Tratamiento con cúrcuma. Las 10 recetas más útiles para usar la cúrcuma para la salud
La cúrcuma es una planta de la familia del jengibre, cuya raíz se usa como especia. La patria de esta planta es el sureste de la India. Hoy, esta cultura está muy extendida en las provincias orientales de China, Camboya, Filipinas, Perú y otros países. Esta especia se ha llamado "azafrán de la India" durante mucho tiempo. No solo llena los platos de un sabor original y exquisito, sino que también se utiliza para tratar muchas dolencias.
- Tipos de cúrcuma
- Cúrcuma blanca
- Cúrcuma amarilla
- Cúrcuma roja
- Cúrcuma india
- Cúrcuma molida
- Cúrcuma de curry
- Cúrcuma de Java
- Cúrcuma fresca
- Raíz de cúrcuma
- Jugo de cúrcuma
- Tintura de cúrcuma
- Aceite esencial de cúrcuma
- Y cúrcuma Azafrán
- ¿Para qué sirve la cúrcuma para la salud? Beneficios de la cúrcuma para el organismo
- ¿Qué trata la cúrcuma? Propiedades medicinales de la cúrcuma
- ¿Qué vitaminas contiene la cúrcuma?
- La cúrcuma es un antibiótico natural
- La cúrcuma es un poderoso antioxidante
- La cúrcuma aumenta la inmunidad
- La cúrcuma cura y fortalece los vasos sanguíneos
- ¿La cúrcuma es dañina?
- Contraindicaciones de la cúrcuma
- La cúrcuma y la alergia
- La cúrcuma durante el embarazo. Cúrcuma para mujeres embarazadas
- Cúrcuma para niños
- Cúrcuma en la medicina popular
- Recetas populares para el uso de la cúrcuma con fines medicinales
- Receta dorada: leche dorada con cúrcuma
- Cúrcuma con leche por la noche
- Kéfir con cúrcuma
- Y cúrcuma Cardamomo
- Y cúrcuma Cilantro
- Canela y cúrcuma
- Ajo, jengibre y cúrcuma
- Limpiador de cúrcuma
- Cómo usar la cúrcuma Extracto
- Cúrcuma para el hígado
- Cúrcuma para el hígado cómo tomar
- Cúrcuma para las articulacionesCómo tratar la artritis con cúrcuma
- Recetas de cúrcuma para las articulaciones
- Receta con cúrcuma y sal
- Cúrcuma para la tos
- Cúrcuma para los resfriados
- Cúrcuma para la gastritis
- Cúrcuma para la pancreatitis
- Cúrcuma para la diabetes
- Cúrcuma para la diabetes
- Cúrcuma para la diabetes tipo 2
- Cúrcuma para la angina
- Gárgaras de cúrcuma
- Cúrcuma, jengibre y cardamomo
- Cúrcuma, canela y jengibre
- Cúrcuma, canela y miel
- Cúrcuma y limón
- Cúrcuma con agua
- Cúrcuma con jengibre
- Cúrcuma con miel
- Cúrcuma en estómago vacío
- Ungüento de cúrcuma
- Miel, jengibre y cúrcuma
- Receta de leche con cúrcuma
- Cúrcuma para la noche
- Consejos y opiniones
- Vídeo: Propiedades curativas de la cúrcuma
Tipos de cúrcuma
Hay alrededor de 40 especies de esta planta. Pero, solo algunos se usan para hacer especias. El polvo amarillo que usamos para preparar varios platos está hecho del rizoma de la cúrcuma larga. Muchas especies de esta planta se utilizan en productos alcohólicos.
Cúrcuma blanca
La cúrcuma cedoaria o blanca, es una de las variedades de la planta aromática descrita. En la preparación de platos y medicinas se utilizan raíces de plantas en polvo, tienen un sabor amargo-quemante y un olor original.
La cúrcuma blanca se usa en la medicina tradicional india para tratar la tos, la faringitis, la diabetes, la anemia y otras enfermedades. Las especias elaboradas a partir de esta planta se utilizan como analgésicos y coleréticos.
El aceite de cúrcuma blanca se utiliza en perfumería.
