Papas al horno: deliciosas recetas paso a paso para pescado al horno con foto

Hornear es una de las formas más comunes de preparar pescado rojo.Particularmente notable es el salmón al horno en el horno.Este método de cocción ayuda a revelar completamente el sabor del pescado, enfatizando sus mejores notas.Hay muchas recetas para la calabaza al horno.Todos los cocineros necesitan saber lo mejor de ellos.

Cómo cocinar un salmón asado

Este pescado de salmón es muy beneficioso para el cuerpo y es relativamente económico.Sin embargo, muchas personas señalan que ella esalgo secoTodos deben saber lo sabroso que es cocinar una calabaza en el horno para que sea más jugosa.Hay algunos consejos útiles para elegir y cocinar pescado que siempre debe tener en cuenta:

1. Hay varias partes de la carcasa de pescado a la venta, pero es mejor comprar un pescado desmenuzado entero.A partir de ahí podrás prepararte filetes o cortar los trozos que necesites para la receta.
2. Es mejor comprar la carcasa enfriada.Para asegurar su frescura, revise la cavidad abdominal.El color en el interior debe ser rosa pero no amarillo.En pescado fresco, las escamas son lisas y no se desprenden de la carne.Las branquias no deben estar oscuras y los ojos deben estar nublados.
3. Si elige filetes y nota que no es rosa sino blanquecino, entonces el producto se ha congelado varias veces.Es mejor rechazar la compra.
4. La carne asada horneada en el horno combina bien con eneldo fresco y seco, romero, perejil, tomillo, albahaca, cilantro.Puede agregar estas hierbas y jugo de limón a cualquier marinada.
5. Si necesita cortar los filetes con rodajas o platos, póngalos primero en el congelador durante media hora.
6. El queso sobre pescado al horno puede secarse.Para evitar que esto suceda, engrase con un poco de crema agria.

Recetas de salmón al horno

El pescado combina bien con muchos alimentos.Puedes hornearlo con verduras, queso, hierbas, crema, limón.Experimenta, usa diferentes especias.Puedes hacer pescado al horno en papel de aluminio o debajo de un abrigo de piel.Como guarnición para ellaSirve varios platos de verduras, cereales.El sabor depende de la marinada que elijas.Recuerda las mejores recetas en el horno.Usar cada uno te hará un excelente plato.

Salmón al horno

Una de las recetas más originales.Antes de conocerlo, vale la pena señalar que el papel aluminio al horno siempre es más jugoso que solo en forma.La marinada puede ser casi cualquiera.El papel aluminio en el horno, cocinado de acuerdo con esta receta, es particularmente delicioso debido a la salsa de jengibre y miel, que lo hace mucho más refinado.

Ingredientes:

• Jorobado - carcasa mediana;
• menta fresca - 3-4 hojas;
• una mezcla de pimientos, sal al gusto;
• salsa de soja - 1 cucharada.l.
• aceite de oliva - 50 ml;
• miel - 1 cucharada.l.
• visión - 0.5 h;
• ajo - 2 dientes;
• pimentón molido - 0,5 cucharaditas;
• la raíz de jengibre está rallada - 50 g;
• mayonesa - 100 ml;
• jugo de limón - 2 cucharadas.l.

Método de preparación:

1. Triturar el ajo.Mezclar con miel, jugo de limón, salsa de soja, mayonesa, menta, jengibre.
2. Lave el pescado, séquelo y córtelo en porciones.Frote suavemente cada uno con una mezcla de aceite de oliva, sal, sol, pimienta y pimentón.
3. Coloque rodajas de cadáver en una hoja grande de papel de aluminio en una bandeja para hornear y vierta sobre la salsa.Precaliente el horno a 180 grados.
4. Cubra el plato con otra capa de papel de aluminio, cubra los bordes.Poner en el horno.Hornee por 40 minutos.

Jorobado en el hornocon crema agria

Las delicias horneadas según la siguiente receta son muy tiernas y jugosas.La crema agria en la crema agria en el horno se cocina de manera muy simple y literalmente se derrite en la boca.La salsa empapa uniformemente el pescado y las especias enfatizan el sabor.Puede servir este plato con lechuga, una guarnición de verduras frescas.Asegúrese de recordar cómo hornear el salmón en el horno con crema agria.

Ingredientes:

• salmón - 1 kg;
• sal, pimienta;
• comino - 1 cucharadita;
• ajo - 1 palillo de dientes;
• perejil, eneldo - bulto;
• orégano - pizca;
• crema agria - 0,5 litros.

