Salvado de avena para bajar de peso: beneficios y daños, cómo comer, composición y contenido calórico

Dietas popularesofrecemos usar salvado de avena para bajar de peso.Este principio es seguido por el Dr. Duke, quien desarrolló su famoso sistema de sobrepeso, así como otros nutricionistas.Este producto natural único es rico en fibra, crea una sensación de saciedad, ayuda a reducir el peso corporal.

Qué es el salvado de avena

Para empezar, debe entenderse que el salvado de avena no es un cereal sino un producto fundamentalmente diferente.La cáscara del grano, se descarta en la fabricación de harina, y hay salvado.Contienen el 90% del valor nutricional total de la avena, aunque no parecen grises y grises.Se venden polvos o gránulos, se usan para alimentar a las mascotas, pero no son salvado para las dietas humanas.menos útil y necesario

Beneficios y daños del salvado de avena

No todos los tipos de salvado que se venden en tiendas o farmacias son útiles.Para elegir el mejor producto natural en polvo, que no tiene aditivos adicionales.Es mejor no comprar salvado de avena en gránulos, ya que pueden contener sal, glutamina y otros componentes: sabores, sabores, para mejorar el sabor de la base.Si se agregan vitaminas o minerales, puede tomar el producto para ayudar al cuerpo con deficiencia de vitaminas y el objetivo adicional de perder peso.

Beneficios del salvado de avena

Los beneficios del salvado de avena para bajar de peso son extremadamente altos, ya que contienen mucha fibra, ácidos grasos, vitaminas y minerales.Esta rica composición tiene un efecto positivo complejo en la salud del cuerpo humano.Si usted come el producto constantemente, entonces:

  • a expensas de las toxinas de fibra dietéticas, escorias;
  • se despeja el intestino, se normaliza el peristaltismo;
  • mejora la digestión, ocurren problemas digestivos;
  • disminución del apetito, proceso acelerado de pérdida de peso;
  • el exceso de colesterol se excreta;
  • las grasas se absorben más lentamente, lo que contribuye a la pérdida de peso;
  • manifiesta sus propiedades de magnesio: fortalece el trabajo del corazón y los vasos sanguíneos;
  • aumenta la inmunidad.

La fibra de avena se usa con más frecuencia que otras para perder peso, porque cuando se ingiere crea una sensación de saciedad que dura mucho tiempo.La avena estimula el tracto digestivo, lo que ralentiza la absorción de grasas y las deposita en los vasos.BuenoEl trabajo digestivo estimula el metabolismo para acelerar, lo que aumenta el gasto de energía del cuerpo.Cuando una persona come un polvo, se siente constantemente alimentado, lo que reduce la cantidad de alimentos consumidos.Una vez en el cuerpo, la fibra de avena se hincha en un 250%.

Daño al salvado de avena

Además de los beneficios del salvado de avena para la pérdida de peso, que está implícito pero puede tener efectos adversos en el cuerpo.La fibra gruesa con el uso prolongado puede dañar la mucosa gástrica, que ya tiene úlceras, adherencias o heridas.La ingesta prolongada de salvado produce deficiencia de vitaminas, que se puede prevenir mediante interrupciones en el consumo cada 2-3 meses.

No se recomienda tomar el medicamento con los medicamentos porque simplemente no permitirá la absorción de las sustancias activas de los medicamentos.Ingesta continua de un producto que contiene ácido fítico, capaz de destruir el tejido óseo.Para lograr objetivos preventivos o disminuir la velocidad, debe descansar del uso de fibra de avena cada dos semanas o remojarla durante la noche para reducir el impacto negativo.

Composición química del salvado de avena

Una composición rica y variada de salvado de avena, en la que hasta el 50% de carbohidratos (fibra) y el 15% de fibra dietética por 100 g de producto.Muchos de ellos contienen proteínas, que contienen hasta un 17%, pero grasas, solo un 7%.De las vitaminas y elementos minerales, vale la pena señalar el mayor contenido de luteína y zeaxantina, polvo D y E. Rico en vitaminas B, PP, potasio y calcio.El producto contiene mucho magnesio, fósforo,hierro, manganeso, selenio y zinc.

El salvado de avena se parece a

Las cáscaras de avena son salvado de avena, en la producción de molienda de harina se consideran un desperdicio porque le dan a la harina una consistencia y apariencia ásperas.El producto purificado es un polvo gris, inodoro, a veces granular y extruido.Todas las variedades se venden en paquetes transparentes o de color, pueden contener aditivos adicionales.Triturarlos en forma de almohadillas o crujidos no vale la pena, es demasiado calórico y dañino para perder peso.

