Cupcake de calabaza: recetas rápidas y deliciosas para cocinar en el horno y en varias cocinas con foto
Tabla de contenido
- 1Cómo hacer calabaza
- 2Pastel con calabaza
- 3Pastel de queso y calabaza
- 4Magdalena de calabaza y chocolate
- 5Magdalenas con calabaza en kéfir
- 6Magdalena de calabaza en ayunas
- 7Magdalenas de calabaza y avena
- 8Magdalena de calabaza y zanahoria
- 9Magdalena de calabaza con nueces
- 10 Magdalena de calabaza y naranja
- 11Garpastel con arándanos
- 12Magdalena de manzana y calabaza
- 13Magdalenas con calabaza -secretos de una deliciosa cocción
- 14Video: Magdalena con calabaza y pasas
Gracias al agradable sabor de esta verdura de otoñoFue utilizado como ingrediente principal, ayuda a preparar muchos platos, incluida la cocción.Se puede colocar en la masa como pulpa cruda del producto y precocida.
Cómo preparar una calabaza
Si desea hornear un producto original que tenga un aroma agradable, sepa que hay recetas muy simples.Por ejemplo, un pastelito de calabaza: para hacerlo, solo tiene que frotar la cáscara pelada, la pulpa de la verdura, combinarla con el resto de los ingredientes en la receta, agregar la harina, verter la masa con sabor en los moldes y ponerla en un soporte.
Magdalena de calabaza en una olla multiuso
Golosinas que se pueden hacer contécnica milagrosa, resulta increíblemente deliciosa.La magdalena de calabaza panqueque panasonic con un volumen de tazón grande de 4,5 litros se cocina durante 65 minutos en el modo de horneado.Con otros modelos, el principio de horneado es casi el mismo, pero para una cocina múltiple, el tiempo de horneado de 2.5 litros aumentará en unos 20-40 minutos.
Magdalena de calabaza de horno
Puedes hornear postres en un horno a gas o en un horno eléctrico.Un bizcocho grande con calabaza en el horno se puede cocinar de 40 minutos a 1 hora a la temperatura óptima.La ingeniería eléctrica también se pone a 180 grados (por hora), pero tiene la ventaja: calienta el producto desde abajo y desde arriba al mismo tiempo.Si desea que la pulpa de calabaza se mantenga húmeda, hornee pastelitos a 160 grados durante 1.5 horas.
Receta de pastel de calabaza
Debido al hecho de que casi todas las anfitrionas están experimentando con recetas, se han creado muchas formas de preparar un plato,pero con la adición de diferentes ingredientes.Considere todas las opciones, o elija una receta para magdalenas de calabaza y cocine en un momento placentero de este tipo, mejorando el sabor de la ralladura de limón, frutas secas, canela, etc.
Muffin de queso y calabaza
- Tiempo de cocción: 60 minutos.
- Número de porciones: 8 personas.
- Calorías alimentarias: 328 kcal.
- Propósito: para el postre.
- Dificultad para cocinar: fácil.
¿Quieres aprender a preparar deliciosos manjares que no causen mucho daño a tu entorno?Muffins de calabaza con queso: este es un ejemplo perfecto de deliciosoy al mismo tiempo limpia el cuerpo del postre.Es posible reducir el contenido calórico de la comida al tomar queso bajo en grasa y reducir la cantidad recomendada de azúcar.Haga un manjar de calabaza original con una textura delicada.
Ingredientes:
- aceite (rast.) - 1 cucharada.l.
- huevos - 4 piezas;
- señuelos - 150 g;
- azúcar - 150 g;
- calabaza - 400 g;
- azúcar de vainilla - 0,5 bolsitas;
- queso - 400 g.
Método de preparación:
- Deseche la pulpa de calabaza rallada para cocinar al vapor.
- Batir los huevos con azúcar en el queso, revolver y verter la sémola.
- Combine el puré de calabaza previamente enfriado con huevos dulces.Haga una masa cuya consistencia se asemeje a una pieza de trabajo para buñuelos.Si la mezcla es espesa, se recomienda agregar más señuelos.Guarde los platos hasta que los cereales estén hinchados.
- Engrase el molde de silicona para cupcakes desde el interior, llénelo con masa.
- Envía las magdalenas de calabaza y queso durante 25 minutos al horno.
- Puedes decorar o verter golosinas de calabaza preparadas con tu mermelada favorita.
Pastel de calabaza y chocolate
- Tiempo de cocción: 2 horas.
- Número de porciones: 8 personas.
