Albóndigas en una olla multiuso: cómo cocinar, freír u hornear recetas con fotos

"¡Olla, hierve!": Esto es lo que encarna el multivariante en las cocinas modernas.El cuento de hadas se ha convertido en una realidad, simplificando la vida, porque puedes cocinar casi cualquier tipo de comida y platos en el aparato.Incluso para su plato favorito de carne y pastelería fresca, hay docenas de formas de cocinar, hornear y freír albóndigas con este increíble dispositivo.

Cómo cocinar albóndigas en una olla multiuso

Ya no hay necesidad de molestarse con ollas o usar el horno.Hay oportunidades similares en la olla a presión, pero no es posible para ella preparar el famoso plato de muchas maneras.¿Cómo cocinar albóndigas en una olla multiuso?Casi cualquier dispositivo fabricado bajo la marca "Panasonic, Redmond, Polaris está dotado de esta función, y las bolas de masa no se pegarán ni se romperán cuando se cocinen pequeñasen porcionesLa forma más fácil de preparar al vapor o cómo cocinar sopa, y acelerar la preparación de albóndigas en una olla multiuso ayudará con el truco culinario: vierta agua hirviendo en un tazón.

Recetas de albóndigas en multicooking

¿Almuerzo o cena sin tu propia participación?Ya no se ve fantástico, todo lo que tiene que hacer es seleccionar un método, descargar productos y activar el modo correspondiente.Puede comenzar con simples albóndigas de cocción en una olla multicocina, y para un nivel más avanzado debe usar recetas paso a paso con fotos para hacer sopa, guisos, albóndigas perezosas o queso.En muchos sentidos, las tecnologías son tan versátiles que fácilmente serán adecuadas para albóndigas con champiñones, papas, repollo, que se pueden reemplazar con carne.

Albóndigas asadas en una olla multiuso

  • Tiempo de cocción: 25 minutos.
  • Número de porciones: 3 personas.
  • ​​
  • Platos calóricos: 1518 kcal.
  • Propósito: almuerzo, cena.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

Si desea agregar un sabor crujiente brillante a un plato famoso, entonces la olla a presión no será adecuada para tales propósitos.¡Pero las albóndigas fritas en Polaris o Redmond multivariante son excelentes!Jugoso, apetitoso, menos graso, si tuviera que cocinar de la manera tradicional en la estufa.Casas o tiendas pegadas: se trata de los beneficios, y para que una comida preparada se vea seductora como una foto, el producto semiacabado debe congelarse.

Ingredientes:

  • albóndigas - 0.6 kg;
  • aceite vegetal - 70 ml;
  • agua - 60 ml;
  • crema agria - 3 cucharadas.cucharas
  • especias - al gusto.

Método de preparación:

  1. Vierta aceite vegetal en el recipiente, seleccione el modo de horneado.
  2. Después de 5 minutos, vierta las porciones preparadas del producto semiacabado, cierre la tapa.
  3. Prepare la salsa mezclando agua, especias y crema agria.Después de un cuarto de hora, agréguelo al tazón de cocción múltiple y déjelo por otros 10 minutos.
  4. Espolvorear con verduras picadas antes de servir.

Albóndigas al vapor en una olla multiuso

  • Tiempo de cocción: 25 minutos.
  • Número de porciones: 5 personas.
  • Calorías alimentarias: 1375 kcal.
  • Propósito: almuerzo, cena.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

Cuando no quieras cocinar en absoluto, pero necesites alimentar a tu familia con una cena deliciosa, prepara albóndigas al vapor en una olla multiuso.La ventaja de un dispositivo moderno eliminará la necesidad de controlar la olla en la estufa y luego atrapar las albóndigas, listas para gatear en cualquier momento.Para obtener un sabor suave y mantener la forma, debe usar una canasta especial.La masa con carne al vapor resultará exuberante, blanca, derritiéndose en la lengua.

Ingredientes:

  • producto semielaborado congelado - 1 kilogramo;
  • agua - 2 litros;
  • especias - al gusto.

Método de preparación:

  1. Coloque en un tazón una canasta especial, vierta agua, llene las albóndigas.
  2. Configure el modo Steam, cierre la tapa.
  3. Una alerta sonará una alerta.

Albóndigas perezosas en una olla multiuso

  • Tiempo de cocción: 60 minutos.
  • Número de porciones: 4 personas.
  • Valor calórico del plato: 1800 kcal.
  • Propósito: almuerzo, cena.
  • Dificultad para cocinar: media.

