Rollos de queso como pelusa en 5 minutos: cómo preparar rápidamente pasteles tiernos con foto

Para obtener pasteles de aire, iLiteralmente se derretirá en la boca, a menudo requiere una cierta cantidad de tiempo.La mayor parte va al precipitado, que necesita acumular la cantidad correcta de burbujas para mayor facilidad.Sin embargo, también hay recetas rápidas para bollos esponjosos, que son mucho más fáciles de cocinar.

Cómo preparar un pastel de queso

Cuando la receta para hacer cualquier tipo de cocción es un término de 5 minutos, a menudo actúa como sinónimo de velocidad.De hecho, es poco probable que en tan poco tiempo pueda hornear algo.Antes de preparar el producto en el horno, microondas o sartén, es necesario mezclar bien los ingredientes en una sola bola de masa.Los rollitos de queso no serán la excepción.

Existen variantes cuando se usa masa de levadura para bollos y recetas donde la levadura no está presente en la composición.El delicado y sabroso plato sale en ambos casos.Existen diferencias en el método de fabricación.Tradicionalmente, los pasteles y bollos se cocinan enhorno, lo que les permite asar más rápido y sin exceso de aceite.Sin embargo, puedes ir al microondas o freír los bollos de queso en la sartén.

Bollos en 5 minutos en el horno

En un espacio cerrado a altas temperaturas, la cocción se prepara más rápido y más tierno.Los bollos con queso en el horno realmente parecen pelusa por dentro y tienen una costra suave en el exterior.Los dispositivos de cocción de servicio mediano tomarán más tiempo, pero estas recetas aún se consideran una de las más rápidas.Para hornear, es mejor tomar una bandeja para hornear o un utensilio de cocina resistente al calor profundo.Deberá engrasar el fondo o cubrir con papel de hornear para evitar que se pegue la masa y queme el producto terminado.

Bollos en una sartén en 5 minutos

Cuando no hay un horno a mano y quieres probar un delicioso plato de postre, serán útiles otros métodos de producción.Los bollos dulces en la sartén se cocinan de manera un poco diferente, y como resultado se obtiene aireado, esponjoso, delicadeza.Las principales diferencias son dos:

  • Una gran cantidad de petróleo.Para obtener una buena corteza y rollos de queso horneados en el interior, debe crear algún tipo de sartén profunda.Los aceites serán menores que en la fabricación de papas fritas, pero el contenido calórico del producto terminado y esta cantidad afectarán.
  • Necesidad de controlar la preparación.No solo tiene que revisar la tostada o la corteza, sino que debe dar vuelta constantemente el producto para lograr el mismo resultado en todos los lados.

Bollos en el microondas 5minutos

La tecnología moderna está diseñada para ayudar a las amas de casa a crear obras maestras culinarias y ahorrar tiempo significativamente.En el caso del microondas, esto es especialmente notable, puede ser una alternativa al horno.Los bollos de queso como la pelusa durante 5 minutos se cocinan a potencia media, pero están completamente horneados y suaves.Cuanto más pequeño sea el tamaño de los productos, mayor será el número de ellos que encajarán en los utensilios de cocina resistentes al calor, lo que determinará el tiempo exacto de cocción.Se pueden hornear dos bollos en el microondas en un minuto, y durante cinco minutos puede obtener 6-7 aire como bollos.

Masa en bollos como pelusa

El componente principal de este tipo de horneado es el queso.Tiene muchos nutrientes y se considera un producto dietético.Sin embargo, la masa de queso como una pelusa durante 5 minutos se prepara con la adición de una gran cantidad de harina, lo que aumenta significativamente su contenido calórico.Existen variaciones en la dieta con la sustitución de este ingrediente con sémola, que, aunque cambia el sabor, deja la textura delicada.Presencia requerida en la composición de los huevos.Algunas amas de casa prefieren batir las yemas de huevo y las proteínas por separado, mientras que otras no las separan.La masa de levadura sobre queso se pone a voluntad.

