Ensalada de camarones y aguacate: cómo preparar tomates cherry o pepinos de acuerdo con deliciosas recetas con fotos

Los mariscos combinan bien con las frutas y son la base de muchos platos deliciosos.Por ejemplo, las ensaladas que tienen camarones y aguacate añadidos son simplemente increíbles.Hay varias recetas para la preparación de tales refrigerios.Recuérdalos e intenta hacerlo de vez en cuando.

Cómo preparar una ensalada con camarones y aguacates

Los aperitivos se preparan con varios ingredientes: carne, pescado, verduras, otros mariscos, frutas.Para que la ensalada de aguacate con camarones sea exitosa, debes aprender a elegir y cocinarcomponentes, para saber con qué se combinan mejor.Recuerde algunas recomendaciones sobre esto:

1. Elija un aguacate denso y resistente con una piel de color verde oscuro uniforme.La carne del feto debe ser de color amarillo claro.
2. Se deben comprar camarones en los que no haya demasiado hielo.Antes de cocinar, deben mantenerse ligeramente en agua tibia para descongelar.
3. Los componentes principales de la ensalada van bien con mango, pera, piñones, mandarinas y manzana, pimienta, aceitunas, col de Beijing, arroz, maíz.Puede agregarle mejillones, caviar rojo, palitos de cangrejo, champiñones.

Receta de ensalada de aguacate y camarones

Hay tantas opciones que puedes elegir fácilmente un plato para todos los gustos.Los aperitivos difieren no solo en la lista de ingredientes, sino también en la forma en que se sirven.Puede elegir una receta de ensalada de aguacate y camarones que se coloca en una mesa grande.Además, los aperitivos se sirven en porciones, en tartaletas.Conozca las mejores recetas y tome nota de ellas.

Ensalada de aguacate, camarones y tomate

• Tiempo de cocción: 35 minutos.
• Número de porciones: 4 personas.
• Calorías de comida: 798 kcal.
• Propósito: para las vacaciones.
• Dificultad para cocinar: media.

Una ensalada de aguacate con camarones y tomates es un maravilloso conjunto de sabores brillantes.Sale muy brillante.Es deseable servir bocadillos en la cáscara de frutas tropicales, de las cuales la pulpasuavemente removido con una cuchara.Consiste en Dijon o mostaza de grano francés, pero si lo reemplaza con normal, no pasará nada malo.

Ingredientes:

• Aguacates - 2 piezas;
• sal;
• camarones pelados cocidos - 0,2 kg;
• yogurt natural - 0.2 l;
• tomates - 3-4 piezas;
• Vinagre balsámico - 2 cucharadas.l.
• albahaca fresca con hojas rojas - 2 mechones;
• huevos - 4 piezas;
• lechuga iceberg - 1 paquete;
• grano de mostaza - 2 cucharadas.l.

Método de preparación:

1. Moler la albahaca, iceberg.
2. Mezcle yogurt con mostaza, vinagre, sal.
3. Hervir los huevos.Cortar la proteína en cubos pequeños.Frota la yema con un tenedor, agrega el aderezo.
4. Cortar la fruta en dos mitades.Retire el hueso, retire la pulpa con una cuchara.Finamente picarlo.
5. Agregue lechuga, mariscos, ardillas, albahaca.Agrega los tomates en rodajas.Desayunar
6. Póngalo en una cáscara de fruta y sirva.

Ensalada con camarones y tomates cherry de aguacate

• Tiempo de cocción: 20 minutos.
• Número de porciones: 2 personas.
• Contenido calórico del plato: 609 kcal.
• Propósito: merienda.
• Dificultad para cocinar: fácil.

La ensalada de gambas y aguacate y cereza es muy simple y rápida de preparar, y lleva poco más de un cuarto de hora.Si los invitados solo están llamando a la puerta y no tiene nada que ofrecer, puede preparar rápidamente este gran refrigerio.Está aromatizado con salsa picante, de la cual se vuelve varias vecessabe mejorPuedes servir ensalada de camarones con aguacate tanto en cuencos pequeños como en la cáscara que queda después de procesar la fruta tropical.

Ingredientes:

• Aguacates - 1 pc;
• sal, pimienta;
• tomates cherry - 7 piezas;
• huevos de codorniz - 5 piezas;
• camarones - 120 g;
• Mostaza francesa - 0,5 cucharaditas;
• cebolla roja - 1 medio;
• miel líquida - 0,5 cucharaditas;
• yogurt natural - 3 cucharadas.l.

