Tarta de queso y gelatina sin hornear: preparación de postre
Contenido
Tarta de queso sin hornear con gelatina
- Tiempo: 30 minutos.
- Número de porciones: 5 personas.
- Platos calóricos: 230 kcal /100 g.
- Propósito: para el desayuno.
- Dificultad: Fácil.
El relleno de queso para pastel de gelatina se cocina en 30-40 minutos.Si lo desea, la crema se puede reemplazar con crema agria o crema.Diversifica el sabor de agregar leche condensada, chocolate, miel o jarabe.
Ingredientes:
- queso pastoso - 450 g;
- crema agria (crema, yogurt casero) - 450 g;
- leche - 0,5 taza;
- gelatina - 20 g;
- azúcar - 0,5 cucharadas.l.
- cacao - 2 cucharadas.I.:
- Vanillin - 1 pizca.
Método de preparación:
- Llene las placas de gelatina con leche, caliéntelas en un baño de agua.Espera la hinchazón.
- Mezcle productos lácteos, vainillina, gelatina, azúcar en un tazón.Batir con una batidora o una licuadora sumergida.
- Divide la masa resultante en 2 partes.Agregue cacao en polvo a uno.
- Tome un recipiente para una comida futura, cúbralo con comidapelícula
- Vierta en el molde la primera parte de la mezcla, coloque en el congelador hasta que esté parcialmente congelado.
- Verter sobre la parte terminada del postre con masa de cacao.Ponga el producto sin hornear en frío hasta que esté completamente congelado.
- Saque suavemente el plato sin hornear, retire la película.Decora el producto con nueces o chocolate.
Con frutas
- Tiempo: 30 minutos.
- Número de porciones: 5 personas.
- Platos calóricos: 239 kcal /100 años
- Propósito: para el desayuno.
- Dificultad: Fácil.
El pastel de queso con fruta sin hornear es más útil que muchos postres.Agregue sus frutas y bayas frescas, enlatadas o congeladas favoritas.Especialmente combinado con la delicada crema de kiwi, plátano y piña.Puedes cocinar en cualquier época del año.
Ingredientes:
- crema agria 20% - 250 g;
- queso - 250 g;
- duraznos (cualquier otra fruta) - 300 g;
- galletas dulces - 100 g;
- azúcar - 100 g;
- gelatina de diferente color - 2-3 paquetes;
- gelatina - 10 g;
- agua caliente - 50 ml;
- Vanillin - 1 pizca.
Método de preparación:
- Prepare varias porciones de gelatina de color como se indica en el paquete, deje solidificar.
- Cortar la fruta en porciones.
- Muele las galletas dulces al estado de la miga de cualquier manera conveniente.
- Mezclar azúcar, crema agria, queso y vainillina.
- Llene las placas de gelatina con agua caliente (no agua hirviendo), espere la disolución completa.Dejar enfriar a temperatura ambiente y agregar a la mezcla de queso.
- Corta la gelatina en cubos limpios.Poner en la cuajada.
- Mezcle suavemente crema, galletas, frutas y gelatina.
- Cubra el molde para pasteles con una película, viértalo en la masa.Coloque el recipiente en un lugar fresco hasta que la mezcla se haya solidificado.
- Saque suavemente el plato del molde para hornear y colóquelo en un plato.
Bizcocho y tarta de queso con gelatina
- Tiempo: 20 minutos.
- Número de porciones: 5 personas.
- Platos calóricos: 247 kcal /100 años
- Cita: para el desayuno, para el almuerzo.
- Dificultad: fácil.
Tomará unos minutos preparar la comida y obtendrá un maravilloso pastel útil por la mañana.Prefiere un hígado cuadrado, el producto terminado se puede cortar en sus contornos.El chocolate puede ser reemplazado con nueces.
Ingredientes:
- queso - 250 g;
- azúcar - 100 g;
- crema - 200 g;
- Galletas saladas - 50 g;
- gelatina - 1 cucharada.l.
- chocolate - 25 g;
- agua - 30 ml
Método de preparación:
- Prepare todos los productos.El queso debe ser pastoso.Si su producto es granular, muela con una licuadora o molinillo.
- Mezcle la leche fermentada y el azúcar en un tazón.Este último debe disolverse en la masa resultante.
- Vierte sobre la gelatina con agua hervida fría, espera la hinchazón.Derrita en un horno de microondas a una potencia de 450, el líquido debe estar tibio.Mezclar con crema.
- Prepare el recipiente del pastel, cúbralo con una película.Coloque una fila de galletas.
- Divida la crema tierna en partes.Vierte la bandeja para galletas en forma.
- Coloque otra capa de galletas.Agrega la crema.Repita el proceso hasta que tenga tres capas de cada ingrediente de postre.
- Cubra la parte superior del plato ligeramente con la misma película.Ponga el producto en frío durante 6-8 horas hasta que esté completamente congelado.
- Retire el postre sin hornear, espolvoree con chocolate rallado encima.
Cereza
- Tiempo: 4 horas 30 minutos.
- Número de porciones: 5 personas.
- Platos calóricos: 235 kcal /100 g.
- Propósito: para la cena.
- Dificultad: Fácil.
El pastel de queso con gelatina y fruta sale muy tierno, literalmente derritiéndose en la boca.Use una forma dividida de 21 cm, crema agria 20% de grasa y 9% de queso.Toma cereza agria para resaltar el sabor de las galletas y la crema de queso.
Ingredientes:
- cereza - 0.5 kg;
- galletas de chocolate - 300 g;
- mantequilla - 150 g;
- crema agria - 400 g;
- queso - 400 g;
- azúcar - 150 g;
- gelatina - 15 g;
- Azúcar de vainilla - 1 cucharadita;
- Jalea - 1 paquete.
Método de preparación:
- Rompa las galletas y triture la licuadora en una migaja.
- Agregue la mantequilla al tazón y mezcle.
- Cubra la forma dividida con papel pergamino, separe el pastel de las galletas.Apriete bien la capa, coloque en el refrigerador.
- Para preparar los ingredientes, tome una cacerola pequeña, ponga la gelatina y llene con un vaso de agua fría.
- Después de 30 minutos, caliente las placas hinchadas hasta que se disuelvan, pero no hierva.Enfríe el líquido ligeramente.
- Conectar en un bolproductos lácteos, azúcar y azúcar de vainilla.
- Batir la crema con una batidora.Si es necesario, use una licuadora sumergible para lograr la uniformidad.
- Agregue la gelatina, mezcle nuevamente.
- Agregue toda la crema resultante a la forma de galleta.Poner en un lugar fresco durante 2-4 horas hasta que el postre esté congelado.
- Lave la cereza, retire los huesos de cualquier manera conveniente.
- Prepare la gelatina de relleno como se indica en el paquete.
- Extiende la parte superior del postre de cereza en círculos pares.Comience desde el borde y avance hacia el centro.
- Verter sobre las bayas de gelatina y refrigerar por 30 minutos.
- Retire el postre preparado sin hornear, transfiéralo a un plato.Si deseas decorar.
