Sandwiches de comida rápida: cómo prepararlos con queso, salchichas, caviar rojo o alimentos enlatados

En alemán, "sandwich" suena como "pan y mantequilla".Este tipo de plato se puede describir, pero, habiendo mostrado una fantasía, se puede mejorar: agregue verduras, frutas, huevos, alimentos enlatados y otros productos a su gusto.Si está cansado de los sándwiches habituales, considere una selección de recetas para la preparación de este refrigerio, que, según el diseño, puede usarse como refrigerio, servido como plato completo en la mesa del comedor o en una fiesta.

Qué sándwiches se pueden cocinar rápida y deliciosamente

El pan con mantequilla son sándwiches redondos, triangulares, ovalados, cuadrados, de una sola capa y de doble capa, cerrados por ambos lados con pan.Los productos se pueden freír en una sartén, hornear en el horno, microondas, tostador o servir frío: el método de preparación está influenciado por el conjunto de ingredientes.Todas las variedades mencionadas de "boutiques" familiares para todos pertenecen a platos que se preparan rápidamente, por lo que al seleccionar una o incluso varias recetas de la colección presentada, puede alimentar rápida y deliciosamente a la familia o invitados inesperados.

Recetas de sándwiches de comida rápida

Gracias a la rica imaginación de los cocineros profesionales y las amas de casa comunes, hay muchas opciones diferentes para cubrir el pan:carnes, verduras, mariscos, etc. La ventaja de los sándwiches es que se cocinan rápidamente, es decir, literalmente en minutos.Aprenda a cocinar productos deliciosos y hermosos en una sartén en el horno, qué alimentos combinar.

Sándwiches calientes rápidamente en la sartén

  • Tiempo: 15 minutos.
  • Calorías: 204 kcal /100 g.
  • Dificultad: Fácil.

Si no tienes una tostadora o un microondas, la receta presentada te ayudará mucho cuando sea necesario preparar un desayuno abundante para toda la familia en pocos minutos.La ventaja de la comida rápida es que cualquier producto disponible en el refrigerador se puede usar como aderezo: carne, salchichas, jamón, tocino, salchichas, pechuga de pollo hervida.

Ingredientes:

  • queso (cualquiera) - 100 g;
  • pan - 4 rebanadas;
  • ajo - 1 diente;
  • Perejil - al gusto;
  • tomate - 1 pc;
  • crecimiento.aceite - para freír;
  • jamón - 200 g;
  • mayonesa - 1 cucharadal.

Método de preparación:

  1. Vierta el aceite en una sartén, coloque la sartén a fuego lento.
  2. Coloque las rebanadas de pan sobre una superficie caliente.
  3. Corta el jamón en cubos, la pulpa del tomate elástico (despejándolo de la parte de la semilla), corta las verduras y tritura con ajo.Mezcle todos los espacios en blanco, sazone con mayonesa.
  4. Frota el requesón en un rallador grande, agrega las papas fritas a la extensión final.
  5. Voltea el pan al otro lado, coloca el relleno en el ya tostado.
  6. Cubra la sartén, deje los sándwiches por 7minutos para que el queso se derrita y mantenga todos los componentes juntos.

Sandwiches simples en una mesa festiva

  • Tiempo: 10 minutos.
    • ​​
  • Calorías: 179 kcal /100 g.
  • Dificultad: Fácil.

Durante la fiesta, cada ama de casa trata de sorprender a sus invitados con sus talentos culinarios.Presentado con una receta fotográfica, lo ayudará con este paso a paso, describe cómo hacer un aperitivo de arenque rápidamente.La originalidad de estos sándwiches es un ingrediente adicional: kiwi dulce y jugoso, que complementa perfectamente el sabor del pescado salado.

Ingredientes:

  • Filete de arenque - 400 g;
  • mantequilla - 100 g;
  • pan blanco /negro - 1 rollo;
  • verduras - al gusto;
    • kiwi maduro - 2 piezas

Método de preparación:

  1. Cortar el pan en trozos pequeños.Aceite de piel
  2. Retire el arenque del paquete para hacer el vaso de aceite.Cortar los filetes en trozos pequeños.
  3. Pon un trozo de pescado a un lado del pan.
  4. Pele el kiwi, córtelo en mitades o anillos, según el tamaño de los trozos de pan.
  5. Pon un anillo de kiwi en el aceite de pescado.
  6. Decora un aperitivo de cocción rápida con eneldo, perejil o cualquier otra verdura.