Calorías del salvado de avena

El salvado de avena se considera indispensable porque contiene carbohidratos lentos que se descomponen durante mucho tiempo mientras mantienen los niveles de azúcar.en la sangre al nivel correcto.Cuando se mantiene la glucosa, no hay hambre.Las fibras vegetales se digieren durante mucho tiempo, no permiten que se absorban las calorías, lo que contribuye a la pérdida de peso.El contenido calórico del salvado de avena en 1 cucharada es de solo 24 kcal, y por 100 gramos del producto representa 160 kcal.

Cómo hacer salvado de avena en casa

Desafortunadamente, todos adelgazan, es imposible hacer salvado solo.Es un producto de producción de harina, que se obtiene al separar la cáscara del grano.Puede intentar moler granos enteros en un molinillo de café, pero obtener un producto puro sin la inclusión de harina no funcionará.Tampoco es necesario moler los copos: es un producto purificado terminado, no tiene la fibra necesaria.Pérdida de peso en salvado de avenaimplica comprar el producto en farmacias, tiendas o mercados donde se vende el producto limpio.

Cómo usar el salvado de avena para bajar de peso

Las personas que hacen dieta aconsejan cómo tomar el salvado de avena para bajar de peso con el fin de lograr el efecto deseado y no dañar el cuerpo:

  1. La recepción debe comenzar con una pequeña cantidad (una cucharada) para entrenar al cuerpo a un nuevo producto.Si esto se ignora, el estómago y los intestinos reaccionarán negativamente.
  2. El volumen se puede aumentar gradualmente a 30 g por día, pero no más.Si aumenta la dosis, puede ganar deficiencia de vitaminas y diarrea.
  3. Cuando se usa salvado, es necesario beber mucha agua, hasta 3 litros por día, para ablandar la fibra y prevenir el desarrollo del estreñimiento y el deterioro de la salud.

Es recomendable hervir el producto con agua caliente antes de usarlo, pero en ausencia de tiempo, se puede perder simplemente agregando una cuchara a cada comida principal.La masa seca es absorbida por una gran cantidad de líquido: agua, leche, yogurt o jugo.Es bueno agregar un producto adelgazante a los cereales, pasteles, ensaladas y postres, hacer de él una masa dietética, pero no triturarlo como bocadillo con el estómago seco.

Kefir salvado de avena

Hay una opción para los días de ayuno donde solo se acepta salvado de avena y kéfir.Dichas mini dietas no duran más de tres días, durante los cuales puede beber un litro y medio de kéfir y tres cucharadas de salvado.Para una mejor absorción de vitaminas y fibra, puede preremoje el polvo con agua caliente y luego agréguelo al kéfir.En tres días realmente perder 2-3 kg y mejorar el bienestar.

El salvado de avena difiere de los copos de avena

La avena está hecha de muchos productos útiles para perder peso, los más populares son los cereales y el salvado, estos son varios medios.Aquí está la diferencia entre el salvado de avena y los copos de avena:

  • los copos están hechos de grano pelado y salvado de una cáscara sólida;
  • los copos son más calorías: 240 kcal frente a 160;
  • en cereales, más zinc, pero menos vitamina E y K, hierro, potasio, fósforo, grasas monoinsaturadas;
  • La avena no contiene fibras solubles de beta-glucano necesarias para una función intestinal saludable.

Qué cocinar con salvado de avena

La dieta más simple para el salvado de avena implica tomar un producto mezclado con yogurt o yogurt dulce, infundido durante 20 minutos y aromatizado con azúcar o cacao.Hay muchas recetas que son famosas por sus críticas positivas.Desde el salvado puedes hacer gachas, muffins, pan horneado y panqueques.Pueden agregarse a ensaladas, guarniciones de cereales, carne picada para chuletas o usarse para empanar albóndigas y pescado.

Gachas de avena

  • Tiempo de cocción: 30 min.
  • Número de porciones: 2 personas.
  • Contenido calórico de un plato: 140 kcal.
  • Propósito: para el desayuno.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

La avena con salvado se prepara para el desayuno aAcelerar la pérdida de peso.Está en el menú de la dieta Duke durante las etapas de Crucero y Ataque.Se cocina mejor con solo un polvo de avena, pero se puede agregar un poco más de trigo y centeno al gusto.Un sustituto de azúcar y una pizca de sal se introducen en el plato útil.Hay una papilla que necesita dos semanas por la mañana, luego reemplácela con otra opción.

