Calabaza al horno: las mejores recetas. Cómo hornear deliciosamente una calabaza en el horno con miel, azúcar, nueces, manzanas, queso, crema, cebollas, carne en una olla, papel de aluminio, entero, cubos, rodajas: recetas

Recetas con calabaza en el horno.

El otoño es el momento de tomar té y recoger cebollas en el campo y " sandías naranjas". Son "sandías naranjas" lo que mucha gente suele llamar calabaza. Este producto útil puede convertirse en la base de postres, sopas, guarniciones abundantes. Hoy aprenderá a hornear una calabaza, agregándole varios ingredientes.

Cómo hornear deliciosamente una calabaza con miel en el horno: receta

• ¿Quieres hornear una calabaza sin agregar más ¿ingredientes? Luego vierta agua en la sartén para que la calabaza no se seque.
• Trate de elegir solo calabazas dulces, como la nuez moscada.
• Use una fuente de horno de cerámica para la calabaza y colóquela en un lugar fresco antes de cocinarla.
• Cocinar lonchas finas a 180 °C. Si las rodajas son más gruesas, entonces la temperatura debe ser de 190 °C.

Antes de las vacaciones, ya sea Año Nuevo o Navidad, muchas amas de casa comienzan a pensar qué preparar para la mesa festiva. Tratando de encontrar algo inusual y sabroso, toman una calabaza común, ya que hace los mejores platos. Prepara la receta que te ofrecemos.

Necesitarás tomar la cantidad requerida:

• Pulpa de calabaza - 600 g
• Canela - 2 cucharaditas.
• Azúcar de vainilla - 2 cdtas.
• Miel de flores - 2 cdas. yo
• Sal

Preparación:

• Salar los trozos de calabaza, esparcirlos sobre una bandeja para hornear. Hornear durante 20 minutos
• Preparar la composición picante. Mezclar vainilla, miel, canela. Frote todas las piezas con la mezcla
• Vuelva a hornear la calabaza durante 20 minutos

Cómo hornear una calabaza con azúcar en el horno: receta

La calabaza con azúcar granulada es un plato sabroso y saludable. Puedes sustituir un desayuno completo o una merienda con este plato. Y el plato se prepara por diferentes métodos. Es interesante que tendrá que tomar componentes comunes que se encuentran en todas las casas.

• Calabaza - 600 g
• Arena de azúcar - 100 g
• Limón - 1 ud

Preparación:

• Limpia la calabaza previamente. Cortar en piezas. Espolvorear con azúcar granulada. Cortar el limón en trozos pequeños. Añadir a la calabaza.
• Mezclar los componentes. Coloque en una bandeja para hornear, cubra con una tapa, envíe al horno durante 30 minutos.
• Luego retire la tapa, mezcle los componentes nuevamente. Hornee por otros 15 minutos. No cubra con una tapa.
• Una calabaza horneada con este método te recordará a la mermelada.

¿Cómo hornear calabaza con nueces en el horno?

Como regla general, todos los niños son golosos. Pero también hay adultos que no rechazan los dulces. Y si estos dulces siguen siendo útiles, se volverán deseables y amados en todas las mesas. El siguiente plato pertenece a tales dulces. Prepare este plato usted mismo, tomando la cantidad requerida:

• Calabaza - 500 g
• Nueces - 100 g
• Miel - 2 cucharadas. yo
• Arena de azúcar
• Vainilla

Preparación:

• Lave la calabaza, límpiela, córtela en trozos pequeños. Poner en la forma preparada, espolvorear con azúcar, vainilla.
• Vierta un poco de agua en la sartén. Enviar al horno por 40 minutos. Hornee hasta que la calabaza se ablande.
• Tostar los cacahuetes. Córtalo.
• Saque la calabaza, póngala en un plato grande, vierta miel sobre ella y espolvoréela con nueces picadas al final.

Use tibio o frío. Todavía será muy sabroso.

¿Cómo hornear una calabaza con manzanas en el horno?

