Filete de pollo al horno: recetas para cocinar carne al horno con verduras o queso con foto

Pechuga de pollo - dietaproducto, útil, rico en proteínas, a menudo se incluye en la dieta de atletas, personas que hacen dieta, niños pequeños.Con este producto, puede obtener una gran cantidad de platos, combina bien con otros ingredientes: verduras, masa, quesos.Si el método de cocción es la opción de asar filetes de pollo en el horno, use diferentes adobos, salsas, condimentos y especias.

Qué cocinar de un filete de pollo en el horno

La carne más útil para las aves de corral es cuando se asa, con este método de cocción es dietética.Los principiantes y las amas de casa experimentadas a menudo se preguntan qué es posible.cocina con pollo en el horno.Puede remojar la carne en la marinada durante varias horas, hornear en papel de aluminio con especias, batir con un martillo y freír en una sartén.La carne de pollo va bien con los tomates, las piñas, el queso, las papas y el pollo al horno se hornea en una brocheta.

Cómo cocinar filete de pollo en el horno

Los métodos de pechuga son agradables en su variedad, todo lo cual puede ser un palo para el anfitrión cuando llegan invitados inesperados.Para que el plato tenga un rico sabor, no fue monótono, el chef debe cuidar el adobo, la salsa con sabor picante o un conjunto de especias con anticipación.Si desea un plato completo con guarnición, puede cocinar el filete de pollo en el horno y debe incluir verduras, papas o champiñones.

Cuánto hornear el filete de pollo en el horno

Si desea una dieta, es mejor atenerse al plazo: la carne cocida no sabe bien, el producto no será jugoso si se congela.Cuánto cocinar el filete de pollo en el horno depende de los subproductos, y también del método que elija para hornear:

• envuelto en papel de aluminio o en una manga, el producto no hornea más de 20-25 minutos;
• cocinado con vegetales, papas o champiñones por no más de 45 minutos;
• Las reflexiones pueden esperar hasta 40 minutos a baja temperatura.

Filete de pollo - recetas en el horno

Varios sabores de carne de pollo se cocinan en el horno.La receta del filete de pollo en el horno a menudo es simple y el proceso de cocción es rápido.S.se pueden cocinar brochetas, pastrami (carne previamente remojada en salmuera con clavo), chuletas, rollos con diferentes rellenos, asado, cazuela con verduras asadas.Para picante, puede agregar piña, aceitunas, panqueques, panqueques regulares.

Filete de pollo con papas al horno

Una receta buena y simple para un plato que dará una comida deliciosa y satisfactoria a todos los presentes en la mesa.El filete de pollo con papas al horno es una buena opción para una buena cena familiar o un festín festivo.La guarnición de papas con salsa en cada mesa ya está harta de su primitividad, pero el nuevo plato preparado diversificará y decorará la mesa.A continuación se presentan instrucciones sobre cómo cocinar carne con papas en una nueva clave.

Ingredientes:

• carne de pollo - 500-600 g;
• Queso holandés -1/4 kg;
• papas - 8 piezas;
• cebollas - 3 piezas;
• mayonesa - paquete;
• condimentos para platos de carne, lúpulo-suneli.

Método de preparación:

1. Cortar la carne en trozos pequeños, marinar durante un par de horas con cebolla rallada (1 pc), sal, agregar el condimento.
2. Cortar las papas en medio aros, las cebollas en cubos pequeños;
3. El queso se frota fuertemente.
4. Primero ponga el pollo, cubra con papas, engrase con mayonesa, espolvoree con queso.
5. Hornee por 50 minutos a 270 grados.

Pollo francés en el horno

Un plato popular de la cocina francesa se ha ganado los corazones de los rusos.Gracias a la deliciosa combinación de componentes, es un lugar honorable en todas las ocasiones festivas.banquetesLos productos de la receta son económicos y el efecto es excelente, ya que la carne sale de la mesa en minutos.Puede comprar carne de asar, no carne de cerdo o de res, para ahorrar dinero.La receta te dirá cómo cocinar carne francesa en un filete de pollo.El tiempo de cocción es de 1 hora.

Ingredientes:

• tomate - 3 piezas;
• filete de pollo - 1 kg;
• queso duro - 300 rublos;
• bombillas - 2 piezas

Método de preparación:

1. Divida la carne en rodajas, bátela ligeramente con un martillo, espolvoree con especias, sal por ambos lados.
2. Corte los tomates, los bulbos en anillos.
3. Moler el queso en el lado poco profundo del rallador.
4. Coloque las piezas de filete en rodajas en una bandeja para hornear, cubra cada una con cebollas y tomates, extienda el queso de manera uniforme (como en la foto), hornee durante 40 minutos.

