Bounty Cake - Cómo cocinar con coco paso a paso Recetas con foto en el horno y multicooker

De acuerdo con la retroalimentación del cliente, Bares Bounty es una dulzura popular.Sin embargo, cocinar dulces en casa no es barato.El pastel será un gran reemplazo.El producto tiene un aroma y sabor similares, y es más y más ligero.

Cómo hacer una recompensa en casa

Cada forma de hacer una recompensa en casa implica varios pasos que se revelan en las recetas:

  • preparar productos;
  • hacen pasteles;
  • preparar la crema;
  • Recoge recompensas.

Relleno de coco

Un componente importante de un producto de confitería es el relleno de coco.Se prepara mezclando chips con varios componentes:

  • leche condensada;
  • crema;
  • ​​
  • sémola;
  • mantequilla.

Cake Bounty es una receta

Los cocineros modernos tienen varias formas de preparar este postre.Son diferentes en tipotortas, tiempo de cocción y composición de nata.Un ingrediente constante son las hojuelas de coco.Se puede agregar al relleno o espolvorear en la parte superior.La masa de chocolate y la formación de hielo en el producto ayudarán a aumentar la similitud con la barra.Cualquiera que sea la receta de pastel generoso que elija, los invitados están encantados con el delicioso sabor y el aroma del postre paraíso.

Pastel de coco

  • Tiempo de cocción: 6 horas.
  • Número de porciones: 5-6 personas.
  • Contenido calórico del plato: 335 kcal.
  • Propósito: postre, mesa festiva.
  • Dificultad para cocinar: media.

El pastel de hojuelas de coco es un postre fragante, delicioso y delicado que es adecuado para té festivo o informal.Al hacer el pastel, debe combinar 2 cáscaras con capas uniformes de crema blanca.Las hojuelas de coco no solo serán un adorno, sino que también agregarán un aroma exótico.Para una buena delicadeza, debe enviarse al refrigerador por varias horas.

Ingredientes:

  • mantequilla - 200 g;
  • hojuelas de coco - 50 g;
  • huevos de gallina - 10 piezas;
  • leche condensada - 250 g;
  • harina - 2.5 cucharadas;
  • agua hervida - 0.4 l;
  • azúcar - 2.5 cucharadas.

Método de preparación:

  1. El primer paso para preparar un pastel de coco es preparar productos.Los huevos necesitan frío, por lo que deben refrigerarse.Deje la mantequilla a temperatura ambiente para que se ablande y bata mejor.
  2. Para recoger el pastel, debes hornear 2 galletas.Primero, haz el primero.Subir acuenco hondo la mitad de los huevos y el azúcar.Mezcle los componentes con una batidora hasta que la espuma esté alta y aligere.
  3. Comience la introducción gradual de harina (también debe tomar la mitad de la cantidad indicada en la receta), aproximadamente 1 cucharada.l., revolviendo.La masa de galletas debe tener una consistencia líquida.
  4. Vierte la masa en una fuente para horno con un diámetro de 22 cm.Cocine en el horno por 45 minutos.Del mismo modo, haga una segunda galleta.
  5. Cada pastel debe cortarse por la mitad e impregnarse con azúcares de agua hervida diluida (0.5 tazas).
  6. El siguiente paso es preparar la crema.Ponga la mantequilla y la leche condensada dentro de un recipiente hondo.Batir los productos hasta que quede suave.
  7. Recoge el pastel en un plato plano, palmeando cada pastel con crema.
  8. Pon una capa de hojuelas de coco encima.Deje el postre resultante durante 60 minutos.en la nevera

Bounty Cake en Multicooker

  • Tiempo de cocción: 3 horas.
  • Número de porciones: 6-8 personas.
  • Contenido calórico del plato: 371 kcal.
  • Propósito: postre, fiesta.
  • Dificultad para cocinar: media.

Bounty Cake en Multicooking es una manera fácil de preparar un regalo para las vacaciones.La composición del pastel incluye pastel, relleno y crema.La tecnología de su preparación es muy simple.La ama de casa necesita hornear la base y el coco rellenando el multivari.En el pastel terminado, la crema debe distribuirse uniformemente, utilizando una espátula de madera.El acabado estará cubierto con un delicioso glaseado de chocolate.El pastel de coco cortado se ve muy impresionante gracias al contraste.Los colores de las capas.