Método de preparación:

1. Lave y seque la carcasa de pescado, llénela y luego córtela en porciones.
2. Agregue sal, pimienta, orégano y comino.Frota los filetes con especias, déjalo por un cuarto de hora.
3. Mezcle la crema agria con hierbas picadas y ajo prensado.Vierte la mitad en una fuente para horno.Ponle trozos de pescado.vierta la crema agria restante.
4. Precaliente el horno a 180 grados.El plato debe hornearse durante media hora.

Ensalada de papas al horno

Puedes servir el siguiente plato al horno sin adornar, ya que tanto el pescado comoverduras que forman parte de ella y se cocinan juntas.La ensalada de papa en el horno se ve muy bien, así que puedes ver si miras la foto con su foto.Tal plato puede servirlo con seguridad en una mesa festiva, créame, los invitados estarán encantados.Lea cómo hornear papas con papas.

Ingredientes:

• salmón (filete) - 2 piezas;
• condimento para pescado - 1 cucharadita;
• patatas - 1,3 kg;
• sal, pimienta negra molida;
• crema - 200 ml;
• jugo de limón - 2 cucharadas.l.
• queso - 160 g;
• mantequilla - 40 g.

Método de preparación:

1. Cortar los filetes en porciones.Condimente con una mezcla de especias de pescado, jugo de limón, pimienta, sal.Dejar marinar durante un cuarto de hora.
2. Pele las papas, córtelas con platos gruesos.Sazonarlos.
3. Engrase la fuente para hornear con aceite.Acomode las papas y los trozos de pescado encima.
4. Llena el plato con crema.
5. Precaliente el horno a 180 grados.Poner en el formulario y cocinar una hora.Poco antes de apagar (8-10 minutos), retire el plato al horno y ralle con queso rallado.

El salmón en el horno con verduras

Si cocina el pescado de acuerdo con la siguiente receta, saldrá muy jugoso, conligera acidezEl salmón al horno con verduras se ve muy brillante.Se ve genial incluso en la foto, y su mirada sobre la mesa despierta el apetito del animal.El salmón de pescado en el horno está impregnado con jugos de vegetales, se vuelve muy tierno, suave.Asegúrate de hornearlo de esta manera.

Ingredientes:

• canal de salmón - 1 kg;
• pimienta, sal;
• tomates - 2 grandes;
• el aceite está escrito - 3 cucharadas.l.
• cebollas - 3 cabezas pequeñas;
• limón - 1 pc;
• Pimienta búlgara - 1 grande;
• mayonesa - 3 cucharadas.l.
• queso queso - 180 g;
• mantequilla - 50 g.

Método de preparación:

1. Lavar la carcasa, llenar.Intenta sacar todos los huesos, incluidos los pequeños, corta ambas piezas en porciones.
2. Frote el pescado con sal y pimienta.Vierta el jugo exprimido del limón.Dejar marinar durante media hora.
3. Lave las verduras.Corta los pimientos y las cebollas en medio aros y los tomates en círculos delgados.
4. En una sartén, derrita la mantequilla, coloque en una estufa.Saltea la cebolla hasta que esté suave.
5. Aceite el deco.Ponga trozos de pescado, cebollas, pimientos, tomates encima.Engrasar con mayonesa.
6. Precaliente el horno a 200 grados.El pescado al horno se cocina allí durante media hora.
7. Agite el queso rallado unos 10 minutos antes de apagarlo.

Salmón asado con limón

Para preparar pescado al horno con una receta, pronto conoceráesfuerzoEl foie gras con limón en el horno se prepara rápidamente y las especias y cítricos le dan un sabor y aroma únicos.La siguiente receta es un excelente ejemplo de cómo un conjunto de condimentos transforma un plato horneado ordinario en una verdadera obra maestra del arte culinario.Debe ser notado por cada anfitriona.

Ingredientes:

• Jorobado: un kilogramo de carcasa rota;
• sal, pimienta;
• salvia - 0.5 cucharadita;
• albahaca seca - 1 cucharadita;
• limón - 1 pc;
• almendras - 0.5 cucharaditas;
• eneldo, paquete de perejil;
• Romero - 1 cucharadita;
• menta seca - 0,5cucharadita
• mayonesa 50-70 g;
• ajo seco - 1 cucharadita.

