Ensalada de palitos de cangrejo: deliciosas recetas para cocinar ingredientes simples con foto

Los productos de carne de cangrejo se consideran productos terminados que no requieren cocción ni asado, no requieren tratamiento térmico.Consisten en surimi, una densa masa hecha de filetes de pescado blanco fresco.Su sabor es bien recibido por la mayoría de los productos, lo que les permite crear nuevas obras maestras culinarias.

Cómo preparar ensalada con palitos de cangrejo

El producto ofrecido no es cangrejos, sino su imitación exitosa que consiste en filetes de pescado molido: putas, abadejo, merluza surimiutilizado para cocinar diferentes platos, servido como merienda.El sabor, el color se ve reforzado por sabores y colorantes.Desafortunadamente, a menudo es posible encontrar un producto de baja calidad que consiste en almidón y proteína de soja.

Ensalada clásica de palitos de cangrejo enLas mesas de los rusos aparecieron hace mucho tiempo, el amor por él se hereda.La ensalada más simple con palitos de cangrejo consta de 4 componentes, y siempre resulta deliciosa.Después de dominar la receta básica, puede pasar a otro, más multicomponente, complementando el sabor familiar con nuevas notas brillantes.Si todos los demás ingredientes pueden cambiar, el sabor y el olor del cangrejo están invariablemente presentes.Para ir a diferentes opciones, primero debes estudiar la receta clásica.El proceso de cocción lleva poco tiempo, los productos siempre están disponibles.

Ingredientes:

• filete de surimi - 250 g;
• maíz dulce - 1 frasco;
• huevos - 4-5 piezas;
• mayonesa - 100 g.

Método de preparación:

1. Escurra el maíz y transfiéralo a una ensaladera profunda.
2. Cortar cangrejos.
​​
3. Moler los huevos con una rejilla especial.
4. Agregue mayonesa, mezcle bien.

La receta para una mesa solemne y mundana es una receta para una ensalada simple, increíblemente sabrosa, fragante, afrutada, de palitos de cangrejo con aderezo de naranja.Tal plato no se prepara todos los días, requiere mucho tiempo, un cierto conjunto de productos, pero los comensales gourmet apreciarán la habilidad del chef.

Ingredientes:

• mostaza (granos) - 1 cucharadita.
• naranja - mitad;
• bombillas - 1 pieza;
• huevos de codorniz - 8 piezas;
• surimi - 200;
• Iceberg de hoja - 200 g
• Aceite de oliva - 4 cucharadas.l.
• sal, verduras.

Método de preparación:

1. Cortar la carne de cangrejo en cubos.
   cebollaDivide la cebolla en mitades finas, vierte el jugo de naranja durante 15-20 minutos.
2. Una lechuga fresca grande se puede cortar con las manos, combinada con cangrejos y cebollas marinadas en una ensaladera profunda.
3. Vierta aceite en jugo de naranja, ponga un poco de cáscara, mostaza, sal.Revuelva
4. Pele los huevos de codorniz cocidos, cortados por la mitad.
5. Rocía con aderezo, decora la vegetación.

Ensalada con palitos de cangrejo y maíz

Cocinar palitos de cangrejo con maíz es un placer.Los productos no requieren prácticamente preparación y procesamiento, y de las manos del chef viene un refrigerio delicioso y ligero.Después de haber dominado la receta simple, puede intentar preparar otra: una delicia de hojas exóticas agregando piñas enlatadas.El sabor es dulce, esa es su belleza.Como aderezo, es mejor usar salsa de mayonesa casera medio diluida con crema agria.Los componentes están apilados, puede usar tanto un plato común grande como platos para servir.

Ingredientes:

• piña (enlatada) - 0, 5 l;
• barritas - 400 g;
• maíz en adobo dulce - 1 frasco;
• queso - 100 g;
• mayonesa - 150 g;
• huevos - 4 piezas

Método de preparación:

1. Deje una porción de filete de surimi para la decoración, el resto se corta finamente.Agregue una pequeña cantidad de mayonesa; se debe poner en cada componente.
2. Cortar huevos, piñas.
3. Frote el queso.
4. Para preparar maíz - para drenar la marinada.
5. Coloca todas las capas planasLa superficie del plato.Deja enfriar un poco, deja que gotee.
6. Organizar a voluntad.

