Ensalada con apio y manzana: cómo cocinar con pollo, nueces, guisantes verdes o salmón

Los dos ingredientes principales de esta ensalada son fuentes de nutrientes y vitaminas.El plato se utiliza en la dieta de una nutrición saludable, ayuda a hacer frente a los kilos de más.Varias opciones de refrigerios incluyen la adición de otros ingredientes, como verduras, mariscos, queso y carne.Cada receta enriquecerá su menú festivo o cotidiano con una comida útil y nutritiva.

Cómo preparar ensalada de apio con manzana

La merienda, cuyos componentes principales son estos dos componentes, se distingue por su ligereza y frescura.Tal plato es una dieta, ayudará a perder peso y repondrá al cuerpo con las vitaminas necesarias.Se recomienda incluir yemas de huevo, hierbas, cualquier tipo de nueces, carne de pavo o pollo en la merienda.Elija manzanas con sabor agridulce.La mejor opción son los frutos de variedades verdes.Los tallos y raíces de apio se pueden usar para cocinar.Las hojas son adecuadas para la decoración del plato terminado.

Un refrigerio delicioso y saludable será la decoración de cualquier mesa.Para preparar ensalada de apio con manzana, debe seguir una serie de recomendaciones:

1. Agregue una cantidad mínima de sal para preservar sus efectos nocivos, preservar el sabor de los productos.
2. Para picarbeneficia al cuerpo, prepara un aderezo a base de girasol o aceite de oliva, jugo de limón, miel líquida, salsa de soja.Puede usar crema agria natural, yogurt bajo en grasa para dar un colador.
3. Para asegurarte de que la pulpa de las manzanas no se oscurezca bajo la influencia del aire, trata la fruta al final.Se recomienda espolvorear rodajas de fruta con jugo de limón.
4. Si no tienes un exprimidor de cítricos (limones, naranjas, toronjas), exprime el líquido de la fruta en rodajas con la mano.Es mejor pre-enrollar la fruta sobre una superficie plana.Las frutas se ablandarán y el jugo será más fácil.

Receta de ensalada de apio y manzana

La ensalada de apio y las manzanas pueden ser una excelente base para una dieta adecuada y equilibrada.Las recetas fotográficas simples lo ayudan a preparar rápidamente un delicioso y jugoso refrigerio.Se recomiendan los siguientes ingredientes para los ingredientes principales:

• carne de dieta cocinada (pollo, pavo);
• verduras (perejil, cebolla, eneldo);
• frutas secas (albaricoques secos, ciruelas pasas, pasas);
• verduras (rábanos, zanahorias, tomates, maíz, guisantes, pepinos frescos o en escabeche);
• pescado (salmón, atún);
• especias (ajo, jengibre, pimiento picante, pimentón);
• Use una ralladura de limón, tazas de piña, camarones hervidos, semillas de sésamo para decorar la merienda al servir.

Tallo de apio

• Tiempo: 20-25 minutos.
• Número de porciones: 2-3 personas.
• Contenido calórico del plato: 31 kcal.
Propósito: merienda.
• Dificultad: accesible para principiantes.

La ensalada de apio con manzana es la forma más fácil de preparar un bocadillo.Puede usarlo todos los días para el desayuno, el almuerzo o la cena.El plato contiene muchos nutrientes, satura el cuerpo con las vitaminas necesarias.En lugar de crema agria, puede usar yogur natural bajo en grasa.El apio se triturará si agrega la salsa justo antes de servir.

Ingredientes:

• manzanas (agridulces) - 2 piezas;
• sal al gusto;
• crema agria para rellenar;
• tallos de apio - 3 piezas;
• Lechuga - 1 paquete.
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Método de preparación:

1. Lave bien los tallos de la planta, córtelos en cubos o cubos pequeños.
2. Corta la cáscara de las manzanas y retira la caja de semillas.Pique la fruta en cubos de tamaño mediano.
3. Pelar los granos de las nueces y espesarlas en un mortero.Lave bien las hojas de lechuga, desgarrándolas en trozos pequeños.Mezcla todos los productos.
4. Sazone con crema agria, sal y pimienta al gusto.

Con uvas

• Tiempo: 20-30 minutos.
• Número de porciones: 2-3 personas.
• Contenido calórico del plato: 36 kcal.
• Propósito: merienda.
• Dificultad: accesible para principiantes.

La ensalada de apio y manzana con uvas son excelentes para la mesa festiva.Las bayas proporcionan sabores interesantes, jugosidad.Para la preparación puede usar uvas verdes, negras o rojas, tiene una carne gruesa y carnosa.Si las bayas contienen piedras, deben eliminarse.Puede reemplazar la mayonesa en el aderezo con jugo de limón, yogur o crema agria.En lugar de nueces, los cocineros usan maní, avellanas molidas.