Método de preparación:

1. Lave la carcasa.Frotar con sal, todas las especias y pimienta por fuera y por dentro, dejar actuar durante media hora.
2. Cortar la mitad del limón con medio anillo junto con la cáscara y moler el resto de la fruta.
3. En un lado de la carcasa, haga varios cortes transversales largos.Inserte medio anillo de limón en ellos.
4. Cortar los verdes.Mezclar con el limón finamente picado y la mayonesa.Ponlo todo en tu vientre.
5. Precaliente el horno a 200 grados.Envuelva el pescado en papel de aluminio para que quede cerrado por todos los lados.Poner en una bandeja para hornear.Hornee por 40 minutos.

Salmón asado con arroz en el horno

Si cocina pescado al horno con cereales, obtendrá un plato principal muy satisfactorio,para lo cual no se requiere guarnición adicional.La receta de un salmón con arroz en el horno no es la más fácil, pero el resultado vale la pena.Todos los productos son una combinación perfecta.El pescado al horno resulta jugoso y el arroz tiene un sabor extraordinario con el jugo de las verduras.

Ingredientes:

• Filete de salmón - 0,6 kg;
• una mezcla de especias para pescado - 0.5 cucharadita;
• tomates - 3 piezas;
• sal, pimienta;
• eneldo - paquete;
• mantequilla con mantequilla - 30 g;
• vaso de arroz;
• Mayonesa - 2 cucharadas.l.
• cebollas - 1 pc;
• queso - 0,2 kg;
• zanahorias - 1 pequeña;
• crema agria - 3 cucharadas.l.

Método de preparación:

1. Lave los filetes y córtelos en trozos pequeños.Sazone con sal, pimienta, frote con especias.
2. Hervir el arroz lavado hasta que esté cocido.Póngalo en una bandeja para hornear engrasada con mantequilla.
3. Pelar la cebolla, moler.Frota las zanahorias.Freír en una cacerola hasta que estén doradas.Mezclar con crema agria, mayonesa.Poner en una capa de arroz.
4. Agrega los filetes a la parte superior.
5. Corta el tomate en aros finos.Póngalos sobre el pescado, espolvoree con queso rallado.
6. Precaliente el horno a 200 grados.Coloque el plato allí, hornee por 35 minutos.Agite la delicia horneada con eneldo picado.Insistir antes de servir.

Otra cosa es una receta maravillosa.El pan horneado debajo de la marinada en el horno es delicioso y delicioso.Este plato seguramente complacerá a todos los amantes de las especias y especias.El pescado al horno sale dulce y sabroso.Quieres intentarlo una y otra vez.En la foto, tal regalo se ve genial, incluso con un vistazo a la foto, será suficiente para que tengas apetito.

Ingredientes:

• salmón - 1 grande;
• sal, pimienta;
• cebollas - 2 cabezas;
• el aceite es magro;
• zanahorias - 3 piezas;
• mezcla de azafrán y cilantro - 1 cucharadita;
• tomates - 2 grandes;
• clavel - 4 piezas;
• hojas de laurel - 3 hojas;
• pimiento dulce - 6 piezas

Método de preparación:

1. Picar la cebolla, rallar las zanahorias, freír en una sartén.
2. Lave la carcasa, cortada en porciones.
3. En una sartén con cebolla y zanahoria, agregue eltomates, revuelva.Vierta un poco de agua, cocine a fuego lento a fuego lento.
4. Picar la pimienta, clavo.Mezclar con otras especias, sal.Espolvorea las verduras con la mezcla.
5. Pon el pescado en la fuente para hornear.Coloque las verduras de la sartén sobre ella.
6. Precaliente el horno a 200 grados.Asa el pescado durante media hora.

Calabaza entera asada

Una receta increíble para personas con tiempo limitado.El salmón asado en el horno se ve muy bien y atraerá la atención de todos los invitados sentados en la mesa festiva.Su sabor no dejará indiferente a ninguna persona.Es fragante debido a las hierbas con las que hornea.Las deliciosas papas asadas enteras seguramente lo complacerán.

Ingredientes:

• Calabaza - 1 canal;
• sal - 0.5 cucharadita;
• limón - 1 pc;
• mezcla de pimientos - 0,5 cucharaditas;
• Tomillo - 3 ramitas;
• condimento para pescado - 1 cucharadita;
• Romero - 3 ramitas;
• ajo - 2 dientes;
• Aceite de oliva - 2 cucharadas.l.