Filete de pollo

Este plato será de interés tanto para adultos como para jóvenes.La cazuela de papas con filete de pollo en el horno, por favor, receta simple, utilidad, lista disponible de productos necesarios.Para que el plato se adapte incluso a los niños más pequeños, puede cambiar la mayonesa de una tienda en casa o usar crema o crema agria.Sabrá bien si agrega algunas verduras.

Ingredientes:

• Queso holandés - 120;
• papas - 7 papas;
• filetes - 360 g;
• mayonesa;
• maíz dulce - 1 frasco.

Método de preparación:

1. Cortar el filete y la cebolla lo más pequeño posible, cortarlo y ponerlo en el fondo de la olla para hornear.
2. Coloque rebanadas de maíz y papa encima con una capa.
3. Rociar con mayonesa, espolvorear con queso, hornear a 240 grados durante 25 minutos.

Filete de pollo en una salsa cremosa en el horno

Los chefs profesionales preparan muchas salsas interesantes a base de crema, porqueson excelentes para diferentes tipos de carne y pescado y le dan a cualquier plato un sabor y aristocracia delicados.La receta le dirá cómo cocinar filetes de pollo en el horno en casa, en la cocina común, sin alimentos caros y caros.Para los principiantes, esta receta de filete de pollo al horno también es adecuada.

Ingredientes:

• pechuga de pollo - 350 - 450 g;
• cebollas, pimientos y berenjenas - 2 piezas;
• cilantro - 2 ramitas.
• crema - 120 g.

Método de preparación:

1. Cortar la carne y freírla en una sartén hasta que esté dorada.Mientras tanto, cubra finamente las verduras.
2. Agregue el cilantro, las especias y la sal a la crema.
3. Ponga la carne en una fuente para horno, agregue las verduras y vierta la salsa de crema.
4. Cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Filete de pollo en papel de aluminio en el horno

Esta opción de cocción reemplazará la salchicha constantemente comprada con carne natural,lo cual es muy útilSe llama pastrami, en otras palabras, el pollo se hornea en papel de aluminio.Una vez cocinada, decorará la mesa con este tipo de carne más de una vez, irá bien como refrigerio o para hacer sándwiches.Definitivamente deberías intentar prepararte para estoreceta, porque las calorías, a diferencia del tocino, son bajas.

Ingredientes:

• pechuga de pollo - 500 g;
• agua, sal y clavel, para salmuera;
• condimentos de hierbas;
• Aceite vegetal.

Método de preparación:

1. Remojar la pechuga en salmuera: 1,5 l de agua con la adición de una rama de clavel y 4,5 cucharadas.l.salesPasar la noche
2. Retire la carne de la salmuera, envuélvala con un condimento mezclado con aceite de oliva o girasol, envuélvala con papel de aluminio (dos o tres capas).
3. Poner en el horno, configurar 220 grados, esperar 20-25 minutos, apagar.Retirar después de un enfriamiento completo.
4. La carne debe cortarse, debe ser elástica, rosa tierna.

Pollo con papas al horno

El queso complementa perfectamente la imagen de muchos platos.La pechuga de pollo al horno se puede cocinar con queso crema, queso parmesano o queso holandés.Todo depende de las preferencias del chef.La receta descrita es tan simple que puede parecer una improvisación fácil en cualquier cocina.Llama la atención sobre la obra maestra de la cocina con su ternura y saciedad.

Ingredientes:

• Pechuga de pollo - 350 g;
• queso - 210 g;
• tomate - 2 piezas;
• cebollas - 1 pc;
• Perejil y eneldo;
• crema agria.

Método de preparación:

1. Cortar tomates, cebollas y carne en trozos aproximadamente iguales.
2. Moler el queso en un rallador;perejil, cortado en cubitos finamente picado.
3. Crema agria, sal, pimienta, agregar hierbas.
4. Mezclar todos los ingredientes, vertercrema agria y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Pollo con piña en el horno

Estas chuletas sorprenderán incluso a los gourmets más exigentes.El sabor del filete de pollo con piña ha ganado popularidad durante mucho tiempo: puede encontrar pizza en la que estos ingredientes se basan en masa o ensaladas en tándem de estos productos.Este tipo de carne es adecuada para un banquete de Nochevieja o una gran fiesta.Sabe bien si lo cocina a fuego lento para que siga siendo jugoso.

