8 mejores recetas de compota de cerezas para el invierno. ¿Cómo preparar compota de cerezas y frambuesas, moras, manzanas, cerezas, ciruelas, naranjas, fresas, grosellas, menta para el invierno?

Recetas para hacer compota de cerezas para el invierno. El método de cocinar compota de cerezas en una olla de cocción lenta, con manzanas, menta y naranja.

La cereza es una deliciosa baya con un rico aroma y color. De ella se elaboran mermeladas, compotas, jaleas y pasteles. Esta baya se usa a menudo para preparar conservas de invierno.

Compota de cerezas en olla de cocción lenta

La compota de cerezas es una bebida sabrosa y refrescante con un alto contenido en fructosa y vitaminas. La cereza a menudo se combina con otras bayas y frutas. Usando una olla de cocción lenta, puede preparar una compota muy rápidamente y sin demasiados problemas.

Receta:

  • Recoja 1 kg de bayas y quite los tallos. No es necesario quitar los huesos. Lave las cerezas y póngalas en un bol
  • Vierta la materia prima con 300 g de azúcar granulada y déjela reposar durante 1 hora. Durante este tiempo, la cereza soltará mucho jugo
  • Vierta la mezcla con 3 litros de agua limpia y encienda el dispositivo en el modo de "cocción" durante 30 minutos
  • Cuando se acabe el tiempo, no se apresure a apagar el aparato, y deje la multicocina cerrada durante 30 minutos
  • Colar y embotellar la bebida, enfriar

Compota de cerezas y frambuesas, receta

Esta es una de las compotas más ricas del verano. Se caracteriza por un rico color rosa y un agradable sabor agridulce. Esta compota es simplemente adorada por los niños.

Receta:

  • Tome 500 g de frambuesas y quíteles las colas. Enjuague y escurra
  • Retire los tallos de las cerezas, dejando los huesos. La compota requiere aproximadamente 1 kg de bayas
  • Vierta las bayas en una cacerola grande y vierta 4 litros de agua, hierva y vierta el azúcar. Su cantidad varía según el gusto, pero normalmente 200-300 g de azúcar son suficientes
  • Vuelva a hervir la bebida y déjela hervir durante 5-7 minutos. Apague el fuego y cubra con una tapa
  • Después de que la compota esté tibia, viértala en frascos y póngala en el refrigerador

)Compota de cereza y naranja, receta

Receta:

  • Limpia 1 kg de bayas de los tallos. No se pueden quitar los huesos. Cubre las cerezas con agua durante 10 minutos, escurre todo a través de un colador. Deje escurrir el líquido
  • Vierta las bayas en una cacerola y cubra con azúcar. Dejar durante 20 minutos
  • Verter 3,5 litros de agua sobre las bayas y poner al fuego, después de hervir, cocinar durante 3 minutos. En este momento, lave 1 cítrico y córtelo en rodajas pequeñas y finas. No es necesario pelar la naranja
  • Sumergir las naranjas en la compota y cocer otros 12 minutos. Apagar el fuego y dejar enfriar durante 20 minutos. Chill

Compota de cereza y ciruela

Esta es una muy buena combinación. Las cerezas y las ciruelas son frutas bastante ácidas, por lo que necesita mucha azúcar. Como resultado, obtendrá una bebida rosa agridulce.

Receta:

  • Pela las cerezas de sus tallos y vierte en una cacerola. Todo lo que necesitas son 700 g de bayas
  • 0,5 kg de ciruelas, divídelas por la mitad y ponlas con las cerezas. Cubra la mezcla con azúcar, necesita 500 g, déjela reposar 1 hora
  • Vierta 4,5 litros de agua hirviendo sobre la fruta y cocine por 10 minutos. Dejar enfriar la bebida y verter en latas

Compota de cerezas y grosellas, receta

Receta:

  • Pelar las cerezas de los tallos, no quitar los huesos. Arranque las ramitas y las colas de la grosella
  • Cubra 1 kg de bayas con una mezcla de 300 g de azúcar y déjelo durante 25 minutos
  • Vierta 4 litros de agua y prende fuego. Hervir durante 5 minutos
  • Enfriar y colar la solución

Compota de cerezas y cerezas para el invierno

Receta para una excelente preparación para el invierno. Esta deliciosa bebida hará que una noche de invierno sea más divertida y te recordará el verano.

