Ensalada de naranja con palitos de cangrejo: descripción de recetas populares con foto
Contenido
Uno de los productos más populares utilizados para el aliño de ensaladas son los palitos de cangrejo.Para su producción, se utiliza surimi de proteína de pescado procesado o carne de pescado blanco picada.Con base en este producto popular, puede hacer una ensalada original con palitos de cangrejo y naranja, que será una gran adición a la mesa cotidiana y festiva.
Los secretos de los deliciosos palitos de naranja y cangrejo) Al elegir palos de calidad (surimi), prefiera productos refrigerados.Congelar es más barato, pero no se recomienda comprar platos exquisitos, porque cuando se congelan pierden mucha humedad y se vuelven secos y fibrosos.Al comprar cítricos, prefiera fruta madura con piel delgada. El maíz enlatado es otro ingrediente común que se encuentra en la mayoría de las recetas. Otro componente importante es la mayonesa.Puede refrescar su aperitivo con productos para el hogar y la tienda. Prepare la ensalada con cebolla verde, perejil, eneldo, proteína rallada oyemaLas opciones más originales son los arándanos o arándanos, rodajas de naranja. Receta para ensalada de naranja con palitos de cangrejo
Haz una ensalada de cangrejo con naranjas, que parece una foto de restaurantes, bajo el poder de cada anfitriona.Lo principal es decidir la receta correcta y seguir estrictamente la secuencia de acciones.El aperitivo se puede complementar con ajo, pimientos, queso, manzanas, aguacates, pollo ahumado.Se recomienda servir ensalada en una mesa festiva.
Ensalada de cangrejo con naranja y maíz
- Tiempo: 35 minutos.
- Número de porciones: 4 personas.
- Platos calóricos: 120 kcal /100 g.
- Propósito: merienda.
- Dificultad: Fácil.
Una ensalada de naranja con palitos de cangrejo es una excelente opción si le gustan los platos inusuales.Agregue una ensalada de maíz tan ligera pero abundante, que compensará ventajosamente el sabor de los ingredientes principales.La mayonesa se usa para vestirse, pero el yogur se puede tomar como se desee.El aperitivo con naranjas mejora la digestión, estimula el apetito.
Ingredientes:
- palitos de cangrejo - 7 piezas;
- huevos de gallina - 4 piezas;
- naranja - 1 pieza;
- mayonesa - 150 g;
- maíz enlatado - 100 g;
- ajo - 1 diente.
Método de preparación:
- Despegue el palo y cocine los huevos abruptamente.Corta el primer ingrediente en rodajas pequeñas, y el segundo ingrediente pela la cáscara y córtala en cubos.
- El ajo está picado.
- Cuidadosamentepelar la naranja quitándola de la cáscara.Luego rompa la fruta en rodajas, retire la película y córtela en trozos más pequeños.
- Drene el líquido de la lata de maíz y arroje los frijoles en un colador.
- Conecte todos los componentes preparados, mezcle suavemente.
- Agregue 150 g de mayonesa, mezcle, coloque el plato preparado en una ensaladera.
Ensalada de naranja, pollo ahumado y palitos de cangrejo
- Tiempo: 40 minutos.
- Número de porciones: 4-5 personas.
- Platos calóricos: 124 kcal /100 g.
- Propósito: merienda.
- Dificultad: Media.
Intenta agregar pollo a la ensalada, y debes tomar el producto ahumado terminado, no el filete.Esto le ahorrará tiempo al preparar esta ensalada.La golosina será tierna, abundante, por lo que puede usarse como un plato independiente.Sirva el aperitivo con rodajas de cítricos, en platos para servir.
Ingredientes:
- palitos de cangrejo - 200 g;
- pollo ahumado - 200 g;
- crema agria - 200 g;
- huevos - 4 piezas;
- naranja, zanahorias: 1 cada una;
- ajo - 2 dientes;
- jugo de limón - 1 cucharadita;
- azúcar - 1/2 cucharadita;
- sal, pimienta - 1/4 cucharadita.
Método de preparación:
- Corta el surimi en cubos pequeños.
- Hervir los huevos, verter en agua fría, dejar enfriar.Luego despegarlos de la cáscara, moler.
- La carne de pollo ahumada debe desmontarse o cortarse en rodajas.Lavar las zanahorias, pelarlas, frotarlas en un rallador.
- Separar la pulpacáscara de naranja, película, y luego moler.
- Pase por la prensa de ajo.