En un pan

  • Tiempo: 10 minutos.
  • Contenido calórico: 264 kcal /100 g.
  • Dificultad: Fácil.

Teniendo en cuenta las recetas simples de sándwiches de solución rápida que podría llevar consigo al trabajo o cocinar en un picnic, esta opción vale la penaPresta especial atención.Este plato se cocina de forma rápida y sencilla, y resulta abundante y fragante.Puede usar pan normal, bollos de hamburguesa como su granero, pero si puede, tome una baguette fresca y crujiente: puede dividirla en tres trozos y cortarlos por la mitad.

Ingredientes:

  • salsa de soja - 1 cucharada.l.
  • tomates - 2 piezas;
  • mayonesa - 3 cucharadas.l.
  • pan - 1 pieza;
  • jamón (o salchicha) - 300 g;
  • hojas de lechuga - 3-4 piezas;
  • requesón duro - 200 g.

Método de preparación:

  1. Cortar el pan en trozos de aproximadamente 1,5 cm de espesor.
  2. MitadEngrase el número total de rodajas obtenidas con una salsa hecha de salsa de mayonesa de soja.
  3. Coloque los productos en el siguiente orden en piezas preparadas: lechuga en rodajas con rodajas de tomate, jamón (en rodajas de forma análoga), rodajas de queso.
  4. Cubra los ingredientes con una ensalada, coloque las rebanadas de pan restantes encima.

En el horno

  • Tiempo: 30 minutos.
  • Contenido calórico: 232 kcal /100 g.
  • Dificultad: Fácil.

Los sándwiches de comida rápida son en su mayoría sándwiches fríos o fritos con varias coberturas.Cabe señalar que horneados en el horno también son comida rápida, especialmente si los ingredientes están precocinados.Muy fragante, por ejemplo, hay sándwiches rellenos de champiñones, además, estos champiñones se pueden usar no solo fritos, sino también crudos.

Ingredientes:

  • huevo cocido - 2 piezas;
  • aceite vegetal - para lubricar la plataforma;
  • queso - 200 g;
  • mayonesa - 2 cucharadas.l.
  • pan - 8 piezas;
  • champiñones - 200 g;
  • especias, hierbas, al gusto.

Método de preparación:

  1. Encienda el horno a 180 ° C.quitar la Deco, grasa.
  2. Coloque las rebanadas de pan en la bandeja para hornear.
  3. En un tazón, mezcle los ingredientes para los ingredientes: champiñones rebanados, requesón rallado, huevo picado, verduras, mayonesa.
  4. Coloque masa de champiñones sobre cada rebanada, envíe sándwiches para hornear durante 20 minutos.

Con papas

  • Tiempo: 30 minutos.
  • Calorías: 198 kcal /100 g.
  • Dificultad: Fácil.

Esta receta caliente sabe más a panqueque, ya que las papas son el ingrediente principal aquí.Las azafatas deben ser conscientes de que tales sándwiches son mejores para hacer en rebanadas limpias de pan de leche, porque las variedades negras de pan después de freírlas son más ácidas.Aprende a cocinar estos sabrosos y deliciosos sándwiches para un desayuno rápido.

Ingredientes:

  • queso duro - 150 g;
  • huevo crudo - 1 pc;
  • pan - 4 rebanadas;
  • crecimiento.aceite - para freír;
  • verdes - para decoración;
  • papas - 1 pc.

Método de preparación:

  1. Pele las papas grandes, lávelas, frótelas finamente y exprima las papas del jugo.
  2. Salar la masa, matar el huevo.
  3. Ponga el relleno de papa en rebanadas de pan, transfiera las piezas de trabajo asartén caliente.Haz el fuego medio.
  4. Cubre los platos, deja que los alevines se cocinen hasta que las papas estén listas, minutos a 20.
  5. Coloca una pequeña rebanada de queso sobre cada rebanada un par de minutos antes de cocinarla.
  6. Deje los espacios en blanco hasta que el queso se derrita.
  7. Decora las verduras preparadas rápidamente con sándwiches antes de servir.

Con carne picada y huevo

  • Tiempo: 40 minutos.
  • Contenido calórico: 202 kcal /100 g.
  • Dificultad: Fácil.

