Cuscurrones de pan blanco: lo delicioso que es cocinar recetas con fotos en la sartén o en el microondas

Este plato puede desempeñar el papel de un refrigerio ligero, un desayuno abundante, además de ensaladas y sopas.En este proceso, los crotones se preparan de manera muy simple, rápida y a partir de cualquier tipo de productos de panadería.Los nutricionistas aconsejan comerlos por la mañana para no dañar la figura.

Cómo preparar los picatostes

Condicionalmente, todas las recetas se dividen en saladas y dulces.Este último está hecho de muffin o pan blanco con azúcar o miel añadida.También se pueden servir con mermelada, leche condensada o miel.El pan salado es el aperitivo perfecto para la cerveza y un complemento para todo tipo de ensaladas, primeros platos.Dado que la preparación de picatostes implica el uso de solo componentes naturales, son preferiblesReemplace los refrigerios de la tienda que contienen potenciadores de sabor dañinos.

Crutones en el horno

Este producto versátil se puede utilizar como un aperitivo independiente o un suplemento picante para sopas y ensaladas (por ejemplo, para César).Preparar los crotones en un horno de pan blanco es muy simple: incluso el chef aficionado se encargará del proceso.Todo lo que tiene que hacer es elegir la opción de cocción correcta entre toda la variedad de recetas existentes.

Para hornear pan en el horno, es mejor tomar pan blanco, no de la primera frescura, sino un poco endurecido.Con un cuchillo afilado, córtelos en cubos pequeños (para sopa), rodajas o pajitas para un aperitivo de cerveza.El grosor de las piezas no debe ser superior a 1 cm.Coloque el pan blanco desmenuzado en una bandeja para hornear forrada de pergamino, espolvoree con especias, sal y hornee durante un máximo de 10-15 minutos a temperatura media del horno.

Cómo hacer crutones en una sartén

La receta más primitiva para crutones consiste en freír pan blanco en una sartén.El producto para este propósito está permitido tomar tanto fresco como ha logrado florecer.Además, según la receta, es posible que necesite huevos, mantequilla, leche y otros ingredientes.Es necesario cortar los productos de pan en rodajas finas y freír en una sartén, engrasada con aceite.Al mismo tiempo, un plato preparado con un producto cremoso es más sabroso.Sin embargo, estos picatostes en la sartén tienen más calorías que los fritos en aceite.

Recetas de crotones de pan blanco

Tal plato servirá como un desayuno maravilloso y abundantepara niños y adultos.Además, los panes fritos son la mejor opción para usar un pan o bollo.Este refrigerio le permite diversificar la cocina habitual, brindando el sabor picante de las sopas de crema, varias ensaladas, así como complacerá a los fanáticos de la bebida espumosa, reemplazando los nocivos refrigerios comprados.La receta para cocinar crutones es simple y requiere muy poco tiempo libre.

Tostadas con huevo y leche

  • Tiempo de cocción: 20 minutos.
  • Número de porciones: para 2 personas.
  • Calorías de comida: 179 kcal /100 y.
  • Propósito: para el desayuno /mediodía.
  • Dificultad para cocinar: baja.

Este plato fue preparado incluso por pobres caballeros ingleses.La receta del huevo frito y el pan de leche se ha extendido rápidamente a otros países y ha adquirido muchas variaciones diferentes de cocina.Los crutones siguen siendo un tipo popular de desayuno.El pan con huevo y leche, complementado con azúcar en polvo o mermelada, puede reemplazar incluso los exquisitos pasteles, no inferiores en sabor.

Ingredientes:

  • Huevo;
  • pan blanco - 4 rebanadas;
  • leche - 50 ml;
  • aceite para freír.

Método de preparación:

  1. Cortar el pan blanco en rebanadas de 1,5 cm de grosor.
  2. Mezcle el huevo y la leche por separado.Batir la mezcla y verter en un plato plano.
  3. Freír una sartén engrasada y freír.Comience a freír rebanadas de pan, antes de tener que mojarlas en la masa.
  4. Cada lado de los crotones se debe dorar para sonrojarse.Sirve desayuno o brunch.

Crutones con huevo

  • Tiempo de cocción: 10 minutos.
  • Número de porciones: 1 persona.
  • Platos calóricos: 250 kcal /100 años
  • Propósito: para el desayuno /mediodía.
  • Dificultad para cocinar: baja.