Cúrcuma amarilla
La cúrcuma amarilla es una especia en forma de polvo obtenida en el proceso de secado y molienda de raíz de cúrcuma blanca o larga. Se utiliza en la preparación de tortillas, salsas, ensaladas y guisos. La cúrcuma amarilla se usa para agregar un sabor más rico al pilaf y la pasta.
Cúrcuma roja
Algunos tipos de cúrcuma larga tienen tubérculos con tonalidades rojas. Cuando se trituran, obtienen no solo especias, sino también un tinte natural. La cúrcuma roja se usa ampliamente como especia en muchas cocinas tradicionales de Asia oriental.
Cúrcuma india
La especia, que muchos llaman azafrán indio, no solo puede dar un sabor exquisito a un plato, sino que también se usa como un antibiótico natural. En el sistema tradicional de la medicina india, Ayurveda, esta especia está dotada de muchas propiedades positivas. En particular, la cúrcuma se usa para la prevención y el tratamiento de la aterosclerosis.
Cúrcuma molida
La recolección de los rizomas de esta especia se realiza a finales de diciembre - principios de enero. Después de que los tallos de la planta se hayan secado, los tubérculos se desentierran, se limpian y se dejan "sudar" durante un día.
Luego se escaldan con agua hirviendo (es en este momento que el colorante se libera de células especiales y tiñe todo el tubérculo). Luego los tubérculos se envían a secar. Cuando es el momento adecuado, las raíces secas de cúrcuma se muelen en una especia lista para usar.
Curry de cúrcuma
El curry es una mezcla a base de cúrcuma. Esta especia suele representar entre el 20 % y el 30 % de toda la mezcla de curry. Además de la cúrcuma, puede incluir de 7 a 20 componentes.
Otro componente obligatorio de esta mezcla picante son las hojas de curry en polvo. En aquellos países donde esta especia no crece, se reemplaza por la hunba griega. El cilantro y el pimiento rojo también se pueden encontrar entre los componentes del curry.
El curry se usa para dar sabor y darle un sabor original a los platos de arroz, carne, aves y vegetales.
Cúrcuma de Java
La cúrcuma de Java es una planta que es más grande que la cúrcuma larga. Además de las diferencias de tamaño, los tubérculos de estas plantas presentan algunas diferencias de composición. Si la cúrcuma larga se usa más como especia, entonces la versión javanesa de esta cultura se usa más en la producción de medicamentos.
A base de esta planta se elaboran remedios para enfermedades del hígado, vesícula biliar y antiinflamatorios.
Cúrcuma fresca
La cúrcuma fresca son tubérculos de varios tamaños. Contienen más nutrientes que las especias molidas. Pero la cúrcuma fresca es rara en nuestro país. Pero en muchas culturas del este de Asia (por ejemplo, Tailandia) se usa ampliamente para cocinar no con un martillo, sino en forma fresca.
Raíz de cúrcuma
- Esta raíz y parte de esta planta, que se utiliza con éxito en diversas preparaciones médicas y se utiliza en cosmetología. Además, es a partir de las raíces tuberosas de esta planta que se elabora el condimento. La raíz de cúrcuma se puede comprar en forma de tabletas, polvo y cápsulas
- El polvo de raíz de cúrcuma se usa para tratar úlceras y hemorroides. Pueden desinfectar una herida y proteger el cuerpo de la penetración de organismos nocivos
- La raíz de cúrcuma se puede comprar en forma de infusión de vodka. Tal infusión se puede usar como compresa para aliviar el dolor muscular después de lesiones, golpes y esguinces. En caso de inflamación de la garganta, la infusión de vodka de raíz de cúrcuma puede aliviar la irritación y la hinchazón
Jugo de cúrcuma
Los pueblos del Este de Asia tratan con jugo de cúrcuma muchas enfermedades Si va a Tailandia, compre jugo de esta especia y hierbas para la salud de la mujer. Esta herramienta es muy efectiva para la recuperación posparto del útero y la normalización del ciclo menstrual.
Tintura de cúrcuma
La tintura de esta especia se usa en la medicina popular para el colesterol alto en la sangre. Además, se puede tomar para la artritis y la inflamación postoperatoria.
Hacer tal tintura es muy simple. Debe revolver una cucharadita de cúrcuma en 200 ml de agua tibia y dejar actuar durante 3-5 minutos. Se puede utilizar 2-3 veces al día.
