Limpieza de horno pirolítico: cuáles son, los pros y los contras del método

En los hornos eléctricos modernos, los hornos están equipados con un dispositivo de autolimpieza.La función de la pirólisis ahorra mucho tiempo, esfuerzo y hace que el proceso de cocción sea cómodo.Es importante saber qué es la limpieza catalítica del horno, cómo hacerlo correctamente.

Tipo pirolítico de limpieza de hornos

La pirólisis es la descomposición térmica de compuestos orgánicos o inorgánicos naturales a altas temperaturas acompañada de deficiencia de oxígeno.El horno de pirólisis está hecho de acero crisol.El esmalte catalítico especial tiene alta resistencia al calor.La puerta del horno tiene un vidrio termoaislante de tres o cuatro capas.

La autolimpieza efectiva del horno mediante pirólisis implica calentar el bronceado a una temperatura de 500 ° C.La grasa y la contaminación se convierten en cenizas, dejando solo hollín.La anfitriona solo necesita recoger las cenizas de las paredes de la cámara.

Un horno de pirólisis moderno está equipado con un sistema de filtración para evitar el olor desagradable del aire quemado en la habitación.

Cómo utilizar la función

La limpieza pirolítica del horno se realiza en modo automático.El propietario de la estufa eléctrica no puede preocuparse de que haga algo mal.En los hornos eléctricos modernos equipados con un filtro catalítico, la autolimpieza se realiza automáticamente después de 100 horas de funcionamiento.En algunos modelos, el sistema de sensor electrónico Vision evalúa el grado de contaminación y muestra información de que es hora de limpiarcámaraPara realizar una limpieza pirolítica adecuada del horno, es necesario:

1. Retirar la sartén, los utensilios y las particiones metálicas.
2. Estime la escala de contaminación para seleccionar el modo apropiado.
3. Inicie el proceso con un botón.
4. Espere 2.0-3.5 horas para que la contaminación se derrita.
5. Encienda la ventilación para eliminar el olor a quemado dentro del horno.
6. Limpie la cámara interior del horno lejos del hollín.

Pros y contras

Hay 3 modos de limpieza pirolíticos del horno para un sistema de autolimpieza estándar: mínimo (2 horas 15 minutos).normal (2 horas 45 minutos), intenso (3,5 horas).El propietario elige dependiendo del grado de contaminación.Para ahorrar energía, los fabricantes han desarrollado un modo de ahorro de energía de "pirólisis cómoda" para la contaminación inestable.Al final del proceso, el horno se enfría durante aproximadamente dos horas.Otras ventajas de la limpieza pirolítica del horno:

• La pirólisis proporciona una limpieza perfecta de la superficie interna del horno, eliminando la necesidad de lavar o eliminar la contaminación;
• el proceso de auto-purificación es realizado por un programa independiente;
• la puerta del horno se bloquea durante la limpieza y vuelve a estar accesible después de la limpieza;
• no se requiere detergente;
• Al mismo tiempo, se limpia toda la superficie interior del horno, incluidas las áreas inaccesibles.

Los sistemas de autolimpieza están equipados con modelos caros de cocinas eléctricas, no todos pueden permitirse comprar uno.Hornos de pirólisis eléctricacuestan más debido al uso de materiales con alta resistencia al calor en la construcción.Las desventajas del sistema de autolimpieza son las siguientes:

• los restos de cenizas deben eliminarse manualmente;
• la estufa transmite el olor del peine al limpiar la cámara muy sucia;
• La autopurificación pirolítica consume mucha electricidad.

Precauciones

Por primera vez después de comprar un horno con un sistema de pirólisis, lo mejor es utilizar la ayuda "Limpieza".Los hornos autolimpiantes tienen un sistema de seguridad, indicado por el código de pantalla C1, que indica que la pirólisis no comenzará hasta que la cámara esté libre de utensilios, rejillas, etc. Las siguientes precauciones deben tomarse de forma independiente:

1. Asegúrese de que las rejillas de ventilación no estén abiertas.
2. No cubra las paredes del horno con papel de aluminio.
3. No coloque la bandeja en la parte inferior para evitar estropear el esmalte pirolítico.
4. Use el horno estrictamente para su propósito previsto.

Videos