Ingredientes:

  • claras de huevo - 6 piezas;
  • hojuelas de coco - 200 g;
  • polvo de hornear - 11 g;
  • mantequilla de mantequilla - 300 g;
  • yemas de huevo - 3 piezas;
  • harina - 250 g;
  • queso - 0,4 kg;
  • azúcar - 400 g;
  • cacao en polvo - 2 cucharadas.l.
  • chocolate - 100 g.

Método de preparación:

  1. Amasar la masa.Debe batir 1 yema de huevo de gallina, vierta 100 g de azúcar.Ponga 150 g de mantequilla y cacao en polvo en un tazón.2 cucharadasl.Deje la harina para la crema, tamice el resto, mezcle con el polvo de hornear y agregue gradualmente la masa.
  2. Mezcle los ingredientes hasta que estén suaves, usando una batidora.
  3. Separar 2/3 de la prueba obtenida.Coloque el fondo del recipiente multicocina de manera uniforme.Envuelva el resto con una película de alimentos y envíela al congelador.
  4. Para crear la crema, bate 6 proteínas y 250 g de azúcar hasta que se formen picos densos.Agregue los copos de coco a la masa resultante y mezcle con movimientos suaves.
  5. Coloca el relleno en la base en un multicooker, aplasta.Frota la masa congelada en un rallador pequeño encima.
  6. Establezca el modo de horneado en la unidad, retrasando 1 hora.
  7. Mientras se hornea el pastel de coco, prepara la crema.Frota bien 2 yemas de huevo con el azúcar.Agregue el queso rallado, la mantequilla y un poco de harina.Revuelve todo.
  8. Lleve la crema a una consistencia uniforme a fuego lento, revolviendo constantemente.Cuando la masa comience a espesarse, retírela de la estufa, enfríe un poco.
  9. Después del sonido multicook, dale un poco al pastelfresco, engrasar con crema.Pon el postre en la nevera.
  10. El siguiente paso es hacer un glaseado de chocolate derritiendo chocolate y mantequilla en un baño de agua.
  11. Cubra la recompensa en la parte superior con la mezcla obtenida.

Pastel generoso sin hornear

  • Tiempo de cocción: 25 minutos.
  • Número de porciones: 5-6 personas.
  • Contenido calórico del plato: 356 kcal.
  • Propósito: postre, mesa festiva.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

Pastel horneado sin hornear: un postre delicioso y abundante con crema de mousse.Al prepararlo, es importante mantener la proporción de galletas y los ingredientes para que el producto no salga seco.La dulzura arenosa se puede triturar o dejar entera.Para quitar fácilmente el pastel del molde, cubra el fondo con pergamino.Puede teñir el producto rociando una pequeña cantidad de coco en los bordes.

Ingredientes:

  • crema de grasa - 200 g;
  • mantequilla mantequilla - 50 g;
  • leche condensada - 400 g;
  • galletas de mantequilla - 0,3 kg;
  • chocolate negro - 100 g;
  • virutas de coco - 7 ° c.l.

Método de preparación:

  1. Verter la crema en un recipiente profundo, batir.Luego agregue la leche condensada, repita el batido.
  2. Deslice la galleta hasta que se desmorone o en trozos pequeños.Extienda la capa base, engrase con crema.
  3. Vierta la siguiente capa de hojuelas de coco y cubra nuevamente con crema.Cubra las cookies restantes, luego el resto de los ingredientes.
  4. Espolvorea algunas migajas de pastel encima con un poco de miga.Pon el producto en la neveraun par de horas
  5. Derrita el chocolate con mantequilla en un baño de agua.Vierte el postre frío sobre la formación de hielo resultante.
  6. Vuelve a poner el Paradise Delight Cake dentro del refrigerador para congelarlo.

Queso Bounty Cake

  • Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos.
  • Número de porciones: 6-8 personas.
  • Plato calórico: 319 kcal.
  • Propósito: para unas vacaciones.
  • Dificultad para cocinar: media.

Cheese Bounty Cake es una excelente opción para hornear fácil y deliciosamente.El producto es un 2 copos conectados por un relleno.Al crear un postre, tenga en cuenta que la masa y el relleno deben tener aproximadamente la misma consistencia.Si la cuajada es demasiado líquida, puede agregar un poco de almidón.Para mantener el pastel en forma, déjelo reposar durante un par de horas.

