Calabacín al horno - recetas de dieta con fotos

¿Te gustan los deliciosos panqueques deliciosos y fritos en una sartén?Intenta cambiar la receta y el método de horneado.Aprende a cocinar calabacín con horno.Algunos de los secretos de la cocina ayudarán a lograr no solo un sabor inigualable, sino también una reducción en el contenido calórico del plato.

Cómo hacer buñuelos de calabacín en el horno

¿Qué tan buenos son los buñuelos de calabacín en el horno?Para prepararlos se requiere una cantidad mínima de aceite vegetal, lo que los hace menos calóricos.Los fanáticos de la dieta apreciarán este artículo.El producto principal utilizado es el calabacín o el calabacín.Sobre la base de este vegetal dietético, el plato sale con un sabor delicado, no se desmoronará.Para este propósito, las muestras antiguas deben limpiarse de la superficie dura y las semillas.El calabacín se muele usando un procesador de alimentos, una picadora de carne o un rallador.

Es necesario salar la masa antes de hornear, entonces el agua no tendrá tiempo de dejar la verdura.Para mejorar el sabor, a menudo se agregan cebollas y ajo a la masa al cocinar calabacines en el horno.Si todos consumen este plato, lo mejor es reducir la cantidad de suplementos picantes reemplazándolos con queso o queso.No olvides la salsa para el plato principal.¿Cómo va a ser? Afilado con ajo, picante o tierno, para decidir la amante.Tome nota de algunas recetas interesantes paso a paso.

Buñuelos clásicos de horno

Los hornos son muy simples.Serán el desayuno o merienda perfecto para adultos y niños.Los panqueques de cordero asado son buenos con crema agria, tanto fría como caliente.La harina se puede reemplazar con yogurt o avena, dado que estos ingredientes necesitan un poco de tiempo para hincharse.

Productos para la receta clásica:

calabaza pequeña joven - 4-5 piezas;
huevos - 2-3 piezas;
kéfir bajo en grasa - 1 taza;
harina de trigo o maíz tamizada - 1 vaso sin tapa;
Cebollas - 1 cabeza mediana;
aceite vegetal;
sal, pimienta molida, hierbas molidas.

Preparación:

Las cebollas, el calabacín, junto con la cáscara, se pueden moler en un rallador pequeño o con una máquina de cocina.
Mezcle bien los huevos, el yogur, las especias y las hierbas y mezcle bien.
La harina, la avena o la sémola deben agregarse gradualmente, seguidas de hinchazón.La masa no debe ser muy líquida.A la sal.
Durante este tiempo, el horno debe calentarse a 180-190 C. Deco forrado con papel pergamino, engrasado.Cuchara la masa, igualando la forma si es necesario.El tiempo promedio de cocción es de 18-25 minutos.Si es necesario, la cocción se puede girar.

Canciones de calabacín en el horno

Las personas que siguen un canon religioso encontrarán una receta sobre cómo hacer canciones de calabacín, pero son abundantes.La carne, la salchicha puede ser reemplazada por hongos que tienen un alto valor nutricional.

Productos:

medio de calabaza - 2-3 piezas;
cebollas - 1 cabeza;
champiñones (champiñones) frescos - 300 g;
zanahorias medianas - 1 pc;
ajo - 2 dientes;
harina - 200-300 g;
sal, pimienta.

Cocina:

Champiñones para digerir, pelar, enjuagar y cocinar con ellos el relleno de la dieta.
En calabacín, retira el núcleo y pélalo si es necesario.Moler con cebolla, zanahoria, ajo.
Combina el relleno de champiñones, la masa vegetal, agrega pimienta, sal.
Batir la harina, revolviendo bien.
En una bandeja para hornear caliente (pergamino), extienda la masa con una cucharada de tazas y hornee durante aproximadamente 25-27 minutos a una temperatura de calentamiento promedio.

Setas de cardo en el horno

Seguir una dieta no significa morir de hambre.Al hacer el menú, asegúrese de incluir buñuelos de verduras en el horno con la adición de queso.

Productos:

calabacín - 1 kg;
harina - 250-300 g;
queso 0 o 1% de grasa - 200 g;
zanahorias pequeñas - 1 pc;
huevo - 2 piezas;
kéfir bajo en grasa - 100-120 g;
verduras;
aceite vegetal;
sal.

Preparación:

Moler el queso con huevo y sal, agregando yogur.
Calabacín sin semillas y semillas, cortar en cubos pequeños o usar un rallador grande como para las zanahorias.
Combine las verduras, la mezcla de huevo con queso, harina, hierbas picadas y mezcle bien para obtener una masa espesa y pegajosa.
Caliente el pergamino con pergamino y coloque círculos bajos sobre él.Hornear a 190-200 ° C llevará unos 20-23 minutos.

Videos: recetas de médula vegetal

VerdurasLos buñuelos son un plato simple y delicioso que no necesariamente se fríe en una sartén, sino que se puede hornear en el horno.Las diferentes variantes de reemplazo de los ingredientes dan resultados interesantes.Si se espolvorea con queso rallado después de colocarlo en una sartén, puede obtener una costra crujiente y las migas de pan se triturarán perfectamente.Puede conocer estos y otros secretos navegando por una selección de temas culinarios.