Método de preparación:

1. Hervir los mariscos, pelarlos, cortarlos finamente.Pelar la fruta, quitar la pulpa.
2. Hervir los huevos y las cerezas con cuartos.Moler la cebolla.
3. Mezclar la carne de la fruta con huevos de codorniz y camarones.Agregue cebollas, tomates.
4. Mezcle el yogurt con miel y mostaza, agregue sal, pimienta.Sazona tu ensalada.Dividir en porciones y servir.

Ensalada de camarones y aguacate y pepino

• Tiempo de cocción: 40 minutos.
• Número de porciones: 4-6 personas.
• Plato calórico: 1213 kcal.
• Propósito: para las vacaciones.
• Dificultad para cocinar: media.

Una ensalada de aguacate con camarones y pepino ha sido una combinación de sabor de larga data para todos nosotros.Esto es muy común en la cocina japonesa.No está aromatizado con mayonesa, sino con salsa aromática de vinagre balsámico, aceite de oliva, jugo de cítricos y una pequeña cantidad de mostaza.Puede servir un aperitivo en porciones o en una ensaladera común.

Ingredientes:

• Langostinos - 1,4 kg;
• Mostaza -1 cucharadita;
• pepinos frescos - 4 piezas;
• sal;
• cebollas - 2 piezas;
• verdes: media viga;
• Aguacates - 2 piezas;
• mandarinas - 2 piezas;
• Aceite de oliva - 4 cucharadas.l.
• limón - 1 pc;
• vinagre balsámico oscuro - 1 cucharada.l.

Método de preparación:

1. Hervir los mariscos, pelarlos.
2. Moler la cebolla, cubrir con agua hirviendo.
3. Corta el pepino en cubos, corta las verduras.
4. Retira el hueso de la fruta exótica.Pelar y moler la pulpa.
5. Conecte todos los componentes de la merienda.
6. Mezcle el aceite con vinagre y mostaza, agregue el jugo de mandarina exprimida y limón.Sazone la salsa con la salsa.

Ensalada tibia con camarones y aguacate

• Tiempo de cocción: media hora.
• Número de porciones: 4 personas.
• Contenido calórico del plato: 989 kcal.
• Propósito: para las vacaciones.
• Dificultad para cocinar: superior a la media.

Una ensalada tibia de camarones y aguacate siempre es bienvenida por los invitados que se sientan en una mesa festiva.Los mariscos no se cocinan, sino que se fríen en aceite aromático con salsa.La composición no consiste en una fruta exótica, sino dos a la vez: también se agrega piña enlatada.Todos estos productos son sorprendentemente bien combinados.

Ingredientes:

• camarones pelados - 0.3 kg;
• pimienta negra molida - 2 pizcas;
• Aguacates - 2 piezas;
• pimiento rojo - 2 pellizcos;
• piña conservada con rodajas - 150 g;
• sal - 0.5 cucharadita;
• cebolla roja - 1genial
• jugo de limón - 2 cucharadas.l.
• ajo - 3 dientes;
• Vinagre balsámico - 2 cucharadas.l.
• perejil picado - 3-4 ramas;
• salsa de soja - 4 cucharadas.l.

Método de preparación:

1. Muela el ajo.Freírlo por un minuto en aceite de oliva.
2. Agregue las cebollas picadas a la sartén.Cuando esté dorado, pon los mariscos.Freír durante unos cinco minutos, revolviendo.
3. Agregue vinagre balsámico, salsa de soja.Cocine por 3-5 minutos.
4. Ponga los productos en la ensaladera.
5. Cortar la carne de la fruta exótica en cubos y verterla con jugo de limón.Añádelo y rodajas de piña a la sartén con los camarones fritos.Revuelva, sal, sazone con dos tipos de pimientos.Rocíe con hierbas picadas y sirva de inmediato.

Ensalada de rúcula y camarones y aguacate

• Tiempo de cocción: media hora.
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• Número de porciones: 2 personas.
• Contenido calórico de un plato: 534 kcal.
• Propósito: merienda.
• Dificultad para cocinar: fácil.

La ensalada con camarones, aguacate, rúcula y pomelo sale muy fresca y ligera.Las niñas que observan su figura y siguen una dieta pueden pagar de manera segura una porción de tal aperitivo.Es deseable elegir la receta de toronja roja, una mostaza ligera que agregará un sabor picante.Es mejor hacer una ensalada de dieta útil con langostinos tigre.

Ingredientes:

• Camarones - 120 g;
• el azúcar es una pizca;
• toronja - 1 pc;
• sal, pimienta;
• rúcula - 50 g;
• Aceite de oliva - 2 cucharadas.l.
• Aguacates - 1 pieza;
• vinagre de vino blanco - 1 cucharada.l.

