra debido a la rica composición química en la que se observan alcaloides, resinas, histamina, vitamina K poco conocida, saponinas.El cardo mariano tiene un alto porcentaje de contenido de proteínas, que es una de las razones de su uso en la dieta para bajar de peso.

    Propiedades útiles del cardo mariano

    Además de la ayuda del hígado antes mencionada hasta el comienzo de su proceso de regeneración, el cardo mariano tiene una larga lista de propiedades curativas.Previene el estreñimiento al regular el intestino, limpia el cuerpo de toxinas acumuladas, ayuda a controlar la presión arterial (principalmente esto se nota en la hipertensión).Incluso las mujeres que no están satisfechas con su figura pueden apreciar los beneficios del cardo mariano, ya que contribuye a la pérdida de peso.Además, los médicos señalan:

    • el efecto positivo de la comida en el sistema nervioso (debido a las vitaminas B);
    • el efecto de la vitamina E, presente en la composición química del cardo, en las glándulas sexuales de individuos de ambos sexos;
    • la capacidad de limpiar la piel en presencia de acné y tratar la psoriasis.

    Propiedades hepaprotectoras

    La principal cualidad de los componentes activos del cardo mariano, los flavonolignanos, es que restauran las células del hígado después de la intoxicación causada por el consumo excesivo de alcohol y nicotina.adicción, recepciónquímicos, condiciones de trabajo severas en las cuales una persona respira sustancias nocivas.Sin embargo, también pueden evitar que estos factores se vean afectados negativamente, y además de proteger y purificar el hígado, el cardo mariano estabiliza las membranas de los hepatocitos y:

    • afecta los procesos metabólicos en las células;
    • estimula la síntesis de proteínas, la formación de nuevos hepatocitos;
    • ayuda a la función de la vesícula porque tiene un efecto colerético débil.

    Beneficios de la comida para la purificación y curación del organismo

    Los efectos positivos sobre el hígado no son las únicas propiedades medicinales de la silimarina y otros flavonolignanos, así como otros componentes de la composición bioquímica de esta planta no pueden olvidarse.El cardo mariano se manifiesta perfectamente como un limpiador corporal, que:

    • ayuda a eliminar sustancias peligrosas formadas como resultado de la exposición a la radiación (en el tratamiento de la oncología);
    • bloquea los radicales libres;
    • estimula la excreción de ácidos biliares;
    • tiene efectos antitóxicos sobre las toxinas de origen natural.

    Normalización del azúcar en la sangre

    El impacto sobre la insulina y el beneficio resultante para quienes padecen diabetes, atribuido a algunas recetas populares con cardo mariano, ha sido discutido por los médicos.Esto no excluye el papel de la misma silimarina, que corrige el proceso del metabolismo celular y desempeña el papel de un antioxidante al inhibir la oxidación de los radicales libres, pero estos puntos aún necesitan evidencia científica.

    Mejora la función intestinal

    ComidaEl cardo mariano contiene fibra, que ayuda no solo a reducir el hambre, sino que su tarea principal es normalizar el funcionamiento del intestino.Incluso después de un breve ciclo de tratamiento con este producto, se puede ver que el estreñimiento ha dejado de molestar, y la silla se produce casi con claridad por horas.El uso de semillas molidas en grandes cantidades tiene un efecto laxante en los intestinos, ya que irrita las membranas mucosas.

    Estabilización de la presión arterial

    En sus recomendaciones para la prevención de nuevos ataques de hipertensión, los médicos en sus recomendaciones para la hipertensión están prestando atención y una comida de cardo mariano, aconsejando tomarla, mezclándola con miel.La razón radica en los altos niveles de flavonoides que contienen semillas: tienen un efecto positivo en las paredes de los vasos sanguíneos, la circulación e incluso el corazón.Los ácidos grasos junto con el magnesio regulan la viscosidad de la sangre y ayudan a aliviar los espasmos vasculares.

    Reducción de la hinchazón y la normalización del equilibrio agua-sal del cuerpo

    Las semillas de esta planta no solo son ricas en vitaminas, se caracterizan por las saponinas, que ayudan a controlar el nivel de hormonas queafectar la síntesis de corticosteroides.Además, las saponinas afectan el equilibrio agua-sal, ya que ayudan a excretar el ácido úrico del cuerpo.Debido a esto, hay una disminución en la gravedad del edema, mejora de la condición de los riñones, prevención de la formación de concreciones en la vejiga.

