Pasta de fideos en un estofado o relleno: cómo cocinar con recetas con fotos

Al encontrar un nombre interesante para un plato, la gente tiende a pensar, trata de llegar a sus orígenes.aparece.En el caso de la pasta en la marina para llegar a un consenso entre los expertos que estudiaron el tema, no funcionó.Si bien solo una cosa está clara: el plato es originalmente ruso, no tiene raíces extranjeras.

Cómo preparar pasta marina en multicocinas

Muchos se han acostumbrado al hecho de que la tecnología moderna libera un montón de tiempo para otras cosas y asume las responsabilidades de cocinar.A menudo, incluso los platos más simples de la anfitriona confían en los asistentes de cocina.Por ejemplo, es igualmente fácil preparar pasta en una marina de múltiples cocinas con o sin ella.Sin embargo, cargar productos dentro del recipiente multivariable le permite organizarEl proceso de preparación sin mayor participación humana.

De hecho, la pasta azul marino es pasta cocida mezclada con carne o carne picada con cebolla.Puede preparar un plato de estos ingredientes en diferentes modos y parámetros: todo depende del modelo de la cocina.Se pueden preparar modificaciones más sofisticadas y sofisticadas de la pasta en la Marina en varias etapas con el uso de los programas "Asar", "Apagar" e incluso "Hornear".

Pasta azul marino en una multicocina Redmond

Aunque la mayoría de los electrodomésticos de cocina que se ajustan a una categoría son iguales e intuitivos, las diferencias todavía son algunas vecesdarse a conocer.Para algunos platos, esto no es crítico, y para otros es el factor determinante.Los fideos en el multicocina Redmond se cocinan con 3 modos.El primero será "Hornear" para la preparación de verduras, seguido de "Enfriamiento", que pondrá a punto el relleno y completará el proceso del programa "Cocinar", combinando el plato como un todo.

Navy Pasta en Polaris Multicooker

El tiempo que esperará para su almuerzo o cena depende directamente del accesorio con el que decida ir.La pasta marina en multicocina Polaris se prepara con otro modo, Pilau, que está disponible en la mayoría de los modelos.Si toma carne picada ya preparada sin la necesidad de prepararla, todo el proceso de cocción le llevará entre 50 y 60 minutos.Durante este tiempo tendrá tiempo para alcanzar la preparación de los ingredientes de carne y cuernos.Las verduras no saldrándigerido

Pasta marina en multicocina - recetas

La tecnología moderna a menudo deja mucho espacio para la creatividad.En un multivark es posible preparar no solo la versión clásica del plato, sino también cerca de variedades extranjeras.Como salsa se usa aderezo de tomate, que se mezcla con pasta y carne.Las recetas de pasta con fideos en una olla multiuso le permiten poner tanto carne de res como de cerdo.Puedes usar carne picada: desplázate tú mismo o cómprala lista.A menudo, los fideos se cocinan en azul marino con estofado.

Fideos con estofado en estofado en múltiples cocinas

  • Tiempo de cocción: 40 minutos.
  • Número de porciones: 3 personas.
  • Platos calóricos: 232 kcal /100 g.
  • Cita: para el almuerzo.
  • Dificultad para cocinar: media.

Los cocineros prefieren cocinar pasta azul marino con estofado en una olla multiuso.Esto se debe a que este componente de carne tendrá un sabor más delicado que la carne picada.Si no cocina el guiso, pero lo compra, compre productos de fabricantes conocidos, hechos de acuerdo con GOST.Presta atención al banco: debe estar libre de abolladuras y defectos.

Ingredientes:

  • Pasta - 450 g;
  • estofado - 350 g;
  • bombillas - 1 pieza;
  • agua;
  • sal;
  • Albahaca;
  • Aceite de girasol.

Método de preparación:

  1. Ponga la grasa del estofado en el fondo del tazón de la olla multiuso y agregue el aceite.Las cebollas se deben picar y freír en el modo de horneado, revolviendo ocasionalmente.
  2. Traducirguisar y freír durante 7 minutos.
  3. Vierta suavemente la pasta.Vierte el agua para que la pasta esté cerrada.Sazone con sal, agregue albahaca y revuelva.
  4. En modo Pilaf, cocine durante otra media hora con la tapa cerrada.
  5. Para que el plato se vea tan hermoso como la foto antes de decorarlo con una mesa, decora el plato con verduras y nueces.

Fideos con carne picada en una olla multiuso

  • Tiempo de cocción: 1 hora.
  • Número de porciones: 2 personas.
  • Platos calóricos: 196 kcal /100 años
  • Cita: para el almuerzo.
  • Dificultad para cocinar: media.

La pasta azul marino con carne picada en multivark es una adaptación moderna de la receta tradicional.La forma más fácil es preparar el ingrediente principal usted mismo: de esta manera estará seguro de su calidad.La carne picada puede ser carne de cerdo, res o contener ambos tipos de carne en proporciones iguales.A menudo, el componente de carne se condimenta con condimentos, pero no es necesario hacerlo: suficiente sal y pimienta molida.