Receta de bollos de queso

Los nombres de la mayoría de los platos se eligen al azar.Rollos de queso Se llaman peluches suaves debido a la textura aireada que poseen.Sin embargo, se cocinan durante 2,5 horas debido a la necesidad de cocinar al vapor.Hay opciones más simples y rápidas donde los ingredientes se mezclan en un par de movimientos y la textura está lista.El producto sigue siendo tan delicado.Las recetas se pueden variar agregando vainillina o pasas.

Magdalenas de vainilla como pelusa

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Número de porciones: 15 personas.

Valor calórico del plato: 190 kcal

Propósito: desayuno, almuerzo, cena.

Cocina: rusa.

Dificultad para cocinar: baja.

Las magdalenas sin aditivos pueden aparecer secas y no aromáticas.La vainilla o el azúcar de vainilla ayudarán a corregir esto, lo que agregará una nota aromática y de sabor interesante.Sin embargo, el sabor de la delicadeza en sí no se verá abrumado.Los bollos parecidos a la vainilla, además de su ligereza, atraerán a los amantes de la repostería a su sutil aroma agradable.

Ingredientes:

  • queso blando - 0,5 kg;
  • azúcar - 110 g;
  • harina - 500 g;
  • refresco - 1 cucharadita;
  • azúcar de vainilla - 10 g;
  • huevo - 4 piezas;
  • sal - 1 cucharadita.

Método de preparación:

  1. En el queso, bate los huevos uno a la vez, revolviendo hasta que quede suave.
  2. Agregue azúcar, sal y bicarbonato de sodio.Revuelva
  3. Vierte la harina en porciones, mezclándola gradualmente con la mezcla de queso.Debe salir pegajoso y no seco.
  4. Cubra la bandeja para hornear con papel de hornear.Es más conveniente formar rollos de queso lubricando las manos con aceite de girasol.
  5. Coloque la bandeja para hornear en el horno precalentada a 180 grados durante 10 minutos.

Bollos como leche en polvo

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Número de porciones: 10 personas.

Contenido calórico del plato: 210 kcal.

Propósito: Desayuno,almuerzo, cena

Cocina: rusa.

Dificultad para cocinar: baja.

Antes de preparar un delicioso pastel, decide si quieres molestarte con la masa de levadura.Hay opciones más simples que no pierden el resultado final.La masa para bollos como la leche en polvo se puede amasar sin levadura.En este caso, el producto de leche fermentada actuará como un queso "suavizante".La masa de queso pastoso se amasa mejor y elimina la formación de grumos.

Ingredientes:

  • queso - 250 g;
  • azúcar - 3 cucharadas.l.
  • huevo - 2 piezas;
  • polvo de hornear - 15 g;
  • harina - 250 g;
  • sal;
  • leche.

Método de preparación:

  1. La receta para la leche es diluir el queso con este producto a un estado de pasta blanda.
  2. Agregue azúcar y sal, mezcle.
  3. Romper los huevos, mezclar hasta que quede suave.
  4. Tamizar la harina con levadura en polvo, agregar a la masa.Mezclar bien
  5. Ponga papel pergamino en forma resistente al calor y rollos de queso formados sobre él.Hornee a 200 grados durante 10 minutos.

Bollos como yogurt

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Número de porciones: 12 personas.

Contenido calórico del plato: 230 kcal.

Propósito: desayuno, almuerzo, cena.

Cocina: rusa.

Dificultad para cocinar: media.

En cuanto al kéfir de la masa, en este caso es imposible hacer frente en 5 minutos.De hecho, cocinar desde amasar hasta hornear lleva más tiempo.Si está preparando la masa para los bollos de yogur, saldrá la pelusasolo si la masa está bien infundida.Para remojar la levadura, es mejor tomar un producto lácteo tibio, y si decide prescindir de la base de la levadura, la temperatura ambiente será la adecuada.

