Hornee charlotte con manzanas en el horno de acuerdo con simples y sabrosas recetas de cocción paso a paso con foto

Una persona a la que no le gusta hornear en casay no sueña con aprender a cocinarlo, es difícil de encontrar.Uno de los postres más populares, simples y vertiginosamente deliciosos que se pueden hornear en el horno es Charlotte.Lee las mejores recetas que lo hacen.

Cómo cocinar una charlotte con manzanas en el horno

Amasar la masa y preparar la fruta.Para hacer charlotte de manzanas en el horno, necesitarás harina, azúcar y huevos.A veces, la leche, la crema agria, el queso, el almidón, los sabores, como la vainillina, se ponen en la mezcla.La fruta para lavar se lava, se corta en cubos o rodajas grandes.Se llenan de masa líquida en un molde, después de lo cual se envían al horno.

Cuántos hornos de Charlotte en el horno

Es difícil dar estopreguntas respuesta específica.Cuánto cocinar charlotte en el horno depende de muchas opciones.La masa de galletas, que generalmente se prepara con una tarta de manzana, se cocina de 45 minutos a una hora a 175-180 grados.El horno necesita ser precalentado.No se recomienda abrir la puerta durante la primera media hora, o mejor, porque la cocción se caerá.

Charlotte con manzanas - receta con fotos

Al elegir cualquier método de cocción, hornearás en casa un postre maravilloso, cuyo sabor será impresionante.Cada receta paso a paso de charlotte con manzanas en el horno tiene su propio sabor.Pronto verá muchas opciones de fabricación y asegúrese de elegir una que desee repetir.Las fotos de postres terminados lo ayudarán a tomar su decisión.

La receta de charlotte con manzanas es simple

• tiempo de cocción: 1 hora;
• número de porciones: 10 personas;
• contenido calórico de un plato: 160 kcal por 100 g;
• cita: para el almuerzo;
• dificultad: fácil.

La forma más sencilla de hornear.La charlotte simple con manzanas está hecha con un mínimo de ingredientes, no agregan polvo de hornear ni refrescos.La receta es fácil, puedes probarla para aquellos que nunca antes han cocinado para hornear.El pastel se hace rápidamente, resulta delicioso, exuberante, aireado con una corteza crujiente.Se mantendrá suave durante unos días, pero probablemente se disipe al instante.

Ingredientes:

• harina de trigo - 2 tazas;
• huevos - 7 piezas;
• azúcar - 2 tazas;
• manzanas - 5-6 medianas;
• margarina - 100 años.

Método de preparación:

1. Batir los huevos con azúcar y margarina.
2. Amasar la masa con el mucílago.Vierte la mitad en un molde.Distribuya las frutas en rodajas.Rellene con la segunda parte de la mezcla.
3. Hornea golosinas en 40 minutos a 180 grados.

Receta clásica de Charlotte

• tiempo de cocción: 1 hora;
• número de porciones: 8 personas;
• contenido calórico de un plato: 165 kcal por 100 g;
• cita: para el postre;
• Dificultad: Media.

El método básico para hacer pastel de manzana fue inventado por los británicos.Una charlotte clásica con manzanas en el horno es un postre delicioso que decorará tanto la mesa festiva como el té diario común.La base del pastel es la masa de galletas.Las frutas son deseables para elegir variedades agridulces con una estructura densa.No se convertirán en un desastre.

Ingredientes:

• harina - 100 g;
• crema de mantequilla;
• azúcar - 160-170 g;
• manzanas - 4 grandes;
• huevos - 4 piezas;
• Soda, apagada con vinagre - 0,5 cucharaditas.

Método de preparación:

1. Batir la batidora con la mitad del azúcar de la proteína en la espuma, y ​​la otra sartén con las yemas hasta que estén de color amarillo claro.
2. Vierta la harina tamizada en la mezcla de yema, revuelva.
3. Introduzca suavemente la espuma de proteína.
4. Ponga la fruta en rodajas en una forma tratada con mantequilla y llénela con líquido.
5. Hornea un pastel clásico de 180 grados durante 40 minutos.