Para muchos, los huevos son un atributo indispensable del desayuno.Para diversificar la dieta de la mañana, ofrecemos preparar crutones deliciosos y abundantes.El pan de huevo frito es un plato simple y nutritivo que se cocina en minutos.Para que los picatostes sean más deliciosos y sabrosos, agregue salchichas hervidas o ahumadas, champiñones, queso y pollo a la lista de ingredientes.¿Cómo preparar panes rellenos de huevo frito?

Ingredientes:

  • Verdes;
  • pan fresco - 1 rebanada;
  • el huevo;
  • aceite.

Método de preparación:

  1. Cortar una rebanada de pan blanco, hacer una muesca de aproximadamente 4 cm de diámetro.
  2. Calienta una sartén, engrasa con aceite y pon el pan en ella.
  3. Fríe el producto por un lado, luego voltea.
  4. Vierta con cuidado el huevo dentro del orificio para evitar dañar la yema.
  5. Sazone el plato al gusto y cubra con una tapa.Fríe los picatostes de pan blanco fresco hasta que el huevo esté listo.Espolvorea el delicioso plato terminado con eneldo picado o perejil.

Cómo hacer crutones de ajo

  • Tiempo de cocción: 40 minutos.
  • Número de porciones: para 4 personas.
  • Plato calórico: 235 kcal /100 g.
  • Propósito: para el almuerzo /merienda.
  • La dificultad de cocinar: bajo.

Los deliciosos picatostes con ajo para cerveza se pueden hacer con pan blanco adicto, lo cual es una pena tirar, pero no quieres comerlo en su forma más pura.Este aperitivo es muy apreciado en Francia, donde se prepara con baguettes.El grosor de la rebanada de pan no debe ser superior a un centímetro, pero no inferior a 5 mm.Las piezas demasiado gruesas se hornean lentamente y las delgadas se queman rápidamente.Sirva picatostes fragantes fríos o tibios a una bebida espumosa.

Ingredientes:

  • ajo seco - 1 cucharadita;
  • crema de mantequilla - 3 cucharadas.l.
  • perejil - 10 g;
  • Baguette /pan - 6 rebanadas.

Método de cocción:

  1. Precaliente la placa ajustando la temperatura a 160 grados.
  2. El aceite debe derretirse, enfriarse y mezclarse con hierbas finamente picadas, ajo.
  3. Retire la corteza del pan blanco.Cortar la carne en cubos /pajitas.
  4. Vierta las rebanadas de pan con la salsa resultante, transfiéralas a una lámina de acero forrada de pergamino.
  5. Hornee durante media hora.

Pan blanco tostado con leche

  • Tiempo de cocción: 25 minutos.
  • Número de porciones: para 4 personas.
  • Contenido calórico del plato: 230 kcal /100 g.
  • Propósito: para el desayuno /mediodía.
  • Dificultad para cocinar: baja.

La leche se usa para humedecer el pan antes de freírlo, y el componente le da al plato un agradable sabor y aroma cremoso.En muchas recetas, se agrega un huevo al producto lácteo, pero en este casoSe sugiere abandonarlo para reducir las calorías de los picatostes.Puede preparar un desayuno más original y rico en sabor agregando rebanadas de fruta, queso bajo en grasa o verduras a la mezcla de leche.A continuación se muestra una receta con una foto que describe cómo hacer crutones con leche.

Ingredientes:

  • El agua es pura -?Art.
  • leche - 50 ml;
  • pan -?pieza
  • azúcar - 50 g.

Método de preparación:

  1. Cortar el pan en rodajas finas.
  2. Disuelve el azúcar en agua tibia, luego vierte el jarabe resultante en la leche.
  3. En una sartén tibia de fondo grueso, engrasada con mantequilla, coloca trozos de pan ligeramente sumergidos en la mezcla resultante (sumérgelos en el líquido durante un par de segundos sin permitir que el producto se ablande y se deshaga demasiado tiempo).
  4. Cuando el fondo del plato se dore, gire las piezas hacia el otro lado.

Crutones sin leche

  • Tiempo de cocción: 20 minutos.
  • Número de porciones: 5 personas.
  • Contenido calórico del plato: 243 kcal /100 años
  • Propósito: para el desayuno /mediodía.
  • Dificultad para cocinar: baja.

Si le queda un poco de pan para triturar, no se apresure a tirar el producto.Desde allí puedes cocinar deliciosos crutones con huevo sin leche para el desayuno.El pan tostado se puede usar como base para sándwiches o como postre completo con azúcar.En este caso, vale la pena servir un aperitivo con bebidas calientes: cacao, café, té.Cocinar crutones tomaSolo 20 minutos, obtendrá una comida abundante, nutritiva y apetitosa para el desayuno.

