Pan de pita - rellenos y recetas para cocinar platos de carne en una sartén o en el horno

Cuando los invitados o usted quiera darse un gusto sabroso, haga un rollo de pita con diferentes rellenos.La ventaja de este aperitivo es que será adecuado para una variedad de productos.Además, cocinar no lleva más de media hora.¿Interesado en tal merienda?Luego, audazmente elija cualquiera de las opciones que hacer un pan pita.

Cómo preparar rollos de pan de pita

El pan armenio se usa en cada una de las recetas.Para su preparación use masa fresca.El pan se hornea en forma de una torta delgada.El relleno del relleno de pita comienza conbombeándolo sobre la mesa.Luego se presentan los ingredientes.Para que el relleno sea aún más apetitoso, se le agregan varios tipos de verduras y especias.Se pueden usar a su discreción, dependiendo de sus preferencias personales de gusto.

El rollo de pita es muy sabroso: los rellenos se usan dulces, salados o fritos.Se pueden envolver los siguientes productos:

  • hongos;
  • huevos;
  • pescado;
  • mariscos;
  • carne;
  • cereales;
  • queso;
  • queso;
  • la mayoría de las verduras.

Recetas para preparar pan de pita

Otra ventaja de este bocadillo es que sigue siendo delicioso.Tanto frío como calor.Si los bocadillos de pan de salchicha comunes ya están aburridos, entonces este plato será un gran sustituto, porque el relleno se puede cambiar al menos todos los días, inventando nuevas combinaciones de productos.Prescindir de ellos y planificar un menú de vacaciones.Todo a expensas de la disponibilidad de ingredientes y la facilidad de preparación.

Pan de pita tostado - relleno

Una de las recetas populares es el relleno de pita frita.Este aperitivo es casi universal, ya que se puede llevar con usted al trabajo o hacer un picnic para tomar un aperitivo, o simplemente servirlo en la casa para el desayuno.Rollos de pan de pita tostados: los ingredientes son variados, por eso el espacio para la fantasía es muy amplio.De todas las recetas de la foto se destaca particularmente a continuación.

Ingredientes:

  • huevo - 3 piezasy 2 piezaspara la masa
  • crema agria -1.5 cucharadasl.
  • queso - 0,3 kg;
  • mayonesa - 1.5 cucharadas.l.
  • cebollas verdes - 3 piezas;
  • Pan de pita armenio - 1 paquete;
  • aceite vegetal para freír;
  • especias, sal al gusto;
  • leche - 80 ml

Método de preparación:

  1. Los huevos (solo 3) hierven abruptamente, se dejan enfriar y luego se muelen con el rallador junto conqueso
  2. Agregue cebolla finamente picada a estos componentes, sazone con mayonesa y crema agria.
  3. Corta el pastel en porciones del mismo tamaño.De uno debe salir 3-4 espacios en blanco.
  4. Engrasa cada una con una salsa lista, luego envuelve para hacer un rollo.
  5. Los huevos restantes son batidos tomando un tazón separado.Verter en ellos leche, sal un poco.
  6. Precaliente el aceite en una sartén, luego fríalo con cada pieza de trabajo previamente sumergida en la masa de huevo.

Pan de pita armenio - relleno

También puede obtener cualquier producto para esta receta.Una combinación particularmente deliciosa de productos incluye palitos de cangrejo, queso, camarones y salmón, champiñones y pollo o repollo con berenjenas y zanahorias coreanas.En el último caso, hay una merienda en la isla que será apreciada incluso por los verdaderos gourmets.El repollo aquí se toma en dos tipos a la vez, lo que hace que el plato sea aún más original.Trate de hacer pita armenia rellena y compruébelo usted mismo.

Ingredientes:

  • Berenjena - 0.1 kg;
  • mayonesa ligera - 0,15 kg;
  • pan de pita - 4 piezas;
  • repollo blanco y pelirrojo - 0,2 kg;
  • setas,por ejemplo, hongos - 0.1 kg;
  • Zanahorias coreanas: 0,2 kg.

Método de preparación:

  1. Las berenjenas primero deben mantenerse durante aproximadamente media hora en agua con sal para que no sean demasiado amargas.Luego, enjuague y corte todas las verduras con ellos.
  2. Pon un pastel sobre la mesa, esparce mayonesa sobre él, luego extiende las zanahorias sobre él, coloca el siguiente encima y ya sobre él: repollo blanco.
  3. De nuevo, debe haber una capa de "pan", sobre la cual se distribuirá el repollo rojo.
  4. Enrolle el rollo de pan de pita armenio; el relleno debe congelarse en el refrigerador.
  5. Media hora después, retire y corte en rodajas, como se muestra en la foto.