Aceite esencial de cúrcuma
El aceite esencial de esta especia es muy utilizado para mejorar la calidad de la piel. Las sustancias activas de este aceite penetran profundamente en la epidermis y mejoran la estructura de la piel. Puede utilizar esta herramienta internamente. Para esto, se mezclan 1-2 gotas de aceite con una cucharadita de miel y se usan con fines preventivos 20 minutos antes de las comidas.
Y cúrcuma Azafrán
El azafrán y la cúrcuma en forma molida son muy similares. Pero, aunque la cúrcuma se llama azafrán indio, estas son especias completamente diferentes. Si la cúrcuma se elabora a partir de los tubérculos de la planta, las flores de azafrán se recolectan para la producción de azafrán.
Algunas de estas flores (es decir, sus pistilos) se utilizan para producir una de las especias más caras del mundo. Se necesitan procesar alrededor de 70 mil azafranes para producir un kilogramo de azafrán. Y un kilogramo de esta especia costará alrededor de $700.
¿Cómo es útil la cúrcuma para la salud? Beneficios de la cúrcuma para el organismo
Esta especia es una fuente de sustancias útiles para la salud. Se puede utilizar como agente antibacteriano. Y si agrega cúrcuma al cocinar la coliflor, este delicioso plato lo protegerá contra el cáncer de próstata.
Algunos estudios muestran un beneficio de esta especia frente al riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer. La cúrcuma se adapta bien a los problemas de la piel. Es eficaz para quemar grasa.
¿Qué trata la cúrcuma? Propiedades medicinales de la cúrcuma
Los médicos de la India antigua utilizaban mucho esta especia para limpiar el organismo. La cúrcuma tiene propiedades coleréticas y desintoxicantes. A diferencia de las drogas sintéticas, la cúrcuma no empeora la condición del tracto gastrointestinal y el hígado. Además, al usar esta especia con fines medicinales, es posible normalizar la flora intestinal.
IMPORTANTE: La cúrcuma es muy útil para la rehabilitación después de una cirugía o enfermedad grave. Esta especia puede devolver la fuerza y la energía a un cuerpo debilitado.
Con la ayuda de la cúrcuma, puedes reducir el riesgo de desarrollar diabetes y obesidad. Esta especia elimina el exceso de colesterol del cuerpo. La cúrcuma está indicada para la artritis, la migraña y otros problemas.
¿Qué vitaminas hay en la cúrcuma?
La cúrcuma tiene una composición vitamínica bastante rica. 100 g de especias secas contienen:
- 90% de la norma diaria de vitamina B6
- 28% de la norma diaria de vitamina C
- 25% de la norma diaria de vitamina PP
- 20,7% de la norma diaria de vitamina E
- 13% de la norma diaria de vitamina B2
- 11 % de la norma diaria de vitamina K
- 10 % de la norma diaria de vitamina B1
- 10 % de la norma diaria de vitamina B9
Además, esta especia es rica en minerales. La cúrcuma es especialmente rica en magnesio, potasio, calcio, manganeso, cobre y hierro.
La cúrcuma es un antibiótico natural
Esta especia puede sustituir a los antibióticos de farmacia. Las sustancias incluidas en la composición de la cúrcuma inhiben el desarrollo de bacterias que provocan el desarrollo de enfermedades peligrosas. Pero, a diferencia de las drogas sintéticas de la farmacia, esta especia no tiene un efecto negativo en el estómago y los intestinos. Además, tiene un efecto positivo no solo en el foco de la lesión, sino también en todo el cuerpo como un todo.
La cúrcuma es un poderoso antioxidante
Los radicales libres destruyen las células del cuerpo. Es gracias a su actividad que los tejidos corporales envejecen. Puedes prolongar la juventud con la ayuda de productos ricos en antioxidantes. La cúrcuma es uno de esos productos. Es rico en polifenoles, que protegen el organismo.
La cúrcuma aumenta la inmunidad
Esta especia contiene curcumina. Esta sustancia activa el sistema inmunológico del cuerpo. Es por eso que la cúrcuma es útil en la temporada de resfriados, gripe y SARS. Puedes potenciar el efecto de esta especia con la ayuda de limón, canela y jengibre.