Ingredientes:

  • Huevo de gallina - 4 piezas;
  • harina - 100 g;
  • queso - 0,4 kg;
  • chocolate negro - 150 g;
  • crema de mantequilla - 150 g;
  • Desgarradores -?cucharadita
  • azúcar - 170 g;
  • hojuelas de coco - 50 años.

Método de preparación:

  1. Prepara el relleno de requesón.Combine el producto lácteo con 1 huevo, 70 g de azúcar.Agregue los chips a la masa resultante, mezcle todo bien.
  2. Derrita el chocolate y la mantequilla en un baño de agua, enfríe un poco.Agregue los huevos restantes, el azúcar.Mezcle todos los ingredientes con una batidora para esplendor.
  3. Conecte la harina al polvo de hornear, tamice.Agregue la mezcla a granel a la mezcla de chocolate.
  4. Mezcle todos los componentes a un estado homogéneo.
  5. Verter la mitadmasa hasta el fondo del formulario, extender el relleno, cubrir con el resto del chocolate en blanco.
  6. Hornee el pastel durante aproximadamente 1 hora a 170 grados.

Bounty Cake con sémola

  • Tiempo de cocción: 2 horas.
  • Número de porciones: 6-8 personas.
  • Contenido calórico del plato: 363 kcal.
  • ​​
  • Propósito: postre, fiesta.
  • Dificultad para cocinar: media.

La recompensa con una sémola tiene una buena apariencia y un rico sabor.Estas cualidades permiten que la cocción ocupe un lugar digno en la mesa festiva.Su principal ventaja es una crema suave que combina bien con la base de chocolate.La masa en sí es un líquido que desea verter en el molde y hornear.La crema primero debe hervir, luego mezclarse con aceite.

Ingredientes:

  • leche - 750 ml;
  • Cereales de maná - 6to c.l.
  • cacao - 3 cucharadas.l.
  • mantequilla - 0,5 kg;
  • harina - 200 g;
  • hojuelas de coco - 200 g;
  • huevos - 4 piezas;
  • azúcar - 400 g;
  • chocolate con leche - 200 g.

Método de preparación:

  1. En un recipiente hondo, bata 4 huevos, vierta la mitad del azúcar allí en la cantidad especificada en la receta..Batir los componentes hasta que quede suave.
  2. Agregue el polvo de hornear y la harina tamizada, batiendo hasta que esté lleno.
  3. La mantequilla (250 g) debe derretirse en un baño de agua y verterse en un mezclador de pellets.
  4. Tamizar el cacao en polvo e introducirlo gradualmente en la masa, mezclar bien y batir.Vierte 4 cucharadas.cucharadas de leche, mezclar nuevamente.
  5. Obtenciónvierta la masa dentro del molde, engrasada y cubierta con harina.
  6. Precaliente el horno a 180 grados.Tarda 40 minutos en hornear el pastel.
  7. El maná debe hervirse con leche.Primero hierva medio litro de la bebida, luego ingrese a la barra gradualmente, revolviendo para evitar grumos.
  8. Derretir la mantequilla a temperatura ambiente, batir con azúcar.
  9. Agregue los copos de coco en trozos con un poco de sémola fría, batiendo.Combina la masa resultante con la mezcla de aceite.Envíe la crema al refrigerador donde debe enfriarse y espesarse.
  10. Retire la galleta del horno, fría.Con un cuchillo, divídalo en 2 piezas.
  11. Engrase la primera porción de la galleta con una capa de crema.Coloque la segunda mitad de la cáscara encima, extienda el resto del relleno y aplánelo para obtener una superficie lisa.
  12. Derrita el chocolate con leche con un pequeño trozo de mantequilla.Extienda el esmalte resultante sobre toda la superficie del tratamiento.
  13. Envía la dulzura al día dentro del refrigerador para que los pasteles puedan frotar bien la crema.

Cómo hacer recompensas en casa - Recomendaciones de los chefsPara preparar la generosidad en casa:

  • El chocolate para el glaseado se debe derretir junto con un pequeño trozo de mantequilla en un baño de agua.Este método afecta suavemente el producto sin dañar la estructura.
  • Si el pastel se basa en un bizcocho, no abra el horno mientras lo hornea.Si noSi sigue esta regla, el pastel puede resultar insípido.
  • Para no mantener la galleta seca, debe empaparse con jarabe de azúcar, distribuyendo el líquido por toda el área de horneado.

Video: El pastel generoso sin hornear