- Contenido calórico del plato: 324 kcal.
- Propósito: para el postre.
- Dificultad para cocinar: fácil.
No te pierdas esta forma rápida de ayudarte a hornear un delicioso plato de chocolate.Se pueden preparar deliciosos y apetitosos bizcochos de chocolate con calabaza usando chocolate blanco y con leche.La delicada consistencia de la delicadeza se debe a la masa.Se prepara con aceite vegetal.Cuanto antes trates a la casa con un pastelito.
Ingredientes:
- chocolate (blanco) - 50 g;
- harina - 350 g;
- huevos - 2 piezas;
- polvo de hornear - 1,5 cucharaditas;
- calabaza - 350 g;
- agua - 80 ml;
- azúcar - 180 g;
- Aceite (disolver) - 100 ml.
Método de preparación:
- Cocine el puré de calabaza en una olla multiuso: corte la carne sin pelar, ponga los trozos en un tazón, vierta 80 ml de agua, deje hervir a fuego lento y cierrecubierta.
- Convierta los trozos suavizados (junto con el jugo resultante) en un puré, transfiéralos a un tazón, déjelos a un lado para mantener fresco el puré de verduras.La taza se lava inmediatamente, se engrasa.
- Vierte el azúcar en los huevos rotos, bate los componentes con cuidado.Vierta el aceite, ponga el puré de calabaza, sal, mezcle bien.Todavía puede agregar una pizca de nuez moscada, canela o vainilla para obtener más sabor.
- Combine la harina con el polvo de hornear, vierta la mezcla seca en la masa.Cortar el chocolate en trozos muy pequeños, enviarlos a la pieza de trabajo.
- Llena el bol del multicooker con la masa, nivela la superficie del futuro postre con una espátula.
- Cocine cerrando la tapa en el modo de horneado por hora.
- El producto terminado se puede derretir con chocolate derretido.
Magdalenas con calabaza de kéfir
- Tiempo de cocción: 45 minutos.
- Número de porciones: 8 personas.
- Calorías alimentarias: 321 kcal.
- Propósito: de postre.
- Dificultad para cocinar: fácil.
La opción propuesta es la forma más rápida dehaga hermosos cupcakes deliciosos para su hogar.El pastel de calabaza en kéfir será apreciado por las amas de casa que prefieren preparar pasteles no muy grasosos, porque esta receta implica la preparación de manjares sin mantequilla.Puedes decorar cupcakes a voluntad: nueces fritas, semillas.
Ingredientes:
- Huevo - 1 pc;
- puré de calabaza - 0.5 cucharadas;
- kéfir - 0,5 centavo;
- semillas, nueces al gusto;
- azúcar - 0,5 taza;
- harina - 1.25 pulg.
- polvo de hornear - 8 años.
Método de preparación:
- Vierta el azúcar en un tazón, luego rompa el huevo.Convierte los componentes en espuma con un mezclador: la consistencia requerida saldrá después de 10 minutos de batido.
- Calentamiento de kéfir, vierta los huevos dulces, revuelva bien.
- Prepare el puré de calabaza: hierva las rodajas de carne en una olla multiuso al vapor o cocínelas durante media hora en el horno, luego amase con un tenedor o use una licuadora para moler.
- Agregue el puré de calabaza a la masa, vierta la harina allí, mezcle el polvo de hornear con la bolsa.Puede espolvorear un poco de canela o cardamomo para el aroma.
- Divida la masa en formas, si lo desea, espolvoree con galletas.
- Cocine durante 25 minutos, girando 180 grados en el horno.
Magdalena de calabaza en ayunas
- Tiempo de cocción: 60 minutos.
- Número de porciones: 6 personas.
- Contenido calórico del plato: 292 kcal.
- Propósito: de postre.
- Dificultad para cocinar: fácil.
ParaAl preparar este manjar, elija un vegetal carnoso y brillante.Las canciones de muffins de calabaza están hechas de puré de vegetales, y no importa de qué calabaza esté hecha, hervida u horneada.Una dieta deliciosa y sin huevo tiene un aroma maravilloso, ya que la masa debe agregarse a la cáscara de naranja.Prueba el postre no solo durante el ayuno, no te arrepentirás.
Ingredientes:
- Azúcar - 0.5 taza;
- Aceite (disolver) - 50 ml;
- vinagre - 0.5 cucharadas.l.
- azúcar de vainilla - 1 cucharada.l.
- harina - 0,75 ct.
- agua - 50 ml;
- una cáscara de naranja;
- calabaza - 200 g;
- refresco - 0.5 cucharadita;
- cacao - 2 cucharadas.l.
