Jugo de limón: cómo prepararlo recién exprimido en casa y el efecto en el cuerpo humano

En estado salvaje, los limoneros crecen al pie del Himalaya, un área considerada como el hogar del limón.Tenemos una fruta fragante conocida en la segunda mitad del siglo XVII, cuando fue importada de Holanda.Inicialmente, los árboles se plantaron detrás de los muros del Kremlin en el invernadero real, luego se extendieron a fincas mercantiles, y hoy están ubicados cómodamente en el alféizar de los apartamentos de la ciudad.En casa, se cultivan con fines decorativos y, a partir de la fruta comprada en la tienda, a menudo son una bebida curativa, una fuente real de nutrientes.

Cuán útil es el jugo de limón

Para los humanos, la bebida se ha convertido en un proveedor natural de minerales, vitaminas, cuyo efecto en el cuerpo se ve reforzado repetidamente por una gran cantidad de vitamina C. La limonada proporciona un tónico, tónico, acción antioxidanteHay muchas recetas verdaderamente efectivas de medicina popular basadas en él: el jugo de limón trata las picaduras de escorpiones, congelación, sangrado nasal, abscesos, malestar general, falta de aliento, hinchazón.Varias golondrinas eliminan rápidamente la resaca, alivian la fatiga y la toxicosis durante el embarazo.

Composición

Bebida baja en calorías y baja en proteínas,Los carbohidratos, los ácidos orgánicos y la fibra dietética son la mejor combinación de minerales y vitaminas.El valor nutricional de 100 g de jugo de limón es de 33 kCal, la composición cuantitativa se da en la tabla:

Propiedades útiles

Solo tres limones son suficientes para obtener jugo con una pequeña cantidad de calorías y una tasa diaria de vitamina C. Contiene potasio y magnesio en combinación con ácido ascórbico, normaliza la actividad cardíaca, fortalece las paredes de los vasos sanguíneos, mejora la función cerebral, advierte cRep.El jugo contiene calcio, que fortalece el tejido óseo y el esmalte dental.Con el jugo de limón en el cuerpo viene el fósforo necesario para el funcionamiento normal del sistema nervioso.

La bebida de limón tiene antimicrobianos,acción antiséptica, ayuda con infecciones, virus, mejora la concentración, mejora la memoria, brinda equilibrio mental, confianza, tranquilidad.Promueve la producción de jugo gástrico, tiene un efecto beneficioso sobre la piel, aumenta su elasticidad, previene la aparición de arrugas tempranas.El invierno fortalece el sistema inmunológico, previene la hipovitaminosis.

Cómo hacer jugo de limón

Para la preparación de la bebida, tome la fruta con una piel delgada, sin defectos, un poco verdosa, si es posible, recolectadaen el inviernoAntes de cocinar, los limones se lavan con agua corriente, se secan con una toalla.Puede preparar el jugo con un exprimidor manual o eléctrico, licuadora, picadora de carne o exprimidor manual.Para exprimir más fácilmente, primero puede sumergir el limón durante 2 minutos en agua hirviendo.

Ácido cítrico

El ácido cítrico se utiliza en la industria alimentaria como saborizante, conservante y regulador de la acidez.Anteriormente, se obtuvo a partir de limones y biomasa de pelusa, hoy está hecho de azúcar y hongos de moho Aspergillus.Tomar ácido cítrico en el interior ayuda a limpiar el cuerpo, regula la digestión, mejora la visión, quema carbohidratos, aumenta la inmunidad.Para la preparación de jugo artificial, los gránulos blancos se diluyen con agua tibia en un vaso o frasco de loza en una proporción de 1: 2 y se dejan disolver durante 5-7 minutos, agitando suavemente.

No se puede tomar una solución de esta concentración en el interior, solo se puede usar en pequeñas dosis para cocinar (por ejemplo, para aderezo de ensalada).

Recién exprimido

Para la preparación de limón fresco, las frutas secas se cortan por la mitad a través de la rodaja.Puede exprimir el jugo de cada mitad a mano, pero es mejor usar una prensa mecánica, un exprimidor eléctrico de cítricos o un exprimidor convencional para estos fines.En este último caso, la cáscara de los limones debe eliminarse.Se recomienda que el jugo recién exprimido se diluya con agua en una proporción de 1: 3 y se beban porciones de 50 G. Debe almacenarse en un frasco de vidrio en el refrigerador.

Tratamiento con jugo de limón

El jugo de limón fresco se puede usar internamente o externamente.Cuando se toma dentro, se diluye con agua tibia, aceite de oliva, se agrega al té, infusiones preparadas, cócteles en combinación con otros jugos de frutas, miel.Útil jugo de limón con granos de trigo germinados, jugo de zanahoria.El beneficio del jugo de limón para el cuerpo se ha demostrado en las siguientes enfermedades:

• resfriados y enfermedades infecciosas, tos persistente, dolor de garganta;
• trastornos metabólicos, diabetes, obesidad;
• enfermedades del tracto gastrointestinal y los riñones;
• aterosclerosis;
• asma bronquial;
• enfermedades de los sistemas nervioso y cardiovascular;
• ácido úrico alto, reumatismo, gota, cálculos renales;
• avitaminosis, prevención de la influenza durante epidemias;
• amenorrea posparto;
• anemia.

