Merienda de queso: deliciosas recetas con verduras, queso, palitos de cangrejo, aguacate y chocolate

La merienda de queso es extremadamente útil, deliciosa y muy simple.La mayoría de las recetas instantáneas y el proceso no demoran más de diez minutos.Teniendo en cuenta la disponibilidad de ingredientes, simplemente no hay precio para tales refrigerios.

¡Hay que probarlo!

Merienda de queso: principios generales de preparación

Las características principales del queso son el contenido de humedad y grasa.La mayoría de las recetas están diseñadas para una consistencia media.No debe estar seco ni demasiado húmedo.Si hay muchos granos y grumos, el queso se frota a través de un tamiz o se muele con una cosechadora, una licuadora.Si el peso es suave, simplemente puede amasar con una cuchara o tenedor.

¿Cuál es la combinación de queso:

• pepinos, tomates y otras verduras;
• verduras, ajo;
• pescado, palitos de cangrejo;
• nueces, frutos secos.

Normalmente, se preparan masas homogéneas para bocadillos, es decir, simplemente mezclan todo.Luego se usan además del pan, pan de pita, panqueques, tartaletas.A menudo, los quesos se rellenan con varias verduras, como tomates o pimientos.Existen diferentes variaciones de palomas dietéticas hechas de lechuga o repollo, una de las recetas a continuación.

Aperitivo de queso con ajo para sándwiches

Una excelente y famosa opción de bocadillos y queso.Se puede usar para una variedad de sándwiches, deliciosos con tartaletas y rollos de pan de pita.

Ingredientes

• 200 g de queso;
• 50-100 g de crema;
• 2 dientes de ajo;
• sal y pimienta;
• 0.5 manojo de eneldo.

Cocción

1. El queso se puede batir con una licuadora, pero es mejor molerlo.Tal merienda será más suave.

2. Muele el ajo, agrégalo al queso, sal y pimienta.

3. Chuleta de hinojo, agregue a la masa total.

4. Sazone con crema agria.Pero no agregue todas las mejores partes a la vez, logrando la consistencia correcta.La masa no debe drenarse de los sándwiches, pero seca no debe ser necesaria.

5. Usamos de inmediato o perekalyvaem en el recipiente y lo ponemos en el refrigerador durante una hora.En una habitación cálida es imposible mantener la masa.

Aperitivo de queso con palitos de cangrejo

Para preparar tal bocadillo de queso, es necesario tomar los palitos que están desplegados en una lona plana.Esto se puede ver cuando se compra a través del embalaje.

Ingredientes

• 8 palos;
• 100 g de queso;
• dos ramas de eneldo;
• diente de ajo;
• un pepino pequeño;
• cucharada de crema.

Preparación

1. Retire los palitos, déjelos descongelar.

2. Frote el queso con una cuchara, agregue el ajo finamente picado, las hierbas, agregue la crema agria y revuelva bien.

3. Lave el pepino pequeño, ralle o corte en cubos delgados y pequeños, agregue a la crema de queso.

4. Expande todos los palos, extendiéndote frente a ti.

5. Divida el relleno entre todos los platos para obtener la misma cantidad y los rollos terminados no difieren en tamaño.

6. Extiende cuidadosamente el queso.No necesita apresurarse para no romper la varita.

7. Gira la varita hacia atrás.

8. Es posible extender los rollos en un plato, pero es mejor mantenerlos en el refrigerador durante media hora para que el relleno sea más fuerte.Luego puede cortar cada palo por la mitad o en 3-4 piezas.

Aperitivo de queso y encurtidos

¿Pepinos y queso salados?Una combinación muy extraña pero asombrosamente deliciosa.De allí proviene una maravillosa variedad de sándwiches, salsa para galletas, carne, pan rallado.Si agrega más yogur a la merienda de queso, entonces será una salsa maravillosa para el pájaro.

Ingredientes

• 120 g de queso;
• 60 g de pepinos salados;
• 2 ramas de verde;
• yogur.

Preparación

1. Corte los pepinos en trozos, viértalos en un tazón de la licuadora o cualquier otro utensilio en el que sea conveniente moler.

2. Agregue queso.

3. Batir juntos hasta que quede suave.

4. Abrir, evaluardensidadAgrega un poco de yogurt.

5. Vuelve a batir.Prueba con sal.Si hay suficientes pepinos, no puedes agregarlos.Opcionalmente vierta un poco de pimienta.

6. Las hierbas se cortan muy finamente y se mezclan con la masa.No es deseable cortarlo con una licuadora, ya que el color del queso no será hermoso.

7. ¡Desayuno listo!Usamos inmediatamente, como parte de hierbas frescas.

Aperitivo de queso y nueces

Otra opción es un aperitivo de queso crema y nueces.Es muy aromático, tiene un sabor profundo.Esta masa se puede utilizar para diversos fines.Las nueces se usan nueces, con otros sabores serán diferentes.

Ingredientes

• 200 g de queso;
• 2 cucharadas.l.nueces
• 1 trozo pequeño de ajo;
• 1.5 cucharadas de mayonesa.

Cocción

1. Comience mejor con nueces.Verter sobre la sartén, freír, enfriar y picar.Puede moler a una miga pequeña o dejar trozos pequeños, una cuestión de gustos.

