Hornear con mermelada en briquetas: pastel, pastel, magdalena, galleta: recetas en una olla de cocción lenta. ¿Cómo cocinar un pastel de gelatina seca en el horno sin huevos?

Cómo cocinar tartas, pasteles, muffins con gelatina seca. Crema para tartas y pasteles con gelatina en briquetas.

Hornear con frutas y bayas es muy sabroso. Pero, ¿qué hacer si no son frescos, congelados o enlatados?

¡Toma gelatina de frutas secas o de bayas! Los pasteles, magdalenas y pasteles tienen una consistencia inusualmente agradable, un color hermoso, aireado, tierno, se derrite en la boca.

Pastel de gelatina al horno

Pastel de gelatina al horno tiene más que una simple receta. Parece que fue inventado por la anfitriona, que tenía un paquete de gelatina por ahí, y simplemente no sabía qué hacer con él.

Es por eso que decidí cocinar algo delicioso a toda prisa. Debo decir que este experimento culinario fue un éxito. La receta para hornear está "caminando" en Internet, a muchas personas les gustó.

IMPORTANTE: La gelatina en la briqueta se tritura golpeando con un martillo para picar o rodando con un rodillo

Para horneados inusuales, necesitas todo-nada:

• 1 paquete de gelatina de 250 g
• 3 cdas. cucharadas de harina tamizada
• 3 huevos de gallina
• bicarbonato de sodio

1. Lo primero que debe hacer una anfitriona es decidirse por la jalea. Por lo general, toman frambuesa, fresa, arándano, para que la pulpa del pastel tenga un agradable color rosa. Pero puede ser original eligiendo grosellas negras, entonces el pastel será lila inusual.
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2. Hay otra opción muy interesante: tomar varios besos, hacer un pastel de dominó o un pastel de cebra con ellos.
3. El proceso de hacer un pastel comienza inmediatamente al encender el horno. Es necesario que se caliente hasta 180 grados.
4. Los huevos se rompen y se baten ligeramente.
5. La jalea debe estar en forma de polvo. Si se vende en briquetas, se tritura.
6. El polvo se mezcla con huevos, se le agrega soda y harina.
7. La masa debe mezclarse muy bien. Se vierte en un molde, se envía a hornear durante 20 minutos.
8. Si lo desea, se pueden agregar a la masa pasas, migas de nuez, chocolate rallado, las mismas bayas frescas o congeladas y trozos de fruta.
9. Al servir, decore el pastel a su discreción, con azúcar en polvo, crema batida, etc.

IMPORTANTE: Para hacer el pay aún más poroso, agregue 1 cda. una cucharada de mayonesa

Un pastel hecho de gelatina seca en una olla de cocción lenta

Tal pastel se puede preparar no solo en el horno, sino también en una olla de cocción lenta. La masa se prepara exactamente de la misma manera, pero aún necesitará mantequilla para engrasar el tazón.

IMPORTANTE: Dependiendo de la marca y modelo de la multicocina, la gelatina se prepara en ella de 45 a 65 minutos. Seleccione el modo "Hornear"

VIDEO:Pastel con gelatina en una olla de cocción lenta

Pastel con gelatina en paquetes sin huevos

Si cocina un pastel en gelatina seca sin agregar huevos de gallina, la receta del postre cambia ligeramente. Toman:

• gelatina en una briqueta de 250 g
• 0,5 tazas de crema agria
• 5 cucharadas. una cucharada de harina
• 3 cdas. cucharadas de sémola
• soda

1. Lleve la gelatina a un estado de polvo.
2. Mezcle gelatina, harina, sémola y soda.
3. Agregue la crema agria.
4. Agregue el relleno de pastel deseado.
5. Hornee un plato de postre en el horno o en una olla de cocción lenta.

VIDEO:Pastel "Kiselnaya Pannochka"

Pastel con gelatina en briquetas: receta con margarina en una multicocina

Los pasteles de gelatina en briquetas sirven como un digno sustituto de los pasteles de galletas y se usan con éxito para hacer pasteles. Luego se hornean delgados o se cortan por la mitad.

Dichos pasteles están untados con cremas:

• leche condensada hervida
• crema agria
)
• mantecoso
• cremoso
• de mermelada
• de mermelada y gelatina
• de gelatina

La galleta para el pastel será aún más sabrosa si la preparas con margarina de acuerdo con la siguiente receta.