Rollo dulce de pan de pita - coberturas

No solo aperitivos caseros, sino que incluso un pastel entero está hecho de un pastel tan delgado..El relleno dulce para el pan de pita puede ser muy diferente: nuez, plátano, manzana, queso.Los dos últimos se usan especialmente con frecuencia.Sobre la base de queso o manzanas y tortillas simples, puede hornear pasteles o hacer el mismo rollo de pita, relleno que ya conoce.Las instrucciones y fotos a continuación lo ayudarán a prepararlo.

Ingredientes:

  • manzana - 0.6 kg;
  • yema de huevo - 1 artículo;
  • limón - 1 pc;
  • Pan de pita armenio - 2 capas;
  • pan rallado - 1 cucharada.l.
  • azúcar - al gusto;
  • mantequilla - 70 g para asar y 70 g para engrasar pasteles;
  • azúcar - 1 cucharadal.
  • azúcar de vainilla y canela - 0.5 cucharadita.
  • Método de preparación:

    1. Lave las manzanas, retire la cáscara de ellas, quite el medio con las semillas y luego córtelas con barras pequeñas.Rocíalos con jugo de limón.
    2. En una sartén, derrita la mantequilla, ponga las manzanas en unos minutos.Cuando estén más suaves, espolvoree canela, azúcar simple y vainilla.
    3. Revuelva todo, cocine a fuego lento durante un par de minutos.
    4. Coloque el pastel sobre una superficie plana, distribuyendo la mitad del relleno.
    5. Dobla los lados, luego enrolla el rollo de una pita; el relleno no se agrega.Con la segunda capa, repite lo mismo.
    6. Luego coloca los espacios en blanco en un pergamino forrado con papel pergamino.Engrase con yemas de huevo batidas, espolvoree con canela y azúcar nuevamente.
    7. Hornee en el horno durante aproximadamente un cuarto de hora.La temperatura óptima será de 190 grados.
    8. Cuando sirva cortado en trozos como se muestra en la foto.

    Rollos de pan de pita con pescado rojo

    El relleno de esta receta todavía se llama real.Todo porque el pez rojo es parte de él.Gracias a este componente, la merienda se vuelve más brillante y tiene un sabor más pronunciado.El rollo de pita con pescado no se avergüenza de presentarlo incluso a los invitados de honor.La condición principal: cocinar más, de lo contrario no todos los invitados obtendrán.Puede llevar su pescado a su gusto, como salmón, salmón chum, salmón, trucha o salmón.

    Ingredientes:

    • queso crema - 25 g;
    • eneldo - a tu gusto;
    • filetes de pescado salado rojo - 300 g;
    • pan de pita - 1 pc;
    • jugo de limón - 1 cucharada.l.

    Método de preparación:

    1. Cortar el pescado con platos más delgados.
    2. Lavar el eneldo, picar finamente, mezclar con queso crema.Sazone con jugo de limón.
    3. Coloque el pastel sobre una superficie plana, distribuya el relleno de requesón sobre él.
    4. Es hermoso colocar filetes de pescado encima.
    5. Minimice la pieza de trabajo con un rollo y luego envuélvala con una película para alimentos.Enviar una hora de merienda en la nevera.
    6. Al archivar, retire la película, corte el rollo del pan de pita; los ingredientes no deben sobresalir demasiado.

    Rollo de champiñones con champiñones

    Otro buen sustituto de sándwiches o panqueques con relleno - rollo de champiñones con champiñones.También puedes experimentar haciendo tal merienda.Los champiñones van bien con queso, simple o derretido, con mayonesa, crema agria e incluso huevo cocido.Combinando estos productos, es fácil hacer varios rollos con diferentes rellenos.Los hongos son mejores para tomar los hongos, aunque cualquier otro se adaptará.

    Ingredientes:

    • Cebollas - 2 piezas;
    • queso procesado - 0.2 kg;
    • mayonesa - 2 cucharadas.l.
    • pan de pita - 2 piezas;
    • verduras - 2-3 paquetes de eneldo o perejil;
    • aceite vegetal - un poco para asar;
    • especias - al gusto;
    • champiñones - 0,3 kg

    Método de preparación:

    1. Organice los champiñones arbitrariamente, fríalos en aceite caliente hasta que estén dorados.
    2. Después de eso, enrolle las cebollas picadas, la sal, sazone con especias.Freír los ingredientes al máximodisponibilidad
    3. Moler el queso derretido en un rallador y agregarlo a la masa de champiñones.Si el relleno se seca, se introduce mayonesa.
    4. Coloque el pastel sobre la mesa, distribuya la masa de champiñones, espolvoree con todas las verduras picadas.
    5. Solo es necesario enrollar el rollo de pan de pita; el relleno debe enfriarse nuevamente en el refrigerador.