Método de preparación:

1. Deje un cuarto de toronja para rellenar.Limpie el resto de las películas, cortadas en trozos medianos.
2. Retire los huesos y la cáscara de la fruta tropical.Cortar la pulpa en cubos.
3. Combina la fruta con rodajas de mariscos y rúcula desgarrada con las manos.
4. Exprima el jugo de una cuarta parte de una toronja.Combínalo con vinagre, aceite.Vierte sal, azúcar y pimienta.Sazone la ensalada con esta salsa y sirva.

Ensalada de camarones y aguacate y piña

• Tiempo de cocción: cuarto de hora.
• Número de porciones: 4 personas.
• Plato calórico: 1115 kcal.
• Propósito: para unas vacaciones.
• Complejidad de la preparación: fácil.

Si no sabe qué sorprenderá a los invitados durante las vacaciones, recuerde cómo preparar una ensalada con camarones, piña, aguacate y huevo.Es muy sabroso y delicado, nutritivo, sazonado con mayonesa con unas gotas de coñac.La bebida alcohólica le da a los productos un aroma especial.Las frutas agregan bocadillos de dulces.Es mejor servir este tipo de ensalada en copas de cóctel.

Ingredientes:

• Camarones - 0.6 kg;
• sal;
• Aguacates - 2 piezas;
• medio jugo de limón;
• piña enlatada - 0.4 kg;
• verdes;
• huevos - 4 piezas;
• pimiento - 2 piezas;
• coñac - 2 cucharaditas;
• Mayonesa - 5 ° c.l.

Método de preparación:

1. Cocinarmariscos y pelarlos.
2. Cortar el pimiento en cubos.
3. Hervir los huevos abruptamente, pelarlos.Cortar en cubos pequeños.
4. Saca la carne de la fruta exótica y muélala.
5. Corta las piñas en cubos medianos.
6. Mezcle los camarones con huevos, pimienta, fruta y sal.
7. Combine mayonesa con coñac.DesayunarServir con verduras cortadas.

Ensalada de camarones, calamares y aguacate

• Tiempo de cocción: 40 minutos.
• Número de porciones: 4 personas.
• Valor calórico del plato: 1587 kcal.
• Propósito: merienda.
• Dificultad para cocinar: media.

Las recetas de ensalada de camarones, calamares y aguacate se pueden encontrar muy a menudo porque estos productos son una excelente combinación.Huevos, manzanas, cebollas se agregan al plato con el que está familiarizado ahora.Lo más destacado de la merienda frondosa es el caviar rojo.Gracias a él, el plato se verá simplemente elegante y definitivamente atraerá la atención de los invitados sentados en la mesa festiva.

Ingredientes:

• canales de calamar - 4 piezas;
• mayonesa - 220 ml;
• huevos - 4 piezas;
• caviar rojo - 100 g;
• cebollas - 1 pequeña;
• Aguacates - 1 pieza;
• manzana - 1 pc;
• Camarones - 300 g.

Método de preparación:

1. Hervir los mariscos.
2. Corta la cebolla en medio aros y mantenla en agua hirviendo por un minuto hasta que se detenga.
3. Hervir los huevos.Frota las proteínas y frota las yemas con un tenedor.
4. Pelar la fruta, cortarla en dados.
5. BArdillas planas para poner los calamares con la primera capa.Entonces - cebollas, manzanas.Engrasar con mayonesa.
6. Pon la mitad de la proteína, dos tercios del caviar rojo.Luego vienen la pulpa de fruta y los camarones.
7. Esparce el resto de la proteína, engrasa con mayonesa.Espolvorea con las yemas de huevo y distribuye el caviar rojo restante en la superficie.

Ensalada de camarones y aguacate

• Tiempo de cocción: media hora.
• Número de porciones: 6 personas.
• Contenido calórico del plato: 1726 kcal.
• Propósito: merienda.
• Dificultad para cocinar: fácil.

Si quieres hacer algo simple y rápido, prueba una ensalada con camarones y mozzarella de aguacate.Es delicioso, ligero y jugoso.Si lo cocina en un día helado de invierno, inmediatamente sentirá el rápido acercamiento de la primavera.Es mejor poner mariscos pequeños que ni siquiera necesita cortar.Recuerda cómo cocinar este refrigerio ligero.