    Indicaciones para el uso de cardo mariano

    El poder de los medicamentosLas propiedades de este producto son tan altas que no solo lleva a cabo un curso profiláctico que tiene como objetivo fortalecer el cuerpo y proteger el hígado; las semillas molidas en el hígado pueden actuar como una cura completa.Se recomiendan para el tratamiento de hepatitis, cirrosis, daño hepático por sustancias tóxicas.Sin embargo, además de la enfermedad hepática, la lista de indicaciones de uso incluye:

    • colelitiasis (forma crónica);
    • cualquier enfermedad del bazo;
    • aumento de bilirrubina;
    • trastornos biliares;
    • estreñimiento;
    • colesterol alto;
    • abuso de alcohol;
    • se sometió recientemente a quimioterapia.

    Métodos de uso

    Para evaluar las propiedades medicinales de esta planta, los médicos recomiendan tomar una comida con un curso, agregando a la comida, en relación con Badi.Sin embargo, también puede encargarse de cocinar con cardo mariano o hacer una tintura casera que ayude a lidiar con cualquier tipo de intoxicación (principalmente se usa para el síndrome de resaca).Las principales formas de aplicar el producto:

    • La tintura de un síndrome de resaca debe prepararse con anticipación.El esquema es simple: se vierten 50 g de polvo en vodka o alcohol (500 ml) y se dejan durante 14 días en un lugar oscuro.Use 25 gotas diluidas con 50 ml de agua tibia.El uso prolongado de esta tintura ayuda a eliminar la adicción al alcohol.
    • Un cóctel de frutas con cardo mariano se utiliza activamente en las dietas de purificación.La receta es esta: vierta una cucharadita de pastel 50 ml de agua tibia durante la noche.En la mañana, batir con una licuadora de 50 g de bayas congeladas y 100 g de pulpa de plátano.Durante el día, puede beber más de 2 porciones de ese cóctel.
    • Además de ensaladas y horneados: no hay recetas claras aquí, ya que el pastel se puede rociar con cualquier ensalada (hasta carne), para una prueba similar a la harina integral.Sin embargo, debe recordar las dosis: 200-300 g de lechuga, no más de 1 cucharadita.comida, y para la masa - 1 cucharada.l.

    Cómo beber el cardo mariano en polvo

    Cualquiera sea el esquema que elija: protección hepática, ajuste de la presión arterial o tratamiento de todo el organismo, debe olvidarse de tomar esta plantasobre alimentos grasos y alcohol para no reducir el efecto de la terapia a cero.El esquema del uso de la comida dependerá del propósito, pero si no se espera una preparación de decocción, tintura o té, el polvo debe tomarse, lavarse con agua tibia y masticarse ligeramente, para permitir la separación de los aceites vegetales que quedan en las conchas.

    Para el tratamiento del hígado

    En hepatitis crónica, cirrosis, discinesia del tracto biliar y otras enfermedades hepáticas, se realizan cursos de cardo hasta 2 veces al año,duración de cada uno - 20 días.Después de un descanso durante 2 semanas y nuevamente repita el régimen durante 20 días.El tratamiento del hígado se realiza preferiblemente con la decocción clásica:

    1. Hervir 30 g de semillas molidas en 500 ml de agua para reducir la cantidad de líquido en 2 veces.Fuego bajo
    2. Beber de 8 a 20 horas cada cucharadita.Comida enLa efectividad del tratamiento no afecta.

    Medicamentos

    En la medicina convencional, la forma más efectiva de usar un pastel es preparar una infusión simple: un vaso de agua hirviendo se llena con 1 cucharadita.materias primas, dejar por 20 minutos.Dividiendo en 2 porciones, beba antes de comer durante 15 minutos pequeños sorbos, necesariamente calientes.Después de 40 días de tratamiento, se requiere un descanso de al menos 2 semanas.Si el médico lo considera necesario, repita el curso.