¿Vas a hornear una calabaza por primera vez? ¿Quieres ponerte en forma, pero no sabes qué receta de calabaza elegir? Prefiere el siguiente plato. Sobre todo porque no solo le gustará a usted, sino también a sus hijos. Tomar:

• Pulpa de calabaza - 500 g
• Manzanas - 4 piezas
• Agua filtrada - 1/2 cucharada
• Limón – 1/2
• Azúcar

Preparación:

• Pelar las manzanas y la calabaza. Cortar los ingredientes en rodajas pequeñas
• Exprimir el jugo del limón, espolvorearlo sobre las manzanas. Puede espolvorear la calabaza para que quede más suave
• Coloque la calabaza en una bandeja para hornear, extiéndala uniformemente sobre la superficie. Coloque las manzanas sobre la calabaza
• Hervir el almíbar. Mezclar el azúcar y el agua en un bol. Hervir, hervir un poco el almíbar. El azúcar debe disolverse
• Vierta el almíbar en la sartén. Hornee el plato durante unos 30 minutos

¿Cómo hornear deliciosamente calabaza y queso en el horno?

La receta original siempre es popular y amada por las amas de casa. Sobre todo cuando el plato es fácil de preparar. Intente hornear una calabaza agregándole queso. Tome la cantidad requerida:

• Calabaza - 800 g
• Queso duro - 120 g
• Piñones - 60 g
• Condimentos

Preparación:

• Cortar la calabaza en trozos, quitar las semillas con fibras
• Rallar el queso. Debe estar firme
• Espolvoree los condimentos encima de la calabaza. Póngalo en una bandeja para hornear
• Hornee por 25 minutos
• Saque la calabaza. Espolvoree queso y nueces encima
• Hornee por otros 20 minutos

Cómo hornear deliciosamente una calabaza con crema en el ¿horno?

Todos solíamos hornear calabazas solo con azúcar o miel. Pero hoy en día, la cocina se ha vuelto tan diversa que le permite elegir un plato para cualquier día festivo, incluso de calabaza. Puede preparar el próximo plato para el desayuno o tratar a sus familiares para la cena. Para hornear, tome:

• Calabaza - 500 g
• Mantequilla - 25 g
• Nata - 1 taza
• Arena de azúcar - 1 cucharadita
• Azúcar de vainilla

Preparación:

• Limpiar la calabaza. Retire la piel, las semillas
• Corte la calabaza en rodajas, espolvoree con azúcar granulada y vainilla
• Deje reposar un rato para que el producto se empape
• En moldes, engrasados ​​con mantequilla, ponga la calabaza más apretada
• Vierta la crema en las ollas, deben cubrir la calabaza
• Ponga los platos con el contenido en el horno. Hornea durante 60 min
• Cuando la calabaza esté horneada, saca las ollas para que se enfríen

Cómo hornear calabaza y cebolla deliciosamente en el horno?

La calabaza al horno es un alimento sabroso y saludable. No en vano, nuestras abuelas prepararon una variedad de platos de calabaza: pusieron calabaza en pasteles, pasteles, la cocinaron con verduras... Pero la calabaza más sabrosa sale si la cocinas como un plato independiente.

La calabaza al horno con cebolla es un plato excelente. Puedes prepararlo para el almuerzo, antes de la llegada de los invitados, o simplemente para darte un capricho en una aburrida noche de sábado.

Para cocinar, tome:

• Pulpa de calabaza - 600 g
• Cebolla - 1 pieza
• Mostaza - 2 cdas. l
• Condimentos

Preparación:

• Cortar la calabaza en rodajas, hervir durante 7 minutos. en agua con sal a fuego lento.
• Drene el agua de la calabaza.
• Cortar la cebolla en círculos, sofreír un poco.
• Engrasar una placa de horno con aceite, poner la calabaza, luego las cebollas fritas, untar mostaza por encima.
• Hornear durante 25 min.

¿Cómo hornear deliciosamente una calabaza con carne en el horno?

Para cocinar, tome la calabaza más madura que pese 2 kg, no más. Elija una calabaza resistente para que no se tambalee en el molde. Lave la verdura, corte la "tapa" superior. Retire la pulpa y las semillas. Después de eso, rellénalo.

Colocar la carne cruda, pero preferentemente freírla o marinarla previamente. Granos, champiñones, queso u otras verduras son perfectos para la carne. Sazone la carne picada con especias, agregue salsa a su discreción. Llene la calabaza, cubra con una "tapa", póngala a hornear.