Método de preparación:
- Picar finamente la calabaza limpia, hornear en el horno o mantener en el microondas hasta que esté suave.
- Agregue la harina, ambos tipos de azúcar, bicarbonato de sodio.
- Coloca la pulpa de vegetales en una licuadora con agua y prepara un puré.Verter en vinagre, aceite.
- Combina la mezcla de aceite de calabaza con los componentes secos, revolviendo la cuchara hasta que quede suave.
- Divide la masa por la mitad, luego espolvorea el cacao por la mitad, ralla la cáscara de un cítrico en el otro.
- Engrase la forma o coloque el fondo con pergamino, coloque la capa de chocolate, luego masa ligera, aplanar la superficie.
- Hornee una magdalena aromática a 180 grados y verifique la preparación con un palo después de 30 minutos.
Pastelitos de calabaza y avena
- Tiempo de cocción: 3 horas 50 minutos.
- Número de porciones: 8 personas.
- Contenido calórico del plato: 248 kcal.
- Propósito: de postre.
- Dificultad para cocinar: media.
Si quieres hornear un pastelito pero no sabes en qué ponerlo, hazlo lo más útil posible, luego mira esta receta.El producto con avena, albaricoques secos y pulpa de calabaza no solo se distingue por su acción beneficiosa para la limpieza del cuerpo, sino también por su excelente sabor.Antes de preparar una avena con jugo de calabaza, lea las recomendaciones.
Ingredientes:
- polvo de hornear - 2 cucharaditas;
- huevos - 2 piezas;
- Aceite (drenaje) - 50 g;
- azúcar - 0,5 taza;
- pasas, albaricoques secos - 50 g;
- calabaza - 600 g;
- copos de avena - 2 cucharadas soperas;
- harina - 4 cucharadas.l.
- aceite (crecimiento) - 3 cucharadas.l.
Método de preparación:
- Pase la pulpa de calabaza a través del exprimidor.Vierta hojuelas de avena con el jugo resultante.
- Prepara la base para la magdalena: combina los huevos con el azúcar, bate con la batidora.Sin detenerse, envíe los mismos componentes a granel, aceite magro.
- Combina la mezcla de aceite dulce con la avena descarada, revolviendo hasta que todos los productos se combinen en una sola masa.
- Enjuague los albaricoques secos secos con pasas y transfiéralos a la masa.
- Vierta la preparación para el pastel de calabaza en la forma preparada, cierre el recipiente con papel de aluminio.
- Hornee el producto a 180 grados.Llega en 40 minutos.
Magdalena de zanahoria y calabaza
- Tiempo de cocción: 60 minutos.
- Número de porciones: 6 personas.
- Calorías alimentarias: 298 kcal.
- Propósito: de postre.
- Complejidad de la preparación: fácil.
Si te gusta una combinación de zanahorias y calabaza, prueba este delicioso plato.La siguiente receta es la forma más rápida de hacer un pastel picante de calabaza y zanahoria que no solo será atractivo, sino también muy impregnado y apetitoso.Aprenda a hornear manjares originales con pasas, albaricoques secos, mermelada de masa amasada sobre crema agria.
Ingredientes:
- agua - 75 ml;
- harina - 220 g;
- azúcar - 40 g;
- albaricoques secos - 1 cucharada.l.
- pasas - 1 cucharadal.
- crema agria - 200 g;
- calabaza - 100 g;
- Soda - 0.5 cucharadita;
- vinagre - 0.5 cucharadita;
- Gelatina de fruta - 1 cucharada.l.
- petróleo (crecimiento) - 9 ° c.l.
- huevos - 2 piezas;
- zanahorias (grandes) - 1 pc.
Método de preparación:
- Las verduras peladas se cortan en trozos pequeños, se muelen en un puré, se sumergen en una cosechadora.
- Transfiera la masa de puré a otro recipiente y rompa los huevos allí.
- Vierta en los componentes crema agria, aceite, agua, vierta azúcar.Agregue soda, pero apague primero.
- Mida la harina vertiéndola en un vaso seco y vierta en la masa gradualmente.La consistencia de la pieza de trabajo para el pastel de calabaza no debe parecerse demasiado líquida, sino crema espesa.
- Vierta las pasas finamente picadas, mermelada, albaricoques secos en la masa.Puede reemplazar los productos que mejor se adapten a su gusto, pero no aumente la cantidad recomendada por los cocineros en la receta.
- Desbordamientoespeso en moldes de silicona, pero no los llene hasta arriba.