La receta es muy sabrosa y nutritiva.Uno de estos sándwiches podrá reemplazar fácilmente la chuleta en la masa, además, es más fácil de absorber el cuerpo y se prepara "rápidamente".Aquellos que se adhieren a los principios de una nutrición adecuada y controlan el valor calórico de los productos consumidos deben tomar carne de pollo magra y pan integral o harina de salvado.

Ingredientes:

  • carne picada - 200 g;
  • el queso es de 100 g;
  • pimienta, sal al gusto;
  • huevo - 1 pc;
  • pan - 4 rebanadas;
  • aceite vegetal - 50 ml;
  • cebollas - 1 pc;
  • crema agria /mayonesa - 20 g.

Método de preparación:

  1. Frote la cebolla, envíe la masa al relleno, sal, pimienta.Agregue crema agria o mayonesa a la pieza de trabajo.
  2. Sumerja cada rebanada de pan en un huevo batido y extienda la carne picada por un lado.
  3. Sartén, vierta el aceite.
  4. Coloca el plato frito con el relleno hacia arriba.
  5. Cubra los platos con una tapa, cocine a fuego lento todo hasta quecarne picada no estará lista - minutos 15-20.Retire la tapa, déjela freír, haciendo fuego medio.
  6. Frota el queso, espolvorea el relleno con las papas fritas, no apagues el fuego para que el producto se derrita.

Sándwiches de pita de espinacas calientes

  • Tiempo: 25 minutos.
  • Calorías: 134 kcal /100 g.
  • Dificultad: Fácil.

La receta proporcionada implica la conversión de un sándwich regular en un bocadillo turco conocido como "Borek".En este país oriental, los sándwiches hechos de pan de pita con espinacas y espinacas son adorados por la combinación armoniosa de ingredientes y el hecho de que se pueden preparar rápidamente.Para obtener un refrigerio ligero y abundante, es importante usar un lavash fresco y delgado que no se rompa al enrollarlo.Si lo desea, el queso puede reemplazarse con queso Adyghe.

Ingredientes:

  • queso - 150 g;
  • mantequilla - 30 g;
  • espinacas - 1 paquete;
  • polvo de hornear - 1 cucharadita;
  • crecimiento.aceite - para freír;
  • yogurt o yogurt natural - 2 cucharadas.l.
  • huevo - 1 pc;
  • sésamo - opcional (para rociar);
  • Lavash - 2 hojas.

Método de preparación:

​​
  1. Lave las espinacas, espolvoree con sal y presione ligeramente las hojas para que el jugo fluya.Cortar las verduras en rodajas.
  2. Frote el queso con un trozo grande, mezcle con mantequilla y espinacas.
  3. Corta cada pedazo de pan de pita por la mitad.
  4. Prepare la salsa combinando el huevo, el yogur y la sal.Engrase la mezcla resultante de pan de pita en todos los lados.
  5. Coloque el relleno en el centro de cada hoja, enrolle las piezas con un rolloo un triangulo.
  6. Coloque futuras empanadas en una sartén precalentada para que el fondo esté doblado.
  7. Fríe los productos en ambos lados hasta obtener una hermosa corteza dorada.
  8. Rocíe merienda preparada con semillas de sésamo.

Con queso

  • Tiempo: 10 minutos.
  • Contenido calórico: 264 kcal /100 g.
  • Dificultad: Fácil.

Los productos preparados de acuerdo con la receta presentada son perfectos para el vino, que no se recomienda sin una merienda, ya que beber alcohol amenaza con aumentar la acidez del estómago.Estos sándwiches rápidos y deliciosos se pueden preparar en solo unos minutos, y la característica principal del plato es el delicado sabor cremoso a nuez con notas de miel.

Ingredientes:

  • Nueces (nuez /almendra) - al gusto;
  • baguette con semillas de sésamo - 1 pc;
  • miel líquida - 2 cucharadas.l.
  • queso crema - 200 g;
  • queso - 150 g.

Método de preparación:

  1. Cortar la baguette en círculos de aproximadamente 1,5 cm de espesor.
  2. cada pieza de queso crema (el producto debe ser clásico suave sin aditivos).
  3. Vierte un poco de miel en cada pieza de trabajo.
  4. Especifique las nueces, espolvoree con una miga de miel.
  5. Pon una rebanada delgada de queso duro en cada pieza de baguette.
  6. Sirve tus sándwiches a la mesa rápidamente.