La cúrcuma cura y fortalece los vasos sanguíneos
Colesterol "malo", que se deposita en las paredes de los vasos sanguíneos y puede provocar a graves consecuencias, fácilmente eliminará la cúrcuma del cuerpo. Para ello, basta con añadir una cucharadita de esta especia a la leche o al kéfir.
Esta herramienta no solo puede reducir el nivel de colesterol, sino también normalizar el metabolismo de los lípidos. Además, las sustancias útiles de la cúrcuma fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos. Por ello, esta especia es muy útil para personas con distonía neurocirculatoria.
¿La cúrcuma es dañina?
No hay daño severo por esta especia. Una pequeña porción de un plato con la adición de cúrcuma no causa molestias. Sin embargo, antes de un tratamiento con esta especia, es recomendable consultar a un especialista.
Contraindicaciones de la cúrcuma
El tratamiento con cúrcuma está contraindicado en la urolitiasis. Si tienes úlcera de estómago o gastritis, es mejor no abusar de esta especia.
La cúrcuma y la alergia
Además, muchos alérgenos se concentran en la cúrcuma, por lo que las personas que reaccionan de forma aguda a dichos compuestos también deben evitarlos. especia.
Cúrcuma durante el embarazo. La cúrcuma en el embarazo
No hace mucho tiempo, el Centro Médico de Maryland publicó un estudio en el que no se encontraron reacciones negativas al usar la cúrcuma durante el embarazo.
Es por eso que la cúrcuma (por supuesto dentro de límites razonables) puede usarse como alimento para mujeres que esperan un bebé. Sin embargo, el tratamiento a base de esta especia no debe ser utilizado por mujeres embarazadas.
Cúrcuma para niños
Los niños pueden comer cúrcuma, como cualquier otra especia, solo después de cumplir los 6 años de edad. El uso temprano de esta especia en la dieta de un niño puede afectar negativamente la digestión y causar varios problemas.
La cúrcuma en la medicina popular
Esta especia se usa principalmente en la medicina tradicional india. Pero desde que se empezó a importar a nuestro país, la cúrcuma se empezó a utilizar en nuestro país. Por ejemplo, para normalizar los procesos metabólicos, basta con agregar esta especia al kéfir y beberla antes de acostarse.
Recetas populares para el uso de la cúrcuma con fines medicinales
- Para purificar la sangre, mezcle una cucharadita de cúrcuma con 100 ml de agua. Se debe hervir el agua y agregar 100 ml de leche y una cucharadita de aceite de almendras
- El remedio terminado se debe dividir en dos partes y tomar por la mañana y por la noche durante 10 días
- Para el tratamiento de la inflamación de los ojos, hervir 500 ml de agua y agregar 20 g de cúrcuma. Después de que la mezcla se enfríe, sumerja un algodón y lávese los ojos
Receta dorada: leche dorada con cúrcuma
La leche con cúrcuma es un excelente remedio para muchas dolencias. Con su ayuda, puede normalizar el sistema nervioso, rejuvenecer la piel, eliminar problemas con las articulaciones y los ligamentos, y también limpiar el cuerpo de bacterias que causan enfermedades.
IMPORTANTE: La cúrcuma tiene un efecto sorprendente. No solo es capaz de matar bacterias dañinas, sino que también aumenta el contenido de bacterias beneficiosas en el cuerpo. Lo que conducirá a la mejora de la función intestinal.
La leche dorada es un antibiótico natural que puede ayudar al cuerpo a hacer frente a muchos problemas sin perturbar su trabajo. Es muy fácil preparar tal remedio.