Cuando se usa externamente, el jugo de limón se usa sin diluir o mezclado con glicerol, aceite, champú y otros.Ingredientes para aplicación, lubricación, enjuague, limpieza dental.Se recomienda quemarlos con focos de infecciones de la piel.Hay un efecto beneficioso del limón en el cuerpo humano en las siguientes indicaciones:

• tratamiento de la faringitis y otras enfermedades de la garganta;
• eliminación de lesiones fúngicas en la piel y las uñas;
• prevención de caries dental, placa;
• aligeramiento de manchas de pigmento y pecas;
• quema de acné;
• procedimientos cosméticos;
• suavizado de la piel áspera en los codos y los talones;
• fortalecimiento del cabello.

Recepción con el estómago vacío

En ausencia de contraindicaciones - reacciones alérgicas, sensaciones dolorosas - limón fresco, diluido con agua tibia, se recomienda tomar por la mañana, media hora antes del desayuno.Esta bebida vigoriza no menos que una taza de café, ayuda al cuerpo a despertarse y recargarse con energía, aumenta la eficiencia y la vitalidad, normaliza el metabolismo.

Para el ayuno de dosis única, mezcle el jugo de medio limón con medio vaso de agua tibia y tome esta mezcla dos veces al día.Con un peso corporal grande, se puede aumentar la cantidad o concentración de jugo de limón.

Con ajo

La infusión de limón y ajo es efectiva en el asma bronquial.Para la preparación de la bebida, machaque 2 cabezas grandes de ajo y 5 limones, vierta 1 litro de agua hervida fría, cubra bien e insista en un lugar oscuro a temperatura ambiente durante aproximadamente 5 días.La infusión terminada se filtra y se toma antescomiendo una cucharada

Otra receta se usa para limpiar y fortalecer los vasos sanguíneos, derrames cerebrales y ataques cardíacos: mezclar finamente 1 cabeza de ajo grande y 1 jugo de limón, agregar 2 cucharaditas de miel y 1 taza de agua hirviendo.La mezcla se infunde durante 1 a 2 días en un lugar cálido y oscuro, se filtra y luego se toma media hora antes de comer 1 cucharada 3 veces al día.

Tratamiento de enfermedades de la piel

El jugo de limón puede curar incluso el eczema más terco, si lo toma en grandes cantidades en varios pasos de acuerdo con el siguiente esquema: primer día - divorciadojugo de agua de 5 limones, el segundo día - de 10 limones y así ir por 25 limones.Luego continúe bebiendo, reduciendo la cantidad de limones en orden inverso.El curso del tratamiento con 5 limones termina.La bebida debe tomarse a través de pajitas para no dañar el esmalte dental.Esta receta popular solo se puede usar para personas con un tracto gastrointestinal saludable.

Para eliminar las verrugas, las úlceras de decúbito, las úlceras tróficas, prepare un remedio externo: mezcle 1 cucharada de jugo de limón, 100 ml de jugo de aloe, 100 ml de glicerol.Esta mezcla debe almacenarse en un refrigerador, frasco herméticamente cerrado, usarse como una compresa o compresa en un lugar adolorido.Las verrugas se pueden tratar con vinagre de limón: se insiste en una cáscara de dos limones durante 7 días.En el producto terminado, humedezca un hisopo de algodón y aplique sobre la verruga durante 15 minutos.Repita el procedimiento dos veces al día.

Jugo de pelo de limón

Limón adecuado paraPreviene la caída del cabello, elimina la caspa y resuelve el cabello graso.Sobre la base del jugo de limón, se preparan máscaras y enjuagues, se pueden agregar al champú, con el cabello seco mezclado con componentes aceitosos: crema agria o aceite vegetal.Para la preparación de la máscara, mezcle el jugo de 1 limón con 1 yema de huevo y 1 cucharadita de aceite de ricino.Aplicar sobre el cabello húmedo, calentar con una toalla, después de 40 minutos de lavado.Esta máscara no debe hacerse más de 2 veces al mes.

Daño al jugo de limón

El alto contenido de ácido cítrico en el jugo puede causar efectos indeseables:

• reacciones alérgicas;
• aumento del índice de ph, acompañado de dolor, espasmos, cólico;
• exacerbación de la úlcera gástrica y duodenal;
• enfermedades del páncreas;
• diarrea;
• destrucción del esmalte dental.

Para evitar la exacerbación, es necesario comenzar con pequeñas porciones, en forma diluida, aumentando gradualmente hasta la dosis requerida.En enfermedades del tracto gastrointestinal, no se recomienda el jugo de limón con el estómago vacío.Para reducir el efecto laxante, se agrega miel o azúcar.Beber jugo de limón debe ser a través de una pajita, enjuague su boca con una solución de refresco.

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