Hay muchas variaciones de este famoso plato, pero tiene poco que ver con el sabor casero.Antes de cocinar, hornear o freír, tendrás que pasar tiempo amasando las albóndigas y haciendo el relleno.Cerdo, carne de res, pollo: estas son variantes populares del relleno de carne, que deben pasar varias veces por la picadora de carne y agregar especias.La receta de albóndigas perezosas en una olla multiuso no implica moldearlas, pero es necesario enrollar la masa finamente, extender el relleno y luego enrollar la salchicha.Forme la pieza de trabajo de modo que sea conveniente cortar.

Ingredientes:

  • harina - 250 g;
  • huevo - 1 pc;
  • leche - 100 ml;
  • la sal es una pizca;
  • carne picada (cerdo, ternera, pollo) - 400 g;
  • cebollas - 1 cabeza;
  • pimienta negra, hierbas al gusto;
  • crema agria, mantequilla, mayonesa, salsa de tomate - para servir.

Método de preparación:

  1. Amasar la masa de harina, leche, huevos y sal para que sea elástica.Dejar durante 20 minutos con una toalla.
  2. Haz carne picada desplazándola varias veces a través del picador de carne con la cebolla.Agregue sal, pimienta.
  3. Estirar la masa, extender el relleno uniformemente en una capa delgada, enrollar la base con un rollo, cortar en trozos pequeños de unos 2 cm de ancho, 6-7 piezas deben salir.
  4. Aplane las albóndigas en una olla multiuso con una capa uniforme, llénelas con agua (líquidodebe cubrir los trozos de masa con relleno), configure el modo "Hornear".
  5. Engrase las albóndigas perezosas con aceite, déjelas tapadas durante otros 10 minutos, hasta que aparezca una corteza apetitosa.

Bolas de masa horneadas en una olla multiuso

  • Tiempo de cocción: 25 minutos.
  • Número de porciones: 2 personas.
  • Valor calórico del plato: 550 kcal
  • Propósito: almuerzo, cena.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

Incluso las comidas preparadas serán deliciosas si usas esta receta especial.¿Cómo cocinar albóndigas horneadas en una olla múltiple para que quede delicioso?El secreto culinario que hace que un producto semiacabado comprado en la tienda sea similar a la comida casera consiste en tomar el producto congelado.Hacer una comida deliciosa ayudará a otro truco: agregue salsa de soja y ajo a la mezcla para hornear.

Ingredientes:

  • ravioles - 400 g;
  • agua (agua hirviendo) - 200 ml;
  • crema agria - 120 ml;
  • Mantequilla - 2 cucharadas.cucharas
  • ajo - 1 diente;
  • salsa de soja - 1 cucharadita;
  • especias, laurel al gusto.

Método de preparación:

  1. Vierta todo el lote de producto semiacabado en un recipiente multivariable, esparza la mantequilla, cortada en la parte superior de cada cosa.
  2. Diluir la crema con agua caliente, agregar pimienta, sal, salsa de soya, exprimir el ajo.
  3. Configure el modo de horneado, media hora para quitar el plato preparado, espolvoreando con hierbas o queso.

Cazuela de albóndigas en una olla multiuso

  • Tiempo de cocción: 30 minutos.
  • Número de porciones: 3 personas.
  • Contenido calórico del plato: 690 kcal.
  • Propósito: almuerzo, cena.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

Asar cualquier producto aumenta el contenido calórico de los alimentos, pero si se hornea, será posible preparar una comida abundante, delicada, sabrosa y apetitosa antes del almuerzo o la cena.Alimentar a toda la familia rápidamente no será una molestia para una ama de casa cuando su elección sea una cazuela de albóndigas en una cocina múltiple.Este resultado no se puede lograr si las albóndigas se cocinan en una olla a presión o en una sartén, y luego se asan en una estufa o en el horno, sin tener que pasar mucho tiempo en la cocina.

Ingredientes:

  • Bolas de masa hervida - 600 g;
  • crema - 400 ml;
  • queso - 250 g;
  • Cebollas - 1 cabeza;
  • eneldo, acedera - 1 paquete;
  • ajo - 2 dientes;
  • especias - al gusto.

Método de preparación:

  1. Para la salsa, muele las verduras, la cebolla y el ajo.Combinar con crema, pimienta, sal.
  2. Coloque la albóndiga semiacabada con una capa plana, vierta sobre la mezcla, espolvoree encima con queso rallado.
  3. Al hornear, elija el modo apropiado, y la fuente de horno debe ser tal que se pueda cortar en porciones.