- Para esto, es suficiente tomar 2 cucharadas. cucharadas de cúrcuma, ponga la especia en una cacerola pequeña y vierta un vaso de agua
- Ponemos la cacerola en la estufa y la llevamos a ebullición. Luego reduzca el fuego y cocine por otros 10 minutos
- El resultado debe ser una masa espesa. Debe colocarse en un frasco y almacenarse en el refrigerador por no más de un mes bajo una tapa bien cerrada
- Cuando sea necesario, tomar 1 cucharadita de esta masa y diluirla en un vaso de leche tibia
- A la leche con cúrcuma se le puede agregar miel, aceite de almendras o jarabe de frutas
- El curso del tratamiento con este remedio es de 1 a 1,5 meses
- No beba más de 2 vasos de leche dorada al día
Cúrcuma con leche por la noche
Diluida en leche, la cúrcuma elimina activamente los productos de desecho y las toxinas del cuerpo. La toma de este remedio está especialmente indicada para personas que se dedican a la producción nociva. Puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades graves y reducir la intoxicación del cuerpo con compuestos nocivos con la ayuda de un solo vaso de este remedio antes de acostarse.
Kéfir con cúrcuma
Para mejorar la digestión y fortalecer la inmunidad, se muestra kéfir con cúrcuma. Para prepararlo, debe tomar media cucharadita de esta especia y verter una pequeña cantidad de agua hirviendo. Luego agregue una cucharadita de miel y mezcle hasta que quede suave. Luego verter en kéfir y beber. Lo mejor es tomar este remedio todos los días antes de acostarse.
Puedes hacer una mascarilla a base de kéfir y cúrcuma. Para hacer esto, la cúrcuma se debe verter con agua hirviendo y hervir un poco en un baño de agua. Luego enfríe y colóquelo en el refrigerador con una tapa bien cerrada. Antes de hacer la máscara, debe tomar dos cucharaditas de la especia preparada, mezclarla con kéfir y aplicarla en la cara. Ya varias aplicaciones mejorarán notablemente la tez.
Cúrcuma Cardamomo
Cúrcuma Cardamomo y estas son especias que se pueden combinar al preparar muchos platos. Pero pueden complementar el efecto de cada uno en los medios para perder peso, limpiar el cuerpo de toxinas y prevenir muchas enfermedades. Para fortalecer la inmunidad, puedes preparar tal bebida.
Tomamos cúrcuma (2 cucharaditas), jengibre fresco (1,5 cucharaditas), jugo de limón (3/4 de un limón), agua (4-5 vasos) y cardamomo (1 cucharadita). Preparamos los ingredientes y bebemos un té tan útil varias veces al día. Esta herramienta es especialmente útil durante el período pico de infecciones virales y enfermedades respiratorias agudas.
Y la cúrcuma, el cilantro
El cilantro y la cúrcuma forman parte del curry, una mezcla común para preparar diversos platos sabrosos y aromáticos. Estas especias se pueden utilizar para preparar remedios para resfriados, exceso de peso, etc.
Canela y cúrcuma
Canela y cúrcuma se utilizan para peso Estas especias contienen sustancias que son capaces de controlar el nivel de azúcar en la sangre y evitar su transformación en grasa. Puedes potenciar el efecto de estas especias añadiendo miel y jengibre al cóctel quemagrasas.
Ajo, jengibre y cúrcuma
Para preparar un profiláctico antiviral no es necesario correr a la farmacia. Para esto, es suficiente comprar ajo, cúrcuma, jengibre. El jengibre se debe rallar en un rallador fino y el ajo se debe picar finamente. Al mezclar estos productos, debe agregarles cúrcuma. Una cucharada de este remedio por la mañana y otra por la noche ayudarán a reducir el riesgo de desarrollar resfriados e infecciones respiratorias agudas.
Limpieza con cúrcuma
La limpieza del cuerpo con cúrcuma se debe realizar dos veces al año: en primavera y en otoño. Para esto, es necesario comer media cucharadita de especias todos los días con el estómago vacío. El plazo de dicha limpieza no debe exceder los 20 días.
Cómo usar el extracto de cúrcuma
El extracto de cúrcuma está disponible en algunas farmacias y tiendas naturistas. Se produce a partir de la raíz de la planta. Para la producción de 1 kg de extracto, es necesario procesar unos 25 kg de materia prima. Las preparaciones a base de este producto se utilizan para estimular la síntesis de bilis, la terapia antitumoral y también como agentes antiinflamatorios.
El extracto de raíz de cúrcuma se usa ampliamente en productos para bajar de peso y en muchos cosméticos.