Charlotte de Julia Vysotskaya - receta

• tiempo de cocción: 1,5años
• número de porciones: 4 personas;
• contenido calórico de un plato: 175 kcal por 100 g;
• cita: para la cena;
• complejidad: alta.

La famosa actriz y sorprendente cocinera Julia Vysotska no se mantuvo alejada de Charlotte y le ofreció su versión de delicadeza.El pastel es muy apetitoso en apariencia, se ve muy bien en la foto.Charlotte de Yulia Vysotskaya bien puede servirse en una mesa festiva.Todo el proceso de horneado y horneado dura una hora y media, pero la comida vale la pena.

Ingredientes:

• Manzanas - 0.5 kg;
• harina - 200 g;
• azúcar - 110 g;
• chips de sal;
• mantequilla con mantequilla - 125 g;
• Vanillina - 1 cucharadita;
• huevos - 3 piezas;
• polvo de hornear - 1 cucharadita.

Método de preparación:

1. Revuelva la comida tamizada con levadura en polvo, vainillina, sal.
2. Batir la mantequilla blanda con azúcar y huevos.Ingrese los ingredientes secos en esta mezcla.
3. Cubra la bandeja para hornear con papel, coloque las frutas en rodajas.Extienda el líquido sobre la espátula.
4. Hornee a 180 grados durante una hora.

Queso Charlotte con manzanas

• tiempo de cocción: 1,5 horas;
• Número de porciones: 8 personas;
• platos de calorías: 191 kcal por 100 g;
• citas: para el desayuno;
• Dificultad: Fácil.

Charlotte con manzanas y queso en el horno es un delicioso postre maravilloso.El pastel se enamorará de los golosos adultos y del bebé.Él ya es exuberante y dulce.Señoritas mirando la figuray seguir la dieta, no debe olvidarse que una pequeña porción de postre contiene muchas calorías, por lo que comen mejor por la mañana.

Ingredientes:

• Huevos - 5 piezas;
• polvo de hornear - 1.5 cucharaditas;
• azúcar - 180 g;
• queso - 0,3 kg;
• harina - 180 g;
• manzanas - 2 grandes.

Método de preparación:

1. Revuelva la comida tamizada con un polvo de hornear.
2. Moler el queso.
3. Batir el azúcar con los huevos.
4. Introduzca el queso, vierta gradualmente la harina y revuelva.La masa debe salir homogénea.Ponlo en un formulario.
5. Coloque las frutas en rodajas encima.Deje el espacio en blanco durante un cuarto de hora.
6. Antes de hornear la charcutería con manzanas en el horno, precaliéntala a 180 grados.Cocine por 40 minutos.

Avena Charlotte

• tiempo de cocción: 1 hora;
• número de porciones: 8 personas;
• contenido calórico del plato: 122 kcal por 100 g;
• destino: alimentos dietéticos;
• Dificultad: Fácil.

La avena Charlotte atraerá a todas las personas que prefieren los alimentos bajos en calorías.Está hecho de productos ligeros.Parte de las manzanas en la receta se puede reemplazar con una calabaza, también sabrá muy bien.Para hornear dulces, no es necesario poner azúcar.Puedes usar stevia u otro sustituto.Lea cómo hornear pastel de manzana con avena.

Ingredientes:

• harina de avena - 0.2 kg;
• manzanas - 8 medianas;
• claras de huevo - 8 unidades;
• polvo de hornear - 2 cucharaditas;
• Azúcar o sustituto - 2 cucharaditas.

Método de preparación:

1. Mezclar la avena con un polvo de hornear.
2. Batir las proteínas de azúcar en espuma espesa.Ingrese esta masa en los componentes secos.
3. Limpie el formulario con aceite antes de hornear.Pon la masa allí y la fruta en rodajas encima.
4. Hornee el pastel durante aproximadamente media hora a 180 grados.

Charlotte con polvo de hornear

• tiempo de cocción: 1 hora;
• número de porciones: 12 personas;
• contenido calórico de un plato: 149 kcal por 100 g;
​​
• cita: para el postre;
• Dificultad: Fácil.

