Trituradora de col: cómo elegir y dónde comprar productos mecánicos o eléctricos con precios y comentarios

Durante la cosecha de verduras para el invierno, un lugar especial está ocupado por encurtidos.Entre ellos se encuentran el delicioso chucrut y el repollo en vinagre.Cuando procese verduras en casa, necesitará triturar: en el proceso de trituración, es fácil obtener rodajas del mismo grosor, y puede elegir la dirección correcta de disposición de las fibras en rodajas.Esto preservará el sabor del producto y su contenido de nutrientes.

Cuchillo para triturar el repollo

El clásico cuchillo "Mistress" y otros análogos para cortar vegetales reducen la complejidad y permiten procesar rápidamente la mazorca para un mayor salado.El dispositivo es un cortador de acero con un mango conveniente, en cuya parte de corte se montan varias cuchillas en cierto ángulo.La cuchilla especial corta la mazorca a través de las fibras, almacenando el jugo en la verdura y con ella todos los elementos útiles.Con un cuchillo para cortar el repollo al moler verduras, puedeSimplifique sustancialmente el proceso de corte: es fácil de hacer sin esfuerzo adicional

Trituración de col eléctrica doméstica

En las granjas, en bases vegetales o en conservas se utiliza un cableado universal.Está diseñado para rebanar, moler cultivos de raíces, vegetales y frutas que tienen una estructura rígida.El corte se realiza con un rallador de disco especial de acero inoxidable templado.Puedes ver la foto del dispositivo a continuación.El repollo triturado de verduras puede cortar remolachas, zanahorias, manzanas de 0.5 a 5 mm en toda su longitud, reduciendo la cantidad de desperdicio de procesamiento.La altura de las cuchillas determina el grosor del corte.

Trituración para el repollo manual

La trituración manual es una alternativa económica al corte profesional de repollo.Tiene un rallador especial y canaleta de madera o plástico ecológico de alta resistencia, así como una tabla para cortar.El diseño está provisto de una o más cuchillas de corte, ajustables manualmente para inclinación y altura.La colocación de transición le permite producir trituración en los tamaños correctos.La trituradora de col manual maneja todo tipo de vegetales sólidos.El cortador de verduras es asequible, fácil de afilar y se lava con agua tibia.

Trituración de repollo con una caja

La siguiente opción - para triturar repollo de madera con una caja:

  • El dispositivo es una carcasa, enque tiene 3-4 cuchillas hechas de acero para herramientas duradero.
  • Caja y cartónhecho de madera maciza (haya, roble, fresno).
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  • La ubicación de las cuchillas se puede ajustar manualmente levantando, bajando y ajustando el ángulo de corte.
  • El rallador de repollo no se desliza sobre la superficie y el grupo de cuchillas proporciona un buen rendimiento.

Mecánico para triturar repollo

Para triturar vegetales en pequeños volúmenes se utiliza para triturar repollo mecánico.Es una amoladora o rebanadora redonda de metal o plástico.Al girar el mango del dispositivo y girar el rallador alrededor del eje, es posible cortar verduras sin tediosos movimientos alternativos.Esta es la mejor opción para la trituración doméstica.Los modelos mecánicos cuentan con un conjunto de terrazas con diferentes diámetros y agujeros.

Cómo elegir una trituradora de repollo

Hay varios factores importantes a tener en cuenta para seleccionar la mejor máquina para moler y triturar verduras de forma rápida y segura en las cantidades requeridas.En primer lugar, debe decidir el tipo que desea:

  • Manual.Preparación de ensaladas, conservación de la casa.
  • Mecánico.Moler verduras en tu granja.
  • Eléctrico.Producción comercial de ensaladas, verduras trituradas.

Al elegir esta técnica, se debe tener en cuenta la calidad de las cuchillas de corte y las propiedades ambientales de las superficies de trabajo.Garantizarán durabilidad y eficiencia.La capacidad de ajustar las cuchillas le permitirá cambiar el ancho del corte.Se deben elegir los diseños con una tabla de cortar,Proporcionarán la comodidad adecuada durante su operación.

Precio de la trituradora de repollo

En primer lugar, al elegir cortadores de repollo en Moscú o en las regiones,conformidad de precio y calidad de productos.Los precios del rallador ordinario con la posibilidad de triturar están en el rango de 120 a 450 rublos.Dependen de la calidad del ensamblaje y los materiales:

  1. La máquina doméstica disponible para triturar la col le costará al comprador una cantidad de 1500 rublos.Debe recordarse que los modelos de plástico más baratos son de calidad inferior a los productos de madera duraderos y procesadores de alimentos con cuchillos de acero inoxidable.
  2. El costo de las trituradoras eléctricas depende de la capacidad y la productividad del equipo.Por ejemplo, el precio puede ser de 2.5 a 90 mil rublos.

Comprar una trituradora para cortar verduras en una tienda en línea es solo la mitad del negocio.Vea cómo usar su dispositivo correctamente.Definitivamente estará encantado de ver el rendimiento de la trituradora.Muchos en la col pasada de moda con un cuchillo largo y afilado, pero este método ya ha sobrevivido, porque lleva demasiado tiempo y a menudo es traumático (una amante experimentada puede cortar el brazo).

Video: trituración de repollo eléctrico

Comentarios

Anna, 52 años

En otoñopieza de trabajo fallado viejo rallador de madera.Pedí un catálogo de cuchillos desmenuzados, y el problema de la cosecha de verduras se resolvió por completo.El producto tiene un convenienteMango de plástico, la mano en la superficie no se desliza.La hoja está hecha de acero inoxidable en forma de hacha con dos filos cortantes internos.

Victoria, 43 años

En mi granja, en el otoño, tengo que hacer muchos espacios en blanco, especialmente encurtidos.Recientemente compró una trituradora con una caja de madera, con su ayuda por la noche puede cortar una tina de repollo.Es toda una máquina de repollo.El accesorio de tejas es muy fácil de usar, el rallador es económico, cuchillas bien ajustadas.

Natalya, 32 años

Decidió abrir chucrut con otra venta en varios puntos del mercado.Elegí electroshin en la categoría de precio inicial.El resultado me sorprendió de inmediato, en solo 30 minutos, se redujo en 10 cubos.Es un aparato industrial completo, no un giro mecánico.