- Los pastelitos de calabaza se hornean durante aproximadamente 40 minutos.Es mejor hacer que la temperatura del horno sea óptima.
Magdalena de calabaza con nueces
- Tiempo de cocción: 45 minutos.
- Número de porciones: 8 personas.
- Valor calórico del plato: 354 kcal.
- Propósito: de postre.
- Dificultad para cocinar: fácil.
La ventaja de los cupcakes es que pueden usarse para hacer la mayoría de los ingredientes adicionales: frutas secas, frutas frescas, vegetales, chocolate y más.Lo que cuesta un pastelito de calabaza y nueces: una consistencia suave y aireada que tiene un aroma maravilloso y un sabor inigualable.La masa está hecha con miel, lo que crea la combinación perfecta con calabaza y nueces.
Ingredientes:
- harina - 1 cucharada;
- azúcar - 80 g;
- puré de calabaza - 4 cucharadas.l.
- huevos - 2 piezas;
- crema agria - 5 cucharadas.l.
- levadura en polvo - 1 cucharadita;
- ciruelas pasas secas - 50 g;
- Nueces - 20 piezas;
- albaricoques secos - 50 g;
- aceite (dest.) - 3 ml;
- pasas de uva - 50 g;
- miel - 1 cucharadita.
Método de preparación:
- Batir los huevos con azúcar en los utensilios preparados para formar burbujas en la superficie.Agregue 1 cucharada de miel seleccionada a la mezcla, revolviendo todo hasta que la miel se disuelva.
- Pon la crema agria en la masa de huevo y miel y mezcla los ingredientes con un batidor.
- Enviar puré de calabaza a la pieza de trabajo, batir.
- Mezcle la harina con el polvo de hornear, entreLa masa líquida es el ingrediente seco para hacerla espesa y espesa.
- Las frutas secas, además de las pasas, se pueden cortar en cubos pequeños; las nueces se pueden cortar pequeñas o grandes, como lo desee.Vierte los productos en la masa para hornear.
- Coloque la pieza de trabajo con nueces y miel en la forma adecuada, dejando espacio desde el borde del contenedor (aproximadamente un dedo de grosor).Envíe el horno a un horno de 200 grados.
- Golpea la superficie con un palo para ver si la magdalena está lista.
Pastel de calabaza y naranja
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
- Número de porciones: 10 personas.
- Calorías alimentarias: 367 kcal.
- Propósito: de postre.
- Dificultad para cocinar: fácil.
Si quieres preparar un postre sabroso y saludable, prueba un delicado pastel de calabaza con naranja.Al hacerlo todo en una receta, obtienes un plato que sabe bien, bueno para personas de todas las edades.Los pasteles con encanto se pueden hornear en las vacaciones de los niños, haciendo cupcakes en porciones, engrasando cada uno de ellos con un delicioso riego.
Ingredientes:
Masa:
- Clavel - 0.25 cucharadita;
- calabaza - 425 g;
- Jengibre - 1.5 cucharaditas;
- canela - 1 cucharadita;
- azúcar morena - 1 cucharada;
- aceite (crecimiento) - 0,5 st.
- huevos - 2 piezas;
- harina - 2 cucharadas;
- levadura en polvo - 2 cucharaditas;
- refresco - 0.25 cucharadita;
- cáscara de naranja - 1 cucharadita;
- sal - 0.5 cucharadita.
Fudge:
- azúcar - 0.5 taza;
- cáscara de naranja - 0.25 cucharadita;
- sicnaranja - 4 cucharaditas
Método de preparación:
- Tire la calabaza, el jengibre, la canela y los clavos rallados en una cacerola y cocine durante 8 minutos hasta que estén triturados.Retirar del horno.Vierta un vaso de azúcar morena allí, vierta el aceite y luego ingrese lentamente los huevos.
- Pon la harina, el bicarbonato de sodio en otra sartén.Sal los ingredientes, espolvorea el polvo de hornear.Mezcle todo, luego póngalo en la mezcla que hizo antes.
- Divide la masa con mini bandejas para hornear (36 espacios en blanco serán suficientes).
- Hornee los productos durante 10 minutos.Solo cuando los cupcakes estén dorados, retíralos del horno.
- Insiste un poco, luego retira los pastelitos del horno para enfriarlos.
- Combina todo para un dulce, ponlo en productos calientes.
Pastel de calabaza con arándanos
- Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos.
- Número de porciones: 6 personas.
- Contenido calórico del plato: 354 kcal.
- Propósito: de postre.