Ensalada con palitos de cangrejo y repollo

Diversas variaciones de alimentosconsustitutos de los cangrejos de acero naturalespermanente en la mesa festiva y cotidiana.No se niega a la restauración, utilizando tanto la col blanca de cabeza blanca como la tierna china . Una ensalada de col baja en calorías con palitos de cangrejo, blanca, buena, sabrosa, ha ganado popularidad sin exagerar la versión clásica.El jugo de limón hace que la ensalada ligera con palitos de cangrejo sea más nítida, más crujiente y más picante.

Ingredientes:

• repollo fresco - 300 g;
• cangrejos - 200-250 m;
• maíz de un frasco - 4 cucharadas.l.
• mayonesa - 3 cucharadas.l.
• limón, sal;
• perejil fresco.

Método de preparación:

1. Elija el diluyente de repollo, tritúrelo, se volverá más suave, vierta el exceso de jugo, agregue sal y limón.
2. Surimi finamente picado.
3. Todos los componentes deben engrasarse, espolvorearse con hierbas y dejar reposar durante una o dos horas.

Ensalada con palitos de cangrejo y pepino

Tratamiento fácil a base de carne de cangrejo simulada, maíz enlatado, frescoEl pepino atrae con su simplicidad y cantidad limitada de calorías en su composición.Uno de los bocadillos más frescos, jugosos y ligeros que se pueden cocinar en invierno y verano es una ensalada de palitos de cangrejo con pepino, y las verduras frescas se pueden reemplazar por encurtidos.La variedad de ingredientes coloridos hace que la comida sea divertida,alegre

Ingredientes:

• barritas - 100 g;
• pepino - 1 pc;
• huevos - 2-3 piezas;
• maíz - 100 g;
• verduras, sal al gusto;
• mayonesa - 2 cucharadas.l.

Método de preparación:

1. Hervir los huevos abruptamente y tapar.Cuanto mayor es la textura de la ensalada.
2. Picar el pepino con una pajita delgada.
3. Cortar el filete de surimi.
4. Combine, agregue especias, salsa de mayonesa, cebolla verde.Otros greens: opcional.
5. Agitado, puedes comer.

Ensalada de palitos de cangrejo y arroz

La ensalada de palitos de cangrejo con arroz es tan buena como otras variaciones, peroTambién es denso, muy nutritivo, lleno de arroz.Con el arroz es necesario tener cuidado, que al cocinar no se convirtió en gachas, se quedó desmenuzado.La mayonesa se debe poner generosamente, hace que la comida sea jugosa.Las cebollas verdes, el perejil son perfectos, y no se prescribe un fuerte olor a eneldo.

Ingredientes:

• barritas - 200 g;
• maíz - 140 g;
• arroz hervido - 2 cucharadas.cucharas
• huevos - 2 piezas
• sal;
• mayonesa - 100 ml;
• verdes - 0.5 manojos.

Método de preparación:

1. Hervir el arroz, enjuagar con un tamiz, enfriar.
2. Cortar los huevos.
3. Trituran cangrejos.
4. Escurrir el maíz a través de un colador.
5. Mezclar, llenar, dar forma a los componentes.

Ensalada con palitos de cangrejo y tomates

La jugosidad y frescura de los tomates es excelente no solo para los cangrejos, sino también para otros ingredientes: dulcepimienta, ajo, mostaza francesa, aguacate, queso, naranja.Incluso hay una opción: una deliciosa ensalada con palitos de cangrejo, champiñones fritos y tomates.La ensalada de palitos de cangrejo con tomates se puede colocar en capas, pero con mayor frecuencia se mezcla: se obtiene una pieza de arte culinario multicolor (ver foto).