Ingredientes:

• briquetas de gelatina en 250 g
• margarina – 250 g
• 3 huevos de gallina
• 0.75 tazas de harina
• 1 cucharadita de gaseosa

1. Se derrite la margarina, con cuidado de no quemarla. Se combina con gelatina triturada.
2. Batir los huevos, verterlos en la masa de margarina agria, mezclar bien.
3. Combine la harina tamizada y el bicarbonato de sodio común en un recipiente aparte.
4. Combine todos los componentes de la masa de galletas y mezcle bien.
5. Tal bizcocho se deja en el horno un poco más: media hora a 220 grados.

La crema para un pastel se prepara, por ejemplo, de la siguiente manera:

• mezcle 200 g de leche condensada, 2 cucharadas. cucharadas de crema agria, 1 huevo de gallina, 2 cucharadas. cucharadas de harina
• poner la mezcla a fuego muy lento y cocinar por 5 minutos
• tortas de crema remojar por media hora - una hora

VIDEO:Pastel de gelatina rapido facil y sencillo

Gelatina de crema para pastel: receta

La jalea seca se usa no solo para pasteles, sino también para deliciosas natillas. Requiere:

• 1 briqueta de gelatina de 250 g
• 200 ml de crema 10%
• 1 cucharada cucharada de azúcar
• 2 yemas de huevo
• 50 g de mantequilla

1. Desmenuce la gelatina, llene la miga resultante con crema del refrigerador.
2. El azúcar se muele con yemas, se combina con gelatina y crema.
3. La nata se pone al fuego y, removiendo continuamente, se calienta hasta que espese.
4. Se agrega mantequilla a la crema retirada del fuego, se mezcla hasta que quede suave y se enfríe.

Magdalena de gelatina seca: receta

Una magdalena de forma grande o pequeñas porciones de magdalenas de gelatina seca son un poco más complicado de preparar, que un pastel, sin embargo, igual de rápido. Si lo desea, puede agregar pasas, frutas confitadas, chocolate, bayas y trozos de fruta.

Tomar:

• Briquetas de gelatina de 250 gramos
• 1 cda. una cucharada de crema agria
• 3 huevos
• 1 g de vainillina
• 5 cdas. una cucharada de harina
• 3 cdas.cucharadas de azúcar en polvo
• sal
• soda

1. Mezcle la briqueta agria triturada con harina, azúcar en polvo y vainillina. Agregue una pizca de sal y 0.5 cucharadita de soda.
2. Uno por uno, los huevos de gallina se baten en la mezcla de componentes secos, se mezclan completamente.
3. La crema agria se agrega al final.
4. Una mezcla bien mezclada, parecida a la crema agria, se vierte en un molde y se coloca en un horno calentado a 180 grados.
5. La torta de masa madre estará lista en 35 minutos. Lo decoran antes de servir a su discreción.

Galleta con mermelada: una receta en olla de cocción lenta

Galleta de aire de olla de cocción lenta, una de las cuyos ingredientes es gelatina en una briqueta, puedes comerla con té. Si lo corta en 3-4 pasteles y unta rápidamente la crema, obtendrá un delicioso pastel rápido.

Tomar:

• 250 g de gelatina seca
• 5 huevos de gallina
• siglo V una cucharada de harina
• 5 cdas. cucharada de agua hervida
• 5 cdas. una cucharada de azúcar
• 1 cucharadita una cucharada de soda
• 1 cucharada una cucharada de aceite vegetal

1. Machacar gelatina.
2. Romper los huevos, separando las yemas de las claras. Las proteínas se envían al refrigerador.
3. Las yemas se combinan con soda y agua. Bátelos con una batidora durante 1 minuto.
4. Se añaden migas de Kisel a la espuma. Batir durante 3 minutos, por regla general, esto es suficiente para que la masa burbujee.
5. Agregue harina a la masa, continúe batiendo.
6. En un recipiente aparte, combine las claras de huevo enfriadas y bata el azúcar hasta que quede blanco.
7. La crema de proteínas se agrega a la masa madre en porciones, revolviendo con una cuchara, pero no con una batidora.
8. El recipiente de la multicocina está manchado de aceite. A continuación, colocan la masa aireada, la aplanan.
9. Ponga el dispositivo en el modo "Hornear" durante 45 minutos.

VIDEO:Cupcakes sobre gelatina seca en 30 minutos