Sopa de masa hervida en una olla multiuso

  • Tiempo de cocción: 40 minutos.
  • Número de porciones: 2 personas.
  • Plato calórico: 550 kcal.
  • Cita: para el almuerzo.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

Entre los modelos bajo las marcasScarlett, Polaris, Ves Electric u otros fabricantes conocidos podrán encontrar la función correcta y la técnica de volumen para preparar un delicioso primer plato.No lo incluya en la dieta, pero la sopa con albóndigas en el multivarique está bien saturada, y el contenido calórico no causará temor sobre la aparición de kilos de más.¿Cómo cocinar sopa para que se vea más apetitosa que las albóndigas fritas en la foto?

Ingredientes:

  • Productos semielaborados congelados - 300 g;
  • agua - 800 ml;
  • zanahorias (medianas) - 1 pieza;
  • verdes - 1 paquete;
  • mantequilla - 25 g;
  • especias - al gusto.
  • ​​

Método de preparación:

  1. Los productos semielaborados congelados se vierten en un vaso y se espolvorean con zanahorias ralladas en la parte superior.Agregue sal, pimienta al gusto antes de verter agua hirviendo.
  2. Configure el modo de enfriamiento rápido, agregue verduras picadas, aceite después de la señal, déjelo cubierto por otros 5 minutos.

Albóndigas en una olla de queso

  • Tiempo de cocción: 40 minutos.
  • Número de porciones: 2 personas.
  • Contenido calórico del plato: 630 kcal.
  • Propósito: almuerzo, cena.
  • Complejidad de la preparación: fácil.

Para el menú diario, desea encontrar recetas simples cuando se necesita un tiempo mínimo de preparación.Sabroso es otro criterio para las comidas preparadas que pueden formar parte de su dieta diaria.La masa finamente enrollada con relleno de carne y un útil dispositivo a mano en la cocina son el tándem perfecto para hacer albóndigas en una olla de queso.PaLas calorías son un plato inferior a las papas fritas fritas, y mucho más sabroso que simplemente hervir albóndigas en una olla a presión o en una olla en una estufa.¿Cómo cocinarlos con queso para hacer una corteza sabrosa?

Ingredientes:

  • ravioles - 400 g;
  • queso - 60 g;
  • agua - 150 ml;
  • crema agria o crema - 150 g;
  • especias - al gusto.

Método de preparación:

  1. Engrase un tazón de cocción múltiple con mantequilla, esparza el producto semielaborado congelado con relleno de carne uniformemente en el fondo.
  2. Mezcle la crema agria con agua, agregue las especias, bata bien la mezcla y luego vierta en el tazón.
  3. Cubrir con queso rallado.
  4. Establezca el modo "Hornear", espere la señal de listo para sacar suavemente un plato abundante con una corteza deliciosa y sirva.

Bolas de masa hervida en crema agria en una olla multiuso

  • Tiempo de cocción: 40 minutos.
  • Número de porciones: 2 personas.
  • Contenido calórico de un plato: 550 kcal.
  • Propósito: almuerzo, cena.
  • Dificultad para cocinar: fácil.

Si tienes un Redmond, Panasonic, Polaris o cualquier otro plato para hornear en la cocina, esta receta culinaria es perfecta para tu primera experiencia culinaria.La manera de hacer que su plato favorito sea delicado y delicioso es tan simple que será posible hacerlo sin ver la foto de una receta paso a paso.El cumplimiento de las proporciones de los productos es el secreto de lo delicioso que es obtener albóndigas en crema agria en multivari, con el producto semiacabado ni siquiera teniendo que descongelarse, sinoEs simplemente imposible estropear la apariencia o el sabor del plato terminado.

Ingredientes:

  • ravioles - 400 g;
  • crema agria - 100 ml;
  • agua - 50 ml;
  • mantequilla - 40 g;
  • ajo - 1 diente;
  • laurel - 2 piezas;
  • salsa de soja - 1 cucharadita;
  • especias - al gusto.

Método de preparación:

  1. Los productos semiacabados congelados deben extenderse uniformemente sobre el fondo del recipiente.
  2. Cortar la mantequilla en pequeñas vieiras, poner encima de las albóndigas.
  3. Haga una mezcla de crema agria y agua caliente, que debe estar bien batida, agregue sal, pimienta, salsa de soja y exprima el ajo.Cuando la mezcla esté lista, viértala en un tazón, coloque la hoja de laurel.
  4. Elija el modo de horneado, y no tomará más de un cuarto de hora.Esta receta tiene un secreto que requiere que no necesite cerrar la tapa del aparato en el primer paso.Después de 15 minutos, el plato debe removerse, y solo entonces cerrar la tapa, configurando el temporizador durante 20 minutos.
  5. Hornee en crema agria hasta que estén tiernos y luego sirva adecuadamente, espolvoreando las porciones en un plato de verduras finamente picadas: este es el toque final del incomparable y delicado sabor del plato.

Video: cómo cocinar albóndigas en una olla multiuso

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