Galletas dietéticas de avena para mantener su cuerpo y salud

Las mujeres y los hombres que han cambiado sus dietas en aras de la salud y el culturismo a menudo sufren la falta de dulces familiares o diferentes sabores para el té.Todos están interesados ​​en la pregunta: ¿cómo puede darse un capricho para que este producto no afecte el peso y no dañe el cuerpo?Una opción adecuada es una galleta de avena dietética hecha a sí misma.

Los beneficios de la avena.Principios generales para la preparación de galletas dietéticas de avena

No se recomienda comprar galletas de avena, ya que pueden estar rellenas de sustancias nocivas.Para obtener un producto seguro, es mejorcocinarlo personalmente

¿Cuál es la diferencia entre una pastelería regular comprada en un supermercado y una dietética?Tiene mucho azúcar, harina y grasas nocivas.Y las galletas de avena caseras usan azúcar o miel.La base para hornear son copos triturados o enteros que contienen carbohidratos complejos y fibra.La avena se absorbe fácilmente, está enriquecida en magnesio, flúor, yodo, hierro, fósforo y azufre.Contiene vitaminas como A, PP, K, E, B, niacina con piroxeno y ácidos orgánicos (malónico, pantoténico, oxálico, nicotínico, erucico).

Es mejor usar claras de huevo para la preparación de galletas dietéticas de avena, ya que la yema es alta en grasas.También es aconsejable limitar el número de nueces y frutas secas en el producto para no aumentar su contenido calórico.

Las hojuelas del tipo "Extra" o "Hércules" que tienen una estructura densa son adecuadas para formar la masa.La mezcla no se romperá cuando se cocine y se mantendrá en forma.Si lo desea, los copos se muelen en harina.De la mezcla triturada se obtienen productos más suaves y desmenuzables.Puede agregar bicarbonato de sodio, vinagre o levadura en polvo a la masa.Hornee dulces por unos 20 minutos.

Hornear ahorra del deseo de dulces nocivos y promueve la saciedad prolongada.Se utiliza para aperitivos, después de un duro día de trabajo, entrenamiento pesado.

Se recomienda usar recetas de avena fáciles y rápidas.

Receta # 1.Galletas de avena dietéticas conmiel

La dulzura baja en calorías contiene un mínimo de carbohidratos simples, por lo que es imposible aumentar el exceso de peso.Una receta fácil que incluso el principiante en cocina puede manejar.

Ingredientes:

• vidrio facetado de escamas;
• 150 ml de agua hervida;
• 2 cucharadas de miel.

Método de preparación

1. Vierta la avena con agua y déjela durante 10 minutos.

2. La miel se derrite a una consistencia líquida con un baño de agua y luego se agrega a la avena.

3. Los ingredientes se mezclan y forman bolas.Para facilitar el proceso de moldeo, es mejor humedecer sus manos con agua fría.

4. Hornee la mezcla durante 25 minutos, precaliente el horno a 150º.

¡Es importante saberlo!

El consumo de avena ayuda a eliminar toxinas y toxinas del cuerpo, mejora la inmunidad.

Receta No. 2 Galletas dietéticas de avena del nutricionista Pierre Ducan

La cocción de avena sacia perfectamente el hambre.La fructosa se puede usar para endulzar la masa.Tal plato de dieta se adaptará a los diabéticos.

Ingredientes:

• 30 g de avena;
• 3 cucharadas grandes de yogurt;
• el huevo;
• comprimido sustituto de azúcar;
• media cucharada pequeña de levadura en polvo.

Preparación

1. El sustituto del azúcar se disuelve en una cucharadita de agua.

2. En el tanque mezcle los componentes anteriores.

3. Adhiera bolas pequeñas, aplánelas y extiéndalas sobre una hoja en la que el papel de hornear está forrado previamente.

4.Hornee por 15 minutos a 180 º.

Dato interesante!

Los productos de avena ayudan a normalizar los procesos metabólicos en el cuerpo.El crup está lleno de elementos útiles que ayudan a combatir la indigestión, la colitis, el estreñimiento y la hinchazón.

Receta # 3.Galletas dietéticas de avena en kéfir

Algunos artículos de repostería reemplazan una porción de gachas de avena y proporcionan nutrientes al cuerpo.

Ingredientes básicos:

• 2 tazas de kéfir bajo en grasa (se permite 1 - 2.5% de contenido de grasa);
• 50 g de frutos secos;
• 400 g de hojuelas y harina de avena;
• 60 ml de miel (1/4 taza);
• canela y vainillina.

Preparación

1. La proporción recomendada de copos a harina es igual.Pero para una cocción suave, es mejor tomar más harina de avena y copos crujientes.

2. Vierta la mezcla seca con kéfir y deje reposar durante media hora.

3. Los frutos secos se cuecen al vapor.

4. A continuación, las frutas secas suavizadas se muelen y se agregan a la pulpa.Enriquezca la masa con vainillina, canela, miel.

5. Amasan la masa con las manos humedecidas con agua fría.

6. Pega bolas y ábrelas.

7. Forró la bandeja de horno con papel especial, coloque los productos y colóquelos en un horno precalentado hasta 190º.La cocción se realiza media hora.

La receta se puede usar sin frutos secos.La estructura recuerda a granola.