Ingredientes:

  • kéfir bajo en grasa - 250 ml;
  • queso - 500 g;
  • aceite - 125 ml;
  • harina - 750 g;
  • azúcar - 1 cucharadal.
  • sal - 1 cucharadita;
  • levadura seca - 11 años

Método de preparación:

  1. La harina debe tamizarse dos veces.Vierte levadura en ella.
  2. En un recipiente aparte, combine la mantequilla con el kéfir.Agregue sal con azúcar y evite que los cristales se disuelvan.
  3. En el baño de vapor, la mezcla resultante debe calentarse ligeramente.Verter toda la harina.
  4. Ponga queso blando en la masa.
  5. Revuelva la masa con una cuchara y luego con las manos.
  6. Una masa en forma de bola bien tejida debe ponerse al calor durante 10 minutos.Cuando termine, forme los rollos de queso y transfiéralos a una bandeja para hornear engrasada.
  7. Se requiere el horno a 190 grados durante 10 minutos.

Bollos de mantequilla con pasas

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Número de porciones: 12 personas.

Contenido calórico del plato: 215 kcal.

Propósito: desayuno, almuerzo, cena.

Cocina: rusa.

Dificultad para cocinar: baja.

Las pasas son un componente clásico de la mayoría de las opciones para hornear.Cuando se usa en una receta, puede reducir la cantidad de azúcar.Los productos son dulces con pasas para que los dulces sean óptimos, y los frutos secos también tienen una textura variada.La receta5 minutos de magdalenas son muy simples y el resultado es muy sabroso.

Ingredientes:

  • queso blando - 500 g;
  • harina - 500 g;
  • mantequilla con mantequilla - 100 g;
  • azúcar de arena - 125 g;
  • huevo - 3 piezas;
  • polvo de hornear - 15 g;
  • pasas - 100 g;
  • sal - 1 cucharadita.

Método de preparación:

  1. Lavar las pasas y dejar en remojo en agua tibia.
  2. Tamizar la harina y agregar el polvo de hornear.
  3. Combine la harina con mantequilla ablandada y queso.Mezclar bien
  4. Batir los huevos con azúcar y sal.
  5. Pon la mezcla en la mezcla de mantequilla y queso.Revuelva
  6. Seca las pasas y agrégalas a la masa.
  7. Formar bollos redondos y untar en forma engrasada.Hornee a 190 grados durante 10-12 minutos.

Receta simple para bollos dulces en 5 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Número de porciones: 10 personas.

Contenido calórico del plato: 185 kcal

Propósito: Desayuno.

Cocina: rusa.

Dificultad para cocinar: baja.

Cuanto más simple es un plato, mayor es el deseo de cocinarlo y comer lo antes posible.La receta con la foto siempre parece clara, pero para variantes tan simples con frecuencia no hay una descripción breve.La masa fácil de cocinar se puede cocinar con anticipación y refrigerar, o amasar una nueva antes de hornear.Una receta simple para deliciosos muffins le ahorrará tiempo y complacerá a sus invitados.

Ingredientes:

  • queso - 170 g;
  • mantequilla - 40 g;
  • harina - 170 g;
  • azúcar - 2 cucharadas.l.
  • huevo - 1 pc;
  • Desgarradores - 1,5 cucharaditas;
  • sal -?cucharadita
  • ​​

Método de preparación:

  1. Agregue el polvo de hornear a la harina y tamice dos veces.Verter en sal.
  2. Mezcle la mantequilla derretida por separado con queso, huevo y azúcar.
  3. Combina la harina y amasa la masa.
  4. Estirar un poco de masa pegajosa con una salchicha, cortada en 10 trozos.Haz que cada pieza sea esférica.
  5. Cubra el papel de hornear con una bandeja para hornear y coloque los bollos aireados.A 180 grados, 15 minutos de cocción serán suficientes.

Videos: rollos de queso

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