Pastel de arenque de torta de oblea: preparación paso a paso

La ensalada con tortas de barquillo y arenque no solo es original,Pero por la saciedad.Puede aplicar los ingredientes que se incluyen en la receta estándar de Fur Coat o una variedad de ingredientes.Para un sabor suave, use variedades de queso duras o blandas.

Pastel de gofres con arenque y champiñones

• Tiempo: 1 hora.
• Número de porciones: 8-10 personas.
• Contenido calórico del plato: 128 kcal.
• Propósito: merienda.
• Dificultad: Fácil.

El pastel de arenque y los pasteles de gofres son adecuados para la cena o fiesta festiva.Cada capa debe engrasarse con mayonesa para una mejor unión.Para mayor comodidad, coloque la merienda en el refrigerador durante la noche.

Ingredientes:

• Waffles - 6-7 piezas;
• mayonesa - 200 g;
• verduras (cualquiera) - 1 paquete;
• Filetes de arenque: 0,2 kg;
• cabezales de bombilla - 2 piezas;
• setas - 0,3 kg;
• parmesano - 100 g;
• zanahorias - 0,3 kg

Método de preparación:

1. Pelar el arenque, cortarlo en trozos pequeños.Del mismo modo hecho con medias cebollas.Ponga los ingredientes en una licuadora, muela.
2. Enjuague bien los champiñones, córtelos en trozos pequeños y fríalos en una sartén.Hervir las zanahoriasquita la cáscara.Muela las verduras y los champiñones por separado con una licuadora.
3. Pase el parmesano a través del rallador con pequeños agujeros.
4. Toma una hoja de base, aplica un puré de arenque sobre ella.Distribuya la masa uniformemente con un cuchillo o una espátula especial.
5. Pon una segunda hoja de waffle encima, extiende los champiñones y la cebolla restante.
6. En la siguiente capa, distribuya las zanahorias molidas uniformemente.Repita la secuencia de apilamiento nuevamente.
7. Espolvorea la capa superior con parmesano y verduras.Envíe el producto durante 1-3 horas, colocándolo dentro del refrigerador.

Pastel de obleas con arenque, queso blando y zanahorias

• Tiempo: 50-60 minutos
• Número de porciones: 8-10 personas.
• Contenido calórico del plato: 135 kcal.
• Propósito: merienda.
• Dificultad: Fácil.

Un pastel de arenque de gofres es adecuado para una mesa de buffet.Para la primera capa es adecuado cualquier queso blando.Para evitar que la base se moje, elija una salsa de mayonesa con un alto porcentaje de grasa.

Ingredientes:

• cabezales de bulbo - ½ uds;
• huevo de gallina - 1 pc;
• gofres - 5 piezas;
• queso blando (Buko, Filadelfia) - 0,3 kg;
• pescado salado - 1 pc;
• caviar negro - 5-6 cucharaditas;
• zanahorias - 1-2 piezas;
• sal;
• queso de variedades firmes - 40 g;
• verduras - 1 paquete;
• mayonesa - 0,1 kg;
• pimienta molida negra.

Método de preparación:

1. Pele el pescado, corte la cabeza y retire las vísceras.Cortar los filetes aprendidos con pequeñas barras.
2. Cabezas de cebollaquita la cáscara.Picar finamente la verdura, mezclar con trozos de pescado.Cubra con una tapa o una película alimenticia, deje que insista.
3. Hervir la zanahoria.Luego deje que las verduras se enfríen, retire la capa superior con un cuchillo.Frota la fruta en un rallador, exprime suavemente.
4. Retire la cáscara del huevo de gallina hervido, pase el producto a través de un rallador.Cortar las verduras.Mezcle las verduras, agregue una pequeña cantidad de aderezo, sal al gusto.
5. Aplique queso blando a la base.Cubra con salsa de mayonesa.
6. En la siguiente hoja, distribuya uniformemente la masa de arenque.Cubra el pescado con salsa.
7. Cubra el tercero con una zanahoria rallada, pimienta.Aplica un poco de aderezo.
8. Presione la cuarta hoja firmemente.Extienda la cebolla y el huevo de manera uniforme sobre la superficie.Haga el siguiente nivel de zanahoria nuevamente.Deje el plato en el formulario durante 1 hora para que gotee.
9. Antes de servir, es posible decorar el producto con verduras ralladas, chips de queso y caviar negro, y cortarlo en porciones.

Abrigo de piel con tortas de obleas

• Tiempo: 25-30 minutos.
• Número de porciones: 6-8 personas.
• Contenido calórico del plato: 130 kcal.
• Propósito: merienda.
• Dificultad: fácil.

Un pastel de gofres bajo el arenque es una forma original de servir ensalada que hará que este aperitivo sea aún más satisfactorio.Para una mejor adhesión de la base, cubra cada capa con mayonesa grasa.

Ingredientes:

• remolacha - 2 piezas;
• arenque - 0,4 kg;
• huevos de gallina - 4 piezas;
• zanahorias - 2-3 piezas;
• cebollas - 2 piezas;
• obleas - 1 paquete;
• salsa de mayonesa.

Método de preparación:

1. Hervir las remolachas hasta que estén listas, completamente limpias.Pase la verdura a través del rallador con pequeños agujeros.Del mismo modo hecho con zanahorias.
2. Corte los filetes de arenque en cubos pequeños.
3. Coloque la remolacha mezclada con salsa de mayonesa.Distribuya la masa de manera uniforme.
4. Cubra la siguiente oblea con piezas de arenque.
5. Cortar la cebolla en rodajas, mezclar con las zanahorias.Cubra la tercera hoja con la masa resultante.
6. Hervir los huevos abruptamente.Frota la proteína en un rallador pequeño.Pon el relleno en la capa superior del pastel.

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