Receta # 4 Galletas dietéticas de avena para una dieta estricta

Galletas dietéticas de avena - Salvación parapersonas con una dieta estricta.Ya no es necesario limitarse a dulce, ¡lo principal es saber en qué medida!

Componentes:

• 200 g de hojuelas;
• una pizca de vainillina, sal, canela;
• 3 sustitutos del azúcar;
• 50 g de frutos secos;
• 2 claras de huevo.

Preparación

1. Agregue sal y vainillina a las proteínas, batiendo.

2. En una cucharadita de agua, disuelva el azúcar.

3. Disuelva el edulcorante, la canela, las hojuelas, las frutas secas y molidas en un tazón.

4. Combina la mezcla resultante con las proteínas batidas.

5. Los pasteles preformados se colocan sobre un pergamino cubierto con pergamino.

6. Si la masa es demasiado delgada, se vierte en moldes de silicona.

7. Precaliente el horno a 200º y hornee los productos durante 20 minutos.

Las galletas de Hércules se sacian rápidamente, se siente una marea de fuerzas, aumenta el estado de ánimo.Pueden tomar un refrigerio entre comidas para evitar sentir hambre.

Receta # 5.Galletas dietéticas de avena con queso

La cocción de avena mejora la condición del sistema circulatorio: promueve la eliminación del colesterol dañino y mantiene la elasticidad de los vasos sanguíneos.Las galletas de avena se recomiendan para personas con problemas cardiovasculares.

Ingredientes:

• 100 g de queso bajo en grasa;
• 100 g de escamas;
• 30 g de frutos secos;
• 2 claras de huevo;
• Vainillina y canela;
• cucharada de miel.

Cocción

1. El queso debe triturarse con un tenedor.

2. Batir las proteínas con sal.

3. Mezcle hojuelas, proteínas, queso, miel, frutos secos al vapor y molidos.

4. Haga bolas con la masa y ábralas.

5. Cubra la decoración con papel especial, coloque los productos y hornee por 20 minutos, estableciendo una temperatura de 200º.

Los minerales contenidos en la cocción mantienen un estado saludable del sistema musculoesquelético, promueven el funcionamiento normal de los músculos.Las fibras de avena contienen antioxidantes que reducen los efectos nocivos de los radicales libres en el cuerpo.

Receta # 6 Una galleta de avena dietética perezosa en una olla multiuso

El consumo de comidas de cereales ayuda a normalizar la función del hígado, los riñones y la glándula tiroides.Hornear es útil para personas con alergias y dermatitis.Una receta útil

Ingredientes:

• 100 g de avena;
• 100 g de salvado de avena;
• manzana y zanahoria;
• 30 ml de miel;
• un puñado de pasas, nueces;
• la cuchara de la levadura en polvo;
• Vainilla.

Preparación

1. Lave la manzana de la cáscara, corte y deseche las semillas.Moler la pulpa con un rallador fino.

2. Lave y raspe las zanahorias, frote con chips pequeños;

3. Coloque la manzana y la zanahoria, la miel y las hojuelas en un recipiente.Agregue media taza de agua caliente y revuelva.Déjalo reposar durante media hora.

4. Enjuague las pasas y vapor en agua caliente.

5. Nuecesmoler en un procesador de alimentos o con una licuadora.

6. Agregue pasas, frutas secas, salvado y levadura a la mezcla.Revuelva

7. Engrase la capacidad del multicooker con mantequilla.

8. Forme las manos sumergidas en agua, redondee las galletas y colóquelas en el fondo de la sartén.

9. En el menú multicook, seleccione Hornear y hornee durante 40 minutos.

10. Dé la vuelta al producto después de 20 minutos y continúe horneando durante otros 20 minutos.GenialRomper en pedazos.

El valor calorífico del producto terminado será de 178 kcal.

Receta No. 7 Galletas dietéticas de avena con fibra y salvado

La avena limpia el tracto gastrointestinal, repone el calcio en el cuerpo.

Componentes:

• 200 g de queso bajo en grasa;
• 3 cucharadas de aceite de oliva o vegetal;
• una pizca de sal marina y azúcar de vainilla;
• 2 cucharadas de sorbitol (fructosa);
• 14 cucharadas de salvado de avena;
• 3 cucharadas de fibra;
• Hojuelas de Hércules para espesar la masa.

Cocinar

1. Moler el queso con un rallador.Mezclarlo con mantequilla, salvado, azúcar disuelta, fibra, sal y vainillina.

2. Amasar la masa, agregando gradualmente los copos.

3. Para formar bolas a partir de una mezcla preparada, colocarlas sobre un pergamino con pergamino.

4. La cocción dura 25 minutos a 200º.

El plato de la dieta está listo.

Galletas dietéticas de avena: consejos y trucos

Para cocinar harinaavena utiliza una licuadora.De los copos, molidos en polvo, se obtienen productos de confitería más delicados.

La cocción será mucho más calórica si se le agregan más nueces y frutas secas.Es aconsejable no violar las proporciones de las recetas.

Es mejor podar las ciruelas pasas, los albaricoques secos y otras frutas secas.

No se recomienda extender la masa e intentar moldear los productos culinarios de forma perfecta.Extienda la mezcla con una cuchara o use bandejas para hornear.

¡Se recomienda que las dietas de copos de avena se utilicen en la dieta de las personas con una dieta que sepa bien y sea útil!