Otra receta para Charlotte con un polvo de hornear, que puede ser repetida por todos.El pastel seguramente atraerá a todas las personas que aman los deliciosos pasteles caseros.Es mejor hacerlo con manzanas agridulces.Agregar tales frutas le dará el sabor original.Los huevos no se ponen demasiado en la cocción, y su falta se compensa con la crema agria.

Ingredientes:

• manzanas - 3 piezas;
• polvo de hornear - 1,5 cucharaditas;
• harina - 1.5 tazas;
• huevos - 3 piezas;
• azúcar - 1.5 tazas;
• crema agria - 2 cucharadas.l.

Método de preparación:

1. Mezclar los huevos con el azúcar.Agrega la crema agria.
2. Agregue el polvo de hornear, tamizar en el mucílago.Combínalo con espuma de huevo.
3. Ponga rodajas de fruta en forma de aceite.Rellenar con la mezcla líquida.
4. A 175 grados, el manjar debe hornearse en 45 minutos.

Charlotte perezosa con manzanas

• tiempo de cocción: 1 hora;
• cantidad de porciones: 6 personas;
• contenido calórico de un plato: 152 kcal por 100 g;
• cita: para el almuerzo;
• Dificultad: fácil.

La esencia de este manjar se refleja en su nombre.Es muy fácil hornear una pereza charlotte con manzanas en el horno.Para el pastel necesitarás un pan de mostaza, pero no es necesario comprarlo fresco.Puede tomar el que se puso rojo porque no tuvo tiempo de comerlo.Otros ingredientes en la lista también son muy asequibles.Necesito un poco de leche, pasas.

Ingredientes:

• pan - 1 pc;
• vainillina - 5 m;
• leche - 0,3 l;
• mantequilla - 50 g;
• azúcar - 0,1 kg;
• pasas de uva - 50 g;
• huevos - 2 piezas;
• Manzanas - 2 piezas

Método de preparación:

1. Llenar con pasas con agua tibia, dejar actuar durante media hora.
2. Mezcle la leche con los huevos, la vainillina.
3. Corta el pan en cubos grandes.
4. Pon la mitad del pan en forma engrasada, luego la fruta y las pasas.
5. Espolvorear con azúcar, verter la masa de huevo.
6. Cubra la segunda parte del pan y cubra con el aceite restante.
7. El pastel debe hornearse a 180 grados durante 20 minutos.

Charlotte sin crema agria

• tiempo de cocción: 1 hora;
• cantidad de porciones: 6-8 personas;
• contenido calórico de un plato: 143 kcal por 100 g;
• cita: para el postre;
• Dificultad: Media.

Charlotte sin crema agria se puede hacer fácilmente incluso por una anfitriona sin experiencia.Se le agrega kéfir.Gracias a esto, el pastel sale maravillosamente exuberantey toda su apariencia es apetitosa.Si le quedan algunas piezas por la noche, puede servirlas para el desayuno y calentarlas en el microondas.Puedes hornear una charlotte con manzanas en el horno o en una olla multiuso.

Ingredientes:

• mantequilla - 180 g;
• manzanas - 8 pequeñas;
• azúcar - 1.5 tazas;
• huevos - 2 piezas;
• kéfir - 1,5 vasos;
• harina - 1.5 tazas;
• Soda - 1.5 cucharaditas.

Método de preparación:

1. Agregue el azúcar con aceite, agregue bicarbonato de sodio, yogur, huevos y mucílago.
2. Amasar la masa y poner la mitad en molde de silicona.
3. Coloque la fruta en cubitos encima.Vierte en la segunda mitad de la masa.
4. Antes de hornear charlotte con manzanas en el horno, precaliéntelo a 180 grados.Cocine por 40 minutos.

Cómo hacer una charlotte con manzanas en el horno - consejos de chefs

Recuerda algunos dulces:

1. Cocinar puré de manzana con manzanas en el horno debe hacerse con huevos fríos.Esto hará que la masa sea exuberante.
2. El pastel puede tomarse en silicona, metal separable o en forma de vidrio.
3. Las manzanas con ácido, como Antonovka, son las más adecuadas para rellenar.
4. Puedes agregar cáscaras de cítricos, canela, vainillina, cacao, miel, nuez moscada para cambiar el sabor.
5. Use harina tamizada.

Video: Charlotte en el horno