Ingredientes:

  • leche desnatada - vidrio;
  • salvado de avena - 1.5 cucharadas.l.
  • sustituto del azúcar - 1 año

Método de preparación:

  1. Vierta la leche en una sartén, colóquela en la estufa, caliente, pero no hierva.
  2. Vierta el polvo, las especias, revuelva.
  3. Llevar a ebullición, cocinar por dos minutos.
  4. Verter en un plato, dejar reposar durante dos minutos.

Tortas de salvado de avena

  • Tiempo de cocción: 25 min.
  • Número de porciones: 4 personas.
  • Valor calórico del plato: 166 kcal.
  • Cita: para el almuerzo.
  • Dificultad para cocinar: media.

Los buñuelos de avena con salvado de avena serán una excelente opción para una comida deliciosa y abundante.Al mejorar la siguiente receta con una foto, puede hornear panqueques, envolverlos con relleno bajo en calorías y tratar a sus amigos.Los panqueques salen exuberantes, tostados, bien servidos con crema agria o crema baja en grasa, miel o jarabe.

Ingredientes:

  • Huevos - 3 piezas;
  • salvado - 160 g;
  • kéfir 2.5% de grasa - 150 ml;
  • queso bajo en grasa - 250 g;
  • sal - 2 g;
  • azúcar - una cucharadita;
  • Aceite de girasol - 20 ml

Métodococción:

  1. Moler el queso con un tenedor, batir los huevos, verter yogur caliente.
  2. Amasar la masa hasta obtener una consistencia cremosa, dejar reposar durante cinco minutos.
  3. Precaliente el aceite y unte con una cucharada de panqueques.
  4. Hornea hasta que se dore por ambos lados.No cocine más de una vez a la semana.

Salvado de yogur para bajar de peso

  • Tiempo de cocción: 20 min.
  • Número de porciones: 1 persona.
  • Contenido calórico del plato: 154 kcal.
  • Cita: para la cena.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

La avena con yogurt es adecuada para una cena ligera que promueve la pérdida de peso.Una bebida simple se prepara rápidamente: es necesario verter la cantidad requerida de polvo con yogurt natural sin azúcar, al gusto de bayas o frutas al gusto.La bebida se infunde durante aproximadamente 20 minutos para permitir que el salvado se hinche y proporcione la sensación de saciedad necesaria en el estómago, continúe durante mucho tiempo, pero no pueda crujir los dientes.

Ingredientes:

  • salvado - 15 g;
  • Yogurt - 200 ml

Método de preparación:

  1. Vierta el polvo o gránulos de yogurt.Dejar por 20 minutos.
  2. Agregue frutas en rodajas, bayas enteras y sustitutos del azúcar si lo desea.
  3. También es posible preparar tal bebida para un refrigerio, y la receta puede mejorarse diluyendo el yogur con una cáscara, semillas de lino.Estos últimos ayudan a perder peso más intensamente.

Contraindicaciones del salvado de avena

Para el beneficio total del producto, existen restricciones bajo las cuales el salvado de avena no puede usarse.Ellos sonAbsolutamente no apto para personas con enfermedades del estómago y los intestinos, ya que pueden aumentar la irritación de las paredes.Es imposible aplicar un polvo en un trastorno del estómago, presencia de adherencias en el tracto digestivo, úlceras y gastritis con colitis.No se recomienda tomar el remedio en caso de intolerancia individual o alergia.

Videos: Cómo perder peso con salvado de avena

Comentarios

Inna, 24 años

En 2015el año pesaba más de 80 kg y odiaba mucho mi peso.Al estar fascinado con la dieta de Duke, descubrí un producto único: el salvado de avena.También contribuyeron a mi pérdida de peso: los agregué a papillas, bebí yogur en lugar de cenar, ensaladas sazonadas.En un año volví al peso corporal normal, y hoy lo apoyo con dietas periódicas.

Mila, 31 años

Siempre estaba delgada, pero después del embarazo decidí que bajaría de peso.Después de leer muchas críticas, decidí organizar días de descarga efectivos.Bebí solo kéfir este día, llenándolo con una cucharada de salvado de avena.Logré perder un par de libras en un mes, así que estoy inspirado y planeo seguir con eso.

Alexander, 45 años

A mi edad, los hombres estaban poco interesados ​​en su peso, pero él comenzó a molestarme.Debido a la enfermedad, gané 10 kg adicionales, que no quería ir.Siguiendo el consejo de su esposa, comenzó a beber avena en polvo durante la noche con yogur, y lo agregó a todas las comidas.Seis meses después, comenzó a sentirse mucho mejor, y la pérdida de peso trajo el resultado tan esperado.