Método de preparación:

1. Lave la carcasa.Haga varias secciones transversales en cada lado para que toda la carne esté bien empapada.
2. Agregue sal, pimienta, condimento.Frota el pescado por dentro y por fuera.
3. Corta la mitad de un limón con medios anillos.Retire con cuidado la cáscara del resto con un rallador fino y exprima el jugo.Revuelva el último con aceite de oliva.Agregue la cáscara, ajo machacado, revuelva.
4. Engrasar el pescado por dentro y por fuera con la marinada.Ponga unas rodajas de limón, una ramita de romero y tomillo en su vientre.
5. Deje marinar la carcasa durante media hora.
6. Inserta medio anillo de limón en los cortes que hiciste anteriormente.
7. Envuelva la carcasa con papel de aluminio y póngala en forma.Precaliente el horno a 180 grados.Hornee por 25 minutos, luego extienda el papel aluminio y cocine lo mismo.

Salmón relleno al horno

Este plato es delicioso, jugoso.El salmón relleno en el horno se prepara con la adición de verduras, camarones, nueces.Todos estos ingredientes son una combinación perfecta.Puedes preparar este plato para las vacaciones.Una mesa festiva definitivamente está adornada con la apariencia de un horno relleno relleno al horno.Si no sabe cómo sorprender a sus invitados o su familia, asegúrese de cocinarlo.

Ingredientes:

• Jorobado - carcasa de al menos 1,5 kg de peso;
• nueces picadas - medio vaso;
• mayonesa - 2 cucharadas.l.
• limón - 1 pc;
• camarones - 0,3 kg;
• zanahorias - 2 pequeñas;
• queso - 50 g;
• pimienta, sal, verduras;
• Cebollas - 3 piezas

Método de preparación:

1. Pelar el pescado, triturarlo.No cortar la cabeza y la cola.Retire la columna vertebral y la mayoría de los filetes.Cortar el último pequeño.
2. Frota la carcasa por fuera y por dentro con sal, pimienta y limón.
3. Pelar los camarones y picarlos finamente.Frota el queso.Mezclar con mayonesa.
4. Pica las cebollas, frota las zanahorias.Deben ser fritos hasta que estén tiernos.Luego agreguefreír las verduras con camarones, filetes de pescado, nueces, sal, pimienta.RevuelvaFríe por 5-7 minutos.
5. Forcemeat llena el pescado con fuerza.Coser el vientre con hilos gruesos.Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio.Ponle un pescado, rocía con mayonesa y queso.Cubra con papel de aluminio en la parte superior.
6. Precaliente el horno a 200 grados.Pon el plato allí por una hora.Luego despliegue el papel aluminio y cocine la carcasa al horno durante otros 10 minutos.

El salmón con champiñones en el horno

El pescado combina bien con los champiñones.El salmón con champiñones y queso al horno sale muy fino y se ve apetitoso.Puedes servir este plato con ensaladas de verduras, arroz, papas hervidas.El sabor de los champiñones al horno y el pescado rojo se complementa con especias, queso y crema agria.Una pequeña porción será suficiente para que un adulto elimine el hambre.

Ingredientes:

• filete de salmón - 0,5 kg;
• sal, pimienta, especias;
• champiñones - 0,5 kg;
• verduras;
• crema - 350 ml;
• limón - 1 pc;
• queso - 0,25 kg;
• mantequilla de mantequilla - 50 g;
• Cebollas - 1 grande.

Método de preparación:

1. Freír los champiñones en aceite de girasol con cebolla hasta que estén listos.
2. Corte el pescado en porciones, vierta el jugo de limón, frote el condimento.Dejar en el refrigerador por una hora.
3. Poner champiñones fritos en el formulario.Unte un poco de la crema agria y extienda rebanadas de mantequilla sobre ella.Pon el pescado.Sal, pimienta.
4. Mezcle la crema agria restante con hierbas picadas.Hornear a 180grados al menos media hora.

El salmón al horno en una manga

La siguiente receta es muy simple, pero el pescado cocinado para ello no es de ninguna maneraSi no estás decepcionado.El salmón en el paquete en el horno sale y se hornea y estofa al mismo tiempo, lo que le da jugosidad y suavidad.El pescado hecho de esta manera atraerá no solo a los adultos, sino también a los niños.Asegúrese de aprender a cocinar salmón al horno con una manga.

Ingredientes:

• Calabaza - 1 pc;
• guisantes negros - 4 piezas;
• limón - la mitad;
• laurel - 2 hojas;
• sal.