Ingredientes:

• filetes - 1 kg;
• Contras.piña - 1 banco;
• aceitunas - 0,5 tarros;
• cebollas - 2 piezas;
• Mayonesa - 1 paquete.

Método de preparación:

1. Corta el pecho, córtalo.Espolvorear con condimento, sal, untar con mayonesa, colocar en una bandeja para hornear.
2. Poner cebollas con aros encima de ellas - piñas.
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3. Llene cada anillo de piña con un olivo (ver foto), cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Filete de pollo con champiñones en el horno

Los champiñones y el pollo son apetitosos en cualquier combinación, incluso si simplementeagite con sal y pimienta.Pero lo mejor de todo es hacer un filete de pollo con champiñones en el horno, como un plato juliano francés.Esta es una gran opción para una cena de dos platos o una deliciosa cena familiar.Cocinar requiere una olla de joule o una olla de barro, así como algo de inspiración.

Ingredientes:

• filetes - 0,5 kg;
• champiñones - 0,5 kg;
• cualquier tipo de queso
• crema o crema agria - 120 g;
• Cebollas y verduras.

Método de preparación:

1. Picar finamente las cebollas, cebollas, champiñones, freírlos en una sartén durante unos 10 minutos.
2. Mezclar la crema con especias, hierbas picadas;moler queso.
3. Vierta la mezcla de sartén terminada en macetas, cubra con salsa, cubra con una capa de queso.
4. Hornee por 30 minutos a 250 grados.

Rollo de pollo en el horno

La receta es adecuada para los amantes de la originalidad.Esta obra maestra rellena caliente se puede servir maravillosamente a cada invitado en porciones, mientras se adereza con salsa y se adorna con ensalada y verduras.Los rollos de filete de pollo en el horno serán una adición picante a la guarnición o un gran refrigerio para una mesa ligera.Tomará aproximadamente una hora para todos los preparativos, incluida la fase de preparación.

Ingredientes:

• huevo - 3 piezas;
• filetes - 500 g:
• queso ruso - 230 g;
• hongos - 390 rublos;
• crema agria.

Método de preparación:

1. Cortar la carne del ave por la mitad, batir ligeramente, agregar sal, especias.
2. Para cortar y patear hongos, hervir y cortar huevos, no rallar queso.
3. Prepara champiñones, huevos, relleno de queso y agrega crema agria.
4. Envuelva el contenido con carne (ejemplo en la foto), engrase con crema agria, para que no se queme, hornee durante 40 minutos.

Filete de pollo con manzanas en el horno

Las manzanas son adecuadas para todo tipo de aves de corral.El filete de pollo con manzanas en el horno atraerá a toda su familia e invitados a su cocina con un maravilloso aroma apetitoso.Este plato es posibleatribuido a las recetas de la cocina alta, todo debido a su picante con interesantes contrastes en las notas de sabor.Las manzanas deben comprarse dulces para que el pollo no se agria, y los filetes horneados se empapan en su olor dulce y maduro.

Ingredientes:

• pulpa de pollo - medio kilo;
• manzanas - 2 piezas:
• huevo - 2;
• crema - 100 g;
• queso mozzarella - 260 g.

Método de preparación:

1. Cortar los trozos de carne por la mitad, lo mismo con las manzanas, pelarlas.
2. Moler el queso, batir los huevos y la crema agria con una batidora, agregar especias.
3. Coloque el filete de pollo en la bandeja para hornear, alternando las manzanas, cubra con queso y distribuya la salsa de manera uniforme.
4. El filete de pollo al horno estará listo en 45 minutos, puedes verter el jugo de naranja.

Salsa de pollo en el horno - Secretos de cocina

El pollo está muy en sintonía con las salsas más conocidas.¿Has decidido hornear filete de pollo?Eche un vistazo a los siguientes consejos:

• Una opción muy sabrosa es la salsa de soya para asar pollo.
• Classic es una salsa de crema con especias o ciruelas pasas.
• Puedes agregar salsa al vino, yogurt o yogurt.
• Si la gallina es rojiza, la mostaza agregará buen gusto.
• Para las especias, la carne preparada se vierte con jugo de limón.
• Si la carne se cocina en pan rallado, debe sumergirse previamente en la masa antes de que comience a crujir rítmicamente los dientes.

Video: Filete de pollo con verduras al horno