Ingredientes:

  • huevos - 3 piezas;
  • diente de ajo;
  • especias;
  • pan blanco - 0,5 kg.

Método de preparación:

  1. Batir los huevos con un tenedor /batidor.Sazone con sal, sazone la mezcla.
  2. Cortar el pan en porciones finas.
  3. Vierte un poco de aceite en la sartén, enciende a fuego alto.
  4. Cuando los platos estén calientes, sumerja cada rebanada de pan en la masa de huevo por ambos lados y colóquelos en un tazón.
  5. Brinde un brindis por minuto en cada lado.

Tostadas con queso y huevo en una sartén

  • Tiempo de cocción: media hora.
  • Número de porciones: 8 personas.
  • Platos calóricos: 280 kcal /100 años
  • ​​
  • Propósito: para el desayuno /mediodía.
  • Dificultad para cocinar: baja.

Las rebanadas de pan frito pueden ser un gran desayuno para toda la familia.Complementando el plato con verduras y salchichas, no se avergonzarán de servir incluso en la mesa festiva.Los amantes de la cocina italiana deben tratar de usar queso con un sabor brillante y complementar el aperitivo con albahaca u otras hierbas a su discreción.¿Cómo hacer crutones útiles con queso?

Ingredientes:

  • pan blanco seco - 16 rebanadas;
  • huevos - 2 piezas;
  • queso duro - 0,1 kg;
  • crema agria - 2 cucharadas.l.
  • leche -?Art.

Método de preparación:

  1. Frote el queso finamente, el ajo debe presionarse a través de una prensa.
  2. Batir los huevos por separadoun batidor para mezclar las yemas hasta la homogeneidad con las proteínas.
  3. Mezcle todos los ingredientes en un recipiente, agregue las especias, la crema agria.
  4. Remojar las rebanadas de pan en la mezcla, luego freírlas inmediatamente en una sartén engrasada.Los crotones de pan de trigo blanco terminados deben crujir y tener una corteza rojiza.

Crutones para cerveza en casa

  • Tiempo de cocción: 20 minutos.
  • Número de porciones: para 2 personas.
  • Platos calóricos: 280 kcal /100 años
  • Propósito: para el desayuno /mediodía.
  • Dificultad para cocinar: baja.

Los crotones de sal ocupan una posición de liderazgo entre los bocadillos y una bebida espumosa.Este producto tiene muchas ventajas: es económico, fácil de preparar, sabroso y natural.Para freír el pan, es mejor no tomar el pan rebanado, sino redondo.Al mismo tiempo, es excelente para cocinar incluso un producto crujiente.Aquí se explica cómo hacer un clásico snack de cerveza.

Ingredientes:

  • leche - 1 cucharada.l.
  • pan blanco - 0,2 kg;
  • sal;
  • mantequilla de mantequilla - 2 cucharadas.l.

Método de preparación:

  1. El pan debe cortarse en tiras relativamente delgadas (el grosor óptimo de corte es de 0,5 a 1 cm).
  2. Humedezca el producto triturado con leche, sal, sazone.
  3. Calentar el aceite en una sartén, freír las rebanadas de pan hasta que estén doradas.
  4. Sirva el desayuno antes de prepararlo.

Tostadas dulces con leche y huevo

  • Tiempo de cocción: 25 minutos.
  • Número de porciones: para 4 personas.
  • Platos calóricos: 230 kcal /100 g.
  • Propósito: para el desayuno /mediodía.
  • Dificultad para cocinar: baja.

Las tostadas dulces hechas con pan blanco servirán como un maravilloso desayuno ya que son nutritivas y se cocinan de manera rápida y sencilla.Puede servir una comida preparada con leche, té o café, complementando el postre con queso, miel, mermelada o leche condensada.El pan tostado también será una excelente opción para un aperitivo cuando no haya tiempo para cocinar algo más complicado.¿Cómo hacer un plato?

Ingredientes:

  • Vanillina;
  • el huevo;
  • azúcar - 1.5 cucharadas.l.
  • leche -?Art.l.
  • pan /baguette - 1 pieza

Método de preparación:

  1. Batir los huevos con azúcar con una batidora.
  2. Agregue leche aquí (en ausencia de este producto, puede reemplazarse con yogur bajo en grasa).Mezcle bien la mezcla nuevamente.
  3. Corta el pan /baguette en porciones finas.
  4. Remojar las rebanadas de pan en la mezcla de leche y huevo, colocar en una sartén.El tanque debe aceitarse de antemano.
  5. La tostada se debe freír por cada lado 1-2 minutos antes de que el plato esté dorado.
  6. Sirva los productos terminados con rodajas de manzana y miel.