Ingredientes:

• Aguacates - 1 pc;
• palitos de cangrejo - 200 g;
• tomates - 3 piezas;
• hierbas picantes;
• salsa de yogur, un poco de ajo.

Método de preparación:

1. Aguacate, carne de cangrejo cortada en cubos.
2. Retire las semillas de los tomates, cortadas finamente.
3. Sal, espolvorear con hierbas aromáticas, rociar con yogur.

Ensalada de palitos de cangrejo y queso

La ensalada de palitos de cangrejo con queso es otro experimento que siempretiene éxito si surimi al gusto.El queso es ideal para manzanas, champiñones, zanahorias coreanas, papas.Es posible preparar un hermoso plato con hojas al decorarlo con una forma especial en forma de anillo.Se ofrece una receta fotográfica detallada.

Ingredientes:

• barritas - 200 g;
• queso - 100 g;
• huevos - 4 piezas;
• zanahorias - 3 piezas;
• Mayonesa - 50 ml

Método de preparación:

1. Hervir los huevos.Rejilla: requiere un rallador con celdas grandes.
2. Productos de cangrejo cortados en cubos.
3. Moler queso duro y zanahorias en un rallador con pequeños agujeros.
4. En forma de capas: primero masa de cangrejo, luego zanahorias, queso, huevos.TodosLa capa está ricamente impregnada.
5. Decorar a voluntad, dejar en el frío durante 3-4 horas para que todo se moje.
6. Retire el anillo.

Ensalada con calamares y palitos de cangrejo

Camarones, mejillones, calamares son muy populares, las ensaladas no sonrarezaUn cóctel de mariscos hará que la merienda sea absolutamente festiva.La ensalada de calamares con palitos de cangrejo llevará algún tiempo, pero el éxito está garantizado.El sabor picante del plato agregará ajo, pero es opcional.Todos los ingredientes: calamar, cangrejo, pepino fresco, se complementan perfectamente entre sí.

Ingredientes:

• carne de cangrejo - 100 gr.;
• calamares - 2-3 piezas;
• huevos - 2 piezas;
• pepino - 1 pc;
• mayonesa.

Método de preparación:

1. Limpiar los calamares de la película dura y las vísceras, hervir durante 2-3 minutos, cortar.
2. Rallar fuertemente los huevos grandes.Lo mismo con el pepino y el surimi.
3. Coloque un aderezo para ensaladas en el centro de un plato plano.Primero, coloca los calamares en una capa gruesa.
4. La siguiente capa es un pepino, luego los palos.
5. La mayonesa debe engrasarse con cada capa.
6. La capa superior, los huevos, también está impregnada.
7. Refrigere, retire la forma después de un par de horas.
8. Decorar con pepino y carne de cangrejo rallada.

Ensalada de frijoles con palitos de cangrejo

Una ensalada magra con palitos de cangrejo será un salvavidas si los invitados llegan inesperadamente.Se cocina muy rápido, resulta estar bien, se ve brillante y bonito.Por lo tanto, vale la pena tomar una ensalada ligera de frijoles y palitos de cangrejo.Frijoles rojos se combinan con éxito con champiñones, salchichas, verduras.Condimente con aderezos salados a base de crema agria, mantequilla, tomate, salsas de mostaza.Lea la receta paso a paso, vea la foto.

Ingredientes:

• frijoles hervidos o enlatados - 200 g
• cangrejo 200 g
• tomates - 2 piezas.
• pepinos en vinagre - 2 cantidad
• pimiento - 2 piezas
• perejil fresco,
• ajo - 2 dientes;
• jugo de limón - 1 cucharada.l.
• aceite magro
• sal.

Método de preparación:

1. Corte tomates frescos, pepinos, pimientos, trozos pequeños de surimi.
2. Lavar las hierbas frescas, triturar.
3. Presione el ajo a través del ajo.
4. En un plato hondo, combine todos los ingredientes, sal, pimienta
5. Para obtener un delicioso aderezo en el aceite, exprima el limón, mezcle todos los productos.Puedes tomar una muestra.

Video: Ensalada de col de Beijing con palitos de cangrejo