Leche de cáñamo: daños y beneficios, propiedades medicinales
Leche de cáñamo vegetal: un sustituto de los productos lácteos, beneficios y usos
Aunque este nombre puede ser engañoso, pero la producción de cáñamoLa leche es absolutamente legal.Y para los vegetarianos también es una gran alternativa a los productos lácteos.
La leche de cáñamo está hecha de semillas de cáñamo.Dado que el estado se vio obligado a recurrir a severas restricciones al cultivo de cannabis en su lucha contra la drogadicción, hasta hace poco, el sabor de la leche producida a partir de esta planta no era familiar para nadie.
Sin embargo, en los últimos años la base legislativa ha cambiado debido al hecho de que se han eliminado las variedades de cáñamo que no contienen sustancias narcóticas (trahidrocannabinol y otros).La nueva variedad se caracteriza por un mayor rendimiento de biomasa, la cantidad de fibra, mientras que las semillas han retenido completamente la misma cantidad de proteínas y ácidos grasos.
Beneficios para la salud de la leche de cáñamo
Además de las personas en ayunas y vegetarianas, esta leche puede reemplazar la leche de vaca para las personas con intolerancia a la vaca.de leche
8 onzas (que son 227 gramos) de leche de cáñamo contienen la siguiente composición de nutrientes:
- 900 mg de omega-3;
- 2800 mg de ácidos grasos omega-6;
- los 10 aminoácidos esenciales;
- 4 gramos de proteína digestible;
- 46% de calcio diario;
- 0% de colesterol;
- potasio;
- fósforo;
- riboflavina;
- vitamina E;
- vitamina B12;
- vitamina D;
- magnesio;
- ácido fólico;
- hierro
- zinc.
¿Cómo hacer leche de cáñamo en casa?
- Tome una taza de semillas de cáñamo y llénelas con agua hirviendo (5-6 tazas).Y, si desea obtener más producto graso, debe aumentar la cantidad de semillas y, si es menos graso, agregar más agua.
- Pon a hervir las semillas durante 20 minutos con agua hirviendo, luego bate todo en una licuadora durante unos minutos.
- Agregue miel o azúcar, vainilla si lo desea y al gusto y encienda la licuadora nuevamente.
- El producto terminado saldrá en aproximadamente 6-7 tazas.
- En principio, la bebida está lista para el consumo, pero se puede colar a través de una gasa o un colador pequeño.La masa restante después del drenaje es perfecta como exfoliante o mascarilla.
- Esta leche se almacena en un refrigerador en un recipiente de vidrio durante tres días.Agite bien antes de usar.
Para los padres, esta es una manera bastante simple de agregar la proteína adicional y otros nutrientes enumerados anteriormente a la dieta de tu bebé.
Información útil sobre la leche de cáñamo
- La leche derivada de semillas de cáñamo no contiene azúcar, colesterol y es ideal para personas con intolerancia a la lactosa.
- Es muy útil para los atletas porque apoya la energía vital del cuerpo y le proporciona la cantidad necesaria de proteínas.
- Útil para las personas que están agotadas después de una larga enfermedad como fuente de nutrientes valiosos, así como para ganar músculo.
- Debido a su alto contenido de proteínasEl producto es un gran sustituto de la carne.
- Debido a su alto contenido de magnesio, el consumo de dicha leche elimina con éxito los espasmos musculares.
- Es un excelente medio para aumentar la inmunidad.Esto se debe al contenido de globulina, que proporciona el flujo de reacciones enzimáticas en el plasma sanguíneo, lo que permite al cuerpo luchar eficazmente contra organismos extraños y producir anticuerpos.El trabajo del sistema inmune depende mucho de la cantidad de contenido de inmunoglobulinas en el cuerpo y de la velocidad de generación de anticuerpos.La mejor manera de proporcionar al cuerpo la cantidad adecuada de vitaminas es consumir grandes cantidades de globulinas.Y esto requiere productos que contengan muchas proteínas.Dado que las semillas de cannabis del 61% consisten en globulina, la leche derivada de dichas semillas es una herramienta muy efectiva en la lucha contra la inmunidad debilitada.
Propiedades medicinales:
- Reduce el colesterol;
- La leche de cáñamo, así como las semillas en sí, es un excelente medio para combatir una variedad de enfermedades crónicas;enfermedades: artritis, esclerosis múltiple, Alzheimer, enfermedad cardíaca;
- Ayuda a rejuvenecer y mejorar la condición del cabello, la piel y las uñas;
- Efectivo en el tratamiento y prevención de enfermedades como asma, úlcera, artritis;
- Ayuda a eliminar el acné y el acné;
- Aumenta la capacidad mental;
- El uso de leche de cáñamo es muy beneficioso para las mujeres que amamantan, ya que mejora la secreción de leche;
- Es un buen remedio para la bronquitis;
- Leche de semillas de cáñamotiene propiedades diuréticas;
- Útil para personas que sufren de agotamiento nervioso.
La leche de cáñamo bien puede servir como una gran alternativa para quienes no les gusta la leche de vaca, o sufren de intolerancia a la lactosa, así como el ayuno y los vegetarianos.Al preparar esta deliciosa y saludable bebida en casa, puede agregar frutas o chocolate, así como leche, una excelente base para sopas de verduras.