    Rollo de carne picada

    Si decide hacer un rollo de carne picada,que carneEl cerdo, la carne de res o incluso el paté serán apropiados.Cualquiera que se use, el aperitivo de pan de pita sale muy jugoso y abundante.Por esta razón, es bastante adecuado como plato independiente incluso en la mesa festiva.Cocinar como siempre sigue siendo muy simple.Todo lo que tienes que hacer es preparar el relleno correctamente y hacer el relleno.

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    Ingredientes:

    • tomate - 0.2 kg;
    • aceite vegetal - 2 cucharadas.l.
    • carne de cerdo picada - 0,3 kg;
    • especias, hierbas, al gusto;
    • Zanahorias coreanas: 0,15 kg;
    • pita delgada - 2 piezas;
    • crema agria - 0.2 kg.

    Método de preparación:

    1. Descongele la carne picada a temperatura ambiente, corte, fríe en aceite durante 10-20 minutos hasta que esté completamente cocida.
    2. Pon las tortillas una encima de la otra, engrasa con crema agria y espolvorea con tus especias favoritas encima.
    3. Mientras se filtran las tortillas, enjuague los tomates y córtelos en rodajas pequeñas.
    4. Si es necesario, corta las zanahorias también.
    5. Pon la carne picada frita en el pastel, luego las zanahorias y los tomates,espolvorear con hierbas picadas.
    6. Envuelva más apretado, corte el rollo de pan de pita; los ingredientes no deben sobresalir demasiado.

    Rollos de queso con rollos

    Los rollos de queso son una categoría separada de recetas.Hay muchos ingredientes con este producto.Con verduras, ajo, huevos, mayonesa, palitos de cangrejo o incluso carne de pollo.El uso de estos ingredientes resulta en bocadillos muy deliciosos.Se destaca por separado la receta llamada "Mezcla de queso", que utiliza a la vez 4 tipos de queso.A continuación se presenta una instrucción paso a paso sobre cómo preparar tal refrigerio.

    Ingredientes:

    • queso - 20 g;
    • queso derretido - 3-4 cucharaditas;
    • crema agria - 3-4 cucharaditas;
    • queso de variedad dura - 20 g;
    • queso con moho - 20 g;
    • pita - 1 capa.

    Método de preparación:

    1. Divida el pastel en 2 partes, corte.
    2. Engrase la mitad con crema agria y la otra con queso crema.Conecte las dos partes presionándolas firmemente.
    3. Cortar el queso en cubos y rallar el queso con moho en un rallador junto con el sólido.
    4. Póngalos en un pastel, tuerza el rollo de pan de pita, el relleno dentro, para que pueda envolverlo con una película de alimentos.
    5. Refrigera por aproximadamente 2 horas, luego córtalas en pedazos.

    Rollos de pita con palitos de cangrejo

    El sabor y los palitos de cangrejo son una forma fragante y muy económica.Se combinan con queso, pepinos o huevos.ajoEn este último caso, la merienda será un poco más fuerte.El ajo se puede reemplazar fácilmente con cebolla o cebolla verde.Esto no afectará el rollo terminado de pan de pita: los rellenos solo sabrán mejor.Puede encontrar instrucciones sobre cómo cocinar Crab Paradise a continuación.

    Ingredientes:

    • ajo - 2 dientes;
    • queso - 150 g;
    • pan de pita - 1 pc;
    • verduras, sal, mayonesa - al gusto;
    • palitos de cangrejo - 0.2 kg;
    • huevo - 2 piezas

    Método de preparación:

    1. Hervir los huevos, dejarlos enfriar y pelar.
    2. Molerlos con queso y ajo.
    3. Los palillos están finamente picados, picados con verduras.
    4. Mezcle todos los ingredientes, sazone con mayonesa, sal.
    5. Enrolle el pastel sobre la mesa, engrase el relleno obtenido, enrolle para obtener el rollo.
    6. Cortar en porciones.