2. Mezcle el queso con la mayonesa, ponga un pedazo de ajo, sal y muela hasta que esté suave.

3. Agregue las nueces molidas.

4. ¡Agita la masa y listo!Engrase las tostadas, llene las tartaletas, úselas como relleno para rollos de pita, panqueques, palitos de cangrejo.

Aperitivo de queso y aguacate en una ensalada

Un aperitivo de queso inusual en una lechuga.Las palomas peculiares atraerán a las personas que comen saludablemente o hacen dieta.Si la merienda se está preparando para el desayuno, no puedeagregar ajo

Ingredientes

• Aguacate maduro;
• 250 gramos de queso;
• 0,5 manojos de perejil;
• una rodaja de ajo;
• hojas de lechuga;
• 0,5 limones;
• sal y otras especias.

Cocción

1. Es aconsejable elegir aguacates maduros.Cortar la fruta, quitar el hueso y quitar la pulpa con una cuchara, amasar con un tenedor.Si el aguacate no está maduro, entonces cortamos finamente la pulpa picada.Nosotros servimos

2. Agregue queso, puede usar un producto bajo en grasa, ya que el aguacate suaviza el sabor.

3. Corta un poco de limón del limón, pica finamente y agrégalo también a la merienda.Exprimimos el jugo en él.Pero si el queso es agrio, entonces es posible limitar solo la ralladura, lo que da un aroma incomparable.

4. Moler una pequeña rodaja de ajo, picar las hierbas, enviar a un tazón para aguacate y queso, ligeramente sal y revuelva bien.Si la fruta de aguacate es dura y el peso es seco, puede verter un poco de yogur o poner crema agria baja en grasa.

5. Lavar y secar las hojas de lechuga.Coloque cada una de las dos cucharaditas de relleno y enrolle con un convertidor como repollo relleno o panqueques.Pero también puedes hacer rollos.

6. Para transferir el aperitivo a los platos, se debe servir de inmediato, ya que las hojas se desvanecen durante el almacenamiento.

Aperitivo de queso con pescado rojo

La receta original utiliza un salmón salado.Pero no es necesario.Audazmente tomamos la calabaza y otras especies similares.Aunque algunos prefierencocinar con caballa salada e incluso arenque.Por que noGran opción diaria.

Ingredientes

• 200 g de queso;
• 80 g de pescado salado;
• 1 cucharadita.jugo de limon
• un pepino pequeño;
• Hojas de eneldo;
• un poco de crema.

Cocinar

1. Moler el queso con una cucharada de crema agria, pero no hacer la masa líquida.Si es suave, agregue un poco de crema.

2. Cortar el pepino y las hierbas, verter en el queso.

3. También cortar en pescado salado, espolvorear con jugo de limón.Traducimos a granel.

4. Revuelva, pruebe, si es necesario agregue especias al refrigerio de queso.

5. Descomponga la masa en pequeños moldes de silicona y envíela al congelador durante 40 minutos.

6. Retirar en un plato, decorar con vegetación.

Aperitivo de queso con queso en tomates

Receta para impresionantes tomates rellenos con queso y queso.Elija tomates más pequeños del mismo tamaño, será mejor.

Ingredientes

• 200 g de queso;
• 100 g de queso (cualquiera);
• crema agria o mayonesa;
• paquete de verduras;
• especias y ajo al gusto.

Cocinar

1. Moler el queso hasta que quede suave.Si el producto no está seco y sin grumos, puede amasar bien.

2. Agregue queso rallado.Puede usar queso blando, en este caso, simplemente esparcido fuera del frasco.

3. Agregue ajo, hierbas, sal y pimienta, revuelva.

4. Rellene con crema agria o mayonesa.Cantidad a su discreción, el relleno es raro de hacer.

5. Corta una tapa del tallo de cada tomate.Con una cuchara pequeña, seleccione la pulpa entera con las semillas.

6. Llene las verduras preparadas con queso, alise la parte posterior de la cuchara para que quede hermosa.Puedes poner una ramita pequeña encima.

7. Ponga los tomates rellenos durante una hora en el refrigerador.

Merienda de queso dulce con chocolate

Una merienda de chocolate elegante que es excelente para el postre, pero se cocina muy rápidamente.Como resultado, el sabor recuerda mucho a la cuajada glaseada.

Ingredientes

• 200 g de queso;
• 30 g de crema;
• 1 cucharadal.azucar
• 1 cucharadita.cacao
• 40 g de chocolate;
• Tartaletas.

Cocinar

1. Moler el queso, agregar el cacao y el azúcar, sazonar con crema agria.

2. Picar o rallar.

3. Organizar la masa de requesón en tartaletas, cubrir con migas de chocolate en la parte superior.

4. Puedes derretir el chocolate en el microondas con 1 cucharadita.mantequilla y vierta el queso con glaseado.

Aperitivo de queso: consejos y trucos útiles

Los bocadillos dulces de queso son en realidad una gran cantidad.Puede agregar mermelada, bayas y frutas, nueces, mermeladas, dulces pequeños al producto principal y elaborar golosinas por su cuenta.

Si el queso está seco, siempre se frota y se agrega crema o crema grasa para suavizar el sabor.

El queso no es muy fresco, ¿hay miedo?Al agregar otros productosse acelerará el crecimiento bacteriano, aumenta el riesgo de intoxicación.Es mejor someter el producto a un tratamiento térmico, por ejemplo, para preparar una cazuela, quesos y pasteles.