Cómo hacer crutones para sopa

  • Tiempo de cocción: 40 minutos.
  • Número de porciones: para 5 personas.
  • Platos calóricos: 200 kcal /100 g.
  • Propósito: para el desayuno /mediodía.
  • Dificultad para cocinar: baja.

Los crutones para sopa no solo son una buena adición, sino también una parte de la receta que puede probar el primer plato.Puede agregarlos a cualquier sopa, puré de papas, borscht, etc. Al mismo tiempo, se pueden cocinar no solo en una sartén, sino también en un horno de microondas u horno.Elegir uno de los dos últimos métodos de cocción reducirá el contenido calórico del producto.Puedes elegir cualquier especia para esta receta a tu gusto.¿Cómo cocinar los picatostes de sopa?

Ingredientes:

  • aceite para freír;
  • sal, condimentos;
  • dientes de ajo - 2 piezas;
  • Migas de pan - 0.3 kg

Método de preparación:

  1. Corte el pan blanco dorado en cubos medianos.
  2. Combina varios condimentos por separado, como albahaca, pimiento, cebolla, tomillo, romero, etc. Agrega sal aquí.
  3. Agregue el ajo, fríalo en el aceite durante unos minutos, revolviendo.Retire el recipiente del plato, enfríe el producto, luego drene el aceite fragante (no necesitará ajo para poder tirarlo).
  4. Ponga la mezcla de especias y mantequilla en una cacerola, mézclelas con cubitos de pan, mezcle bien y agite los ingredientes para que los condimentos se distribuyan uniformemente.
  5. Coloque las rebanadas de pan blanco ya preparadas en una bandeja para hornear forrada de pergamino, hornee durante 12 minutos a 170 ° C.

Tostadas con salchichas y queso

  • Tiempo de cocción: 15 minutos.
  • Número de porciones: para 5 personas.
  • Calorías alimentarias: 310 kcal /100 años
  • Propósito: para el desayuno /mediodía.
  • Dificultad para cocinar: baja.

Los crutones con salchichas y queso en una sartén se pueden preparar antes del desayuno o al mediodía, y también se sirven para el almuerzo con el primer plato.El proceso de cocción es simple, por lo que incluso un adolescente puede confiar en él.Opcionalmente, complete la lista de ingredientes propuesta con cualquier verdura, como pimientos o tomates y hierbas.¿Cómo preparar una merienda abundante, fragante y deliciosa?

Ingredientes:

  • especias;
  • huevos - 2 piezas;
  • leche - 0,3 l;
  • queso queso - 0.2 kg;
  • pan blanco -?pieza
  • jamón /salchicha - 0,3 kg;
  • aceite para freír.

Método de preparación:

  1. Cortar el pan blanco en porciones.
  2. Batir el huevo con especias y leche para lograr una homogeneidad perfecta (de lo contrario, algunos bordes de los sándwiches serán más salados, picantes que otros).
  3. Calienta una sartén girando el calor por encima del promedio.
  4. Remoja cada rebanada de pan en una mezcla lista, luego fríe por un lado.
  5. Cortar la salchicha en bollos pequeños, rallar el queso en trozos grandes.
  6. Voltea los picatostes hacia el otro lado y extiende la salchicha, las chips de queso sobre la porción tostada.Cubra la tapa, apague el fuego y espere a que el queso se derrita.Decora el plato terminado con verduras.

Cómo hacer crutones: los secretos de la cocina

Al menos una vez, pero cada ama de casa debería intentarlococinar deliciosos crutones caseros.Elija entre una variedad de su receta favorita y no tenga miedo de experimentar.Sin embargo, el pan blanco frito puede echarse a perder si no conoce las complejidades del proceso de su preparación.Cómo preparar el plato:

  • asegúrate de verificar la cantidad de aceite en la sartén: cuando sea abundante, la merienda será excesivamente grasosa y, si te falta, se quemará rápidamente;
  • Los crutones deliciosos se obtienen al freírlos con aceite en lugar de aceite de girasol;
  • Para hacer pan blanco dulce frito, espolvorea con azúcar (preferiblemente marrón) o sirve con miel, mermelada, leche condensada;
  • No guardes el pan blanco en la leche durante mucho tiempo, de lo contrario se desmoronará antes de pasar a una sartén.

Aprende más recetas sobre cómo hacer crutones con un huevo de batona.

Video: Tostadas con pan blanco con espadines