Qué no comer para la psoriasis: tabla de productos prohibidos y autorizados, dieta y menús por semana

La mayoría de las reacciones a la piel de una persona dependen de una forma u otra de su nutrición y estado gastrointestinal.Con afecciones de la piel como la psoriasis, es importante seguir las reglas de las combinaciones de alimentos para recuperarse y aliviar los síntomas desagradables.La dieta es un método imprescindible para tratar esta dolencia.Lo que no se puede comer con psoriasis, y qué alimentos ayudarán a limpiar el cuerpo y la piel, debe ser conocido por todos los que se han encontrado con la enfermedad.

¿Qué es la psoriasis?

Una enfermedad de la piel llamada psoriasis es un liquen escamoso de naturaleza crónica.En la enfermedad, la piel se ve afectada por manchas secas rojas, que distinguen un área grande.Las áreas de derrota de los techos también se denominan pápulas.Son partes de la piel en un estado de inflamación crónica.La enfermedad se considera crónica, no susceptible de curación definitiva, a menudo recurrente.La dieta de la psoriasis desempeña un papel importante en el tratamiento y la prevención de las recaídas.

Nutrición en psoriasis

Hay un principio básico por el cual se debe construir una dieta para la psoriasis.Este es el mantenimiento del equilibrio ácido-base en el cuerpo.El efecto se logra mediante la exclusión de la dieta.que no puedes comer con psoriasis.Rechazar la dieta de alimentos nocivos no es el objetivo principal de la dieta.El menú del paciente debe consistir en ¾ de productos que tengan una reacción alcalina en el cuerpo y solo ¼ - de productos formadores de ácido.Entonces, ¿cómo se determina qué comer con psoriasis?

Principios básicos de nutrición para pacientes con psoriasis

Antes de planificar su dieta, debe consultar a un médico.Los principios generales de la dieta son los mismos para todos los tipos de psoriasis.La dieta de los pacientes con dermatosis crónica es similar, por lo que la dieta para la psoriasis del cuero cabelludo, así como sus formas pustulares o no pustulares, está sujeta a los siguientes principios generales.

1. La gran mayoría de los alimentos en la dieta son vegetales, frutas y cereales.Particularmente útiles son las coles ricas en fibra, remolachas, zanahorias, espárragos, brócoli, lechuga, espinacas, pepino, frijoles, calabaza.Entre las frutas, es mejor dar preferencia a las manzanas, duraznos, cítricos.Bayas útiles tanto frescas como secas: uvas, albaricoques, cerezas.Cabe señalar que las bayas frescas, frutas, jugos agrios se consumen mejor por separado de otras comidas.
2. Es posible comer cereales como trigo sarraceno, guisantes, avena, frijoles: esta es la principal fuente de silicio, que tiene un efecto beneficioso sobre la piel y promueve la curación rápida.
3. Se deben beber al menos 6 tazas de agua pura al día.
4. Es necesario comer pescado al menos 4 veces por semana.No se puede freír.
5. Consumir huevos de gallina hervidos, carne de pollo, hígado - 2-4 veces por semana.
6. Incluir en la dietaaceite vegetal (colza, soja, girasol, algodón, almendra, oliva).Está permitido usar no más de 3 cucharaditas por día.
7. Los productos lácteos como fuente de proteínas y grasas deben estar en la dieta.Está permitido comer productos bajos en grasa: yogurt, leche, kéfir, queso.La mantequilla está permitida.
8. Además de lo anterior, debes tratar de reservar un día a la semana para ayunar.Si se muere de hambre correctamente, el cuerpo se limpiará de toxinas, lo que conducirá a una mejor absorción de vitaminas y otros nutrientes.

El proceso de recuperación de la psoriasis es largo y requiere mucho esfuerzo.La clave para una recuperación rápida no es solo la dieta adecuada.Para fines medicinales es útil:

• además usa lecitina (es posible en gránulos de 1 cucharada tres veces al día);
• bebe agua tibia con jugo de limón recién exprimido;
• sustituto de condimentos y especias por hierbas naturales: perejil, eneldo, cebolla verde, albahaca, rúcula, hierbas frescas ricas en vitaminas y sales minerales;
• para enriquecer la dieta con alimentos que contienen vitamina C en grandes cantidades (cítricos, grosella negra, pimienta fresca, coliflor, acedera, rosa mosqueta).

Lo que no es posible con la psoriasis

La dieta más popular para personas con enfermedades de la piel, desarrollada por el Dr. Pegano.Las reglas de nutrición seleccionadas por el médico incluyen una serie de alimentos recomendados que se pueden comer y alimentos prohibidos para la psoriasis que pueden causar exacerbación.En base a esta lista, todos pueden desarrollar sus propiosdieta teniendo en cuenta las características del cuerpo.

El grupo de productos prohibidos sigue siendo común a todos los pacientes.¿Qué puedo comer con psoriasis?La prohibición se aplica a lo siguiente:

• condimentos y especias, aditivos alimentarios, conservantes, ácidos alimentarios - que obstruyen los intestinos, pueden causar reacciones individuales agudas;
• alimentos fritos, grasos y picantes - complica la digestión;
• el alcohol se agrava;
• productos lácteos grasos: el consumo regular conduce a un aumento de peso, problemas con el sistema cardiovascular;
• Grasas saturadas, carbohidratos refinados, azúcares: afectan negativamente el tracto gastrointestinal, el corazón, el metabolismo de los lípidos puede verse afectado.

Según estas recomendaciones, cualquiera puede planificar una dieta segura para sí mismo.Según los consejos generales del Dr. Pegano, es posible evitar la exacerbación de síntomas desagradables en forma de picazón, inflamación.Si trata su dieta con la comprensión de cómo un plato puede afectar su salud, es posible mantener un estado saludable de salud sin medicamentos ni hambre.

Nueces

Es imposible comer en la psoriasis aquellos alimentos que pertenecen a varios alérgenos.Los líderes en tales productos son el maní y muchos frutos secos.Tales frutas tienen en su composición una gran cantidad de sustancias aromáticas, cuyo efecto puede afectar la condición de la piel.Deben evitarse las nueces tratadas y crudas para evitar posibles reacciones cutáneas.Especialmente deberíaevite posibles alérgenos cuando salga de un ayuno.

Café

La perspectiva de dejar el café puede parecer una tarea desalentadora para muchas personas, al menos porque los hipotónicos usan esta bebida para aumentar la presión.El café es útil no solo bajo presión reducida, sino también para cualquier persona que necesite cafeína para estimular el sistema nervioso.Desafortunadamente, esta buena bebida tendrá que ser abandonada para personas con psoriasis exacerbada o severa.En ausencia de una reacción pronunciada en la piel, es posible limitar el consumo de esta bebida a 1 taza por día.Solo se permite el café molido natural sin azúcar.

Especias

La salud está en equilibrio y simplicidad.Esta declaración es apropiada para describir una dieta que ayudará a una persona con psoriasis a sentirse bien.La simplicidad de la dieta se expresa en ausencia de especias, conservantes y condimentos.Los suplementos nutricionales son componentes inherentemente potentes que pueden contener varios alérgenos.Además de una posible reacción alérgica, las especias pueden interferir con el tracto gastrointestinal, lo que puede afectar de inmediato la condición de la piel.Hay mejores platos naturales que cocina usted mismo.

Video: el menú para la psoriasis