Ensalada de ternura: recetas para cocinar con pollo, palitos de cangrejo o jamón con foto

Comida, justifica completamente su nombre.Hay muchas opciones para que funcione, pero la combinación de ingredientes siempre lo hace extremadamente delicioso y delicado.La ensalada es perfecta para una cena romántica o un festín festivo.

Cómo preparar una ensalada Ternura

Los ingredientes del método clásico de preparación son pechuga de pollo, pero en variantes modificadas puedes encontrar pescado o jamón.Como regla general, este tratamiento se presenta en capas, y cada nivel se unta con mayonesa.Sin embargo, hay recetas en las que todos los ingredientes se mezclan simplemente.Una descripción detallada de los métodos de cocción se complementa con hermosas fotos para que cualquier ama de casa pueda complacer a sus invitados y familiares.

Ensalada ternura con pollo

Este plato se presenta de forma clásica, es decir, en capas.La ternura con pollo y pepino es muy popular entre las amas de casa y se justifica como tratamientose prepara rápidamente y el sabor único impresionará incluso al huésped más exigente.Los productos se pueden combinar a su discreción.Si el plato se complementa con arroz y zanahorias y se retira el pepino, entonces la ensalada tendrá una ternura inusual.

Ingredientes:

  • pechuga de pollo - 1000 m;
  • huevos - 4 piezas;
  • cebolla roja (dulce) - 1 pc;
  • pepino fresco - 1 pc;
  • queso de grado duro - 100 g;
  • mayonesa para rellenar - al gusto;
  • ​​
  • pimientos - 1 ud.

Método de preparación:

  1. Hervir el seno, quitar la piel, liberar los huesos, cortar en trozos medianos.
  2. Hervir los huevos, pelarlos, cortarlos en bollos.
  3. Enviar pepino a un rallador grande.Pelar la cebolla, triturarla en cubitos pequeños.
  4. Coloque una capa de pollo en una ensaladera o plato plano, cubra con pepinos, engrase con mayonesa en forma de malla.
  5. Cubrir con una capa de cebolla picada, huevos.Engrasar con aderezo.
  6. El queso se frota, forma una capa final.
  7. Retire la pimienta de la pimienta, córtela en círculos y decore en la parte superior.

Ternura de ensalada con palitos de cangrejo

El plato se puede cocinar en minutos, ya que solo es necesario cocinarlo aquíhuevos, otros productos listos para el consumo.Ensalada con palitos de cangrejo y manzana La ternura se vuelve jugosa y, gracias a la salsa preparada, tiene un sabor interesante e inusual.La receta paso a paso se complementa con una foto para que pueda ver y decorar su comida.Se puede usar carne de cangrejo en lugar de palos.

Ingredientes:

  • palitos de cangrejo (carne) - 200 g;
  • huevos - 2 piezas;
  • manzana verde - 1 pieza;
  • queso - 200 g;
  • tomate promedio - 1 pc;
  • Pimiento rojo búlgaro - 1 pieza;
  • ajo - 1-2 dientes;
  • mayonesa ligera;
  • sal, pimienta.

Método de preparación:

  1. Hervir los huevos, picarlos.
  2. Corta los palitos de cangrejo en cubos.
  3. Pimientos picados con paja, tomate y manzana con cubitos.
  4. Triturar el ajo con una prensa, agregar mayonesa.Agregue las especias necesarias, sal, pimienta molida, mezcle bien.
  5. Coloque el plato en capas: palitos de cangrejo, tomates, pimiento, manzana, huevos.Engrase cada nivel con salsa de ajo.Espolvorear con queso.
  6. Decorar con ramas de color verde.

Ternura de ensalada con ciruelas pasas y nueces

Esta variante de cocinar comida deliciosa se considera festiva.La ternura con ciruelas pasas y nueces combina a la perfección todos los ingredientes.Este plato es realmente apreciado incluso por los pequeños gourmets caprichosos.La carne de pollo, para golosinas más jugosas, no solo se puede cocinar sino también freír con la adición de aceite de oliva.

Ingredientes:

  • carne de pollo - 200 g;
  • Ciruelas pasas - 200 g;
  • pepinos - 400 g;
  • Nueces - 60 gramos de peso purificado;
  • huevos - 6 piezas;
  • verduras;
  • mayonesa.

Método de preparación:

  1. Remoje las ciruelas pasas por un tiempo, luego cocine por unos 5 minutos.Enfriar, pelar, cortar en tiras.
  2. Huevos hervidos, frescos.Proteínaspicar finamente los cubos, moler las yemas en un rallador.
  3. Cortar pepinos con pajitas.
  4. Cortar el pollo en trozos pequeños o popotes.
  5. Nueces trituradas.
  6. El plato se coloca en capas, engrasando cada capa con mayonesa: pepinos, pollo, ciruelas pasas, claras de huevo, nueces.
  7. Terminar con una capa de salsa, untar con la yema rallada.Decora el plato con hierbas picadas, ciruelas pasas, pepino.

Ensalada ternura con jamón

La carne de pollo en esta receta se reemplaza por jamón, puede usar cualquierael otro en la proporción 50:50.El plato no empeorará, por el contrario, tendrá un sabor suave y único.A continuación se muestra la siguiente ternura de ensalada, una receta con jamón y pepino que se describe en detalle paso a paso y se complementa con fotos coloridas, por lo que es fácil preparar incluso una anfitriona principiante.