Ahora consideraremos una de las opciones para hornear calabaza con carne picada. El plato es muy sabroso y jugoso. Si su carne es grasosa, entonces la crema agria baja en grasa es adecuada para la salsa. Si la carne es magra, es mejor tomar un 20% de crema agria.

Para hornear, tome:

• ) Calabaza
• Carne - 750 g
• Cebolla - 2 piezas
• Crema agria - 250 ml
• Condimentos
​​​​

Preparación:

• Lavar la carne, cortarla en trozos, poner en una sartén y guisar
• Picar la cebolla, agregar a la carne, sofreír por 2 min
• Agregar la crema agria, sazonar. Agregue verduras
• Lave la calabaza, prepárela y llénela con relleno de carne
• Cubra con una tapa, hornee durante unos 90 minutos

¿Cómo hornear deliciosamente una calabaza en una olla en el horno?

Platos de cerámica - ideal para este plato. Además, llévate una calabaza madura y nata. Si lo desea, agregue nueces o frutas secas. Entonces, debe tomar la siguiente cantidad de productos:

• Pulpa de calabaza - 500 g
• Crema - 500 ml
• Pasas - 120 g
• Mantequilla - 50 g
• Arena de azúcar - 25 g
• Azúcar de vainilla - 1 bolsa

Preparación:

• Prepare los componentes
• Retire la piel de la calabaza, limpie el interior. Corte la carne en rodajas pequeñas
• Agregue azúcar y vainilla a la calabaza
• Agregue pasas. Mezclar todo y reservar un rato
• Engrasar los potes
• Poner en ellos la mezcla de calabaza
• Echar la nata. No deben cubrir completamente los cubos de calabaza
• Cubra las ollas, hornee por 60 min

Cómo hornear una calabaza en papel de aluminio ¿En el horno?

La esencia de esta preparación es que la temperatura requerida se mantiene exactamente donde se encuentra el relleno. Además, durante la cocción, la calabaza dará mucho jugo y el papel de aluminio lo retendrá para que no se extienda. De esta forma, tu calabaza quedará jugosa y no necesitarás lavar el molde.

Para cocinar, tome:

• Calabaza que pesa 2 kg - 1 pieza
• Pera - 5 piezas
• Pasas - 60 g
• Miel - 3 cdas. yo

Preparación:

• Preparar la calabaza. Corta su parte superior, quita las entrañas. Untar las paredes interiores con miel
• Pelar las peras, cortarlas en rodajas. Lava las pasas. Ponga los ingredientes en la calabaza
• Envuélvala en papel de aluminio, déle forma de cuenco. Cubra la calabaza
• Hornee la calabaza durante 140 min
• Vierta la salsa dulce encima

Como en ¿Es delicioso hornear una calabaza entera en el horno?

Ya hemos descrito las recetas para hornear una calabaza en su totalidad. Te ofrecemos otra buena receta. Prepárelo el sábado por la noche, llame a su familia y amigos, pase el fin de semana en el círculo de sus personas favoritas. Y para cocinar, debe llevar la cantidad requerida de los siguientes productos:

• Calabaza pequeña
• Nata - 500 ml
• Sal
• Queso - 400 g
• Nuez moscada
• Mantequilla
• Condimentos

Preparación:

• Lavado de calabaza, secado. Retire la parte superior y las tripas. Cortar la pulpa de calabaza en rodajas
• Rallar la cuajada. Añadir nata
• Añadir especias y nuez moscada
• Añadir mantequilla. Cubra la calabaza con una tapa
• Hornee durante unos 90 minutos hasta que la carne se ablande

Cómo hornear deliciosamente en el horno calabaza en trozos, rodajas?

Una de las combinaciones más deliciosas es el ajo picante y la calabaza tierna. Sirva este plato horneado solo o como guarnición de la carne. Solo tendrás que llevar:

• Calabaza – 1 pieza de tamaño mediano
• Aceite de oliva
• Ajo – 2 clavos
• Sal

Preparación:

• Precaliente el horno
• Ahora prepare la calabaza: lávela, córtela por la mitad. Retire el corazón, corte la verdura en gajos o trozos
• Coloque la calabaza en un molde. Coloque los dientes de ajo pelados encima
• Hornee durante unos 20 minutos. Luego voltea la calabaza. Hornee por otros 20 minutos

¡Buen provecho!

Vídeo: Calabaza al horno con miel y nueces