Con salchicha

  • Tiempo: 30 minutos.
  • Valor calórico: 186 kcal /100 g.
  • Dificultad: Fácil.

Si quieres tomar un desayuno nutritivo, asegúrate de jugarreceta dadaEstos sándwiches entran en la categoría de comida rápida: puede comenzar a preparar la estructura comestible inmediatamente después de cocinar la tortilla.La peculiaridad de la receta es la adición de harina a la base del huevo: gracias a este componente, el plato tiene un toque de horneado.

Ingredientes:

  • queso - 180 g;
  • pan tostado - 10 rebanadas;
  • verduras - al gusto;
  • salchicha - 5 círculos.

Para tortilla:

  • huevos - 6 piezas;
  • harina - 2 cucharadas.l.
  • sal al gusto;
  • leche - 1 vaso;
  • crecimiento.aceite - 1 cucharadal.

Método de preparación:

  1. Haz una tortilla: bate los huevos, agrega leche, sal, mezcla todo.Vierta la harina, vuelva a batir los productos hasta que quede suave.Vierta la pieza de trabajo sobre una asadera, déjela hornear bajo la tapa cerrada durante 10 minutos.
  2. De la tortilla terminada, corte cuidadosamente cuadrados del tamaño de una tostada.
  3. El queso se frota fuertemente.De la pieza principal de salchicha corta 5 círculos.Las hierbas están finamente picadas.
  4. Recoge el sándwich: tostadas espolvorea con queso, cubre con tortilla, repite la capa de queso, espolvorea con verduras y luego coloca un círculo de salchicha.Espolvorea el queso con la tostada.
  5. Envíe los botones a fuego lento para que el queso se derrita y pegue los componentes.

Con comida enlatada

  • Tiempo: 10 minutos.
  • Calorías: 179 kcal /100 g.
  • Dificultad: Fácil.

Con la adición de aguacates, los emparedados comunes se convierten en másútil para alimentos saludables, además, esta fruta hace que la comida sea más satisfactoria y combina bien con varios componentes: paté de hígado de bacalao, saira enlatada, espadines, sardinas, pescado rojo ahumado, varios tipos de productos cárnicos.Considere una receta que sea útil cuando necesite preparar un refrigerio delicioso y nutritivo rápidamente.

Ingredientes:

  • queso fundido suave (con sabor cremoso) - 3 piezas;
  • Aguacates - 1 pieza;
  • Baguette - 1 pieza;
  • mayonesa - 2 cucharadas.l.
  • ajo - 3 dientes;
  • espadines - 1 banco;
  • Verdes - al gusto.

Método de preparación:

  1. Moler la cuajada en trozos pequeños.Mezclar la masa con la presión del ajo.Agregue mayonesa a la mezcla, sal al gusto.
  2. Baguette cortada en rodajas, unte cada una con una generosa capa de queso.
  3. Ponga en pedazos un pescado de un frasco, luego una rodaja delgada de aguacate.
  4. Decora los productos con hojas verdes.

Con caviar rojo

  • Tiempo: 5 minutos.
  • Calorías: 183 kcal /100 g.
  • Dificultad: Fácil.

Estos sándwiches deben llevarse a la mesa, incluso si ya tiene bocadillos con camarones hervidos y cualquier otro marisco, porque el caviar es un producto delicioso y útil, rico en proteínas, fósforo,yodo, vitaminas A, E, D. El uso regular de caviar rojo ayuda a normalizar el metabolismo, fortalecer la inmunidad, el hueso, sirve como prevención de la aterosclerosis.

Ingredientes:

  • ciruelas.aceite - 200 g;
  • verdes - al gusto;
  • baguette - 1 pieza;
  • caviar rojo - 80 g.

Método de preparación:

  1. Cortar la baguette en círculos de aproximadamente 1,5 cm de espesor.
  2. Cada unoEngrase una rodaja con una generosa capa de aceite.
  3. Coloque una capa de caviar en la parte superior de la pieza de trabajo.
  4. Decora el plato con ramitas de eneldo o perejil.

Con filete de pollo

  • Tiempo: 40 minutos.
  • Calorías: 276 kcal /100 g.
  • Dificultad: Fácil.

En el original estadounidense, los sándwiches se preparan rápidamente, pero con la adición de productos que no siempre están en el refrigerador de la persona promedio.Por esta razón, puede adaptar fácilmente el plato para usted: en lugar de cheddar, tome el gouda, cambie el tocino a jamón o cerdo y el pavo al pollo habitual.También puedes experimentar con la salsa reemplazando el ketchup de mostaza, el sarro, la barbacoa o lo que quieras.