Ingredientes:

  • jamón - 300 g;
  • pepino - 2-3 piezas;
  • huevos de gallina - 2 piezas;
  • queso duro - 100 g;
  • sal, mayonesa al gusto.

Método de preparación:

  1. Cortar el jamón en tiras.
  2. Hervir los huevos, rallar.
  3. Corta los pepinos con una pajita (grande).
  4. Enviar queso a un rallador grande.
  5. Mezclar, preparar, salar, endulzar todos los productos preparados con mayonesa ligera.

Ternura de ensalada con piña

El plato es muy inusual debido a la composición extraordinaria de los ingredientes involucrados.La ternura con ternura de piña tiene un sabor exótico.El salmón se puede reemplazar con atún enlatado.En el conviteHay colores rojo, amarillo y verde, que hacen que el look se vea brillante y atractivo.Todos los ingredientes en este plato están mezclados.

Ingredientes:

  • Salmón enlatado - 1 frasco (240 g);
  • piña enlatada - 150 g;
  • hojas de lechuga;
  • aceitunas sin hueso - 16 piezas;
  • camarones - 80 gramos de peso purificado cocido;
  • mayonesa, sal al gusto.

Método de preparación:

  1. Procese el pescado en trozos.
  2. Vierta los ingredientes enlatados.Cortar la piña en cubos.Aceitunas trituradas con anillos.
  3. Rasgue las hojas verdes arbitrarias.
  4. Mezclar todos los ingredientes, agregar camarones hervidos, freír con mayonesa.Sal al gusto.

Ensalada de kiwi Ternura

La carne de pollo y el jamón se utilizan en el corazón de este plato 50:50.Para obtener la salsa, puede mezclar crema agria con mayonesa, según sus preferencias de sabor.Ensalada de kiwi La ternura también tiene un color brillante y expresivo, y sabe muy jugosa y ligera.El maíz no se puede usar en este método de cocción, todo es cuestión de elección.

Ingredientes:

  • pollo hervido + jamón - 400 g;
  • huevos - 3 piezas;
  • queso de grado duro - 100 g;
  • kiwi - 2 piezas;
  • pepino fresco - 1 pc;
  • maíz enlatado - 100 g;
  • sal, mayonesa ligera (o crema agria).

Método de preparación:

  1. Corte el pollo hervido y el jamón cortado en tiras.
  2. Hervir los huevos, cortados de cualquier manera.
  3. El queso es granderejilla
  4. Pelar el kiwi, cortarlo con una pajita.
  5. Prepare los productos preparados en hojuelas pequeñas, cubra con salsa (crema agria y mayonesa o algo).Ponga en remojo en el refrigerador durante 1 hora.

Ternura de ensalada con champiñones

Esta delicia todavía se llama ensalada de la niña, y no es de extrañar que el nombre realmente lo justifique.Gran plato para la fiesta navideña y solo una cena.La ensalada tierna con pollo y champiñones tiene una receta increíblemente simple.Se puede cocinar en 30 minutos.Las setas para este plato se pueden tomar cualquiera, pero con las setas, sabrá mejor.Se puede usar tanto fresco como enlatado.

Ingredientes:

  • filete de pollo - 400 g;
  • queso queso - 200 g;
  • champiñones enlatados - 400 g;
  • huevo de gallina - 4 piezas;
  • cebollas - 1 cabeza;
  • mayonesa;
  • sal, pimienta negra molida.

Método de preparación:

  1. Cortar los champiñones con platos.
  2. Pelar la cebolla y partirla en cubos pequeños.si es muy amargo, se puede escaldar con agua hirviendo.
  3. Frota el queso en un rallador.
  4. ​​
  5. Precaliente una sartén, vierta el aceite, fría la cebolla con champiñones, al final puede salpimentar.
  6. Pele los huevos duros, divídalos en yemas de huevo y ardillas, todos bifurcados.
  7. Hervir el pollo, partirlo en trozos a lo largo de las fibras o cortarlo en trozos oblongos.
  8. Coloque capas en un plato grande: filete de pollo, champiñones con cebolla, ardillas, queso.Engrase cada nivel.Terminar con una capayema picada

Ternura de ensalada con manzana

Una combinación inusual de ingredientes está presente en este plato.Para más jugosidad, la ensalada de ternura con manzana se puede complementar con zanahorias frescas.Es deseable tomar cebollas rojas para que no haya sabor amargo.Sin embargo, si no está en la cocina, entonces el blanco habitual, solo debe empaparse previamente.Es posible decorar una ensalada tierna con nueces molidas.

Ingredientes:

  • manzana (verde) - 1 pc;
  • queso de variedad dura - 100 g;
  • huevos - 2 piezas;
  • cebolla roja - 1 cabeza;
  • mayonesa.

Método de preparación:

  1. Pelar la manzana y enviarla a un rallador grande.
  2. Hervir, pelar, moler los huevos.
  3. El queso es una gran rejilla.
  4. Pela la cebolla, cortada por la mitad en aros.
  5. Coloque las capas de huevos, cebollas, en el fondo de una ensaladera plana.Engrasar con mayonesa.Luego, coloque las manzanas y el queso en capas, sazone nuevamente.Puede repetirlo varias veces o diseñar productos en una capa.Las fechas del tratamiento se filtran y se pueden servir en la mesa.

Video: ternura de lechuga

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