    Instrucciones para el uso de cardo mariano para bajar de peso

    La influencia de este producto en la figura se explica únicamente por el hecho de que las cáscaras de las semillas normalizan el metabolismo (por lo que se prescriben a personas con diabetes), y con el uso activo dan un efecto laxante..Por esta razón, solo debe usarse como un componente adicional del esquema de pérdida de peso.El algoritmo de admisión es simple: agregue 1 cucharadita.semillas trituradas para comida 3 g /día, duración de la recepción - 2 semanas.Es recomendable combinarlos con una comida caliente: gachas, sopa.

    Polvo de cardo abigarrado para la prevención

    La dosificación de la comida, utilizada no con fines medicinales, sino para la restauración del cuerpo o para la protección del hígado, debe establecerse individualmente, pero siempre comenzar con 1 /2-1 cucharadita.., necesariamente con comida.Para enfermedades del estómago, es aconsejable usar comida no al comienzo de la comida.Es importante tener en cuenta la edad del paciente: los niños menores de 3 años también pueden someterse a un curso preventivo anualmente.Las opciones son las siguientes:

    • Los niños reciben 1/2 cucharadita.comida con desayuno yalmuerzoCurso: no más de 25 días.
    • Los adultos pueden beber cardo mariano por 1-2 cucharaditas.en la mañana y en la tarde, y el curso preventivo dura de 30 a 40 días.

    Efectos secundarios y contraindicaciones

    El organismo no causa daño al organismo, ha encontrado alguna parte de él: las frutas son cardo, las semillas y las hojas son igualmente útilesseguro, si no tiene en cuenta la intolerancia individual, recuerde las dosis.Sin embargo, los médicos están llamando la atención de los pacientes sobre la probabilidad de molestias en el hipocondrio derecho en personas con cirrosis hepática y enfermedad de cálculos biliares, lo que no es causa de cancelación.No existen contraindicaciones graves para tomar el medicamento, solo la recomendación de tener cuidado:

    • mujeres embarazadas;
    • en niños de 3 a 12 años;
    • en exacerbación de la enfermedad de cálculos biliares, gastritis;
    • asmáticos.

    Cómo elegir una comida de calidadEl estado del producto es especialmente importante para el polvo.Debe asegurarse de que la vida útil no llegue a su fin: las semillas de cardo contienen aceites que gradualmente conducirán a la oxidación del polvo.Si considera las formas en que está disponible, puede comprar cualquiera: son igualmente efectivas.

    Harina de cardo en cápsulas

    Es más fácil tomar este tipo de suplemento dietético: no hueles, puedes oler, y es más fácil tragar cápsulas suaves que empujar.mojate, hincha el polvo.Sin embargo, debe asegurarse de que la comida encerrada en la cáscara esté completamente madura: el contenido de las cápsulas será oscuro (rara vez marrón).Si es ligero, rechace comprar.

    Forma de polvo

    El formato de comida clásico tiene un precio más bajo, pero el producto de calidad inferior es más común aquí que en cápsulas.Intente comprar un medicamento hecho en las regiones del sur y vendido solo en paquetes transparentes, para que pueda ver la estructura de la comida y asegurarse de que no se hundió, no comenzó a desvanecerse, no tiene subproductos en la composición.Tenga en cuenta que el pastel es el resultado del procesamiento de semillas, por lo que se caracteriza por la heterogeneidad.

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    Comentarios

    Rita, 26 años

    Sufro de discinesia biliar congénita pero medicaciónvoy duro, así que cada seis meses bebo avena con cardo mariano (plantas o semillas de frutas trituradas).Es más difícil usar este último debido al sabor, pero el efecto es más fuerte.Compro un polvo listo para usar en la farmacia, interfiero con la miel, tomo un mes por 2-3 cucharadas al día.Los ataques no han molestado durante 4 años.

    Helen, 31 años

    Con respecto al hígado, la harina de cardo mariano es un producto natural único: aprecia su capacidad cuando se enfrenta a una intoxicación grave: de pie se levantó en un día.El síndrome de resaca también despega instantáneamente.Durante varios años, una vez cada seis meses, tomo el paquete completo de 100 g (1 cucharadita al día). Olvidé el estreñimiento, la piel se limpió.