Ingredientes:

• uvas - 10 piezas;
• jugo de limón - 3 cucharadas.l.
• Nogal - 5 piezas;
• cereza de apio - 2 piezas;
• mayonesa - 3 cucharadas.l.
• frutas de manzana - 2 piezas;
• sal al gusto;
• crema - 5 cucharadas.l.
• Pimienta negra molida al gusto.

Método de preparación:

1. Elimine el exceso de fibras de los tallos de apio.Cortar el tallo en trozos pequeños.Pelar las manzanas, cortarlas en cubos.
2. Divida las uvas en cuartos.Si hay semillas en las bayas, quítalas.Mezcla los ingredientes preparados.
3. Prepare el aderezo de crema.Para hacer esto, mezcle mayonesa, jugo de limón, crema, sal y pimienta.Agregue la salsa al plato.Mezcle todos los productos de manera uniforme.
4. Pon las nueces en el microondas durante 60 segundos, retíralas de la película.Los granos se pueden dividir en varias partes.Agrega las nueces a la ensalada.

Con manzana y pollo

• Tiempo: 20-25 minutos.
• Número de porciones: 5-6 personas.
• Contenido calórico del plato: 71 kcal.
• Propósito: merienda.
• Dificultad: accesible para principiantes.

La ensalada de pechuga de pollo y apio es un plato abundante que es bueno para una merienda saludable.Los filetes de pollo se deben hervir o freír ligeramente.Ensalada de apio con pollo y reposición de manzanavitaminas y proteínas en el cuerpo.Puedes usar carne ahumada para hacerla picante en un plato.Este refrigerio tiene un mayor contenido calórico, rico sabor, ideal para la mesa navideña.

Ingredientes:

• crema agria - 100 g;
• pimienta negra molida al gusto;
• frutas de manzana - 0.3 kg;
• filete de pollo y pollo - 250 g;
• sal al gusto;
• tallos de apio - 0,3 kg

Método de preparación:

1. Hervir el filete de pollo, cortarlo en cubos pequeños.Lave bien los tallos de apio y las manzanas.Cortar estos componentes en trozos medianos.
2. Combine el pollo preparado con fruta molida y apio.Sazone con sal, pimienta.
3. Agregue crema agria al plato, mezcle bien.

Con raíz de apio

• Tiempo: 20-25 minutos.
• Número de porciones: 3-4 personas.
• Contenido calórico del plato: 36 kcal.
• Propósito: merienda.
• Dificultad: accesible para principiantes.

Los expertos creen que la raíz de apio es más beneficiosa para el cuerpo que los tallos.Su combinación con chips de zanahoria saturará el cuerpo con las sustancias valiosas necesarias.La ensalada con raíz de apio y manzanas contiene un mínimo de ingredientes, sazonados con jugo de limón.Esta combinación de productos es útil para las personas que desean deshacerse de los kilos de más.

Ingredientes:

• zanahorias - 80 g;
• jugo de limón - 10 g;
• raíz de apio - 250 g;
• frutas de manzana - 150 g.

Método de preparación:

1. TodosLave bien las verduras y frutas con agua corriente y séquelas.Pelar las zanahorias y las manzanas.
2. Pase la raíz de apio a través de un rallador grande.Cortar las zanahorias y la manzana de la misma manera.
3. Ingredientes preparados, sazonar con jugo de limón, mezclar bien.Opcionalmente, puede agregar un poco de sal, pimienta negra.

Con requesón y guisantes verdes

• Tiempo: 20 minutos.
• Cantidad de servicio: 3-4 personas.
• Contenido calórico del plato: 37 kcal.
• Propósito: merienda.
• Dificultad: accesible para principiantes.

La ensalada con apio y manzana se vuelve más sabrosa y fina cuando se agrega al queso y los guisantes verdes.Los productos saturan el plato con proteínas de origen vegetal y animal.Para la preparación de bocadillos, es mejor usar quesos de variedades sólidas (maasdam, parmesano).El aderezo a base de aceite vegetal, vinagre (manzana) y mostaza agregará una ensalada picante.Puede servir el plato a una pasta u otro acompañamiento.

Ingredientes:

• Aceite vegetal - para rellenar;
• Guisantes verdes enlatados - 1 frasco (pequeño);
• vinagre de manzana - al gusto;
• queso de grado duro - 100 g;
• mostaza - al gusto;
• tallos de apio - 5 piezas;
• sal al gusto;
• manzanas - 2 piezas

Método de preparación:

1. Corte los tallos de apio en rodajas finas.Pela las manzanas de las semillas y córtalas en tiras.
2. Frota el queso en un rallador grande.Agregue guisantes verdes a los ingredientes.
3. Prepare el aderezo: combine la mantequillacon un poco de mostaza y vinagre de manzana.
4. Agregue sal, pimienta y aderezo a la ensalada.Mezcla bien el plato.

