Dieta "hormonal": principios y etapas: una nueva forma de perder peso
La dieta relacionada con el cálculo de puntos se llama hormonal. Echemos un vistazo más de cerca a las condiciones de esta dieta.
Actualmente, donde mires, en todas partes encontrarás personas con sobrepeso. El exceso de peso afecta negativamente no solo la salud y el bienestar de una persona, sino que también le impide vivir normalmente. Aquellos que realmente quieren perder kilos de más toman medidas desesperadas para perder peso.
Dieta hormonal especialmente creada para la mitad femenina de la humanidad para ayudar a sobrellevar el exceso de peso causado por el desequilibrio hormonal.
Los principios en los que se basa la dieta hormonal
Los estudios realizados por científicos en este campo concluyeron que el peso de una persona depende directamente del nivel algunas hormonas. La consecuencia del aumento de peso es una gran cantidad de insulina, que es producida por el páncreas, y de estrógeno, que es producido por los ovarios. Un sistema de nutrición especialmente desarrollado por nutricionistas le permite reducir el nivel de estas hormonas. Al mismo tiempo, utiliza adrenalina, testosterona y otras hormonas que ayudan a quemar el exceso de grasa.
Cuáles son las causas del aumento de estrógenos y también de insulina:
- Anticonceptivos a base de hormonas.
- Embarazo y lactancia.
- Clímax.
- Tratamiento asociado con una violación del fondo hormonal.
Cualquier trastorno o proceso natural asociado con estas causas puede afectar los cambios de peso, los antojos de alimentos y la hinchazón. Cuando el desequilibrio de las hormonas es causado por enfermedades graves, ninguna dieta ayudará. Solo la ayuda médica regulará el fondo hormonal. Si los cambios son naturales y temporales, entonces esta dieta ayudará a mantener los niveles hormonales normales.
El exceso de hormonas afecta dónde se deposita el exceso de grasa y con qué rapidez:
- Estrógeno : afecta la grasa en las nalgas. Para ajustar el equilibrio hormonal, es necesario consumir fibra.
- Insulina – el exceso de grasa se deposita en la cintura. Puedes combatirlo con la ayuda de platos de carne y pescado y una gran cantidad de verduras frescas.
- Hormona del estrés, también llamada cortisol : se asienta en el estómago. Se combate con grasas saludables, que forman parte del aceite de pescado, los productos integrales y las legumbres.
- Testosterona - las manos engordan. Es necesario aumentar la cantidad de productos proteicos, para abandonar las grasas trans, que se incluyen en los productos de panadería y repostería con cremas de mantequilla.
- Hormona de crecimiento : su desequilibrio conduce a la formación de grasa en los tobillos y en el área de la pantorrilla. Como mínimo, use carbohidratos rápidos y concéntrese en alimentos con proteínas.
La dieta hormonal no implica el consumo de ningún producto especial o cocción especial. Lo principal que debe tenerse en cuenta es la variedad de nutrición y todos los productos deben ser fácilmente digeribles. Trate de usar una cantidad mínima de sal, pimienta, especias, todo lo que pueda causar hinchazón y retención de líquidos.
Cada producto tiene su propio puntaje, que está en el rango de 0 a 4. Estos puntajes lo ayudarán a comprender cuánto y exactamente qué se deposita cuando come este producto. Si el producto tiene una puntuación de 0, entonces no se transforma en grasa en absoluto y, por el contrario, ayuda a quemarla.
Tabla de puntuación de cada producto de la dieta hormonal:
- "0" — mariscos, pescado, huevos de gallina, filete de pollo, pavo, carne magra de conejo, verduras frescas, todo tipo de champiñones, cítricos, cualquier verdura, productos lácteos (no superior al 2%), guisantes frescos o congelados.
- "1" — jugos recién exprimidos de vegetales, frijoles, cualquier baya.
- "2" — carne de pollo (excepto filete), ternera, cualquier fruto seco, variedades bajas en grasa de queso blando, aceitunas negras y verdes, cereales, productos lácteos (no superior al 4%), aceite vegetal.
- "3" - papas hervidas, gachas de mijo y trigo, quesos duros, chocolate negro, jugos de frutas recién exprimidos, maíz hervido, yogur bajo en calorías sin aditivos ni edulcorantes, muesli.
- "4" - carnes grasas, dulces, miel, helados grasos, sémola, chocolate con leche, productos lácteos ricos en grasas, todo tipo de salsas, mayonesa comercial y todos los demás alimentos que contienen muchas calorías.
Un nutricionista te ayudará a comprender mejor los puntos y la dieta.
Los horarios de las comidas están estrictamente regulados y deben respetarse.
- Desayuno - 10:00
- Almuerzo - 12:00
- Almuerzo - 15: 00
- Almuerzo 18:00
- Cena 20:00
Vale la pena considerar que si te acuestas y te levantas temprano, entonces todo debe ajustarse, guiado por este ejemplo. La última comida no debe ser más tarde de 3 horas antes de acostarse.