Método de preparación:

1. Frote el pescado con sal, saltee en jugo de limón durante un cuarto de hora.
2. Coloque la carcasa en la manga con pimienta, laurel.Ata algunos pinchazos.
3. Precaliente el horno a 180 grados.Hornee por 20 minutos.

El salmón en el horno en el horno

La receta que lees a continuación es muy inusual.En primer lugar, le interesa el hecho de que en el proceso de cocción no use una pizca de sal.El plato se ve muy bien, recuerda a pasteles.La calabaza en masa en el horno se vuelve tierna, fragante.El secreto del éxito de este plato radica en su simplicidad.Para preparar pescado de esta manera, solo se necesitan unos pocos componentes y un mínimo de tiempo.

Ingredientes:

• salmón - 0,5 kg;
• Aceite de oliva - 1 cucharada.l.
• masa de levadura sin hojas - 0,4 kg;
• salsa de soja - 3 cucharadas.l.

Método de preparación:

1. Cortar el pescado en porciones.Engrase cada uno de ellos con una mezcla de salsa de soja, aceite de oliva.
2. Haz varias capas cuadradas de masa.En cada uno de ellos poner una rodaja de pescado marinado.Corta los bordes de la masa a lo largo del salmón en tiras.Entrelazarlos con una inclinación, y solo arriba y abajo solo coser.
3. Precaliente el horno a 180 grados.Coloque el plato en la bandeja para hornear y cocine durante media hora.

Calabaza en el horno con queso

Una de las recetas más simples.Es perfecto para aquellos que no tienen demasiados productos en la nevera.La receta de papas asadas con queso impregna el uso de mayonesa, jugo de limón, sal y pimienta molida común.Este conjunto de componentes de la casa es casi todos.Aprende cómo hacerlo un plato simple pero sorprendentemente sabroso.

Ingredientes:

• filetes de salmón - 1,5 kg;
• sal, pimienta;
• queso - 300 g;
• limón - 1 pc;
• mayonesa - 220 ml

Método de preparación:

1. Frote los filetes con sal, pimienta.Poner en una bandeja de horno, rociar con jugo de limón y engrasar con mayonesa.
2. Frota el queso.Espolvorea con filetes.
3. Precaliente el horno a 180 grados.Hornee por 30-40 minutos.

Ensalada de papas con cebolla

Otra receta para una comida sencilla pero jugosa y deliciosa.El salmón horneado en un horno con cebolla resulta muy jugoso.Es muy fácil de preparar, requiere un mínimo de productos y tiempo.La cebolla le da su sabor dulce original, le da al pescado todos sus jugos.Cada ama de casa que aún no tiene mucha confianza en la cocina, conoce las compilaciones de calabaza para comenzar con esta receta.

Ingredientes:

• filetes de salmón - 6 piezas;
• queso - 170 g;
• cebollas - 2 grandes;
• sal, pimienta;
• mayonesa - 120 g.

Método de preparación:

1. Salpimentar los filetes, poner inmediatamente en una forma engrasada con aceite.
2. Espolvorear con cebolla cortada en medio aros.
3. Espolvorear con mayonesa, espolvorear con queso rallado.
4. Prepare un horno de media hora precalentado a 180 grados.

Calabaza en el horno con tomates

Es muy fácil hornear un plato.El pescado con tomate se puede servir en porciones o en una forma común.Ambas opciones son aceptables y se ven hermosas.Los filetes se infunden con jugo de tomate, haciéndolos jugosos.Definitivamente debe aprender a cocinar una papa con tomates en el horno, hacer este plato maravilloso y complacer a sus seres queridos.

Ingredientes:

• salmón - 1 kg;
• queso - 120 g;
• mayonesa - 2 cucharadas.l.
• la sal es una pizca;
• aceite - 2 cucharadas.l.
• tomates - 2 grandes;
• pimientos, condimentos.

Método de preparación:

1. Cortar el pescado en trozos, frotar con sal, pimienta, especias.Poner en una forma aceitada profunda.
2. Cortar los tomates en aros.Pescado con mayonesa.Extiende rodajas de tomate sobre él.
3. Cubra el formulario con papel de aluminio.Precaliente el horno a 180 grados y hornee durante media hora.Luego extienda la mano, retirepapel de aluminio.Agite el pescado con queso rallado.Prepárese para que este último se dore.

Video: Ensalada de vegetales con vegetales y queso