- Mezcle 200 g de crema agria con jugo de limón, pimienta, sal.
- Mezcle bien todos los productos en un recipiente adecuado, sazone con salsa y mezcle nuevamente.
Con ajo
- Tiempo: 30 minutos.
- Número de porciones: 4 personas.
- Contenido calórico del plato: 91,6 kcal /100 g.
- Propósito: refrigerio.
- Dificultad: Fácil.
Puedes hacer una ensalada más sabrosa y picante agregando unos dientes de ajo.Solo tomará media hora para cocinar.En lugar de mayonesa para aliñar, use crema agria con un contenido de grasa del 20 por ciento, al que previamente se le ha agregado ajo y hierbas de eneldo, sal y pimienta.Puedes usar yogur natural como salsa.
Ingredientes:
- Palitos de surimi - 100 g;
- maíz enlatado - 100 g;
- naranja - 1 pieza;
- huevos - 4 piezas;
- eneldo - 10 g;
- ajo - 1 diente;
- crema (20%) - 100 g;
- verdes - cualquiera (opcional).
Método de preparación:
- Prepare los palillos - libérelos de la película.Hervir los huevos duros.Molerlos en cubos pequeños.
- Pelar el ajo, exprimir en la ensaladera, enviar con el maíz a los palitos de cangrejo, huevos.
- Rompa la naranja en rodajas de las que quitará la película, luego córtela en trozos y agréguela a granel.
- Llene la merienda terminada con crema agria, mezcle todo bien y luego decore con verduras.
Con manzana y queso
- Tiempo: 35 minutos.
- Número de porciones: 4-5 personas.
- Platos calóricos: 150 kcal /100 g.
- Propósito: merienda.
- Dificultad: Media.
La ensalada de cangrejo con naranjas se puede complementar perfectamente con otras frutas (manzanas), queso.Las frutas ayudan a estimular el funcionamiento de todos los sistemas del cuerpo, mejoran el tono general.La manzana es una fuente de calcio, potasio, hierro, fósforo, flúor y otros elementos esenciales para el cuerpo y las vitaminas.El queso se puede agregar como componente en la merienda o rallado por encima antes de servir.
Ingredientes:
- Palitos de surimi - 200 g;
- manzanas - 2 piezas;
- naranjas - 4 piezas;
- huevos de gallina - 5 piezas;
- queso de variedad dura - 100 g;
- mayonesa - 100 g;
- sal - 1/4 cucharadita.
Método de preparación:
- Hervir los huevos, cubrir con agua fría y enfriar.Retire la cáscara de ellos y muela.Frota el queso en un rallador mediano.
- Descongele el ingrediente de cangrejo, corte en dados y corte las naranjas por la mitad, retire la película dura y retire la pulpa, dados.
- Lave y pele las manzanas, separándolas de la cáscara, las semillas y la molienda.
- Combina todos los ingredientes en el tazón excepto el queso.Agregue sal al gusto, sazone con mayonesa.
- Poner en moldes apropiados, espolvorear con queso rallado y servir.
Con aguacate
- Tiempo: 35 minutos.
- Número de porciones: 3 personas.
- Calorías de comida: 98 kcal /100 g.
- Propósito: merienda.
- Dificultad: Media.
Esta exquisita ensalada para todas las ocasiones con carne de cangrejo y carne de naranja agridulce es adecuada para cualquier mesa.Puede reemplazar la carne de cangrejo con un producto más barato: el surimi.Las naranjas se mezclan perfectamente con el componente de cangrejo, lo que desencadena su sabor, mientras que el aguacate agrega ternura (es importante que no sea rígido).Antes de servir, se recomienda decorar su vegetación: una albahaca, la rúcula es bastante adecuada.
Ingredientes:
- palitos de cangrejo /carne de cangrejo - 300 g;
- naranja - 1 pieza;
- Aguacate, limón - 0,5 piezas;
- Aceite de oliva - 1 cucharada.l.
- sal, pimienta, hierbas, al gusto.
Método de preparación:
- Lave las frutas, muela las verduras.
- Corta el aguacate, quita el hueso.Poner en un plato de verduras, se convertirá en la base del plato.Pon el aguacate encima, que quieres cortar en anillos finos.
- Cortar las rodajas de naranja.Pon la pulpa de esta fruta encima del aguacate triturado.
- Extiende cuidadosamente la carne de cangrejo o los palitos en la parte superior.Rociar con aceite de oliva.
- Refrigere el aperitivo durante 10-15 minutos.
Videos