Cúrcuma para el hígado
La especia descrita en este artículo es capaz de limpiar el hígado de toxinas. La cúrcuma, al ingresar al cuerpo, mejora el trabajo de las enzimas. Lo que conduce a la eliminación de productos de desecho y toxinas del cuerpo. Muchos de los cuales se asientan en el hígado durante mucho tiempo, interfiriendo con su trabajo y aumentando el riesgo de diversas enfermedades.
No hace mucho tiempo, especialistas del Instituto Médico de Tailandia demostraron lo que todos ya sabían. Confirmaron el hecho de que la cúrcuma es beneficiosa para el hígado. Además, con la ayuda de esta especia, no solo puedes limpiar el hígado de impurezas y toxinas, sino también regenerar las células de este órgano.
Cómo tomar cúrcuma para el hígado
Para limpiar el hígado, puedes usar media cucharadita de cúrcuma dos veces al día. La especia se puede lavar con agua. Para potenciar el efecto, puedes preparar una decocción con partes iguales de esta especia y celidonia. Se deben verter dos cucharadas de esta mezcla con un vaso de agua hirviendo, dejar enfriar y beber medio vaso 3 veces al día.
Cúrcuma para porros. Cómo tratar la artritis con cúrcuma
Tomar esta especia para el tratamiento de las articulaciones debe basarse en las características específicas de la enfermedad. Para el tratamiento del reumatismo o los efectos de las lesiones, es mejor utilizar la cúrcuma de forma externa. En caso de artritis y artrosis, se hacen compresas y envolturas calientes con la ayuda de esta especia. Puedes fortalecer las articulaciones con la ayuda de un cóctel de cúrcuma y jengibre.
Cúrcuma para recetas de articulaciones
Tal remedio ha demostrado su eficacia en la lucha contra esta dolencia.
RECETA : Hervir un vaso de leche y añadirle una cucharadita de especias. Luego, debe retirar la sartén de la estufa, mezclar la leche y disolver una cucharada de miel en ella. Debe beber tal remedio antes de acostarse durante un mes.
RECETA :Cuando tienes un dolor agudo en las articulaciones de la cama, necesitas usar lociones para eliminar completamente el dolor. Necesitas moler jengibre (50 g) en un rallador fino. A la masa resultante se le debe agregar cúrcuma (1 cucharada), una pizca de canela y café recién molido (1 cucharadita). Mezclar todos los ingredientes y aplicar sobre el punto dolorido. El lugar de aplicación debe cubrirse con film transparente y una toalla. Para un mayor efecto, tal envoltura debe dejarse toda la noche.
RECETA :Las articulaciones enfermas se pueden tratar con un ungüento a base de cúrcuma. Para hacer esto, debes preparar una pasta de esta especia. Mézclelo (1 cucharada de cuchara) con miel (1 cucharada de cuchara) y dientes de ajo triturados (2-3 piezas). La pomada resultante debe aplicarse a la articulación por la mañana y por la noche durante 15 a 17 días.
Receta con cúrcuma y sal
La cúrcuma con sal se usa en la medicina popular para tratar los dolores de garganta. Los medios para enjuagar el dolor de garganta se fabrican de la siguiente manera.
RECETA : Tomar media cucharadita de sal y media cucharadita de cúrcuma. Agregue la mezcla al agua caliente (1 taza) y mezcle. Debe enjuagarse la garganta con esta herramienta 3-4 veces al día.
Cúrcuma para la tos
El mejor remedio para la tos es la "leche dorada". Pero, no todo el mundo puede tolerar la combinación de sabores de estos productos. El té con esta especia es más adecuado para esas personas.
RECETA : Para prepararla, vierte 4 tazas de agua en una cacerola y agrega una cucharada de cúrcuma. Después de que el agua hierva, apague el fuego y deje el producto en infusión durante 10 minutos y cuele. Agregue limón y miel al té y bébalo tibio varias veces al día.
Cúrcuma para los resfriados
El mejor remedio para los resfriados es una mezcla de cúrcuma y miel. Para preparar tal remedio, debe mezclar especias con miel en proporciones iguales. Tome media cucharadita de cúrcuma con miel para los resfriados de 10 a 12 veces al día. Cuando los síntomas de la enfermedad comienzan a desaparecer, se debe reducir el número de recepciones.