Ingredientes:

  • relleno - 300 g;
  • macarrones - 200 g;
  • bombillas - 1 pieza;
  • zanahorias - 1 pc;
  • Aceite de oliva - 2 cucharadas.l.
  • agua - 500 ml;
  • huevo - 1 pc;
  • sal.

Método de preparación:

  1. Pelar y enjuagar la cebolla con zanahorias.Cortar la cebolla en trozos pequeños y rallar las zanahorias.
  2. Encienda el programa de horneado durante 10 minutos y vierta el aceite y caliéntelo.Verduras asadas
  3. En un recipiente aparte, combine la carne picada, la sal y el huevo.Ponlo encimamezclar en un tazón, freír durante 10 minutos.Asegúrese de mezclar el relleno en el proceso.
  4. Vierta la pasta, vierta agua y configure el modo Pilaf durante media hora.Puede verificar la preparación del tenedor del relleno en una olla multiuso con un tenedor.
  5. Es posible servir un plato decorado con verduras con una copa de vino tinto.

Fideos con carne de res

  • Tiempo de cocción: 60 minutos.
  • Número de porciones: 6 personas.
  • Platos calóricos: 295 kcal /100 años.
  • Cita: para el almuerzo.
  • Dificultad para cocinar: media.

La carne molida junto con la carne de cerdo pueden ser una parte integral de este plato.Una buena combinación vendrá con la salsa bechamel, que incluye leche y que a veces se condimenta con pasta marina y carne de res.El plato resulta muy jugoso, por lo que puede prescindir de rellenarlo o usarlo más familiarmente para tales recetas de lecho de tomates y pimientos.

Ingredientes:

  • carne hervida - 500 g;
  • cebollas - 2 piezas;
  • cuernos - 300 g;
  • zanahorias - 1 pc;
  • pasta de tomate - 1 cucharada.l.
  • aceite vegetal - 100 g;
  • azúcar - 1 cucharadita;
  • sal;
  • pimienta negra;
  • cebollas verdes;
  • Perejil.

Método de preparación:

  1. Pase la carne preparada a través de la picadora de carne.
  2. Corta las zanahorias y las cebollas en cubos pequeños.Transfiera a un tazón de ollas múltiples mediante aceite previo.Sal, pimienta.Cocine en el modo de enfriamiento rápido durante 10 minutos.
  3. Corta unos pocos gramos de verde con un cuchillo afilado.Póngalo en un recipiente con pasta de tomate y azúcar.Cocine por 5 minutos interfiriendo.
  4. El siguiente paso es enviar el relleno a la mezcla de vegetales.Active el modo de freír durante 20 minutos.
  5. Ponga la pasta, vierta agua hirviendo para cubrir la comida.Establezca el programa Varka por 15 minutos.
  6. Al final de la cocción, el plato debe retirarse rápidamente del tazón, colocarse en un tamiz pequeño y dejar que drene el exceso de líquido.

Fideos en una olla multiuso

  • Tiempo de cocción: 30 minutos.
  • Número de porciones: 6 personas.
  • Platos calóricos: 210 kcal /100 g.
  • Cita: para el almuerzo.
  • Dificultad para cocinar: media.

Es preferible utilizar un producto con grandes aberturas: la carne picada entra al interior y hace que la comida sea aún más deliciosa.Sin embargo, los fideos de la marina en un multivari no serán menos apetitosos.Un ingrediente indispensable aquí es la cebolla, que es importante para no digerir, y el ajo para agregar sabor.Se debe tener cuidado para mantener los ingredientes listos para no convertirlos en una cacerola.

Ingredientes:

  • Pasta de variedades sólidas - 350 g;
  • carne picada - 500 g;
  • tomate - 2 piezas;
  • bombillas - 1 pieza;
  • zanahorias - 1 pc;
  • pepino salado - 2 piezas;
  • sal;
  • aceite vegetal.

Método de preparación:

  1. Los fideos cocidos deben cocinarse por separado.
  2. Moler los tomates con una licuadora, y cortar las zanahorias y los pepinos de cualquier manera conveniente en los más pequeños.
  3. Agregue el aceite al fondo del recipiente multivariable y fríe las cebollas hasta que estén rosadas en el programa de asado.
  4. Extienda las zanahorias, y un minuto después - la mezcla de tomate y los pepinos.Cocine por 2 minutos.
  5. Traduce el relleno, sal.Revuelve todo bien, fríe por 20 minutos.
  6. Agregue los fideos cocidos al relleno de carne terminado, revolviendo.

Macarrones de pulgas en multicocinas - Secretos de cocina

Cualquier alimento puede ser delicioso o delicioso.Cada plato tiene sus propios matices, por lo que no es fácil estropearlo.Los secretos para hacer pasta en la pasta multi-cocinada son los siguientes:

  • La pasta puede ser cualquiera, pero es mejor tomar las que tienen aberturas grandes.
  • Algunas amas de casa primero hierven la carne, luego la colocan en la picadora de carne y luego la fríen ligeramente.
  • Cocine la pasta hasta que esté al dente, para que no se cocinen después de la cocción.

Video: Fideos con carne picada