Ingredientes:

  • ajo - 1 diente;
  • Queso Gouda - 120 g;
  • pepino fresco o en escabeche - 1 pc;
  • mostaza dulce - 50 ml;
  • jugo de limón - 2 cucharaditas;
  • filete de pollo - 150 g;
  • mayonesa - 100 ml;
  • tomates - 2 piezas;
  • especias, hierbas al gusto (para adobo);
  • crecimiento.aceite - 50 ml;
  • cebolla roja - 1 pc;
  • jamón - 200 g;
  • pan tostado - 10 piezas;
  • hojas de lechuga - 5 piezas

Método de preparación:

  1. Corta cada tostada diagonalmente para hacer triángulos.Fríe las piezas en una sartén caliente.
  2. Marinar el filete de pollo en una mezcla de jugo de limón,aceite, especias y ajo machacado.
  3. Corta todas las verduras preparadas en la lista con círculos translúcidos.Cortar el queso y el jamón en lonchas de 0,5 cm.
  4. Llene el filete hasta la corteza dorada, corte el producto con platos.
  5. Engrasa los 10 triángulos con mostaza mezclada con mayonesa.Cubra con lechuga, aro de cebolla, pechugas cortadas, aros de pepino, tomate, rodaja de queso.Las estructuras comestibles tienen 10 triángulos para cubrir.
  6. Para una mejor unión, se recomienda perforar los sándwiches con una cuerda.

Dulce

  • Tiempo: 15 minutos.
  • Calorías: 146 kcal /100 g.
  • Dificultad: Fácil.

Estos sándwiches ligeros de comida rápida se pueden servir con dulces caseros o en una mesa festiva; con una variedad de bayas y frutas, pasta de chocolate o miel, puedes hacer un postre para todos los gustos.Todavía muy satisfactorios y sabrosos son los productos cuya extensión es el queso crema mezclado con frutas enlatadas.Los sándwiches calientes de fresa cocinados a mano no serán menos deliciosos.

Ingredientes:

  • aceite de oliva - para rellenar;
  • Azúcar moreno - 1 cucharada.l.
  • queso crema - 200 g;
  • pan integral - 6 piezas;
  • fresas - 2.5 tazas.

Método de preparación:

  1. Lave las bayas, córtelas en cuatro pedazos, vierta la pieza de trabajo con azúcar.
  2. Engrasa las rebanadas de pan con aceite, dales palmaditas en el horno durante 3-5 minutos hasta que estén crujientes.Engrase la pieza de trabajo con queso crema, unte encimafresas
  3. Sirve el postre mientras aún está caliente.

Sandwiches de pepperoni

  • Tiempo: 25 minutos.
  • Calorías: 289 kcal /100 g.
  • Dificultad: Fácil.

La receta presentada es adecuada para los fanáticos de la variedad aguda de salami.Los sándwiches de pepperoni son nutritivos por un tiempo rápido y saben a pizza porque están hechos de un conjunto similar de ingredientes.Puede cambiar ligeramente la lista recomendada de productos: use cualquier hierba a su discreción, reemplace el parmesano con cualquier otro queso duro.

Ingredientes:

  • queso rallado - 2 cucharadas.l.
  • albahaca fresca - 1 rama;
  • pan blanco - 2 rebanadas;
  • ciruela.aceite - 2 cucharadasl.
  • mozzarella - al gusto;
  • salsa de tomate - 1 cucharadal.
  • pimienta, sal al gusto;
  • pepperoni - 8 círculos.

Método de preparación:

  1. Aceite cada pedazo de pan en el exterior.
  2. Extienda la salsa de tomate en el interior de una de las rebanadas, extienda el relleno en la parte superior: mozzarella, rodajas de salchicha, queso rallado, hierbas.
  3. También extiende la segunda rebanada con salsa de tomate en el interior y colócala con la mantequilla hacia arriba.
  4. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio, envía un sándwich a la superficie y fríe durante 5 minutos por ambos lados.
  5. Vierte sobre el plato terminado con un poco de queso rallado, agrega las sobras de mozzarella y rodajas de salchicha caliente.Sazone con sal, pimienta al gusto, deje que el sándwich fríe