    Rollo de pechuga de pollo con pollo

    El pollo de rollo de pollo en pita se puede considerar muy similar en composición al shawarma o shawarma..Solo en él prácticamente no hay ingredientes grasos, ya que son reemplazados por verduras y vegetales.Por esta razón, dichos rodillos se denominan dietéticos.Son muy satisfactorios, pero al mismo tiempo se preparan rápidamente, por qué bajarán incluso para un almuerzo o cena ligera.De acuerdo con la receta a continuación, puede hacer un rollo de pita: el relleno se prepara muy rápidamente.

    Ingredientes:

    • hojas de lechuga - 4-5 piezas;
    • pepino fresco - 3 piezas;
    • mayonesa - al gusto;
    • filete de pollo hervido - 0,4 kg;
    • pan de pita delgado - 2 piezas

    El métodococción:

    1. Divida inmediatamente el pastel en 2 piezas y engrase con mayonesa.
    2. Lave las verduras.Frota las hojas con las manos y frota el pepino en un rallador grande.
    3. Distribuya todos los ingredientes en tiras en la parte engrasada del pastel.Cúbrelo con la otra mitad.
    4. Enrolle el rollo de pan de pita - rellenos y el pastel en 2-3 piezas.

    Rollos de carne con carne

    Esta receta se puede hacer no solo albóndigas con m 'por supuesto, e incluso pasteles.Para el café de la mañana o el té de la tarde, este tipo de pastelería es perfecto.El principio de cocinar no lo hará difícil incluso para un cocinero novato, ya que no tiene que meterse con la masa.Todo lo que necesita hacer es procesar adecuadamente la carne picada, hacer un pastel y freír las sobras de empanadas en aceite.

    Ingredientes:

    • agua - 0.5 taza;
    • queso duro - 0,1 kg;
    • carne picada - 0,4 kg;
    • Pimienta búlgara - 1 pieza;
    • pasta de tomate - 1 cucharada.l.
    • pan de pita - 3 hojas;
    • Aceite vegetal - poco para freír;
    • Cebollas - 1 pc.

    Método de preparación:

    1. En una sartén, primero fríe la cebolla picada, luego introduce el relleno y cocina por un par de minutos.
    2. Continúe cortando el pimiento en rodajas, la pasta de tomate y revuelva.Hornee el relleno por un par de minutos y luego ponga el pastel.
    3. Dobla el rollo de salchicha, fríe en aceite o en una sartén seca a cada lado.

    Pan de pita con verduras

    Otra de las opciones dietéticas e incluso vegetarianas es el pan de pita converdurasTal receta magra utiliza una combinación armoniosa de tomates, pepinos y queso o repollo con zanahorias coreanas.A menudo se agregan a rábanos, pimientos e incluso papas.Puede hacer varias combinaciones de vegetales con estos ingredientes y obtener deliciosos rollos de pita con diferentes rellenos, como la receta a continuación.

    Ingredientes:

    • Zanahorias coreanas - 100 g;
    • mayonesa, verduras al gusto;
    • pan de pita - 1 hoja;
    • sal, pimienta - por una pizca;
    • repollo blanco - 200 g.

    Método de preparación:

    1. El pan debe extenderse sobre una película alimenticia, cubierto con mayonesa.
    2. Triturar el repollo, la pimienta y la sal, estrechar las manos y luego untar sobre el pan de pita.
    3. Luego, coloca las zanahorias prensadas, las hierbas picadas.
    4. Minimice la pieza de trabajo, corte en varias porciones.

    Rollos de salchicha con salchicha

    Si prefieres bocadillos de carne, haz un rollo de pan de pita consalchichaAdecuado tanto para hervidos como para ahumados.Este último a menudo se reemplaza por jamón, varicela o pechuga.Resultará no menos delicioso.Esta receta es buena porque casi todos los ingredientes necesarios están en la nevera.Aunque es posible agregar en general todo lo que contiene.

    Ingredientes:

    • pepino - 1 pc;
    • zanahorias - 1 pc;
    • pan de pita - 1 pc;
    • mayonesa y verduras - al gusto;
    • salchichas - 0.2 kg.

    Método de preparación:

    1. Cortar la salchicha en cubos más pequeños.
    2. Pela las zanahorias, rallalas.Cortar el pepinocubos
    3. Lavar las verduras, triturar.
    4. Mezclar todos los ingredientes, sazonar con mayonesa, untar sobre pan de pita.
    5. Enrolle la pieza de trabajo en forma de ruleta, cortada en porciones.

    Aprende deliciosas recetas sobre cómo cocinar pasteles de queso.

    Video: cómo hacer un rollo de pita