Ingredientes:

• col de Beijing - 100 g;
• sal;
• pepino - 2 piezas;
• mayonesa;
• aguacates - 1 pc;
• mozzarella - 170 g;
• huevos - 3 piezas;
• camarones pequeños - 50 piezas

Método de preparación:

1. Moler vegetales, frutas, mozzarella.
2. Hervir los huevos, cortados en cubos.
3. Hervir los mariscos en agua salada.Limpiarlos
4. Mezcle todos los ingredientes de la ensalada y sazone con mayonesa.

Ensalada de pescado rojo, camarones, aguacate

• Tiempo de cocción: 50 minutos.
• Número de porciones: 6-8 personas.
• Contenido calórico del plato: 2312 kcal.
• Propósito: en vacaciones.
• Dificultad para cocinar: media.

El salmón con salmón, camarones y aguacate se llama "Imperial" debido a las delicias increíblemente deliciosas que se incluyen.Se prepara con verduras y caviar.Si está a punto de celebrar una fiesta y reunirse con invitados, asegúrese de preparar este delicioso plato.Todos los presentes desearán probarlo.Recuerda cómo preparar esta obra maestra culinaria.

Ingredientes:

• salmón salmón - 0.4 kg;
• Vinagre balsámico - 4 cucharadas.l.
• langostinos - 0,6 kg;
• salsa de soja - 150 ml;
• Aguacates - 2 piezas;
• caviar rojo - 100 g;
• pimiento - 2 piezas;
• hojas de lechuga - 1 paquete;
• tomates cherry - 10 piezas

Método de preparación:

1. Cortar el pimiento rojo y la fruta tropical con una pajita.
2. Pon la lechuga en la bandeja de servir.Coloque los pimientos cortados con rodajas de cereza encima.
3. Corta el salmón en trozos pequeños.Coloque los tomates encima, luego agregue la fruta.
4. Soldar los artrópodos.Póngalos encima de otros productos.Mezcle la salsa de soya con vinagre balsámico y sazone con ensalada.No mezcle, solo vierta los productos de manera uniforme.Decorar con caviar rojo.

Ensalada de camarones y aguacate con naranja

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Número de porciones: 4 personas.
• Contenido calórico del plato: 1542 kcal.
• Propósito: de vacaciones.
• Dificultad para cocinar: alta.

No llamarás fácil una receta de ensalada de aguacate, camarones y naranjas, pero un plato preparado vale la pena el tiempo y el esfuerzo.Se agregan palitos de cangrejo a la merienda y se llena con una salsa multicomponente.Presentarlo es muy inusual, por lo que la receta con fotos seguramente será útil para aquellas amas de casa que aman sorprender no solo el sabor de la comida, sino también su apariencia original.

Ingredientes:

• palitos de cangrejo - 100 g;
• queso crema - 100 g;
• langostinos grandes - 20;
• jugo de naranja - 4 cucharadas.l.
• Aguacates - 2 piezas;
• pimentón dulce molido - 4 cucharadas.l.
• naranjas - 2 piezas;
• jugo de limón - 2 cucharaditas;
• pistachos salados machacados - 6 cucharadas.l.
• miel - 2 cucharaditas;
• sal, pimienta;
• salsa de soja - 2 cucharaditas;
• Aceite de oliva - 4 cucharadas.l.

Método de preparación:

1. Mezcle los jugos de naranja y limón con miel, salsa de soja, aceite de oliva.Agrega sal y pimienta.Pon el aderezo en el refrigerador.
2. Pele los mariscos, pero no toque las colas.Freír en una pequeña cantidad de aceite.Sal, pimienta.El producto terminado debe ser rojizo.
3. Filtra las naranjas, quita todas las láminas.
4. Corta la carne de fruta exótica en rodajas largas.Rocíalos con jugo de limón para que no se oscurezcan.
5. Frotar palitos de cangrejo, mezclar con queso crema.De la masa resultante, haga 5 bolas redondas idénticas para cada porción.Variosrodarlos en pimentón y los otros tres en pistachos molidos.
6. Esparce maravillosamente las bolas de queso de cangrejo, coloca otros ingredientes cerca, dividiéndolos en partes iguales.Vierta la salsa fría y sirva.

Relleno para ensalada de camarones y aguacate

Para hacer un plato verdaderamente refinado, debe recoger el relleno, gracias aque todos los componentes armonizarán entre sí.Como regla general, los aderezos se preparan a base de aceite de oliva con la adición de jugos de frutas o vegetales, con miel y mostaza, salsa de soja, especias, vinagre balsámico, champiñones.Si no hay tiempo para cocinar y no sabe qué cocinar, puede agregar mayonesa o crema agria.La salsa de ensalada de camarones y aguacate es un componente muy importante de un plato.Elija los componentes para ello con cuidado.

Video: cóctel de ensalada de camarones y aguacate