Cúrcuma para la gastritis
Diferentes decocciones e infusiones con esta especia pueden ayudar con la gastritis. La especia en combinación con carbón activado es excelente para esta dolencia.
RECETA: Para hacer esto, debes triturar 3 tabletas de carbón activado y mezclarlas con cúrcuma (10 g). La mezcla debe verterse con leche hirviendo (50 g). La decocción se bebe 1 cda. cuchara tres veces al día. El curso del tratamiento es de 3 semanas.
RECETA : Puedes usar miel en lugar de leche. Para hacer esto, mezclo especias (5 g) con carbón activado (1 tableta) y miel (1 cucharadita) hasta obtener una masa homogénea y tomo una cucharada antes de acostarme durante 10 días.
Cúrcuma para la pancreatitis
Con pancreatitis, debe reducir drásticamente la sal, las especias y la pimienta en su dieta. Sin embargo, la cúrcuma no está incluida en esta lista. Por supuesto, tampoco se puede abusar de su enfermedad. Pero, un gramo de cúrcuma al día puede activar la acción del páncreas. Lo que conducirá a la salida de la bilis estancada.
Cúrcuma para la diabetes
Muchos alimentos tienen un efecto negativo en los niveles de azúcar en la sangre. Estos incluyen, en particular, algunos condimentos. Pero, la cúrcuma tiene el efecto contrario. Esta especia puede regular los niveles de azúcar en la sangre y eliminar el exceso de colesterol del cuerpo. Por eso es útil para la diabetes.
Cúrcuma para la diabetes
Será útil para los diabéticos tomar un cóctel de verduras con cúrcuma una vez al día.
RECETA: Para prepararla, pasar por un exprimidor pepinos (6 uds.), remolachas (3 uds.), col (media cabeza de repollo), espinacas (2 manojos), zanahorias (1 pieza) y apio (1 manojo). Picar el perejil y el ajo. Mezclar todos los ingredientes y agregar un cuarto de cucharadita de cúrcuma.
IMPORTANTE: Para que el jugo de remolacha no cause daño, debe prepararse por la noche y dejar reposar. El cóctel debe prepararse por la mañana.
Cúrcuma para la diabetes tipo 2
Para la diabetes de segundo grado, puede tratarse con cúrcuma en combinación con momia.
RECETA : Para esto necesitas moler una píldora de momia y mezclarla con 500 mg de cúrcuma. Es necesario usar una herramienta de este tipo por una cucharadita 2 veces al día.
Cúrcuma para la angina
La angina es un proceso infeccioso en la faringe, localizado alrededor de las amígdalas. Los agentes causantes de esta enfermedad son varias bacterias, hongos y virus. Las bacterias estreptococos y estafilococos con mayor frecuencia causan angina. El enjuague es útil para el tratamiento de esta enfermedad en casa.
Hacer gárgaras con cúrcuma
Para hacer gárgaras se puede preparar una decocción de eucalipto y cúrcuma.
RECETA : Para ello, vierta hojas secas de eucalipto (3 cucharadas) con un vaso de agua hirviendo. Añadir cúrcuma (1 cucharadita) a esta mezcla, dejar en infusión durante 2-3 horas y colar. Debe enjuagarse la garganta con esta herramienta 2-3 veces al día después de las comidas.
Cúrcuma, jengibre y cardamomo
La cúrcuma, el jengibre se consideran las especias más útiles. Forman parte de muchos medicamentos. Si les agrega cilantro, puede usar esta mezcla para restaurar el hígado después de la hepatitis. Puede preparar tal remedio como una decocción.
Cúrcuma, canela y jengibre
Estas tres especias son las armas más poderosas contra el exceso de peso. Todos son individualmente capaces de combatir los depósitos de grasa. Pero si los mezcla, el efecto de quema de grasa de ellos aumentará muchas veces.
La cúrcuma con canela se puede agregar al kéfir y beber antes de acostarse. Si desea utilizar el poder del jengibre, es mejor prepararlo en forma de té. Puedes agregar cúrcuma y canela allí.
Cúrcuma, canela y miel
Otra combinación única de especias y productos saludables. Esta vez la miel complementará el efecto de la sazón. Con la ayuda de la cúrcuma, la canela y la miel, puedes mejorar el sistema inmunológico y prevenir periódicamente los resfriados.