No se pueden ingerir más de 300 g de una vez, si es un producto líquido, 250 ml. El descanso entre comidas no debe ser más de 3 horas. Es necesario beber unos 2 litros de agua al día.
Tres etapas principales de la dieta hormonal
Etapa 1
Proporciona c máximo eliminar rápidamente la grasa. La duración de la primera etapa es de hasta 2 semanas. El más difícil de toda la dieta. A todos los productos utilizados en esta etapa de la tabla se les asigna un punto cero. Por la mañana, debes beber una cucharada de aceite en ayunas.
La base de la dieta son las proteínas, que se encuentran entre las más ligeras, las verduras frescas, las más bajas en calorías.
Ejemplo de menú de la etapa 1 de la dieta hormonal:
- Desayuno. Huevos cocidos - 2 piezas, ensalada de verduras frescas.
- Almuerzo. Queso bajo en grasa con té sin azúcar.
- Almuerzo. Caldo magro cocido sobre pescado, ensalada ligera.
- Tarde. Pescado bajo en grasa guisado con guarnición de guisantes verdes blanqueados.
- Cena. Filete de pavo o pollo al horno, verduras frescas.
Durante este período, los kilogramos simplemente se derriten ante los ojos y el trasfondo hormonal se reconstruye gradualmente. Tales cambios repentinos pueden provocar mareos y fatiga. Para que la condición no empeore aún más, debe tomar té con mucha azúcar lo más rápido posible y acostarse a descansar un rato. Si después de todos estos procedimientos los síntomas no desaparecen después de un par de horas, debe buscar ayuda de un médico.
Son estos síntomas los que indican la transición a la siguiente etapa, pero si fueron temporales. Cuando una persona que está a dieta tiene problemas de salud o no puede renunciar a muchos productos, puede comenzar inmediatamente con la segunda etapa. Por supuesto, no verá el resultado de inmediato, pero se notará más tarde.
Etapa 2
La segunda etapa no tiene duración específica. Su tarea principal es iniciar gradualmente el proceso de quema de grasa. Su duración depende de tu deseo y del resultado que quieras conseguir. Pueden ser dos días o varios meses. Los centímetros extra irán muy lentamente. Comer debe ser cinco veces al día. La cena implica un número mínimo de calorías.
Esquema a seguir:
- Desayuno – 4 puntos.
- Almuerzo – 2 puntos.
- Comida principal - 2 puntos.
- Mediodía - 1 punto.
- Cena - 0 puntos.
Si por alguna razón te saltaste una comida, no necesitas comer el doble en la siguiente comida.
Ejemplo de menú de etapa 2:
- Arroz hervido - 100 g, filete de pollo al vapor, 250 ml de leche baja en grasa.
- Cualquier fruto seco con yogur natural (se puede sustituir por kéfir).
- Sopa de champiñones - 100 ml, filete de pavo al horno - 100 g, ensalada ligera de verduras.
- Avena con leche (exclusivamente baja en grasa).
- Pescado al vapor.
Etapa 3 (consolidación del resultado)
Cuando hayas llegado a la conclusión de que has logrado lo que deseado, es necesario tratar de consolidar el resultado obtenido y mantenerlo constantemente. Para esto, debe agregar 1 punto a una de las comidas. Al mismo tiempo, el peso debe controlarse constantemente. Todavía debería haber una disminución dentro de tres días. Luego agregamos 1 punto nuevamente, a otra comida. Realizamos este procedimiento hasta que veas que el peso no disminuye. Este esquema será el principal para el suministro de energía constante.
Vale la pena considerar que no se deben sumar puntos a la cena. Es necesario comer cinco veces al día y en una variedad de formas. Además, bebe mucho entre comidas. El agua ayuda al metabolismo.
Todos los productos se pueden resumir:
- Producto los cuales se asignan 4 puntos, igual a varios productos con cero puntos.
- Si el producto es de 2 puntos, entonces puedes comerte dos de ellos.
- Un producto con 3 puntos es igual a un producto con 1 punto y varios productos con cero puntos.
Si desea obtener el resultado más rápido, se puede reducir la cantidad de puntos para el desayuno.
Todos los médicos coinciden en que cualquier cambio en la dieta tiene un efecto negativo en la salud y si aún decidido, entonces debe consultar a un médico y someterse a un examen médico completo para identificar contraindicaciones. Cualquier dieta debe ser prescrita únicamente por un nutricionista. Él le ayudará personalmente a elegir la dieta adecuada para usted. Todo esto también se aplica a la dieta hormonal.
El cuerpo humano es tan individual y cada uno tiene una reacción diferente a una disminución en el valor energético de los alimentos. En algunos, puede ser estrés, trastornos mentales. Si no controla su peso, la dieta puede provocar distrofia, problemas renales y cardíacos y trastornos metabólicos. También existe la posibilidad de deterioro de la condición de la piel, aparición de depresión.
La etapa más importante es la primera. Es durante este período que es necesario controlar el nivel de hormonas, así como también cómo reacciona el cuerpo a la dieta. Si aparecen incluso los síntomas más inofensivos, la dieta debe suspenderse de inmediato.