Con nueces

• Tiempo: 40 minutos.
• Número de porciones: 2-3 personas.
• Contenido calórico del plato: 41 kcal.
• Propósito: merienda.
• Dificultad: accesible para principiantes.

Una ensalada con nueces, manzanas y apio es adecuada para un menú festivo o una merienda diaria.El aperitivo es ligero, pero tiene un alto valor nutricional.Puede usar cualquier tipo de nueces (nueces, maní, avellanas) para aderezar ensaladas.Las frutas secas (pasas, albaricoques secos, ciruelas pasas) ayudarán a diversificar el sabor.Es posible decorar un plato al servir nueces, verduras.

Ingredientes:

• Limón - 1 pc;
• sal al gusto;
• apio - 3 tallos;
• crema agria - 150 g;
• pimienta negra molida - al gusto;
• manzanas - 2 piezas;
• nueces peladas - 100 g;
• pasas - 100 g.

Método de preparación:

1. Lave bien los tallos de apio con agua corriente tibia.Seca la planta con toallas de papel.Aplasta el apio con rodajas finas.
2. Lave a fondo las manzanas, retire la cola de caballo y los núcleos densos con semillas.Cortar la fruta en rodajas pequeñas, cubos o pajitas.
3. Divide el limón en mitades.Exprima el jugo de cada parte de la fruta.Asegúrese de que el líquido no entre en la carne, los huesos.
4. Pasas antes de agregar a la ensaladaLave el apio, cortado en cubos pequeños.
5. Corte el pimiento y el pepino fresco con una pajita.Pelar la manzana, quitar el núcleo.Cortar la fruta preparada en cubos.
6. Las hierbas están finamente picadas.Mezcle bien todos los ingredientes con un aderezo previamente preparado.

Ensalada oriental

• Tiempo: 30-40 minutos.
• Número de porciones: 3-4 personas.
• Calorías alimentarias: 63 kcal.
• Propósito: merienda.
• Dificultad: accesible para principiantes.

La ensalada oriental se prepara a base de conservas de pescado.Además del atún, puedes usar caballa o salmón.Es importante elegir alimentos enlatados en su propio jugo, no en aceite o tomate.La ensalada resulta muy satisfactoria y jugosa, con pocas calorías.El plato es perfecto para una mesa festiva o una comida diaria.Es posible decorar el aperitivo con verduras o semillas de sésamo al servir.

Ingredientes:

• tomate - 1 pc;
• yogur natural - para rellenar;
• manzana - 1 pieza;
• pimientos - 1 pc;
• salsa de soja - 1 cucharada.l.
• tallos de apio - 2 piezas;
• cebollas - 1 cabeza;
• atún enlatado - 1 frasco.

Método de preparación:

1. Prepare la estación de servicio.Para hacer esto, mezcle yogurt natural dulce con salsa de soya.
2. Retire las semillas de manzanas y pimientos.Corta todas las verduras de la receta en cubos medianos.Cortar las cebollas en medio aros.
3. Cortar el atún enlatado en trozos pequeñospiezasMezclar todos los ingredientes con el aderezo.

Con salmón

• Tiempo: 30-40 minutos.
• Número de porciones: 4-5 personas.
• Contenido calórico del plato: 106 kcal.
• Propósito: merienda.
• Dificultad: accesible para principiantes.

Una combinación deliciosa y delicada de filetes de salmón de pescado de salmón con verduras y frutas frescas.Esta ensalada atraerá a los amantes de los mariscos, se convertirá en una decoración de mesa navideña.Si lo desea, puede agregarle sal, pimienta o espolvorear con jugo de limón.Al servir un refrigerio, se recomienda decorar camarones hervidos pequeños, hojas de rúcula.

Ingredientes:

• yogurt natural - 125 g;
• Aguacates - 1 pc;
• rucola - 20 g;
• verde manzana - 1 pc;
• salmón salado - 135 g;
• Apio - 2 tallos.

Método de preparación:

1. Retire la cáscara del aguacate, retire el hueso de ella.Lave bien el apio.Corta una pequeña sección de la parte inferior del tallo.Lave bien la manzana, retire el núcleo.
2. Corte los productos preparados en cubos pequeños.Lave la rúcula y pique finamente.Mezclar todos los componentes.
3. Corta el pescado en cubos y agrégalo a la ensalada.Antes de servir, sazone el plato con yogurt natural sin azúcar.

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