Para preparar tal remedio, es necesario mezclar una cucharada de miel con cuartos de cucharadita de cúrcuma y canela. La miel debe ser absorbida hasta que se derrita.
Cúrcuma y limón
Puedes hacer una bebida curativa a base de cúrcuma y limón. El limón potencia los efectos de esta especia y ayuda al sistema inmunitario a hacer frente a muchos problemas.
RECETA : Debe tomar 1-2 limones y 1-2 cucharadas de cúrcuma por litro de alcohol. Hervir el agua, cortar los limones en trozos pequeños y colocarlos en el agua. Luego añádele cúrcuma. Para un mayor efecto, puede agregar miel y jengibre a dicho cóctel.
Cúrcuma con agua
La cúrcuma diluida en agua se usa para tratar la conjuntivitis.
RECETA: Para preparar un colirio, mezcle especias (1 cucharadita) en un tercio de un vaso con agua. La mezcla debe hervirse y dejarse reposar. Cuando alcance la temperatura ambiente, debes infundir 2 gotas de este producto en tus ojos 2-3 veces al día.
IMPORTANTE: consulte a un médico antes de usar esta receta.
Cúrcuma con jengibre
La cúrcuma y el jengibre forman la base de muchas recetas de medicina tradicional. Hay que decir que estos productos son parientes cercanos. La mayoría de las veces, se usan como parte de infusiones medicinales o té.
El jengibre tiene un efecto positivo en los sistemas de defensa del cuerpo, y la cúrcuma neutraliza el efecto de los patógenos de muchas enfermedades.
Cúrcuma con miel
Esta especia con miel se usa como un fuerte remedio contra el resfriado. Primero, se prepara una pasta de cúrcuma y luego se mezcla una cucharadita de esta pasta con una cucharada de miel. Es necesario ser tratado con dicho remedio 2-3 veces al día hasta que desaparezcan los síntomas de un resfriado.
Cúrcuma con el estómago vacío
La cúrcuma con el estómago vacío es una excelente manera de deshacerse de la anemia y aumentar su hemoglobina. Para la prevención y el tratamiento de este problema, debe mezclar la especia con miel y usar una cucharadita cada mañana antes del desayuno.
Ungüento de cúrcuma
Debido a sus propiedades antisépticas, la cúrcuma se incluye en muchos ungüentos curativos. Puedes hacer esa herramienta tú mismo.
Un ungüento hecho con esta especia puede usarse para curar la piel después de una quemadura. Para hacer esto, se mezcla con jugo de aloe y se aplica en el sitio de la quemadura. Puedes usar este remedio hasta que la quemadura dure.
Miel, jengibre y cúrcuma
El consumo regular de miel y jengibre puede reducir significativamente el riesgo de desarrollar cáncer. La cúrcuma también tiene propiedades similares. Por lo tanto, complementará bien estos productos. Cada uno de estos ingredientes se puede utilizar en varios platos. Juntos se pueden mezclar en té vitamínico o cócteles.
Leche con receta de cúrcuma
Este remedio puede prevenir la destrucción de articulaciones y ligamentos, disminución de la fuerza y fallas hormonales.
Es muy fácil de preparar. Debe calentar un vaso de leche y disolver una cucharadita de cúrcuma en él.
Si se reduce la cantidad de leche, esta receta se puede utilizar para preparar un remedio para la piel. Para esto, se empapa una servilleta de tela y se aplica a las áreas problemáticas de la piel. Después de algunos tratamientos, el enrojecimiento y el acné desaparecerán y la piel lucirá más saludable.
Cúrcuma por la noche
Con dietas destinadas a reducir el exceso de peso, es necesario utilizar esta especia por la noche como parte de un batido o junto con kéfir. Gracias al cual puedes reducir el apetito sin utilizar calorías extra.
Consejos y reseñas
Alevtina. La leche con cúrcuma es mi receta favorita. Pero siempre le agrego pimienta de cayena. Con esta herramienta, puede mejorar su inmunidad y quemar el exceso de grasa.
Katia. Y prefiero usar la cúrcuma como especia. Pero, gracias a este artículo, intentaré prevenir resfriados y gripes. La temporada de gripe está en pleno apogeo.