- Dificultad para cocinar: fácil.
¿Has intentado hornear con nueces y arándanos?Por ejemplo, un plato tan hermoso y delicioso, como en la foto, no se horneará por mucho tiempo, y como resultado, se te presentará un delicado y delicioso glaseado de cupcake lleno de nueces tostadas.Considere una receta paso a paso para el pastel de calabaza con arándanos y nueces e intente prepararlo de inmediato para su hogar.
Ingredientes:
- azúcar - 300 g;
- nueces - 1 cucharada;
- azúcar en polvo - 3 cucharadas.l.
- arándanos frescos - 1 cucharada;
- sicmandarina - 20 ml;
- clavel - 0.5 cucharadita;
- claras de huevo de gallina - 3 piezas;
- canela - 2 cucharaditas;
- azúcar morena - 3 cucharadas.l.
- puré de calabaza - 400 g;
- sal - 0.25 cucharadita;
- ron ligero - 20 ml;
- Moscatel - 1 cucharadita;
- Aceite (drenaje) - 110 g;
- Jengibre - 1 cucharadita;
- extracto de vainilla - 2 cucharaditas;
- puré de manzana - 120 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- refresco - 1 cucharadita;
- harina - 450 g.
Método de preparación:
- Prepare una base seca para la masa: combine la harina con otros productos a granel, amase todo.
- Mezcle puré de calabaza y manzana en una masa, si lo desea, puede reemplazar algunos de los plátanos de manzana; esto hará que el sabor sea aún mejor.
- Batir la mantequilla ablandada con un batidor, mezclando con vainilla y azúcar.Revuelva los componentes durante 5 minutos, luego vierta las claras de huevo, sin reducir la velocidad de batido.Lleva la mezcla a una textura exuberante y homogénea.
- Primero agregue harina a la mezcla de aceite, luego el puré de frutas y verduras.Continúa revolviendo, en la misma secuencia coloca las masas hasta que terminen, pero la última debe ser una capa de harina.
- Para enviar las bayas lavadas perfumadas con grandes trozos de nueces a la pieza de trabajo.
- Mezcle rápidamente la masa y transfiérala a una forma engrasada.Hornee durante una hora, exponiendo la temperatura a 170 grados.
- Prepare el glaseado: disuelva el azúcar morena en un tazón pequeño, vertiéndolo con ron y jugo.Retirar los platos del fuego, poner polvo allí, dejar, dejarenfriar
- Termine ligeramente el producto terminado, vierta con hielo.
Magdalena de manzana y calabaza
- Tiempo de cocción: 60 minutos.
- Número de porciones: 6 personas.
- Contenido calórico del plato: 346 kcal.
- Propósito: de postre.
- Dificultad para cocinar: fácil.
En otoño e invierno, muchos intentan complacer a su familia con pastelitos, cuya masa se hace con la adición de verduras de temporada.En invierno, siempre puedes comprar una calabaza dulce y, por ejemplo, manzanas, y una receta con fotos te ayudará a pensar rápidamente qué cocinar.Puede agregar un plátano al pastel de calabaza y las manzanas, porque a casi todos les encantan los pasteles de calabaza y plátano.
Ingredientes:
- harina - 300 g;
- canela - 1,5 cucharaditas;
- Jengibre - 0,75 cucharadita;
- nuez moscada - 0,75 cucharadita;
- clavel - 0.25 cucharadita;
- refresco - 1 cucharadita;
- sal - 0.5 cucharadita;
- huevos - 2 piezas;
- calabaza rallada - 250 g;
- aceite (dest.) - 125 ml;
- manzana - 250 g;
- plátano - 1 pc;
- harina (para rociar) - 2 cucharadas.l.
- azúcar - 4 cucharadas.l.
- aceite (drenaje) - 4 cucharadas.l.
Método de preparación:
- Engrase 18 bandejas de magdalenas o tome papel de hornear.
- En un tazón de tamaño, tamice la harina, vierta azúcar, sabores picantes, bicarbonato de sodio, sal.
- En otro recipiente, mezcle los huevos, las calabazas y el aceite.Agregue la mezcla de calabaza a la harina, revolviendo.Poner manzanas y plátanos aquí.
- Después de mezclar los ingredientes en una sola masa, dividir la masa obtenida en moldes.
- Prepare una pizca de mantequilla picada, canela, harina.Mezcle la mezcla de ingredientes hasta que se formen migajas ásperas y luego espolvoree muffins.
- Hornee durante 40 minutos: el producto debe tener una corteza dorada.