Receta:

  • Una botella de tres litros requiere 0,5 kg de cerezas y 300 g de cerezas
  • No es necesario esterilizar los frascos, solo lavarlos y poner las bayas. Vierta 250 g de azúcar y vierta agua fría
  • Cubra los frascos con tapas y déjelos esterilizar durante 20 minutos
  • Envuelva y voltee los frascos

Compota de cerezas y manzanas para el invierno

Esta es una deliciosa bebida que se puede servir en un vacaciones o simplemente bebido durante el día, estando saturado de vitaminas.

Receta:

  • Limpia las bayas de las colas, no es necesario quitar las piedras
  • Corte las manzanas en trozos pequeños
  • Vierta un puñado de bayas y dos manzanas picadas en una botella esterilizada
  • Vierta 250 g de azúcar y vierta agua hirviendo. Envuelva los frascos
  • Colóquelos sobre una toalla y envuélvalos en una manta de algodón. Las latas debajo de una manta deben conservarse hasta que se enfríen

Compota de cerezas con menta

An bebida inusual con un sabor refrescante. Una excelente opción para el calor del verano.

Receta:

  • Vierta 1 kg de bayas limpias de tallos y 300 g de azúcar en una sartén
  • Poner una ramita de menta encima y dejar actuar 30 minutos
  • Verter 4 litros de agua y llevar a ebullición. Hervir durante 2-3 minutos
  • Retirar la menta y dejar en infusión 1 hora
  • Enfriar la compota y disfrutar del agradable sabor

Compota de cerezas y fresas, receta

Una deliciosa bebida con un rico color rosa-rojo y un sabor delicado. Esta bebida se puede considerar una de las más preferidas por los niños.

Receta:

  • Vierta 0,5 kg de cerezas sin tallo y fresas sin cola en una sartén
  • Cubra las bayas con azúcar (300 g) y déjelas durante 20 minutos
  • Vierta 4 litros de agua hirviendo y hierva durante otros 5 minutos
  • Enfríe y biberón

¿Se puede hacer o no compota de cerezas durante el embarazo, la lactancia y los niños?

Las cerezas, las fresas y otras bayas se consideran alérgenos, por lo que en los primeros 3-4 meses, hasta que pasen los cólicos del bebé, no se puede tomar compota de cerezas. A continuación, puede introducir gradualmente esta baya en la dieta. Bebe un vaso de compota y mira al bebé.

Si durante el día no se ha rociado y no han aparecido manchas escamosas, se puede beber compota de cerezas sin peligro. Sacia perfectamente la sed y satura el cuerpo con vitaminas, lo cual es extremadamente necesario para una madre joven.

Los niños son más propensos a las alergias que los adultos. Por lo tanto, dar compota de cerezas debe hacerse con precaución. Los bebés menores de 1 año no pueden dar esta bebida. Vale la pena dar preferencia a las frutas con un color pálido.

Después de 1 año, puede introducir gradualmente al bebé a esta bebida. La primera dosis no debe ser más de una cucharadita. Si el bebé no desarrolla alergias, siéntase libre de alimentarlo con compota de cereza.

Compota de cerezas para niños, embarazadas y lactantes: receta

Compota de cerezas para niños y madres lactantes, no es muy diferente de lo habitual. la diferencia está solo en su concentración y dulzura.

Receta:

  • Recoge un puñado de bayas y límpialas de las colas
  • Vierta 250 g de bayas en 2 litros de agua hirviendo y hierva durante 10 minutos. Es necesario que la baya se vuelva liviana y libere completamente su jugo
  • Vierta un poco de azúcar y hierva durante 2 minutos
  • Enfríe la bebida

La cereza es una baya maravillosa que te ayudará a fortalecer tu inmunidad y diversificar tu menú diario.

VÍDEO: Compota de cerezas